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ソラリス 東山カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン お酒 ぶどう酒 晩酌 おう…
37,000 円
【配送不可:離島】 上田市東山地区の自社管理畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。17hl/haという厳しい収量制限を行って栽培しています。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間育成しました。東山の特徴である力強さにエレガントさを併せもったワインです。 輝きのある濃いガーネット。カシスやブラックベリーなどの果実の香りが豊かで、ほのかに黒胡椒などのスパイスや樽からのロースト香を感じます。アタックはしなやかな果実味が大きくふくらみ、豊かな酸味と密度の高いタンニンが全体を引き締めます。余韻は長く、格調高い気品のあるカベルネ・ソーヴィニヨンに仕上がりました。 【受賞歴】※過去ヴィンテージは現在と商品名が異なっております。 <ソラリス 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン2019> 日本ワインコンクール2022 [欧州系品種 赤]部門 銀賞 <ソラリス 信州 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2014> International Wine&Spirits Competition 2017(イギリス)銅賞 <ソラリス 信州 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2013> 日本ワインコンクール2016 [欧州系品種 赤]部門 銀賞 <ソラリス 信州 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2013> Challenge International du Vin 2016(フランス) ※画像はイメージです。 ※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。 ※一部離島配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59151130
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ソラリス 東山メルロー 赤ワイン お酒 ぶどう酒 晩酌 おうちディナー 飲み物…
37,000 円
【配送不可:離島】 上田市東山地区の自社管理畑のメルローを使用しています。 カベルネ・ソーヴィニヨンで高い評価を受けた地区ですが、メルローの可能性も探るため2008年に植え付けを行いました。 栽培は厳しい収量制限を行っています。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間熟成させました。 東山らしい力強さと涼しさのようなエレガントさを併せもったワインです。 濃い黒味を帯びたガーネット。 熟したカシスなどの果実香が豊かで、インク、黒胡椒、コーヒーなどさまざまな香りがあり複雑です。 アタックはふくよかな果実味があり、おだやかな酸味ときめ細かいタンニンが調和してなめらかな味わいです。 余韻はとても長く、しっかりした骨格の充実感を楽しめます。 【受賞歴】 <ソラリス 東山メルロー 2018> 日本ワインコンクール2022 [欧州系品種 赤]部門 銀賞 <ソラリス 信州 東山メルロー 2015> 日本ワインコンクール2018 [欧州系品種 赤]部門 金賞 ※画像はイメージです。 ※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。 ※一部離島配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59151131
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Mille・Beauté (ミリ・ボーテ)無添加 無濾過 赤ワイン 2本セット [№5915-11…
27,000 円
醸造においては手作業でできる部分は手作業で、葡萄・ワインに余計なストレスを与えない、そんなコンセプトのもとに造られたワインです。手除梗、自生酵母による発酵、長時間の穏やかなプレス、重力を生かした果汁移動、発酵終了後フレンチオークで6か月間熟成。無濾過、無添加の自然派ワインです。ミリ・ボーテカベルネフランは香り豊かで味わい深いエレガントさが特徴、ミリ・ボーテメルローは優しくシルキーな口当たり、香り果実味とも十分に楽しめるワインです。 ※画像はイメージです。 ※亜硫酸塩などの保存料は使用していませんので、15℃程度の冷暗所にて保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 59151109
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ソラリス 千曲川 メルロー 750ml×6本 [№5915-0883]
110,000 円
【配送不可:離島】 小諸ワイナリー周辺と上田市塩田平、千曲川流域に位置する畑のメルローから造られます。 「ソラリス」が誕生する以前から造られてきた歴史が長く安定感のあるキュヴェ。 千曲川ワインバレー、メルローのベンチマークとも言えるでしょう。 重たすぎずなめらかな味わいからこの産地の個性そしてこれからの可能性を感じていただけると思います。グリルやローストした肉類、しょうゆとみりんを使った様々な和食、 トマト系パスタなど非常に幅広い守備範囲を持っています。(醸造責任者:島崎大) ※画像はイメージです。 ※一部離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のお申し込みはご遠慮ください。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。 事業者:マンズワイン(株) 小諸ワイナリー
【管理番号】 59150883
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信州小諸産 赤ワイン飲み比べ 3本セットA [№5915-1291]
42,000 円
小諸市在住のソムリエが選んだ赤ワイン3本セットの逸品となります。是非ご賞味ください。 ■グランミュール・晃葉:自然酵母で発酵。樽で4ヶ月熟成。豊かな果実の旨味と酸、柔らかなタンニンが楽しめます。 ■マンズ・千曲川・マスカットベリーA:しっかりとしたガーネット色。苺や果実の甘い香り、ミントのようなフレッシュさをあわせもつ、透き通るような魅力的なワイン。 ■KomorokkoFarm&Winery en Ruge ピュアな部分と少し濃い目の品種が同居する。ベジタルな香り、メルローの土の風合いも混在する。 ソムリエ プロフィール:岩下順子 小諸なる小宮山酒店オーナー。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ。ワイン会、各種セミナー等開催。千曲川ワインバレーの発展の為にワイナリーツアーのガイドなども受け持つ。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期によりラベルが変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※クール便で配送された商品は、結露によりラベルやボトルが湿った状態で届く場合がございます。それにより、ラベルが破れやすくなったり、しわが生じたりすることがございます。ラベルも商品価値の一部だとは重々承知しておりますが、ワインの品質を保つためでございますので、どうか了承くださいませ。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
【管理番号】 59151291
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ソラリス 千曲川 カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン お酒 ぶどう酒 タンニ…
22,000 円
【配送不可:離島】 【醸造責任者 西畑徹平からのメッセージ】 カベルネ・ソーヴィニヨンは世界の様々なワイン産地においても栽培することが難しい品種の一つです。 晩熟の品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンは、秋に雨の多い日本では、病害のリスクが高まるため完熟するまで待つことが難しく、良いワインをつくることがとても難しい品種です。実はそれが日本ワインにカベルネ・ソーヴィニヨン単体のワインが少ない理由の一つです。 この「ソラリス 千曲川カベルネ・ソーヴィニヨン」は、私たちマンズワインが、カベルネ・ソーヴィニヨンに40年以上、試行錯誤、挑戦を繰り返してきた一つの結晶です。 先人たちの栽培適地探し、栽培技術の積み上げにより高めてきたクオリティをさらに高めていくため、2017年ヴィンテージから新たな取り組みが開始されていて、この2018年ヴィンテージでも継続されています。 海外産地の模倣ではなく、日本のテロワールを追求するソラリスのカベルネ・ソーヴィニヨン。 その現在地を是非このワインで感じていただけたら嬉しいです。 小諸ワイナリー醸造責任者 西畑 徹平 ※画像はイメージです。 ※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。 ※一部離島配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59151128
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信州小諸産 赤白ワイン 6本セットA [№5915-1292]
96,000 円
小諸市在住のソムリエが選んだ赤白ワイン6本セットの逸品となります。是非ご賞味ください。 ■グランミュール・晃葉:自然酵母で発酵。樽で4ヶ月熟成。豊かな果実の旨味と酸、柔らかなタンニンが楽しめます。 ■マンズ・千曲川・マスカットベリーA:しっかりとしたガーネット色。苺や果実の甘い香り、ミントのようなフレッシュさをあわせもつ、透き通るような魅力的なワイン。 ■KomorokkoFarm&Winery en Ruge ピュアな部分と少し濃い目の品種が同居する。ベジタルな香り、メルローの土の風合いも混在する。 ■マンズ・ソラリス・ル・シェル2021:3品種の混醸ワインはマンズワインの新たな挑戦。日本ワインコンクール部門最高賞受賞。ミネラル感と果実味、酸味が魅力です。 ■マンズソラリス・千曲川信濃リースリング辛口:香りを最大限に活かしながらキリッとした辛口に仕上げました。育成したシュルリー製法でコクもあります。 ■KomorokkoFarm&Winery en Blan 朝一で葡萄を収穫、若々しく生き生きとした果実味、フレッシュでどことなく愛嬌が感じられるワイン。 ソムリエ プロフィール:岩下順子 小諸なる小宮山酒店オーナー。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ。ワイン会、各種セミナー等開催。千曲川ワインバレーの発展の為にワイナリーツアーのガイドなども受け持つ。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期によりラベルが変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※クール便で配送された商品は、結露によりラベルやボトルが湿った状態で届く場合がございます。それにより、ラベルが破れやすくなったり、しわが生じたりすることがございます。ラベルも商品価値の一部だとは重々承知しておりますが、ワインの品質を保つためでございますので、どうか了承くださいませ。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
【管理番号】 59151292
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ソラリス 千曲川 メルロー [№5915-0882]
20,000 円
【配送不可:離島】 小諸ワイナリー周辺と上田市塩田平、千曲川流域に位置する畑のメルローから造られます。 「ソラリス」が誕生する以前から造られてきた歴史が長く安定感のあるキュヴェ。 千曲川ワインバレー、メルローのベンチマークとも言えるでしょう。 重たすぎずなめらかな味わいからこの産地の個性そしてこれからの可能性を感じていただけると思います。グリルやローストした肉類、しょうゆとみりんを使った様々な和食、 トマト系パスタなど非常に幅広い守備範囲を持っています。(醸造責任者:島崎大) ※画像はイメージです。 ※一部離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のお申し込みはご遠慮ください。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。 事業者:マンズワイン(株) 小諸ワイナリー
【管理番号】 59150882
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ソラリス スタンダードセット ワインセット ワイン 赤ワイン 白ワイン フレ…
35,000 円
【配送不可:離島】 小諸ワイナリー周辺で栽培される樹齢30年を超えるシャルドネを使用した「千曲川シャルドネ樽仕込」。 ソラリスシリーズが生まれる2001年以前から存在するソラリスの原点「千曲川メルロー」。 ソラリスの歴史・原点を感じていただくことができる2本をセットにしました。 ソラリスを初めて飲む方にもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。 ※一部離島配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59151134
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ソラリス 小諸 メルロー [№5915-1031]
37,000 円
【配送不可:離島】 小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のメルローを使用しています。剪定、芽欠き、除葉、厳しい収量制限、完璧なタイミングでの収穫とその年の理想を追求したぶどうから造られます。手作業による徹底的な選果・除梗により完熟した健全な果粒のみを厳選し、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月育成しました。 小諸の強粘土土壌で育つメルローから生まれるエレガントでバランスの良いフィネスを感じるワイン。「一粒ずつ」に込めた想いをボトルに詰めたソラリスの結晶です。 外観は濃く、黒みを帯びたガーネット。香りは豊潤で、カシスなどの凝縮した果実、花のような芳香に、黒胡椒などのスパイス、ほどよい良い樽香が調和しています。アタックはボリュームがありビロードのようななめらかな口当たりです。豊かな果実味とバランスがとれた酸味、きめ細かいタンニンが心地よい飲み口をつくっています。エレガントで深い奥行きを感じるワインに仕上がりました。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。 事業者:マンズワイン 株式会社
【管理番号】 59151031
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信州小諸産プレミアムワイン赤白セット [№5915-1070]
104,000 円
◆ソラリス・マニフィカ 「荘厳・壮麗」を意味する名に相応しく、醸造責任者が傑出年と判断したヴィンテージのみリリースされるソラリスの特別な赤ワイン 2014年 東山カベルネソーヴィニヨン 小諸メルローのブレンド 2015年 東山カベルネソーヴィニヨン 東山メルローのブレンド 醸造責任者 松本信彦 島崎大 醸造責任者が飲み頃と判断してから蔵出しされるワイン 2015年ヴィンテージは6度目のリリース しっかりとした骨格と凝縮感のあるボディ、凝縮感のあるボディ、熟成による複雑で上品な香りを持ったワインです。 【受賞歴】 日本ワインコンクール2022 欧州系品種赤部門 金賞 令和4年7月26日受賞 (2015年) 2014年ヴィンテージはリリース時にコロナ禍の為日本ワインコンクールが開催されませんでした。 なおヴィテージはお選びいただくことが出来ませんのでご承知おきください。 ◆ソラノス・千曲川 信濃リースリング Cryo-Extraction マンズワインが独自に交配した信濃リースリング種 : シャルドネ種とリースリング種の交配品種から造られた極甘口デザートワイン。収穫したぶどうを凍らせてから搾るクリオエクストラクション製法で造りました。通常の3倍培い原料を使い、濃厚で美しい酸味も兼ね備えた極甘口のワインです。2023年のヴィナ国際コンクール甘口部門にて、最高賞のパルムデヴィナリを受賞しました。 【受賞歴】 日本ワインコンクール2022 極甘口部門 金・最高賞 令和4年7月26日受賞 ※画像はイメージです。 ※出荷時によりラベルが変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※クール便で配達された製品は、結露によりラベルやボトルで湿った状態で届く場合がございます。それにより、ラベルが破れやすくなったり、しわが生じたりすることがございます。ラベルも製品価値の一部だとは重々承知しておりますが、ワインの品質を保つためでございますのでどうかご了承くださいませ。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 事業者:小諸なる小宮山酒店
【管理番号】 59151070
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小諸産シードル 家飲み8本セット(DRY・SEMISWEET) [№5915-0767]
34,000 円
高原りんごの美味しさをそのまま詰め込んだシードル(りんごの発泡酒)です。1本1本、心をこめて手作りしています。 DRY(辛口)とSEMISWEET(甘口)の2種類のセットです。 DRY(辛口)は、爽やかな発泡(泡)と酸味が特徴でどんな料理にもあわせやすく、食中におすすめです。 SEMISWEET(甘口)は、ナチュラルなりんごの甘さで、お酒の弱い方も飲みやすいと思います。食前酒や食後のデザートにもおすすめです。 375mlハーフサイズは1~2人で飲み切りできるちょうど良い量です。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※瓶を立てた状態でよく冷やしてからお飲みください。 ※瓶内の沈殿物は酵母と果実由来の成分です。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 事業者:株式会社プラスフォレスト
【管理番号】 59150767
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信州小諸産 白ワイン飲み比べ 3本セットA [№5915-1293]
55,000 円
小諸市在住のソムリエが選んだ白ワイン3本セットの逸品となります。是非ご賞味ください。 ■マンズ・ソラリス・ル・シェル2021:3品種の混醸ワインはマンズワインの新たな挑戦。日本ワインコンクール部門最高賞受賞。ミネラル感と果実味、酸味が魅力です。 ■マンズソラリス・千曲川信濃リースリング辛口:香りを最大限に活かしながらキリッとした辛口に仕上げました。育成したシュルリー製法でコクもあります。 ■KomorokkoFarm&Winery en Blan 朝一で葡萄を収穫、若々しく生き生きとした果実味、フレッシュでどことなく愛嬌が感じられるワイン。 ソムリエ プロフィール:岩下順子 小諸なる小宮山酒店オーナー。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ。ワイン会、各種セミナー等開催。千曲川ワインバレーの発展の為にワイナリーツアーのガイドなども受け持つ。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期によりラベルが変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※クール便で配送された商品は、結露によりラベルやボトルが湿った状態で届く場合がございます。それにより、ラベルが破れやすくなったり、しわが生じたりすることがございます。ラベルも商品価値の一部だとは重々承知しておりますが、ワインの品質を保つためでございますので、どうか了承くださいませ。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
【管理番号】 59151293
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ソラリス トップレンジセット ワインセット ワイン 赤ワイン 白ワイン シャ…
66,000 円
【配送不可:離島】 日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワイン造りに挑戦するために生まれたソラリスシリーズ。 その中でもトップレンジに位置する2本をセットにしました。 トップレンジにふさわしい品質が得られなければ、その年はリリースされないこだわりのワインです。 【ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ】 【ソラリス 小諸 メルロー】 ※画像はイメージです。 ※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。 ※一部離島配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59151133
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ソラリス 千曲川 信濃リースリング [№5915-1048]
18,000 円
【配送不可:離島】 小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑の信濃リースリングを使用しています。信濃リースリングは、リースリングを父、シャルドネを母としてマンズワインが独自に交配したぶどう品種で1991年に品種登録されました。リースリングからのとても華やかな香りとシャルドネの良さをあわせ持つマンズワインのオリジナル品種です。 収穫後は香り成分を最大限引き出すためにスキンコンタクトを一晩行います。ステンレスタンクで発酵させた後、香りを確認しながらシュール・リーの状態で静かに育成させ、ほどよいコクを持たせました。ぶどう品種の魅力的で華やかな香りを最大限に生かし、キリッとした辛口のワインに仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。 事業者:マンズワイン 株式会社
【管理番号】 59151048
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ソラリス 千曲川 信濃リースリング 750ml×6本 [№5915-1049]
93,000 円
【配送不可:離島】 小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑の信濃リースリングを使用しています。信濃リースリングは、リースリングを父、シャルドネを母としてマンズワインが独自に交配したぶどう品種で1991年に品種登録されました。リースリングからのとても華やかな香りとシャルドネの良さをあわせ持つマンズワインのオリジナル品種です。 収穫後は香り成分を最大限引き出すためにスキンコンタクトを一晩行います。ステンレスタンクで発酵させた後、香りを確認しながらシュール・リーの状態で静かに育成させ、ほどよいコクを持たせました。ぶどう品種の魅力的で華やかな香りを最大限に生かし、キリッとした辛口のワインに仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。 事業者:マンズワイン 株式会社
【管理番号】 59151049
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浅間嶽 生酒 3本セット [№5915-0983]
25,000 円
【配送不可:離島】 上品にして香りすぎず、キレの良い味わいの大吟醸生酒、穏やかな香りと濃醇ながらもまろやかで口当たりの良い純米吟醸生原酒、瑞々しさと、とろけるタッチ、そして程よく呑み応えのある旨口タイプの純米生酒の3本セットです。 ※画像はイメージです。 ※離島は配送不可となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。 ※生酒は一度も火入れ(加熱殺菌)を行っていないため、要冷蔵になります。 ※開栓後はお早めにお召し上がりください。 事業者:大塚酒造株式会社
【管理番号】 59150983
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品切れ中
テールドシエル シエルブラン 2022 [№5915-1278]
18,000 円
【配送不可:離島】 千曲川ワインバレー右岸の高冷地、標高930mの畑で育った葡萄が野生酵母で発酵、シャルドネにピノノワールをブレンドしてあります。シャルドネの果実味にピノノワールの酸味と旨味が溶け込んでおり和食にも寄り添います。 ※お一人様1本限り ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※酒質を守る為16℃前後の冷暗所で保管をお願いします。 ※オリや酒石等の沈殿物が発生する場合がございますが、酒質に問題はありません。 ※離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59151278
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品切れ中
ソラリス マニフィカ 2015 [№5915-1064]
74,000 円
【配送不可:離島】 日本ワインコンクール2022 [欧州系品種 赤]部門 金賞 「マニフィカ=荘厳」という意味のこの言葉を冠したワインは、ソラリスのトップにふさわしい風格と長期熟成に耐える資質を有した、マンズワイン最高峰となる赤ワインです。 ソラリスの「東山カベルネ・ソーヴィニヨン」や「東山メルロー」等のトップキュヴェが傑出した出来となった収穫年のキュヴェを最上の比率でブレンドし、ワイナリーのセラーで長期熟成を経てからリリースされます。2001年のソラリス発売から、これまでリリースしたヴィンテージは、2002、2006、2009、2012、2014の5ヴィンテージのみです。 6ヴィンテージ目となるマニフィカの堂々たる味わいをお楽しみください。 <2015年の特徴> 2015年は、梅雨の時期に雨が多く、日照時間が少なく気温も平年を下回る期間があり、決して最高の天候とは言い難いものでした。 その中でも徹底した栽培管理をしたことと、収穫期に向けた9月中旬以降から10月末にかけて雨も少なく日照時間が多い日が続いたことによって品質の良いぶどうを収穫することができました。 このヴィンテージの「東山メルロー」が傑出した品質となったことは、つくり手のみならず、日本ワインコンクールにおいて金賞を受賞するなど、外部にも認められました。 <テイスティングコメント> 縁に熟成の兆しが見え始めた深い色。 香りにもブーケが出始めており、カシス、甘草、森の下草などさまざまな香りがありきわめて複雑。特に今はモカの香りが支配的。 味わいはやわらかなアタックに始まり、しっかりとした骨格とたいへんふくよかなボディ、きめの細かいタンニンがなめらかな味わいをつくり、それに穏やかな酸味が調和して、充実感と長い余韻を楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 事業者:マンズワイン 株式会社
【管理番号】 59151064
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品切れ中
小諸産【限定】2020ピノ・ノワール樽 2020シャルドネ樽 2本セット [№5915-10…
34,000 円
小諸市は千曲川ワインバレー東地区にあります。恵まれた大地の糠地地区、標高900~950mの冷涼な南西向きの傾斜で栽培したシャルドネとピノ・ノワールです。 シャルドネのワインは野生酵母で発酵、樽熟成させており日射量の多いこの畑で育った、酸味が豊かでミネラリティな味わいです。 ピノ・ノワールは樽熟成による深さがあり、優しくエレガントなベリーの香り、やわらかなタンニンと酸味のバランスが心地よく広がります。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※15℃前後の冷暗所で保存して下さい。 事業者:株式会社 テールドシエル
【管理番号】 59151078
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品切れ中
小諸産 2019ソーヴィニヨンブラン&2018ピノ・ノワール樽 2本セット [№59…
23,000 円
小諸市は、千曲川ワインバレー東地区にあります。恵まれた大地の糠地地区、標高930mの冷涼な南西向きの傾斜にある圃場で育ったワインです。2018ピノ・ノワール樽は、樽熟成による深さがあり、優しくエレガントなベリーの香り、やわらかなタンニンと酸味のバランスが心地よく広がる樽熟成ワイン。2019ソーヴィニヨンブランは、華やかで爽やかなソーヴィニヨンブランのワイン。2本セットです。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 事業者:株式会社 テールドシエル
【管理番号】 59150717
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