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下北ワイン Deni Selection【1268000】
17,000 円
青森県下北半島の自社畑で栽培したメルロのみを使用。果実味が豊かでバランスの良い酸味の特徴的な辛口の赤ワインです。 ■生産者の声 下北半島の陸奥湾側で作られる下北ワインは、害虫・害獣や病原菌の脅威にさらされながらも生き抜いた、エネルギーあふれるぶどうを100%使用しています。特に雪解け時の野ネズミや野うさぎによる新芽の食害、ニホンカモシカによる葉の食害、キイロスズメバチ、カラス、たぬき、クマの食害、そして冬季はぶどう樹の雪害など、数えればキリがないほどです。しかし自社畑のテロワールとして、陸奥湾から適度に吹きすさぶ乾風、太陽の照り返し、恐山のふもとでやませの影響を受けにくいことなど、下北半島内では数少ないぶどう栽培の適地と言われています。 自社畑で栽培したぶどうで作った下北ワインをどうぞご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44529
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下北ワイン Ryo Selection【1267987】
20,000 円
青森県下北半島の自社畑で栽培した上質なピノ・ノワールのみを使用。厳選した樽から造られる洗練された味わいの辛口赤ワイン。きれいな酸味と優しいタンニンが感じられ、ベリーやプラムを想わせる、香りとのバランスも良質です。上級の「フレンチオーク樽」で熟成後、瓶詰しました。料理とのペアリングは、地鶏など素材の良さを生かしたカバの部分などの脂を落としてパリッと焼き上げた焼き鳥、豚の香草焼き、山椒などを使ったトマトやきのこなどを合わせたソテー、赤身の多い牛肉のローストビーフに少量のわさび醤油、青森県産銀の鴨のコンフィなどに合います。セレクションシリーズは毎年製造されるわけではなく、良ヴィンテージの年に選び抜いたぶどうのみを使用し、醸造しています。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44536
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FRAISE下北夏秋いちごスパークリングワイン
14,000 円
フランス語でいちごを意味する「FRAISE(フレーズ)」を商品名にし、その名のとおり本州最北端、青森県下北半島の夏季冷涼な風土で育まれた「下北夏秋いちご」の果汁を100%使用しました。いちごの風味が際立つ、まるで乙女のような甘く爽やかな仕上がりとなっております。お食事と合わせてお楽しみください。 ■生産者の声 弊社は、本州最北端の地、青森県下北半島の夏季冷涼な風土によって育まれた高品質な四季成品種「下北いちご」の生産をメインとし、加工もいちごを使用した商品を主として製造しております。 いちごの果汁100%使用して作りました「FRAISE下北夏秋いちごスパークリングワイン」を是非お試しください。 ■お礼品の内容について ・原材料 いちご(青森県産)/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・製造者 GARUTU(ガルツ)株式会社 青森県弘前市大字代官町13-1 ・製造場 白神ワイナリー 青森県中津軽郡西目屋村大字田代字神田219-1 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。 オリの沈殿物がございますが品質には問題ございません。 中身が噴き出す場合がございますので、必ずよく冷やしてゆっくり開栓してください。 〇原産地:むつ市 〇加工地:青森県 〇むつ市で生産された夏秋いちごを100%使用し、熟成させたワイン
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下北ワイン 白・ロゼ セット 720ml×2【1268013】
18,000 円
下北ワイン 白・ロゼ セット です。 1 下北ワイン Seaside 青森県下北半島では、様々な海の幸が生活に溶け込んでいます。下北ワインSeasideは海辺のワイナリーとして山の恵みを提供するサンマモルワイナリーが、海峡サーモンやマグロなど海産物にマッチした味わいを追求して製造した辛口白ワインです。むつ市の他の海産物の返礼品と組み合わせて、むつ下北のマリアージュをぜひご堪能下さいませ。 2 下北ワイン Kanon ロゼ 2020 自社畑で栽培したシュロンブルガーとライヒェンシュタイナー、さらには北の夢(ピノノワール × サンカクヅルのサンマモルワイナリーでのみ栽培している品種)をブレンド。野イチゴ、ライチ、ルビーグレープフルーツの香りと、さわやかな酸味が楽しめる辛口ロゼワインです。 ■生産者の声 下北半島の陸奥湾側で作られる下北ワインは、害虫・害獣や病原菌の脅威にさらされながら生き抜いたエネルギーあるぶどうを100%使用しています。特に雪解け時の野ネズミや野うさぎによる新芽の食害、ニホンカモシカによる葉の食害、キイロスズメバチ、カラス、たぬき、クマの食害、そして冬季はぶどう樹の雪害など、数えればキリがないほどです。しかし自社畑のテロワールとして、陸奥湾から適度に吹きすさぶ乾風、太陽の照り返し、恐山のふもとでやませの影響を受けにくいことなど、下北半島内では数少ないぶどう栽培の適地と言われています。 自社畑のぶどうで作った下北ワインをどうぞご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44536
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サンマモルワイナリー シードルセット 500ml×2本【1268036】
10,000 円
青森県産リンゴ「王林、ふじ、紅玉」をブレンドし、香り、酸味、蜜入りの甘さ、濃厚さをバランスよく仕上げたスパークリングワインです。 青ラベルが辛口の青森りんごスパークリングドライ、赤ラベルが青森りんごスパークリングスイートです。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。 むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包
【管理番号】 44525
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関乃井 北勇「至情」・原酒セット
22,000 円
明治24年創業。「地元の人々に愛される、本当の地酒造り」を目指して来ました。 下北半島以外には、ほとんど出回らない陸奥の逸品です。 純米吟醸原酒【北勇・至情】は、青森県下北産の酒造好適米『吟烏帽子』を使用しております。 お米の旨味と華やかな香りをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・原酒関乃井は、厳選された原料米より醸造した原酒です。 【原酒のお召し上がり方】 ・冷蔵庫(10℃程)で冷やしてお召し上がりください。 ・氷を入れてオン・ザ・ロック、またレモンスライスを浮かせると一段と爽やか(サケロック)。 サケロックにライムジュースを落として飲むと爽やかな口当たりが好評で「サムライロック」と愛称がついてます。 その他サケロックにはお好みに合わせコーラ、サイダー、ジンジャーエルなどを割ってお召し上がりください。 ■むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包
【管理番号】 1090151
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関乃井 純米吟醸・寒立馬
20,000 円
明治24年創業。「地元の人々に愛される、本当の地酒造り」を目指してきました。 太平洋と津軽海峡を望む本州最北の地に力強く生きる野牧馬をイメージして作り上げました。 下北半島以外にはほとんど出回らない陸奥の隠れた逸品です。地元、観光客の方々に大人気です! リピーター多い! ■原材料 米(国産)・米麹(国産米)</br>※精米歩合60% ※アルコール分17度 ■注意事項/その他 ・お酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 ■むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包
【管理番号】 1017385
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