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北海道産 訳ありホタテ 1kg(500g×2パック) 3D冷凍 ほたて ホタテ 貝柱 貝 刺…
11,000 円
自然豊かな北海道の海で獲れた肉厚で濃厚な甘みが特徴の天然帆立貝の貝柱を3Dフリーザーで急速凍結しています。 割れ品や欠け品、大小のバラツキがあったりする訳あり品で、各種料理にも使える万能帆立貝柱です。 【解凍方法】 6〜7時間程度必要な分量を冷蔵庫で解凍してください。 また、解凍した後の再冷凍は品質が損なわれますのでご遠慮ください。 貝殻片や砂などの除去には万全を期しておりますが、表面や内部に付着していることがありますので、お召し上がり前に取り除いてください。
【管理番号】 F22M-196
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羅臼昆布赤葉昆布750g (150g×5個) 北海道 知床 羅臼産 生産者 支援 応援 F2…
12,000 円
この羅臼だし昆布は、羅臼昆布を花折にする際にカットした葉の部分を製品化したもので、あまり一般には流通していないものです。 花折昆布同様に味わい深く風味も良いので、ダシをとるのにとても適しています。 味噌汁や鍋物、煮物といった料理のダシとしてだけでなく醤油さしにいれて自家製昆布醤油にしたり、ダシを撮った後の昆布を佃煮にしたりなど、色々な形でご利用いただけます。 ※商品の特性上、赤色、黄色、緑色の葉が混じることがありますが、品質に問題ありません。ご安心してお召し上がりください。 また、白い粉が表面に浮き出ることがありますが、これはマンニットと呼ばれるアミノ酸(うまみ成分)です。安心してお召し上がりください。 ※羅臼だし昆布は、天然昆布、養殖昆布が混在しているため、また、その年の生育具合によって写真と見栄えが異なる場合がございますが、味、出汁の出具合には問題ありません。 <原産地> 羅臼町
【管理番号】 F21M-551
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先行予約 活毛がに(特大700g前後×1尾) 4月中旬以降順次発送 期間限定 数量…
40,000 円
羅臼町では長かった冬が春4月に海明けになり、春を告げます。 旬の毛がにが雪解けとともに市場に水揚げされます。 流氷が運んできた豊富な栄養分を食べ育った羅臼の毛がには甘み・旨味が強く美味しいのが特徴です。 自然相手ですので水揚げされる日は決まっていません。 そのためお届けの指定はできませんのでご了承ください。 弊社の方で必ずお届け前には電話連絡を入れますのでよろしくお願いします。 (留守番電話対応可能にお願いいたします。) また、0120-18-2227まで折り返しの連絡をお待ちしています。 寄付者の方と連絡が取れないと発送ができません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 F21M-722
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