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信州サーモン 詰め合わせ(スライス・味噌漬・塩麹漬)【№5658-0165】
15,000 円
【配送不可:離島】 長野県水産試験場が開発したニジマスとブラウントラウトから生まれた信州サーモンを食べていただきたく、自社が開発した信州サーモン詰め合わせです!ご飯のお供にどうぞ。 ※画像はイメージです。 ※一部離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お申し込み後、お申込み内容の変更、キャンセルはお受けできません。お申込み内容にお間違えないようご注意ください。 ※お礼の品到着後、返品、交換はお受けできません。ただし、不良品の場合は速やかに対応させていただきます。 ※お礼の品のお届けの日時指定はお受けしておりません。 事業者:有限会社児玉養魚場
【管理番号】 56580165
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鰻蒲焼重箱「上」2個セット 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 国…
33,500 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120785
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鰻蒲焼重箱「特上」4個セット 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 …
79,000 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120783
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鰻蒲焼重箱「特上」 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 国内産 プ…
21,000 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120781
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鰻蒲焼重箱「極上」2個セット 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 …
55,000 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120779
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鰻蒲焼重箱「極上」 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 国内産 プ…
28,000 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120778
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鰻蒲焼重箱「上」4個セット 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 国…
66,000 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120786
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鰻蒲焼重箱「上」 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 国内産 プレ…
17,500 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120784
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鰻蒲焼重箱「特上」2個セット 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 …
40,000 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120782
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鰻蒲焼重箱「極上」4個セット 山椒・漬物付き ギフト ウナギ 鰻 蒲焼 国産 …
109,000 円
鰻と米の産地を厳選し、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた活饅蒲焼重箱です。 秘伝の継ぎ足しタレを使用。鰻は浜松や愛知を中心に仕入。お米は信州上田の厳選コシヒカリを使用。鰻独特の生臭さがなく、うなぎを食べつけない方でも召し上がれます。ごはんも付いていますので簡単にレンジで調理出来、本格的な鰻重がお召し上がれます。食べた瞬間に香ばしい鰻味が口中に広がる至福の時間をお過ごしください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で保存した場合は3~4日程度です。お召し上がりのタイミングがそれ以降になるようでしたら冷凍保存をおすすめいたします。冷凍であれば1ヶ月程度保存が可能です。 ただし、冷凍保存でも1ヶ月を超えてしまうと味が落ちてしまう可能性があるため、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120780
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【南信州郷土料理】鯉の甘煮 250g×2パック
12,000 円
南信州でお正月や冠婚葬祭に昔から振舞われてきた『鯉の甘煮』をお届けします。 日本調理師会 師範で日本料理『葵』の職人気質な中塚敏行が伊那谷の伝統的な郷土料理『鯉の甘煮』を作り、伝統文化を守っています。 清冽な地下水をくみ上げて育てた鯉を使い、川魚特有の泥臭さは感じられず、 信州伊那谷に流れるアルプスの名水、老舗の酒蔵でしぼる地酒、古仕込の信州醤油を使った『地域伝統の味』と、その美味しさを考え抜いた魅力にこだわっています。 自宅で郷土料理を楽しめば、より"食"に関する興味も湧いてきます。 1切れずつ小分けになっているので、食べたい分だけ湯煎解凍して手軽にお召し上がりいただけます。 湯煎のみでも美味しいですが、湯煎後にタレのみ数分煮詰めていただくと、照りがのって味も見た目も更に美味しくなります! ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※鯉は骨の多い魚になります。お召し上がりの際は骨にお気を付けください。
【管理番号】 3901014
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アルプスサーモン(ブロック) 200g×2袋
12,000 円
アルプスサーモンは、南アルプス、中央アルプスに囲まれた南信州の清流で大切に育てられ身が引き締まっているのが特徴です。 卵を持たない為、すべての栄養が身に行き渡りしっかりした味わいになります。 日本調理師会師範で日本料理 葵にて腕を振るう中塚敏行が捌いて加工し、冷凍保存したアルプスサーモンをお届けします。 解凍時にはドリップが出にくいように加工してあります。 アルプスサーモンを料理の自由度が高くなるよう、ブロックでお届けします。 解凍後に刺身にするもよし、炙って食べるもよし。どのような料理にも合います。 刺身等に切る際は半解凍の状態で行うことで切りやすくなります。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※期限は冷凍保存での目安です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 3901004
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アルプスサーモン(ブロック) 200g×4袋
20,000 円
アルプスサーモンは、南アルプス、中央アルプスに囲まれた南信州の清流で大切に育てられ身が引き締まっているのが特徴です。 卵を持たない為、すべての栄養が身に行き渡りしっかりした味わいになります。 日本調理師会師範で日本料理 葵にて腕を振るう中塚敏行が捌いて加工し、冷凍保存したアルプスサーモンをお届けします。 解凍時にはドリップが出にくいように加工してあります。 アルプスサーモンを料理の自由度が高くなるよう、ブロックでお届けします。 解凍後に刺身にするもよし、炙って食べるもよし。どのような料理にも合います。 刺身等に切る際は半解凍の状態で行うことで切りやすくなります。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※期限は冷凍保存での目安です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 3901005
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南信州の味詰め合わせ 春月おすすめセット【1229906】
14,000 円
「黒くて豆で」という言葉のとおり農作業文化の伊那谷では、古来より、黒いことは「健康」を、まめまめしくは「元気」を意味し、煮豆を食べる習慣があります。飯田市で茶の湯の振興とともに発展した和菓子など、日本の小京都・飯田の雅で繊細な感性が培い、継承されてきた技のひとつです。 その技を用い各種豆を添加物不使用で炊き上げております。また そば、野沢菜、五平餅は信州の伝統食であり全国の皆様に愛された食文化です。 天女魚の甘露煮は中央・南アルプスに囲まれた南信州・飯田で両アルプスの恩恵を受けた清流で育まれた天女魚を骨まで柔らかく炊き上げております。 それぞれの食材を職人が丹精込めた伝統の味で、南信州・飯田の技を 感じていただけるはずです。 南信州の食事、お茶うけや食事の箸休めとして様々な味をご堪能下さい。 ■生産者の声 かつては老舗の料理旅館であり、当時ご宿泊頂いた方々にお茶請けとしてだしていたのが「おたふく豆」でした。 その「おたふく豆」が好評で、現在の煮豆製造、また料理作りの技術で地場の川魚やふきなども加工、ご提供しております。 春月の製品を全国にお届けする事が、南信州を宣伝する事に繋がると考えております。 独自のトレサビリティシステムを組み、全ての製品に1つずつシリアルコードを付け管理しております。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ・冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。(煮豆・野沢菜) ・画像はイメージです。 飯田市で行っている製造加工工程:煮豆・天女魚甘露煮について/豆選別・洗浄、煮炊き、箱詰め、梱包(全ての工程) 、そばについて/地元業者(外松)より仕入 、 野沢菜漬について/地元企業(丸昌稲垣)より仕入 、 五平餅について/駒ヶ根市の業者より仕入
【管理番号】 45070
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