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【北海道余市町加工】解凍してすぐに食べられる! 海王丼 110g (2人前)×3個…
11,000 円
(55 ポイント)
◆解凍するだけ!すぐに美味しい余市流 海王丼◆ 北海道産のホタテをはじめ、サーモン、卵焼き、数の子、イクラ、塩昆布と 6種類の食材を豪華にちりばめた海鮮丼の具をお届けします! 甘すぎないタレにサッと漬けた、珠玉の海鮮丼の具材は 食べやすいように、サイコロ状にカットされています。 丼ぶりご飯にジャストサイズで、1個(110g)で 茶碗ご飯なら2杯分、お酒のおともなら3回分です! 特別な日にはもちろん、普段の食事でもぜひお召し上がりください。 また、容器の薄さがわずか2.5cmの為、冷凍庫でストックできて 取り出しやすく解凍したらすぐに楽しめるのが魅力的! ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD016-NT
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【北海道余市町加工】解凍してすぐに食べられる! 海王丼 倍量セット 110g (…
17,000 円
(85 ポイント)
お得な倍量セットにしてお届けいたします! ◆解凍するだけ!すぐに美味しい余市流 海王丼◆ 北海道産のホタテをはじめ、サーモン、卵焼き、数の子、イクラ、塩昆布と 6種類の食材を豪華にちりばめた海鮮丼の具。 甘すぎないタレにサッと漬けた、珠玉の海鮮丼の具材は 食べやすいように、サイコロ状にカットされています。 丼ぶりご飯にジャストサイズで、1個(110g)で 茶碗ご飯なら2杯分、お酒のおともなら3回分です! 特別な日にはもちろん、普段の食事でもぜひお召し上がりください。 また、容器の薄さがわずか2.5cmの為、冷凍庫でストックできて 取り出しやすく解凍したらすぐに楽しめるのが魅力的! ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD017-NT
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品切れ中
こだわりトマトジュース ~凜花~ 3本セット<吉川農園>【ポイント交換専用…
17,000 円
(85 ポイント)
こだわりトマトジュース ~凜花~ 3本セット<吉川農園> トマト本来の生命力を引き出すため、水分を極力抑え過酷な環境の下で育てることにより 栄養分が凝縮し、ずっしりと重く甘いトマトができあがります。 また土づくりでは、病気や害虫に強くするため葉面散布に海洋深層水を使用し、 ミネラルにこだわって栽培いたしました。 たくさんのこだわりのもと育てられた完熟トマト。 そんなトマトを搾って作られたトマトジュースは、 青臭さや酸味がなく、甘みと旨みがいっぱいつまっています。 トマトやトマトジュースが苦手な方にも、一度お試しいただきたい美味しさです。 ぜひ、ご賞味ください。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用し、 製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町 で行っています。 ( 余市町で生産された原材料:トマト ) ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AY366-NT
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こだわりトマトジュース ~凜花~ <吉川農園>【ポイント交換専用】
10,000 円
(50 ポイント)
こだわりトマトジュース ~凜花~ <吉川農園> トマト本来の生命力を引き出すため、水分を極力抑え過酷な環境の下で育てることにより 栄養分が凝縮し、ずっしりと重く甘いトマトができあがります。 また土づくりでは、病気や害虫に強くするため葉面散布に海洋深層水を使用し、 ミネラルにこだわって栽培いたしました。 たくさんのこだわりのもと育てられた完熟トマト。 そんなトマトを搾って作られたトマトジュースは、 青臭さや酸味がなく、甘みと旨みがいっぱいつまっています。 トマトやトマトジュースが苦手な方にも、一度お試しいただきたい美味しさです。 ぜひ、ご賞味ください。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用し、 製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町 で行っています。 ( 余市町で生産された原材料:トマト ) ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AY365-NT
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☆余市産いくら&ホタテセット☆【ポイント交換専用】
28,000 円
(140 ポイント)
余市町で加工されたいくらとホタテ貝柱をセットにしてお届けします。 口のなかで程よくはじけとろけるいくらは、白いご飯にはもちろん、大根おろしに添えてお酒のあてにもお勧めです。 ホタテ貝柱はお刺身はもちろん、バター焼きでも美味しく召し上がれます。 海鮮丼や手巻きずしなどお楽しみください。 醤油漬けいくら:北海道余市町産 ホタテ:北海道産 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AY389-NT
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りんごのほっぺ 1L×5本 りんごジュース 果汁100% ストレート 北海道産【ポイ…
13,000 円
(65 ポイント)
地元北海道でも人気の高い『りんごのほっぺ』を5本セットでお届けします! ◆りんご商業栽培の街・よいち◆ 日本で最初にりんごの商業栽培が始まったのは、1879年(明治12年)余市の黒川・山田村でした。1日の寒暖差が大きい気候の特徴を活かして、果汁をたっぷりと含み高い糖度を保つ高品質なりんご栽培に成功し、北海道余市町は「りんご王国」として日本中にその名を知られることとなりました。 ◆『りんごのほっぺ』について◆ パック1本につき余市産りんご5?6個をそのままストレートに絞り、甘みや香りを逃さずパックしたストレート果汁100%のりんごジュースです。 ◆おいしさの秘密は天然ストレート果汁100%!◆ 濃縮還元果汁ではありません。りんごを搾っただけの100%ストレート果汁のジュースです。 北海道の地元民に長く愛されている、りんご果汁の甘みが詰まった『りんごのほっぺ』をぜひお楽しみください。 ※この謝礼品は、原材料の主要な 部分について 余市 町で生産されたものを使用しています。 ( 余市 町で生産された原材料: りんご)
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【管理番号】 BP005-NT
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りんごのほっぺ バラエティセット 5種(つがる・あかね・王林・レッドゴール…
14,000 円
(70 ポイント)
地元北海道でも人気の高い『りんごのほっぺ』。 バラエティセットとして贅沢に5品種を詰め合わせました。 ◆りんご商業栽培の街・よいち◆ 日本で最初にりんごの商業栽培が始まったのは、1879年(明治12年)余市の黒川・山田村でした。1日の寒暖差が大きい気候の特徴を活かして、果汁をたっぷりと含み高い糖度を保つ高品質なりんご栽培に成功し、北海道余市町は「りんご王国」として日本中にその名を知られることとなりました。 ◆5品種のりんごを味比べ!◆ 果汁多めで酸味が少ない「つがる」、鮮紅色が特徴の香り豊かな「あかね」、豊かな甘さと香りの青りんご「王林」、蜜入りりんごで知られる「レッドゴールド」、甘味と酸味のバランスが絶妙な「昂林」の5品種を詰め合わせました。それぞれの個性を味比べしながらお楽しみいただけます。パッケージの見た目もかわいく、贈呈品としてもオススメです。 ◆おいしさの秘密は天然ストレート果汁100%!◆ 濃縮還元果汁ではありません。りんごを搾っただけの100%ストレート果汁のジュースです。 北海道の地元民に長く愛されている、りんご果汁の甘みが詰まった『りんごのほっぺ』をぜひお楽しみください。 ※この謝礼品は、原材料の主要な 部分について 余市 町で生産されたものを使用しています。 ( 余市 町で生産された原材料: りんご)
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【管理番号】 BP006-NT
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にしん屋さんがつくりました。にしんでっかく!これが地元のにしん漬け(無…
11,000 円
(55 ポイント)
北海道の日本海側の冬の家庭料理「にしん漬け」は、春に獲れたにしんを乾燥させた「身欠きにしん」を丁寧に水戻しして、大根やキャベツなどとともに塩と米糀で漬け込んだ北国の名産品です。通常は野菜漬けのアクセント程度の割合で入っている「身欠きにしん」ですが、にしん加工屋の名にかけて(?)たっぷりと入れて漬けました!! 北国育ちにはとても懐かしい、しっかりと漬け込んだ味わい。 福原家の「懐かしさのおすそわけ」を是非どうぞ。 【原材料】 キャベツ、大根、身欠きにしん、食塩、米糀、にんじん、生姜、砂糖、食酢 【内容量】 400グラム 【賞味期限】 発送から3週間 ※商品は化学調味料や保存料を使用しておりません。毎日の味の変化をお楽しみください。 (温かいところに置くと酸っぱくなりやすいのでご注意ください) ※お手頃価格でお客様にお届けできるよう、包装資材は簡易化しております。開封後はタッパなどの容器に移し替えて冷蔵庫で保管してください。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD10-NT
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にしんの美味しさ伝えたい!福原家のにしん お楽しみ セット ( 3種類 )【ポ…
19,000 円
(95 ポイント)
様々な味付けのにしんを、3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD035-NT
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にしんのみりん干し~やわらか仕上げ~(焼用)<菊地水産>【ポイント交換…
12,000 円
(60 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からにしんのみりん干しをお届け! 余市町「菊地水産」の自信作! みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。 にしんは良質なたんぱく質に富み、脂肪が多いところが特徴です。 ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促すビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AY161-NT
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【北海道余市町加工】余市流!鰊の肴 一本羽 倍量セット 100g×6袋【ポイント…
13,000 円
(65 ポイント)
お得な倍量セットにしてお届けいたします! 【地元のおつまみ!鰊の肴 一本羽】 余市町はにしん漁で栄えた歴史を持つ町です。 伝統の保存食、”身欠きにしん(干物)”を現代風にアレンジして、 食べやすいジャーキーにしました。 宅飲みの際にはおつまみに最適! カットしていないので、お得なボリューム感! 地元の美味しさをぜひ、お召し上がりください。 保存期間:常温90日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD023-NT
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にしんのみりん干し~やわらか仕上げ~(上乾)<菊地水産>【ポイント交換…
12,000 円
(60 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からにしんのみりん干しをお届け! 余市町「菊地水産」の自信作! みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。 にしんは良質なたんぱく質に富み、脂肪が多いところが特徴です。 ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促すビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 ※加熱せずそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AY162-NT
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浜干し身欠きニシン◆2種セット◆<菊地水産>【ポイント交換専用】
13,000 円
(65 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町から身欠きにしんをお届け! シンプルな塩焼き、醤油漬けやみそ漬けにおすすめ! にしんにはカルシウムが多く含まれておりカルシウム摂取に有効な魚と言われています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AY165-NT
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浜干し身欠きニシン◆ソフトタイプ◆<菊地水産>【ポイント交換専用】
13,000 円
(65 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町から身欠きにしんをお届け! シンプルな塩焼きがおすすめ!ニシンのふんわりとした食感が味わえます。 にしんにはカルシウムが多く含まれておりカルシウム摂取に有効な魚と言われています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AY164-NT
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浜干し身欠きニシン◆本乾タイプ◆<菊地水産>【ポイント交換専用】
16,000 円
(80 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町から身欠きにしんをお届け! 醤油漬けやみそ漬けにおすすめ、噛めば噛むほど旨味を感じることができます。 お酒のおつまみにも大変おすすめです! にしんにはカルシウムが多く含まれておりカルシウム摂取に有効な魚と言われています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AY163-NT
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やっぱり美味しい!福原家のにしん コンビセット (2種類)【ポイント交換専…
15,000 円
(75 ポイント)
伝統の味『にしんの切り込み』と 新感覚の味『余市流 にしんレモンマリネ』をセットにしてお届けします! ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD036-NT
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化学調味料不使用!にしん屋さんのにしんの切りこみ 150g×6個【ポイント交換…
15,000 円
(75 ポイント)
〇お箸が止まらない!にしん屋さんの手作りの味付け! 〇6個入りなので、ご親戚やご近所へのおすそ分けにもオススメ。 にしん漁で賑わった時代、漁師たちの保存食として作られた 「刻みにしんの塩こうじ漬け」、それが「にしんの切りこみ」です。 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) 白米の上に乗せて食べると、程よい塩味がニシンの旨味を引き立てて お米もにしんも止まりません!ご飯のお供をお探しの方も必見! 1パック150gなので、小分けで食べるのもおすそ分けにも最適です。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:30~17:30)
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【管理番号】 AD040-NT
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【北海道余市町加工】焼いてほぐした ぬかにしん 100g×3袋【ポイント交換専…
9,000 円
(45 ポイント)
◆すぐに食べられる!焼いてほぐした ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピで じっくり時間をかけて糠床に漬け込んだ”ぬかにしん”を 丁寧にほぐして使いやすいようにパックにしました! ご家庭で焼く手間が省け、使いたい時に 使いたい分だけ解凍する事が出来るので とても便利な一品です。 ほどよい塩気が食欲を誘う”ぬかにしん”を おにぎりやお茶漬け、ごはんにふりかけてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD018-NT
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にしんの美味しさ伝えたい!福原家のにしん お楽しみセット ( 3種類 )【ポ…
12,000 円
(60 ポイント)
様々な味付けのにしんを、3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD034-NT
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やっぱり美味しい!福原家のにしん コンビセット (2種類)【ポイント交換専…
27,000 円
(135 ポイント)
伝統の味『にしんの切り込み』と 新感覚の味『余市流 にしんレモンマリネ』をセットにしてお届けします! ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD037-NT
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にしん屋さんがつくりました!福原家のにしん 贅沢 セット ( 3種類 × 各4個…
19,000 円
(95 ポイント)
自慢のにしんを3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆サバに負けるな!甘酢しめにしん◆ 「シメサバがあるならば、同じ青魚系統の魚のにしんでやってみたらどうだろう?」 という素朴な疑問に挑戦し、出来上がったのが甘酢で柔らかく〆(しめ)たにしんです。 居酒屋さんでも定番メニューに採用されるなど、地道に人気が定着してきています。 解凍後、切るだけでも一品になりますが、棒寿司やかるく炙るなど、食べ方はバラエティ豊か。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 冷凍庫にサクッと保管できる薄さ約1cmのパックなので、常備菜としていかがでしょか。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵14日 ◆食わずに死ねるか!銀とろにしん にしんがこんなに美味い魚だったなんて・・・。 産卵期前で身に脂が回り切った最高の時期のにしんを一夜干しし、「銀とろにしん」とネーミング! 焼きたてにお醤油を落とすと、弾けて表面を滑り落ちるほど脂の乗ったにしんに 思わず笑みがこぼれる感動の味。 塩さえ加えることなく、にしんそのものの旨みを味わっていただきたいので、 半身におろして素干ししました。 煮物や焼き物でにしんの美味しさを、ご堪能ください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD033-NT
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【北海道余市町加工】余市流!鰊の肴 一本羽 100g×3袋【ポイント交換専用】
9,000 円
(45 ポイント)
◆地元のおつまみ!鰊の肴 一本羽◆ 余市町はにしん漁で栄えた歴史を持つ町です。 伝統の保存食、”身欠きにしん(干物)”を現代風にアレンジして、 食べやすいジャーキーにしました。 宅飲みの際にはおつまみに最適! カットしていないので、お得なボリューム感! 地元の美味しさをぜひ、お召し上がりください。 ◎保存期間:常温90日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
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【管理番号】 AD022-NT
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