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どこか農場のブルーベリーのタルト・ビーガン仕様
12,000 円
北海道中富良野町のどこか農場で、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培したブルーベリー。青く輝く完熟した実は、生食用としても大人気ですが、焼きタルトにすることで、さらに美味しさがギュッと凝縮されました。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 AI-020
どこか農場の季節のミックスベリージャム四兄弟 + はちみつセット
13,000 円
ベリー栽培に最適な北の大地、中富良野町の「どこか農場」で20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培された11種類の果実。 それぞれが持つ、味・色・香りの特徴をさらに生かしたくて作り出した、これまでにないミックスジャム4種類。 これに、ベリー園で取れた極上のはちみつを加えたセットです。 ◆ 「七月の星空ジャム」(七月に採れたハスカップ・カシス・ブルーベリーのミックス) ◆「八月の夕焼けジャム」(八月に採れたラズベリー・すぐり・カリンズのミックス) ◆「九月の黄昏ジャム」(九月に採れたブラックベリー・アロニア・秋グミ・ルバーブのミックス) ◆「十三月の魔女鍋ジャム」(ハスカップ・カシス・ブルーベリー・ラズベリー・すぐり・カリンズ・ブラックベリー・アロニア・秋グミ・ルバーブ・あんずのミックス) いずれのミックスジャムも、単独の原料からは想像もできないような、複雑で豊かな味わいが特徴。添加物を全く使わず、手作業で材料に合わせて美味しく煮詰めています。食べ比べて、素敵な味のハーモニーをお楽しみください。 更に、このベリー園で採れた香り高いはちみつを1本お付けします。 提供元:どこか農場
【管理番号】 AI-012
どこか農場のアンズのタルト・ビーガン仕様
11,000 円
北海道中富良野町のどこか農場で、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培したアンズ。完熟した実は黄金色に輝き、梅や柑橘類にも似た甘酸っぱい味と香りが魅力です。 完熟アンズのおいしさを、最大限生かそうと、シロップ漬けにした後、一つ一つ手作りでタルトに焼き上げました。
【管理番号】 AI-019
どこか農場のベリー酢よりどり3本セット
ベリー栽培に最適の北の大地、中富良野町の「どこか農場」で、20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたベリーを原料に、彩り豊かな酢が誕生しました。ベリー酢ならではの香りと、自然な色合い、コクがありながらすっきりした口当たり。そのまま口に含んでいただくと、違いがわかります。ベリー酢の利用法は様々。牛乳割り、水割り、炭酸割り、焼酎割りなどの酢ドリンクに。酢の色香をいかしてドレッシングに。炒め物や揚げ物に、レモン代わりに振りかけて。酢を使った料理もベリー酢に変えるだけで、一味アップです。 個性あふれる7種類からお好みの3本をお選びいただき、備考欄にお書きください。 ※一部品切れ中の商品があります。ご注意ください。 ※備考欄に記載がない場合は、こちらでおすすめの3本を選んでお送りします。 提供元:どこか農場
【管理番号】 AI-011
無添加ジャム&ピクルスSET(バナナ、ビーツ)
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル「オーベルジュ エルバステラ」のコンフィチュールとピクルスのセット。 オーガニックを基本に、安全で持続可能な作り方で栽培された高品質な農産物をシェフの手で結びつけ、新たな味の創造をコンセプトとしています。 保存料やゲル化剤(ペクチン)等の添加物、化学的なモノは一切使用していません。 有機バナナ×有機砂糖のキャラメル×有機牛乳のミルクジャム。 バナナの風味をプラスしたキャラメルミルクジャムは、パンケーキやスコーンなどと 相性バツグンです。(要冷蔵) 自家菜園の無農薬ビーツ×有機バルサミコのピクルスSET。 ビーツのエキスが溶け出たバルサミコをヨーグルトやクリームチーズと合わせると 綺麗なピンク色になりますので、お料理のソースなどにお使いください。 全ての生きものたちが豊かに暮らせる世界を。 提供元:Auberge erba stella
【管理番号】 AT-002
品切れ中
どこか農場のカシス (農薬:栽培期間中不使用)
ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町のどこか農場で20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたカシス。その実は輝くような濃紫色で、甘酸っぱく、魅惑的な香りが特徴です。目によいといわれるアントシアニンがブルーベリーより多く、ビタミンCやミネラルも豊富で、近年健康食物としても人気が高まっています。この、ミラクルベリー・カシスを冷凍、袋詰めにしてお届けします。冷凍のまま、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとして利用できますし、ジャムやジュースに加工しますと、魅力がとことん味わえます。是非お試しください。 提供元:どこか農場
【管理番号】 AI-009
どこか農場のベリー四兄弟セット(冷凍ハスカップ、冷凍ブルーベリー、冷凍…
ベリー栽培に最適な北の大地、中富良野町で20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたベリーの内、目によいといわれるアントシアニンの含有量が豊富な四種類を選びました。 アイヌ民族の不老長寿の妙薬といわれるハスカップ、青く可愛らしい実が大人気のブルーベリー、リキュールやソーダーにも利用されるおしゃれなカシス、それにアントシアニンがブルーベリーの倍以上含まれ、今注目のアロニア。 どこか農場で丹精込めて栽培された4種類のベリーを、冷凍袋詰めにした夢のセットです。 冷凍のままでもシャーベットのように食べられます。さらにジャム、ジュース、スムージーなどに加工するとおいしさアップ。食べ比べてそれぞれのきわだつ個性をお楽しみください。 提供元:どこか農場
【管理番号】 AI-003
どこか農場のブルーベリー(農薬:栽培期間中不使用)
ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町のどこか農場で20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたブルーベリー。目に良いといわれるアントシアニンが多く、近年健康食物としても人気沸騰! 青く輝く採りたてのブルーベリーを冷凍、袋詰めにしてお届けします。冷凍のままシャーベット感覚でお召し上がりいただけます。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに。またジャムやジュースに加工しますと、とことん持ち味を発揮します。 果実酒・ソース・スムージー・ケーキなど利用法は無限。その魅力を是非お試しください。 提供元:どこか農場
【管理番号】 AI-010
どこか農場のラズベリー(農薬:栽培期間中不使用)
ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町のどこか農場で、20年以上にわたり農薬も化学肥料も使わずに栽培されているラズベリー。 湿気に弱く、実がかびやすいので、北海道のような冷涼なところが栽培適地とされる所以です。
【管理番号】 AI-023
どこか農場のカリンズ(グロゼイユ)(農薬:栽培期間中不使用)
ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町のどこか農場で20年以上にわたり農薬も化学肥料も使わずに栽培されているカリンズ。 北海道以外では、赤スグリ、赤フサスグリ、レッドカラントなどと呼ばれ、食材としてはフランス名のグロゼイユとしてよく知られています。 提供元:どこか農場
【管理番号】 AI-022
どこか農場のブラックベリー(農薬:栽培期間中不使用)
ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町で20年以上にわたって農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたブラックベリー。 完熟した摘みたてのブラックベリーを冷凍にしてお届けします。
【管理番号】 AI-028
どこか農場のハスカップ(農薬:栽培期間中不使用)
ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町のどこか農場で20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたハスカップ。アイヌ民族の不老長寿の妙薬といわれ、寒さに強く暑さに弱いため、北海道ならではのベリーです。目によいといわれるアントシアニンがブルーベリーより多く、近年健康食物としても人気沸騰。この、ミラクルベリー・ハスカップを冷凍、袋詰めにしてお届けします。冷凍のまま、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとして利用できますし、ジャムやジュースに加工しますと、とことん持ち味を発揮します。また、はちみつ漬け、塩漬けにしてもおいしい。その魅力を是非お試しください。 提供元:どこか農場
【管理番号】 AI-008
どこか農場のベリージャム四兄弟(ハスカップジャム、ブルーベリージャム、…
ベリー栽培に最適な北の大地、中富良野町の「どこか農場」で20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたベリーの内、アントシアニンの含有量が豊富な四種類を特選。一切添加物を使わず、手作業で一気に煮詰め、ベリー本来の味、香り、色彩をそのままビンに封じ込めました。食べ比べて、それぞれのきわだつ個性をお楽しみください。 更に、このベリー園で採れた香り高いはちみつを1本お付けします。 提供元:どこか農場
【管理番号】 AI-002
どこか農場の秋グミとラズベリーのタルト・ビーガン仕様
北海道中富良野町のどこか農場で、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培した、秋グミとラズベリー。秋グミは赤い小粒の実が可愛らしく、プニュプニュの食感が独特ですが、甘みは今一つ。一方ラズベリーは、香ばしく、甘酸っぱい味も格別ですが、火を通すと煮崩れてしまう。相反する特徴を持った二つのベリーをミックスすることで、味、香り、歯ごたえ、すべてに満足できるタルトができました。
【管理番号】 AI-021
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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