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チョウザメ唐揚げ・ソテー用 200g×1パック【1458115】
9,000 円
キャビアは世界三大珍味の一つですが、日本ではその魚肉(チョウザメ肉)は、市場に出まわることがほとんどない、珍しい食材です。 チョウザメはサメではありません。 約3億年前から存在した古代魚の一種です。 チョウザメといったらキャビアを第一に思い浮かべることがほとんどだと思います。 でも実は、チョウザメの魚肉も美味しく、栄養成分も含まれており、食べなきゃもったいない食材なんです。 魚肉には、味がついておりますので、片栗粉や小麦粉をまぶして唐揚げや、焼いても美味しいです。※オススメは唐揚げ!! ぜひチョウザメの本来の味とともに、ご賞味下さい。 ■生産者の声 世界で初めて水槽でチョウザメの完全養殖に成功した地は茨城県です。地域活性化のために、廃校になった小学校と未利用だった、ミネラル豊富な古代の”地下海水”、そして、古代からなる”亜炭”が持つ、天然微量要素を健康増進の為利用し、チョウザメを育てております。養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々研究を続けております。安全かつ健康、そしてなにより食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが私たちの願いです。 ■注意事項/その他 解凍後の再冷凍禁止。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
トラフグ唐揚げ用 200g×1パック【1458110】
10,000 円
ふくを食してふく来たる みなさまにお届けします。 河内町のミネラルをたっぷり含んだ地下海水で育てたとらふぐ「河内河豚」です。 ふぐの王様とらふぐは、良質なコラーゲンを含んでいます。 身質は淡白ですが、アミノ酸など多く含まれているので噛めば噛むほど上品な味わいが堪能できます。 魚肉には、味がついておりますので、片栗粉や小麦粉をまぶして唐揚げや、焼いても美味しいです。オススメは唐揚げ!! ぜひご賞味下さい。 ■生産者の声 地域活性化のために、廃校になった小学校と未利用だった、ミネラル豊富な古代の”地下海水”、そして、古代からなる”亜炭”が持つ、天然微量要素を健康増進の為利用し、トラフグを育てております。養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々研究を続けております。安全かつ健康、そしてなにより食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが私たちの願いです。 ■注意事項/その他 解凍後の再冷凍禁止。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
大トロさば文化干し6パック(茨城県共通返礼品・神栖市産)【1438634】
12,000 円
川畑が自信をもってお勧めする自慢の一品です。 川畑のさば文化干しを多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、製法にこだわり、手間暇かけて製造しております。 とろっとろの味わいをぜひお確かめください。ご飯のおかずや酒のつまみにもおすすめです。グリル・オーブン等でしっかり焼いてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、解凍後、グリル・オーブン、フライパン等でしっかり中まで火が通るように焼いてお召し上がりください。 ※冷凍庫にて保管し、解凍後は早めの調理をおすすめいたします。 ※冷凍(-18℃以下)、解凍後は10℃以下にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
国産キャビアVoeu-Pense・チョウザメセット【1302856】
29,000 円
『小学校から始まった物語』
4件中1~4件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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