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[№5683-0611]天然ブリスモーク(冷凍)×3パック/魚介 おつまみ 燻製/富山県射…
15,000 円
●『天然ブリスモーク』 大物の北陸産天然ブリを、奥能登の海水精製塩を使ってじっくりと塩熟調整し、生食用にスモークしました。 低温でじっくりと燻製・乾燥することで余分な脂質を取り除き、芳香な味わいとしっとりとした食感をひきだしています。 オリジナルブレンドチップでじっくりと燻製&乾燥。 低温で仕込むことで余計な脂を取り除き、しっとりとした味わいに。 北陸の魚介を生食用に調理したプレミアムなスモークシリーズです。 天然ブリを始め、地元で獲れる厳選した素材のみを低温でじっくりと燻製したプレミアムな生食用スモーク そのまま薄くスライスしてお召し上がりください。また、カルパッチョとして、チーズやお酒と併せてお愉しみください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56830611
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[№5683-0489]【2024年3月上旬以降発送】富山県産ボイルホタルイカ340g(酢み…
15,000 円
配送不可エリア:離島 富山県産ホタルイカは、大粒でプリップリな食感と旨味が特長です!富山県産のホタルイカが他県産よりサイズが大きく味が良い理由は、漁期の3月から5月にかけて富山湾で産卵期を迎えるためです。外はプリップリで、中はトロリとした食感は絶品です。定番の食べ方と言われている、ボイルホタルイカの酢みそあえはいかがでしょうか。ぜひ、“富山湾の春の味覚”ホタルイカをお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※漁獲次第のため、配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※配送時間帯を「午前」でご希望いただいた場合、発送から2日後の到着となる場合がございます。(一部地域を除く)。 ※出荷開始時期になりましたら、別途メールにてご案内いたします。 ※消費期限:出荷日より冷蔵4日 事業者:棚辺水産株式会社
【管理番号】 56830489
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[№5683-0324]富山の幸 塩辛4種セット
21,000 円
【配送不可:離島】 ●ほたるいか生造り…自家製の醤油タレにじっくりと漬込んだほたるいかの生造り(沖漬け)です。お酒のお供、ごはんのお供にお召し上がりください。化学調味料無添加のため、あっさりとした優しい味わいです。 ●甘えび・白えび糀あえ…お刺身仕様の鮮度の良い甘海老と白えびは、一尾ごとに手剥きすることで、プリプリの鮮度感を残しました。塩麹で漬込み熟成しました。 ●いか黒造り…やわらかいいかの皮を取り、肝・墨で自然に発酵させ、じっくりと熟成して造り上げた、富山ならではの本格的な塩辛です。 ※画像はイメージです。 ※離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※予告なく商品パッケージが変更になる場合がございます。内容に変更はありませんのでご安心ください。 事業者:有限会社鈴香食品
【管理番号】 56830324
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[№5683-0435]【2024年3月中旬以降発送】富山産ボイルホタルイカ360g(120g×3…
13,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 ホタルイカは日本海側、特に鳥取沖から富山湾沖にかけて水揚げされていますが、定置網漁で水揚げされるのは富山湾だけ。それゆえ富山湾産ホタルイカは体に傷をつけることがなく水揚げされ、また産卵のため沿岸近くまでやってきたものを獲るため、他県産にくらべてもとても美しく、丸々と太っているのが特徴です。孫七では富山湾産のホタルイカを朝せり後すぐに市場近くの加工場の大釜でじっくりと茹で上げています。一口入れればプリッとした食感と中から出る濃厚な肝の美味しさは格別。3月1日、富山湾のホタルイカ漁の解禁が告げられれば待ちに待った春の到来を実感するでしょう。 ※画像はイメージです。 ※予約受付です。発送は2024年の3月中旬頃より順次発送となります。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※出荷開始時期になりましたら、別途メールにてお知らせいたします。また出荷となりましても、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきますのでお受け取りのご準備をお願いいたします。尚、出荷メールと行き違いで注文の品が到着した場合は、何卒ご容赦ください。 ※消費期限:出荷日から冷蔵5日 事業者:有限会社孫七・川田水産
【管理番号】 56830435
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[№5683-0557]順風ミルフィーユ 6本セット 海の幸 重ねてひと瓶に
30,000 円
配送不可エリア:離島 6種の海の幸(鱒イクラ・紅ズワイ・サーモン・ヤリイカ・ツブ貝・子持ちメカブ)を重ねてひと瓶に詰めました。 盛り付けも楽しく、富山湾が丼に広がります。 炊き立てのご飯や酢飯に盛り付けてご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※解凍後は、冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。 ※冷蔵庫で解凍後、3~4時間が食べ頃です。 ※離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社 快成
【管理番号】 56830557
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[№5683-0434]ほたるいか沖漬け(富山産)
13,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 新湊の割烹翁より富山湾の春の味覚、「ほたるいかの沖漬け」をお届けします。新湊漁港で水揚げされた新鮮なホタルイカを原料に、水を使わず煮きり酒を使って下処理をしています。ほたるいか本来の味を損なわないよう薄い味付けにしてありますので開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷停止期間:2023年12月26日~2024年1月6日は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 事業者:有限会社孫七・川田水産
【管理番号】 56830434
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NEW [№5683-0609]順風ミルフィーユ5本、順風ミルフィーユ富山湾スペシャル3本 …
50,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 6種の海の幸を瓶に詰めた2種類のミルフィーユを仕上げました。 順風ミルフィーユには、サーモン、イカ、バイ、かに、イクラ、めかぶの6種類が入っており、 富山湾スペシャルには、白えび、甘えび、ブリの藁焼き、21世紀えび、かになど富山湾の味覚が入った豪華仕様になっています。 盛り付けは、好みで富山湾の恵を楽しんでほしいです。炊き立てのご飯や酢飯に盛り付けてご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け日、時間の指定はできる限り対応します。 ※賞味期限:製造日より60日、解凍後2日以内 ※冷蔵庫で解凍後、3~4時間が食べ頃です。
【管理番号】 56830609
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[№5683-0323]富山湾 海の幸詰合せ(昆布巻とぶりほぐし身・旨煮セット)
15,000 円
【配送不可:離島】 ●昆布巻…歯舞産の竿前昆布を使用し、干ぴょうも国産のものを使いました。巻き心は昆布によくなじむ原料を厳選しています。一般的に使用される夏採り昆布に比べ、非常に柔らかく、まったりとしているのが特徴です。北陸産の大物の天然ブリを大きくカットし、食品添加物を使わずに平釜でじっくり炊き上げました。 ●ぶりほぐし身…北陸の天然ブリを山椒を効かせた特製タレに漬け込み、焼くことで旨味を引き出しました。ご飯のおともはもちろん、海鮮サラダとしてレタス等とも合います。 ●ぶりの旨煮…日本海の荒波で大きく育った天然ぶりを、自家製合わせだれでじっくりと炊き上げました。地元・北陸で水揚げされる脂ののった大物の天然鰤を使用。平釜で時間をかけて丁寧に煮ることで、素材本来の旨味を引き出すとともに、しっかりとたれをしみ込ませています。一口サイズにカットしてあるので小鉢などにおすすめです。また、ほぐしてごはんのおともにもなります。原料は勿論のこと、調味料も吟味し保存料、着色料は全く使用しない無添加商品としてお薦め致します。 ※画像はイメージです。 ※離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社鈴香食品
【管理番号】 56830323
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[№5683-0607]富山湾産お造り用ぶり炙りブロック/魚介 刺身 ブリ ぶり/富山県…
12,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 射水市内で魚の加工をしています。朝に市場でぶりを買い付けし、弊社工場内にてカット、炙り、包装、凍結まで一貫して製造しました。高鮮度のぶりをご賞味ください。骨と皮は取り除いてあります。そのまま切ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※そのまま切って刺身と同じようにお召し上がりください。 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56830607
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[№5683-0533]魚 鮭 切身 いみずサクラマス 2枚入(約750g~約850g)おつまみ …
13,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。業務用フィレ2枚入り(約750g~約850g)をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
【管理番号】 56830533
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[№5683-0605]魚源の海セット/魚介 イカ おつまみ 白えび 北陸路/富山県射水市
16,000 円
【配送不可:離島】 自社ブランド品(にしん昆布巻・ぶり昆布巻・つぶ貝酒蒸し煮・にしん甘露煮)は、味と素材にこだわり丁寧に製造しています。にしん甘露煮は、そのままもしくはにしんそばとしても、とてもおいしくお召し上がりいただけます。干白えびは、素揚げやかき揚げにしてでもおいしく、いかの黒作りは、いかの墨と肝臓を混ぜ合わせた富山の伝統的な食品であり、ほたるいか一夜干は、ライター等で軽くあぶっていただけます。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け冷暗所に保存。 ※つぶ貝酒蒸し煮と黒作りは、要冷蔵10℃以下。 ※離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56830605
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[№5683-0226]富山仕立の名産品
18,000 円
自社ブランド品(にしん昆布巻・ぶり昆布巻・骨付き棒だら煮)は、味と素材にこだわりを持っています。その内、骨付き棒だら煮につきましては、骨までやわらかく、カルシウム補給には最適です。焼きししゃもは焼いてあるため、そのままお召し上りいただけます。又少し電子レンジで温めると、焼きたてのおいしさになります。ほたるいかの醤油漬は、新湊漁港で水揚げされたホタルイカを使用しています。中の骨や目玉を取ってあるので、非常に食べやすくなっています。黒作りは、いかのすみと肝臓をあえて作った逸品です。是非、ご賞味いただければと存じます。 ※画像はイメージです。 事業者:魚源食品工業株式会社
【管理番号】 56830226
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[№5683-0177]平目の昆布締め中六醤油セット
23,000 円
【配送不可:離島】 魚の好きな方にオススメしたい!新鮮な海の幸を地元の味で! 昆布の旨味がギュッと染みた昆布締めは釣谷鮮魚店特製。 手仕事によって一つ一つ丁寧に厚切りした平目は、食べ応えも満点です。 その昆布締めの旨味を引き立てる甘口の醤油を、純白の砡瓶に詰めてお届けします。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:冷蔵5日 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 中六醸造元
【管理番号】 56830177
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[№5683-0535]魚 鮭 いみずサクラマス 2枚入と昆布〆2パックのセット 北陸 お…
19,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。業務用フィレ2枚入り(約750g~約850g)と昆布〆2パックのセットをお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
【管理番号】 56830535
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[№5683-0532]魚 鮭 切身 いみずサクラマス 2枚入(約850g~約950g)おつまみ …
15,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。業務用フィレ2枚入り(約850g~約950g)をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
【管理番号】 56830532
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[№5683-0536]魚 鮭 いみずサクラマス 昆布〆5パック 北陸 おつまみ グルメ …
18,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。昆布〆5パックのセットをお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
【管理番号】 56830536
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[№5683-0534]魚 鮭 切身 いみずサクラマス 2枚入×2P(総重量約1.5kg~約1.7kg…
22,000 円
配送不可エリア:離島 サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡白な旨味、そして上品な香りと甘さを併せ持った食材です。サケ科では最も漁獲量が少なく希少な高級魚となっています。世界初のサクラマス完全養殖に成功した堀岡養殖漁業協同組合では、安全で通常より早い約1年半成魚化による安定供給を図っています。「安心・安全」で「美味しい」いみずサクラマスをぜひ一度お試しください。業務用フィレ2枚入り2パック(総重量約1.5kg~約1.7kg)をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 事業者:堀岡養殖漁業協同組合
【管理番号】 56830534
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[№5683-0608]銀鱈みりん粕漬け/魚介 切り身 調理用 おつまみ 惣菜/富山県射…
13,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 射水市内で魚の加工をしています。弊社が選んだ脂の乗った銀鱈を甘いみりん粕に漬け込みました。銀鱈とみりん粕の出会いをご堪能ください。半身を1切れづつ真空パックにしてありますので大変使いやすくなっています。 ※画像はイメージです。 ※焼いてお召し上がりください。みりん粕が焦げやすいのでご注意ください。 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※骨は付いています。 ※身が柔らかいので皿に移す際にはご注意ください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56830608
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品切れ中
[№5683-0559]昆布締め 5種詰合せ
22,000 円
【自家製 昆布締め5種盛り合わせ】 ◆商品について◆ 当店の職人手作りの昆布締めです。 昆布を切り、新鮮な魚をさばき、刺身にするところから全て手作業で丁寧に作っています。 昆布が魚の水分を吸収することで程よく身が締まり、魚は昆布の旨味を吸収し、より味わい深くなります。 昆布を輸送する北前船が越中を経由した時代から、昆布締めは富山に根付く食文化です。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍です。 ※お受け取り後はお早めに冷凍にて保存してください。 ※本商品は、日付指定を承っておりません。 ※昆布締めの中身は季節により異なります。当店にお任せください。 事業者:株式会社 伍右衛門
【管理番号】 56830559
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品切れ中
[№5683-0558]昆布締め 3種詰合せ
17,000 円
【自家製 昆布締め3種盛り合わせ】 当店の職人手作りの昆布締めです。 昆布を切り、新鮮な魚をさばき、刺身にするところから全て手作業で丁寧に作っています。 昆布が魚の水分を吸収することで程よく身が締まり、魚は昆布の旨味を吸収し、より味わい深くなります。 昆布を輸送する北前船が越中を経由した時代から、昆布締めは富山に根付く食文化です。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍です。 ※お受け取り後はお早めに冷凍にて保存してください。 ※本商品は、日付指定を承っておりません。 ※昆布締めの中身は季節により異なります。当店にお任せください。 事業者:株式会社 伍右衛門
【管理番号】 56830558
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