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<毎月定期便>北海道十勝のグルメ!ホエー豚の豚丼セット(10人前) たれ付き…
79,000 円
毎月発送の定期便です。 栄養たっぷりのホエーを飲み、健康に育った旨みいっぱいの豚肉を豚丼で楽しめるセットです。 通常の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を、十勝のご当地グルメ”豚丼”でご自宅で楽しめます。 ホエー豚のロース肉と肩ロース肉、十勝豚丼のたれがセットになった人気の返礼品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
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【管理番号】 45348
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<2ヵ月毎定期便>北海道十勝のグルメ!ホエー豚の豚丼セット(10人前) たれ…
79,000 円
隔月発送の定期便です。 栄養たっぷりのホエーを飲み、健康に育った旨みいっぱいの豚肉を豚丼で楽しめるセットです。 通常の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を、十勝のご当地グルメ”豚丼”でご自宅で楽しめます。 ホエー豚のロース肉と肩ロース肉、十勝豚丼のたれがセットになった人気の返礼品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
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【管理番号】 45348
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<無添加>ケンボロー・ホエー豚 ベーコンブロック肉<CT-009>【1396946】
14,000 円
ケンボローホエー豚はやわらかい赤身と、仄かに甘味がある脂身がやみつきのブランド豚肉。 桜のチップで燻煙した風味豊かなベーコンは、添加物を使用していないためお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 今回はベーコンを贅沢にブロックでご提供。 薄切りにしてパンに挟んだり、厚切りにして炙り焼きにしたりと、お好みの厚さ、お好みの料理でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※ベーコン ブロックはモモ・バラ・ショルダーのいずれかです。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45026
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大樹ロケットもなかアイスセット(4種8個)【1459763】
7,000 円
「宇宙のまち」として有名な北海道大樹町。 約30年前から「宇宙」を夢見たまちづくりを進め、町内では民間のロケット企業やJAXA、大学などによる航空宇宙の実験が行われています。 宇宙少年団やペットボトルロケット大会など宇宙をもっと身近に感じるための教育活動も盛ん。 夢は、大きく、面白く。それが大樹町の宇宙のまちづくりです。 ロケットもなかアイスは大樹町内でロケット開発を行っているベンチャー企業ISTとのコラボ製品。 同製品の売り上げの一部はISTに寄付されます。 酪農王国×宇宙のまちである大樹町を象徴する一品です。
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【管理番号】 45239
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十勝姫 上カルビ 200g【1397693】
17,000 円
十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 グラスフェッドビーフは健康や美容を意識されている、アスリートやモデルからも注目されております。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 ※調理例はイメージです。 原材料の牛肉は100%十勝地方で出荷されたものになります
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【管理番号】 45033
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冷凍ハンバーグ150g×5個 交雑牛〈北海道大樹町やまき牧場のバナナ牛〉【1507…
12,000 円
おやつにバナナを与えて育てた「バナナ牛」を飼育するやまき牧場。 牛肉の臭みがほとんどなく、脂がほんのり甘く、そしてやわらかい、とても食べやすいお肉です。 牧場内にある直売所ではバナナ牛の冷凍肉やハンバーグ、ローストビーフの取扱いをしています。 ■生産者の声 ○やまき牧場の「バナナ牛」 2006年に、1頭分のF1交雑牛メス(未経産)の牛肉を牧場内で取扱いを開始いたしました。 仔牛のころから毎日、皮をむいたバナナをおやつとして与えてきたことから名付けました。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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【管理番号】 45453
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ケンボロー・ホエー豚 切り落とし1.6kgセット<CT-021>【1396958】
13,000 円
北海道十勝のブランド豚肉「ケンボロー・ホエー豚」は、チーズを生産する際にでるホエーをたっぷりと飲んで健康に育った豚です。 肉質が柔らかく脂の旨味が特徴的。おいしい豚肉をたくさん食べたい方に、何かと便利な切り落としをご用意いたしました。 食べ盛りのお子様や、一気に調理してストックしておきたい時など、便利にお使いいただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※ロース・肩ロース・バラ・モモ・肩肉のうち4パック(部位は重複していることがあります) ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
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【管理番号】 45026
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十勝姫 ベーコン 100g【1479914】
9,000 円
十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 また、このベーコンはシンプルに味付けし素材のうまみを引き出した珠玉の一品となっております。 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しく解凍するのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。 目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。原材料の牛肉は100%十勝地域で出荷されたものになります。
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【管理番号】 45316
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大樹ロケットもなかアイス 4種 15個<増量>【1398018】
10,000 円
「宇宙のまち」として有名な北海道大樹町。 約30年前から「宇宙」を夢見たまちづくりを進め、町内では民間のロケット企業やJAXA、大学などによる航空宇宙の実験が行われています。 宇宙少年団やペットボトルロケット大会など宇宙をもっと身近に感じるための教育活動も盛ん。 夢は、大きく、面白く。それが大樹町の宇宙のまちづくりです。 ロケットもなかアイスは大樹町内でロケット開発を行っているベンチャー企業ISTとのコラボ製品。 同製品の売り上げの一部はISTに寄付されます。 酪農王国×宇宙のまちである大樹町を象徴する一品です。
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【管理番号】 45026
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<毎月定期便>北海道十勝産 ホエー豚 ひき肉、バラ肉、豚丼 源ファーム堪…
62,000 円
毎月発送の定期便です。 北海道十勝のブランド豚肉「ケンボロー・ホエー豚」は、チーズを生産する際にでるホエーをたっぷりと飲んで健康に育った豚です。 肉質が柔らかく脂の旨味が特徴。 ・スライス肉1.2kgとひき肉800gセット 肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 なにかと便利なスライス肉とひき肉で、お肉の違いを感じてください。 高級豚肉として定評のあるホエー豚を、ご家庭のお料理でお楽しみください。 ・しゃぶしゃぶバラ肉1.2kgセット ブランド豚肉ホエー豚のバラ肉を存分に1.2kg。 しゃぶしゃぶにぴったりです。肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 特に脂が甘いのが特徴で、バラ肉の脂身もしつこさや臭みはありません。 ・豚丼セット(10人前) 特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を、十勝のご当地グルメ”豚丼”で食べるセットです。 ホエー豚のロース肉と肩ロース肉、十勝豚丼のたれがセットになった人気の返礼品です。 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ・切り落とし1.6kgセット おいしい豚肉をたくさん食べたい方に、何かと便利な切り落としをご用意いたしました。 食べ盛りのお子様や、一気に調理してストックしておきたい時など、便利にお使いいただけます。 ※ロース・肩ロース・バラ・モモ・肩肉のうち4パック(部位は重複していることがあります) ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ・ひき肉2.8kg 肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。 ハンバーグ、餃子などなにかと便利なひき肉を存分に2.8kgご用意しました。 高級豚肉として定評のあるホエー豚を、ご家庭のお料理でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45348
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「草乃牛」のチーズハンバーグセット(ひき肉と自家製チーズ)|アニマルウェル…
12,000 円
『草乃牛』は大樹町で放牧酪農を営む坂根牧場の自社ブランド牛です。 お産し牛乳をだす役割を終えた牛は市場に出荷されるのが一般的ですが、役割を終えた牛を肉として買い戻しています。 放牧で育てた牛の価値をもっと高めたい、という想いがあり牛肉として提供しています。 〈草乃牛の特徴〉 1. 季節によって変化する香り 放牧飼育にこだわって育てられた草乃牛は、その時、食べている草の味で肉の味も変化します。 夏には青々とした香りが。 冬には深いコクのある香りが感じられます。 牛が育った大地の様子を、肉の味わいを通じて感じていただけるお肉です。 2. 赤身の力強さ 放牧飼育された牛は運動量が多く赤身がしっかりとしていてクセがなく、サッパリとした後味です。 ★様々なお料理にお使いいただけるひき肉と、自家製のチーズフレークをセットにしました★ チーズフレークはチーズに整形する前のポロポロと小さな形のチーズです。 ひき肉でいつものハンバーグを作り、タネにチーズフレークを包むだけで簡単にお店のようなチーズハンバーグが作れます♪ ひき肉は300g×2パックなので、様々なお料理にもお使いいただけます。 ■生産者の声 坂根牧場は、北海道大樹町で酪農業を営んで4代目になります。 日高山脈の山並みが綺麗に見渡せる、自然豊かな大地です。 土地に過剰な負担をかけることなく、環境に優しい酪農を営んでおり、土づくりに力をいれています。 また坂根牧場では、牛が本来の行動要求を満たし、ストレスが少なく過ごすことができる環境づくりを進めています。 畜産動物が快適に過ごせる環境を整えている牧場に対する認証制度である『アニマルウェルフェア畜産認証』を取得し、牛が快適に健康的に過ごせる牧場づくりを目指しています。
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【管理番号】 45421
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