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天然子持ち鮎 昆布巻・赤煮セット(4本セット)
70,000 円
長良川の天然子持ち鮎と地元岐阜の溜醤油を使用し伝統の技を引き継ぐ職人が一本一本丁寧に三日間かけて作る逸品。
【管理番号】 5-305
鮎料理専門店十六兆 鮎五種 2セット
50,000 円
鮎料理専門店十六兆の味を存分にお楽しみいただける鮎五種詰め合わせ2セットです。 ご自宅での食事にちょうど良い手間いらずの特別な「鮎」尽くし。 長良川産の鮎を水都大垣の地下水で育てあげました。
【管理番号】 4-329
天然郡上鮎(大サイズ)
ヤナで捕れた天然郡上鮎は、真空パックの状態で冷凍保存しているため、いつでも新鮮な状態でお召し上がりいただけます。 また、お歳暮などの贈り物としても人気になっており、全国各地への発送も承っております。
【管理番号】 4-326
天然子持ち鮎 昆布巻・赤煮セット(2本セット)
30,000 円
【管理番号】 3-315
特選鮎3種 2セット 〈飛騨美濃すぐれもの/清流長良川の恵みの逸品認定〉
鮎料理専門店の味を詰め込んだ3種セットは大切な方への贈り物として人気の返礼品です。
【管理番号】 3-307
アヒージョ食べ比べ3種 2セット
鮎料理専門店の味を詰め込んだアヒージョ3種セットは大切な方への贈り物として人気の返礼品です。 ふっくらとした食感の鮎アヒージョと歯応え豊かなスモーク鮎アヒージョ、食べ応え十分なスモーク紅鱒アヒージョ。
【管理番号】 3-306
鮎料理専門店十六兆 鮎4種
20,000 円
鮎料理専門店の味を詰め込んだ4種セットは大切な方への贈り物として人気の返礼品です。
【管理番号】 2-312
子持ち鮎煮びたし 2尾セット
10,000 円
3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたしです。 甘露煮とは違いじっくりと仕上げる為、中まで同じ色で炊き上がっており均一で柔らかな味です。 味は濃すぎず、甘過ぎずの優しい仕上がりです。
【管理番号】 1-318
鮎塩焼きほぐし 2ヶセット
鮎の塩焼きをそのまま閉じ込めた生ふりかけです。 料理店と同じように串を刺し塩を振り炭火で焼いた鮎を手作業で一つずつ骨内臓を取り除きます。 原材料を極力抑えた素材感たっぷりの「これぞ鮎!」な一品です。
【管理番号】 1-315
子持ち鮎しぐれ 2ヶセット
子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。 口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。 ご飯にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。
【管理番号】 1-316
子持ち鮎しぐれ×鮎アヒージョ 鮎2種 セット
鮎料理専門店の味を詰め込んだ2種セットは大切な方への贈り物として人気の返礼品です。 和洋の両タイプを楽しめる逸品です。
【管理番号】 1-317
鮎ごはん食べ比べ 鮎料理専門店十六兆鮎2種
鮎料理専門店の味を詰め込んだ鮎ごはん食べ比べ2種セットは大切な方への贈り物として人気の返礼品です。 ぷちぷちとした食感が楽しい子持ち鮎しぐれと、鮎の塩焼きそのままの香りを楽しめる鮎塩焼きほぐし。
【管理番号】 1-314
鮎アヒージョ食べ比べ2種
鮎料理専門店の味を詰め込んだ鮎アヒージョ2種セットは大切な方への贈り物として人気の返礼品です。 ふっくらとした鮎のアヒージョと、食べ応えのしっかりとした燻煙豊かなスモーク鮎アヒージョ。
【管理番号】 1-313
鮎アヒージョ 2ヶセット
ふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香り。 鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタ、トーストで。ワイン好きならこのまま
【管理番号】 1-312
スモーク鮎アヒージョ 2ヶセット
しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。 鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。 ウィスキー・ビール好きならこのまま。
【管理番号】 1-311
子持ち鮎 昆布巻・赤煮とお茶漬け鰻セット(6本セット)
老舗料亭の調理法でじっくり煮上げました。 素材の旨味を引き出した煮方で、しつこくなくあっさりしながら、深い味わいをお楽しみいただけます。
【管理番号】 5-304
天然郡上鮎(中サイズ)
【管理番号】 4-327
長良乙女3種セット
当社のブランド鮎「長良乙女」の3種セットです。定番の塩焼き,たまり醤油を用いてあっさりとした味付けの赤煮,桜の香りをまとった燻製をぜひお楽しみ下さい。
【管理番号】 1-436
大鮎3種セット
大鮎のみ用いた加工返礼品セットです。特大鮎の塩焼き、コンソメの味をまとった「鮎コンソメ」、めんたいこは使用せず子持ち鮎を弊社独自の調味液に漬けた「鮎めんたい」 大鮎の3種をお楽しみ下さい。 「鮎めんたい」はめんたいこを使用していません。一味唐辛子、ラー油を使用しています。
【管理番号】 1-435
【高島屋コラボ企画】〈和幸〉岐阜の川魚干し物セット
25,000 円
【高島屋コラボ企画】 岐阜の清流で育ったあゆ、にじます、あまごの干し物セット。特殊な乾燥と特製タレにより旨みを閉じ込め、骨までふっくら仕上がっています。
【管理番号】 25-004
20件中1~20件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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