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山椒三昧8点セット
26,000 円
(7,800 ポイント)
★2021年度カタログ掲載品★ かんじゃ山椒園自慢の加工品8点セット 当園では栽培から加工・販売まで一貫して行うことにより最良の物を、最高の状態でお客様に直接お届け致します。 ●粉山椒 当園の一番人気商品! 生産者だからこそできる色・香りをお楽しみ下さい。 鰻だけでなく、焼鳥・照焼き・蒲焼・味噌焼き・煮魚・中華料理・から揚げ等油っこい料理、何でも美味しく食べられます。 おススメは塩と混ぜて山椒塩を作って天ぷら。絶品です! 変わった食べ方でバニラアイスにかけても美味しいです。 ●山椒佃煮 実山椒を白醤油で炊いた佃煮です。 山椒のシビレと共に白醤油の出汁の風味がフワッと広がります。 ご飯のお供・お酒の肴・料理のトッピング等にどうぞ。 ●山椒水煮 実山椒を色がくすまないように煮沸温度にもこだわって水煮にしました。 佃煮作り・料理のトッピング・サラダ等にどうぞ。 ●山椒味噌 醤油文化が栄えている湯浅の味噌を使って山椒味噌を作りました。 甘めのお味噌なので、もろみ味噌の様に使うのがおススメです。 豆腐・ご飯のお供・田楽・ふろふき大根・野菜スティック等にどうぞ。 ●山椒ジャム 研究に研究を重ねてようやく納得のできる一品に仕上がりました。レアチーズケーキ・アイス・ヨーグルト等にどうぞ。 甘くもさっぱりした癖になる味をお楽しみ下さい。 ●香味油 米油に当園の粉山椒の香りを移した香味油です。 サラダのドレッシング、カルパッチョのソース、肉や魚料理の風味づけなど、いろいろとお試しください。インスタントラーメンもこれがあればご馳走に変身します。 ●おろし山椒 自慢の生山椒をペーストにしました。ワサビの様な使い方をして頂けます。 寿司・刺身・ステーキ・焼肉・お豆腐・納豆等にどうぞ。 特に脂っこい寿司刺身・ステーキ焼肉などはさっぱり食べられるので絶品です。 ●紀奥三昧 和歌山県名産の山椒・柚子・唐辛子を混ぜた香辛料で七味の代わりに使って頂けます。 牛丼・親子丼等丼もの全般、味噌汁、うどん、そばにどうぞ! 柚子や山椒の香りも消えないようにこだわって作っており普通の七味には無い素晴らしい香りがフワッと広がるので、あらゆる料理が1ランクアップします。 事業者名:かんじゃ山椒園 連絡先:0737-25-1315 営業時間:9:00~18:00
【管理番号】 Q002-NT
山椒三昧4点セット
14,500 円
(4,350 ポイント)
★2021年度カタログ掲載品★ かんじゃ山椒園自慢の加工品4点セット 当園では栽培から加工・販売まで一貫して行うことにより最良の物を、最高の状態でお客様に直接お届けいたします。 そんな当園が自信を持って作った手作り加工品をセットにしました。 ●粉山椒4g 当園の一番人気商品です。 生産者だからこそできる色・香りをお楽しみください。 うなぎだけでなく、焼鳥・照焼き・蒲焼・味噌焼き・煮魚・中華料理全般・ から揚げなど油っこい料理全般、何でも美味しく食べられます。 おススメは塩と混ぜて山椒塩を作って天ぷら。絶品です! 変わった食べ方でバニラアイスにかけても美味しいです。 ●山椒佃煮45g 柔らかい実山椒を醤油の発祥の地と言われている湯浅で作られた白醤油で炊いた佃煮です。 山椒の緑色が残った佃煮で見た目もいいです。 山椒のシビレと共に白醤油の出汁の風味がフワッと広がります。 ご飯のお供・お酒の肴・おにぎり・料理のトッピング等にどうぞ。 ●山椒水煮40g 柔らかい実山椒を水煮にしました。 色がくすまないように煮沸温度にもこだわって作っています。 佃煮作り・料理のトッピング・サラダ等にどうぞ。 おススメはペペロンチーノ。料理のレベルがより一層高くなります。 ●山椒味噌90g 醤油文化が栄えている湯浅の味噌を使って山椒味噌を作りました。 甘めのお味噌なので、味噌汁のように調理に使うよりも付ける味噌として使うのがおススメです。 湯豆腐・冷奴・ご飯のお供・田楽・ふろふき大根・野菜スティック等にどうぞ。 【事業者名】 事業者名:かんじゃ山椒園 連絡先:0737-25-1315 営業時間:9:00~18:00
【管理番号】 Q003-NT
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
金額や配送方法、ギフト対応など
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あと
自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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