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富有柿のピューレ
10,000 円
柿の王様「富有柿」を色んな調理に使用できる「ピューレ」に加工しました(果実ではありません)。 岐阜県大野町は全国でも有数の「富有柿」生産地です。秋の味覚の代表である「富有柿」を、”ぎふクリーン農業(従来の栽培と比べ化学合成農薬と肥料を30%以上削減した栽培)”で安全・安心に育て、高い栄養価と糖度を活かしたピューレに加工しています。 柿のオレンジ色を活かしてジャム、和洋菓子、パスタソース、ドレッシング等の天然の着色素材として利用でき、甘味はカレー等のコクを増して乳製品との相性も良いです。 冷凍品ですので袋のままボウル等の容器の中に入れ、30分程かけ流水で解凍してご使用ください。すぐに使用しない場合は-18℃以下で保存し、再冷凍は品質を損う場合がありますので行わないでください。 事業者 :いび川農業協同組合 連絡先 :0585-36-1177
【管理番号】 AP029NT
甘い柿 5パック
南佐渡産、有機省農薬栽培の柿を一口サイズに切り、可愛いカップに詰めて冷凍しました。 食べたい時に解凍!! お好みに合わせて15~30分お待ちいただいたら、シャキシャキシャーベット!! 暑い夏はもちろん、寒い冬に暖かいお部屋でもお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍保存 事業者:farmEASE (ファーム・イーズ) 連絡先:090-7712-8612
【管理番号】 CK005
佐渡産 おけさ柿の干し柿 3個入×8袋 真空包装
佐渡羽茂産のおけさ柿を干し柿にしました。糖度が44度~51度程あります。 いとう酒店では干し柿が1番甘くなった時期に取り込み、真空包装にしています。甘くてやわらかーくとても美味しく仕上がっています。2個入より少し小さめの干し柿となります。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵保存・すぐに召し上がらない場合は冷凍保存をお勧めいたします。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111
【管理番号】 AX018
ラム・アンシャンテ 5パック
14,000 円
干柿のラム酒漬。香り立つ洋酒の風味が柿の甘さを引き立てる、まったく新しいスイーツ。後を引く美味しさ。「かきリン」同様、人気の佐渡土産品として定着。ネット上においても類似の商品がまったく見当たらない画期的なものです。和洋問わず酒類のおつまみとして最適。クラッカーとチーズに載せるのがお勧め。またサラダやパウンドケーキなど食材力も高い。アルコールを含んでいますので、お子さんやアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時等はご注意下さい。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光を避け、常温で保存 事業者:farmEASE (ファーム・イーズ) 連絡先:090-7712-8612
【管理番号】 CK003
ラム・アンシャンテ 10パック
27,000 円
干柿のラム酒漬。香り立つ洋酒の風味が柿の甘さを引き立てる、まったく新しいスイーツ。後を引く美味しさ。「かきリン」同様、人気の佐渡土産品として定着。ネット上においても類似の商品がまったく見当たらない画期的なものです。和洋問わず酒類のおつまみとして最適。クラッカーとチーズに載せるのがお勧め。またサラダやパウンドケーキなど食材としてのご利用も。 アルコールを含んでいますので、お子さんやアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時等はご注意下さい。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光を避け、常温で保存 事業者:farmEASE (ファーム・イーズ) 連絡先:090-7712-8612
【管理番号】 CK004
干柿の新たな試み【21世紀干柿】《南砺の逸品》
7,000 円
(7,000 ポイント)
南砺市産の三社柿種の干し柿を使い、様々な製法で多様性を求めました。干柿の違った一面を召し上がって頂けると幸いです。 【のしかき】 お抹茶のお茶うけ等におすすめです。ほのかな柚子の香りと干柿の自然の甘さをご堪能ください。 【ちぎりかき】 苦めの珈琲とご一緒やスパイスの効いたカレーのチャッネの変わりにオススメです。 【ゆいかき】 花柚子の中に干柿を詰めて干してあります。しっかりとした柚子の香りと干柿の甘味を冷たいほうじ茶や緑茶でお楽しみ下さい。 【つぶこかき】 そのままでもお召し上がりになったり、ケーキやデザートのトッピング等に幅広くおつかい下さい。 事業者 :東太美干柿委員会《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 :080-8997-9332
【管理番号】 BK01-NT
想いよ届け【22世紀への架け橋】《南砺の逸品》
(14,000 ポイント)
40年前から販売を開始した「柿娘」40歳になった自分達の「21世紀干柿」の商品。想いは孫世代へ。 【かきむすめ】 名産富山干柿に、柚子の香りがおいしく、お茶うけに最適です。 【さいころかき】 2019年プロの目と舌が選んだ逸品 「料理王国100選」食品部【優秀賞】入賞 辛口の白ワイン&生ハムやチーズにも合いますし、サラダのトッピング等にも合います。 【のしかき】 お抹茶のお茶うけ等におすすめです。ほのかな柚子の香りと干し柿の自然の甘さをご堪能ください。 【ちぎりかき】 苦めの珈琲とご一緒やスパイスの効いたカレーのチャッネの変わりにオススメです。 【ゆいかき】 花柚子の中に干し柿を詰めて干してあります。しっかりとした柚子の香りと干し柿の甘味を冷たいほうじ茶や緑茶でお楽しみ下さい。 【つぶこかき】 そのままでもお召し上がりになったり、ケーキやデザートのトッピング等に幅広くおつかい下さい。 事業者 :東太美干柿委員会《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 :080-8997-9332
【管理番号】 BK02-NT
7件中1~7件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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