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【12ヶ月定期便】野菜/くだもの/米/たまご(月替わりで毎月お届け)
120,000 円
豊かな徳島県産の食材を広く届ける事を目的とする「青し」の飲食店部門は、県外客も多い徳島駅前で「朝昼ときどき晩ごはんDoor!」を営業しています。 毎日食べても飽きず、旬のうつろいを楽しめるように選べるスタイルの定食屋さんです。スタッフが10年以上かけ250軒を超える生産者を訪問し、地域や食べる人への想い、こだわりや農法を聞き集めてきた食材を使用し、地産地消を推めています。 また、私たちは県外飲食店や小売りバイヤーに向け、野菜を中心に肉魚加工品などの県産食材の卸業をしています。 プロ目線で調理提供し、自信を持って他の料理人に勧める事で、より多くの県産品を届ける活動となると考えています。 私たちがプロ目線で目利きする、徳島市内で栽培された農薬不使用や特別栽培の旬のお野菜や果物を旬の時期に1年を通してお届け致します。 ※天候不順等の諸事情により、内容及び内容量の変更がある場合がございますので、ご了承くださいませ。 ※お届け開始時期は、寄附ご入金確認後の翌月からとなります。 例)5月ご寄附の場合、6月より毎月1回 計12回のお届けとなります。 事業者:青し 連絡先:088-676-2313 関連キーワード:野菜 やさい フルーツ 果物 くだもの お米 こめ 白米 卵 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BU002
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川島えがお倶楽部のスイートコーン『ゴールドラッシュ』(10本入) 2024…
10,000 円
スイートコーンの中でとびきり甘くてみずみずしさを誇るゴールドラッシュは 粒が大きくて皮が薄くそのまま生で食べられるほどです。 粒の色も輝くような黄色が均一に並び、糖度は約18度。 吉野川市の湧き水で育った甘い甘いとうもろこしです。 なお、保冷材を付けて、甘みを保つ工夫も。 こちらは10本入りでお届けします。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉川島えがお倶楽部 吉野川市川島町桒村 kawashima.egao@gmail.com スイートコーン とうもろこし コーン ゴールドラッシュ 吉野川市 えがお倶楽部 朝採れ 10本
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川島えがお倶楽部のスイートコーン『ゴールドラッシュ』(5本入) 2024年7…
7,000 円
スイートコーンの中でとびきり甘くてみずみずしさを誇るゴールドラッシュは 粒が大きくて皮が薄くそのまま生で食べられるほどです。 粒の色も輝くような黄色が均一に並び、糖度は約18度。 吉野川市の湧き水で育った甘い甘いとうもろこしです。 なお、保冷材を付けて、甘みを保つ工夫も。 こちらは5本入りでお届けします。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉川島えがお倶楽部 吉野川市川島町桒村 kawashima.egao@gmail.com スイートコーン とうもろこし コーン ゴールドラッシュ 吉野川市 えがお倶楽部 朝採れ 5本
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さつまいも(なると金時)松茂町産5kg
14,000 円
「なると金時」は、徳島県北東部の吉野川河口域の砂地畑で栽培されるさつまいもです。水分は少なく肉質は粉質で、鮮やかな紅色と、栗のようなホクホクとした食感が特徴です。吉野川の三角洲であり、川と海に囲まれた松茂町は、さつまいも作りには好立地です。 井上ファームは、ここの土地だからこそ育つ「なると金時」を専門に栽培しています。 1.栽培にこだわり 栽培において土壌診断を毎年行い、圃場ごとの施肥設計、栽培履歴を記録・管理します。 有機配合肥料を中心とした施肥により、土壌中で微生物に分解されてから吸収されるので、生育後期までじっくり効き良質な「なると金時」を作る事ができます。 2.晩生にこだわり 井上ファームは「なると金時」の系統でも晩生(おくて)だけを栽培しています。圃場で約120~150日間太陽と、海のミネラルを豊富に含んだ砂地の恵みを受けて育った「なると金時」の重量感と、上品な甘味が自慢です。 3.貯蔵方法にこだわり 50t貯蔵できる専用貯蔵庫で熟成管理します。デンプン質から糖へと熟成が進むとともに水分も抜け、収穫直後より甘みが増して美味しくなります。 温度・湿度・換気等の貯蔵管理を徹底する事により、5月までの品質維持が可能です。 4.栄養にこだわり M・Lサイズなので、用途に合わせて焼き芋はもちろん、離乳食、天ぷら、大学芋、さつまいものポテトサラダと便利に料理していただけます。 最近流行のさつまいもよりは、甘さ控えめの準完全栄養食品なので、家庭料理の素材として最適です。 さつまいもの激戦区、徳島県で栽培されたこだわりの「なると金時」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※M (150~229g)、L(230~349g)サイズミックスでお届けいたしますが、混合割合はお任せください。 ※11月までは新芋出荷、12月以降は貯蔵芋出荷になります。 ※畑や収穫時期の違いによって、形状が短めや長めになる事がありますが味に違いはありません。 ※冷蔵庫には入れず新聞紙で包んで乾燥を防ぎ、冷暗所で保存してください。 ※箱のデザインは途中で変わる場合もあります。 ※お届けに関するご要望は一切お受けできません。あらかじめご了承ください。 事業者:井上ファーム
【管理番号】 55610208
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【2024年5月以降順次発送・予約受付中】紅はるか芋棒 1.5kg
13,000 円
※2024年5月以降発送の予約受付です※ ※出荷開始時期は出荷状況により多少前後する可能性がございます※ 【商品説明】 鳴門市ふるさと納税人気NO.1の大ヒットスイーツ、金時芋棒でおなじみ"鳴門のいも屋"が作る、紅はるか芋棒の登場! 皮付きのままスティック状にカットし食べやすくしました。 紅はるかは糖度が高く、しっとりとした食感が特徴です。 弊社オリジナル製法で外はパリッと中はしっとりと仕上げています。 まぶした胡麻の香ばしさが良いアクセントに。 冷たいまま美味しくいただくには自然解凍で約5~10分です。 温めて美味しくいただくにはお好みにより電子レンジで解凍時間を調整してください。 【注意事項】 ※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送はできかねますので、ご了承ください。
【管理番号】 KK085
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さつまいも(なると金時)松茂町産3kg
10,000 円
「なると金時」は、徳島県北東部の吉野川河口域の砂地畑で栽培されるさつまいもです。水分は少なく肉質は粉質で、鮮やかな紅色と、栗のようなホクホクとした食感が特徴です。吉野川の三角洲であり、川と海に囲まれた松茂町は、さつまいも作りには好立地です。 井上ファームは、ここの土地だからこそ育つ「なると金時」を専門に栽培しています。 1.栽培にこだわり 栽培において土壌診断を毎年行い、圃場ごとの施肥設計、栽培履歴を記録・管理します。 有機配合肥料を中心とした施肥により、土壌中で微生物に分解されてから吸収されるので、生育後期までじっくり効き良質な「なると金時」を作る事ができます。 2.晩生にこだわり 井上ファームは「なると金時」の系統でも晩生(おくて)だけを栽培しています。圃場で約120~150日間太陽と、海のミネラルを豊富に含んだ砂地の恵みを受けて育った「なると金時」の重量感と、上品な甘味が自慢です。 3.貯蔵方法にこだわり 50t貯蔵できる専用貯蔵庫で熟成管理します。デンプン質から糖へと熟成が進むとともに水分も抜け、収穫直後より甘みが増して美味しくなります。 温度・湿度・換気等の貯蔵管理を徹底する事により、5月までの品質維持が可能です。 4.栄養にこだわり M・Lサイズなので、用途に合わせて焼き芋はもちろん、離乳食、天ぷら、大学芋、さつまいものポテトサラダと便利に料理していただけます。 最近流行のさつまいもよりは、甘さ控えめの準完全栄養食品なので、家庭料理の素材として最適です。 さつまいもの激戦区、徳島県で栽培されたこだわりの「なると金時」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※M(150~229g)、L(230~349g)サイズミックスでお届けいたしますが、混合割合はお任せください。 ※11月までは新芋出荷、12月以降は貯蔵芋出荷になります。 ※畑や収穫時期の違いによって、形状が短めや長めになる事がありますが味に違いはありません。 ※冷蔵庫には入れず新聞紙で包んで乾燥を防ぎ、冷暗所で保存してください。 ※箱のデザインは途中で変わる場合もあります。 ※お届けに関するご要望は一切お受けできません。あらかじめご了承ください。 事業者:井上ファーム
【管理番号】 55610424
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