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日本酒 おすすめ 藤田熊醸 水田保全 720ml 3本 【藤沢産のお米で造った純…
20,000 円
~藤沢市で栽培した酒米「五百万石」を使用して造った純米酒~ 【藤沢産のお米で日本酒ができました!】 藤沢市では、多面的な機能を持つ水田の保全に取り組んでいます。今回、藤沢産米の付加価値を高める取り組みとして、湘南に残された最後の蔵元『熊澤酒造』・市内水稲生産者・さがみ農業協同組合・藤沢市で協働し、藤沢産酒米100%の日本酒ができあがりました。 【酒米プロジェクトについて】 酒米プロジェクトに取組み、全量地元産の酒米を使った酒造りを目指していた『熊澤酒造』が、酒米作りに協力可能な水稲生産者を募り、2021年に「さがみ農協藤沢市稲作部会」のメンバー3名が酒米「五百万石」を栽培を開始し、藤沢産酒米の取組みがスタートしました。 2022年には藤沢産酒米100%の日本酒造りを目指し、メンバー4名が市内の田んぼで酒米作りに取り組みました。 今年度、必要量が確保できたことから、『熊澤酒造』が藤沢産酒米100%の日本酒を仕込み、販売することになりました。 【藤沢市の水田について】 米の消費量減少に伴う米価の下落、生産資材の高騰、水稲生産者の高齢化及びインフラの老朽化などにより、藤沢市の水田は年々減少しています。 水田は食料生産のほか、洪水防止、景観保全及び生物多様性の確保など、多面的な機能を持っており、市民共有の財産として保全が必要です。 ぜひ藤沢産の日本酒を呑んで、藤沢市の水田保全を応援してください。 【藤田熊醸の特徴】 複雑に絡む味わいが存在感を放ちながらも、飲み口にキレのある味わいが特徴です。 また、燗にするとより一層膨らみのある豊かな味わいを感じることができます。 香りは穏やかで、フルーティーなフレーバーが特徴的で、様々な料理に合わせやすい点も魅力の一つです。 寿司や刺身といった和食から、パスタやピザなどの洋食まで、幅広い料理に合わせることができます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※お申し込みは2023年6月21日より承ります。
【管理番号】 52310325
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チョイス限定<黒木本店焼酎3銘柄セット>入金確認日の翌月に出荷
34,000 円
高鍋町の焼酎蔵「黒木本店」から、プレミアムな3銘柄をセットでお届けします。 焼酎一筋創業明治十八年 株式会社黒木本店は、有機農法による自家農園と地元地域で栽培する厳選された、芋、麦、麹米を原料に、自社培養による独自の酵母、緑豊かな尾鈴山水脈より流れ出る良質の伏流水を使用し、昔ながらの「かめ」や「木桶」による仕込みなど、伝統を守り、手造りを基本とした「ものづくり」の理想を追求し続ける焼酎蔵です。 生産者:(株)黒木本店 ※この返礼品は、高鍋町内の酒店から発送させていただきます。 ※パッケージのデザインが変更になる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【地場産品に該当する理由】 区域内外で生産された農産物を仕入れ、加工・製造をすべて町内で行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 C-3-7_x2
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【定期便3ヶ月】ココワイン/月と太陽セット 3ヶ月連続でお届け【 ワイン お…
73,000 円
「陽はまた昇る」は日本の気候によく合い、タンニンのしっかりとした味わいの葡萄に育つタナ種が主体。カベルネ・ソーヴィニョンとブレンドすることで力強さと優しさのある赤ワインが生まれます。「月を待つ」はケルナー種主体の香り高くエレガントな白ワイン。どちらも日本の葡萄を、野生酵母で醗酵させました。 ●2019年11月25日 駐日ローマ法王庁大使館で開かれた昼食会で、「2016陽はまた昇る」と「2018月を待つ」をお使いいただきました。 【産地・原材料名】 産地:栃木県足利市 原材料:葡萄(日本産) 亜硫酸塩 【保存方法】 18℃以下の冷暗所 【注意事項】 18℃以下の冷暗所で保存をお願いいたします。 ヴィンテージは写真と異なることがございます。
【管理番号】 123-1104-31
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ビール 定期便 24本×3回 飲み比べ 3種 よなよなエールとクラフトビール 350m…
54,000 円
(54,000 ポイント)
よなよなエールをつくる「ヤッホーブルーイング」のクラフトビール3種類の飲み比べセットを定期便でお届けします! クラフトビールの王道「よなよなエール」、低アルコール(0.7%)IPA「正気のサタン」、純然たる美味しさを追求「裏通りのドンダバダ」、個性豊かな3種類のクラフトビールをお楽しみください。 ▼クラフトビールの王道「よなよなエール」 クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。 アロマホップ「カスケード」の柑橘類を思わせるフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴です。ビールが喉をとおったあとも、香りが心地よくとどまりつづけるよう醸造しました。 ▼低アルコール(0.7%)IPA「正気のサタン」 アルコール度数 0.7%のIPA。プルタブを開けた瞬間、柑橘系アロマホップと酵母が織りなすシトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな香りが立ち上がります。口いっぱいに広がる爽やかさとジューシーな味わいは、アルコール度数1%未満でありながら、IPAらしい飲みごたえを感じることができます。 ※アレルギー表示:小麦、乳 ▼純然たる美味しさを追求した「裏通りのドンダバダ」 ホップの香りとベルギー酵母由来の香りが融合することで生まれる、爽やかな果実香と軽快なウッド香が混じり合った、シャルドネを思わす個性的な香りが特徴です。飲みくちはドライで軽快さがありながらも、アルコール度数6.0%で飲みごたえもしっかりと感じられるクラフトビールです。 よなよなエール:麦芽・ホップ、裏通りのドンダバダ:麦芽・ホップ・糖類、正気のサタン:大麦麦芽(外国製造)・乳糖・小麦麦芽・ホップ・オーツ麦・食塩/酸味料・炭酸 (一部に小麦、乳を含む) ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー(仮称)」創造プロジェクト】となります。 ※本返礼品は、国内外の多くの人で賑わう本市のりんくうタウンエリアに体感型ブルワリーを誘致し、本市からクラフトビール文化を盛り上げるため、その広報を目的として、すべてヤッホーブルーイング佐久醸造所(長野県佐久市小田井1119-1)にて独自に醸造されたものです。
【管理番号】 G1018
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