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- 漬魚(味噌・粕等)
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幻魚と旬魚の西京漬けセット
17,000 円
上越近海の干物と西京漬けセットは、当店で日頃から皆様にご提供させていただいております。 幻魚とは名前の通り、上越の幻の魚です。酒の肴にはたまらない魚です。 西京漬けの魚はおまかせにてお送りいたします。 真鯛・目鯛・サーモン・ほっけ・鰆など、季節で捕れる魚が変わってきますので、その時期に応じた西京漬けをご用意しております。 ※西京漬けの魚種はご指定できません。 ◆おすすめの食べ方 幻魚は軽く焼いていただくと美味しく召し上がれます。他の干物の焼き加減はお好みで焼き上げて召し上がってください。 西京漬け5切れ 幻魚10本 ◆配送不可地域 沖縄・離島(一部除く) ◆包装方法 西京漬けは真空包装/干物は小分け包装 事業者 :会心きざわ 連絡先 :025-525-0987 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BF008
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[№5683-0608]銀鱈みりん粕漬け/魚介 切り身 調理用 おつまみ 惣菜/富山県射…
13,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 射水市内で魚の加工をしています。弊社が選んだ脂の乗った銀鱈を甘いみりん粕に漬け込みました。銀鱈とみりん粕の出会いをご堪能ください。半身を1切れづつ真空パックにしてありますので大変使いやすくなっています。 ※画像はイメージです。 ※焼いてお召し上がりください。みりん粕が焦げやすいのでご注意ください。 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※骨は付いています。 ※身が柔らかいので皿に移す際にはご注意ください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56830608
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<ご自宅用>鈴波の魚介みりん粕漬詰合せ<ノイコナ3A>【1486689】
10,000 円
【鈴こなみ】 鈴こなみとは通常より小さく、薄切りにした切身です。 焼き時間が通常の切身より短いため表面が焦げにくく扱いやすのが特徴です。 【魚介みりん粕漬】 国内外の魚の中から身質や脂肪などを考慮し、酒粕漬に合うと思われる魚を選りすぐり、 1切れ1切れ丁寧にガーゼで包み、酒粕と漬け込みました。 みりん粕独特の甘みが生き、口あたりの良いのが特徴となっております。 召し上がりの際は巻いてある和紙をとって、水洗いせずそのまま焼いてご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、鈴波の魚介みりん粕漬詰合せです。
【管理番号】 45355
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<ご自宅用>鈴波の魚介みりん粕漬詰合せ<ノイコナ8A5>【1486688】
29,000 円
【鈴こなみ】 鈴こなみとは通常より小さく、薄切りにした切身です。 焼き時間が通常の切身より短いため表面が焦げにくく扱いやすのが特徴です。 【魚介みりん粕漬】 国内外の魚の中から身質や脂肪などを考慮し、酒粕漬に合うと思われる魚を選りすぐり、 1切れ1切れ丁寧にガーゼで包み、酒粕と漬け込みました。 みりん粕独特の甘みが生き、口あたりの良いのが特徴となっております。 召し上がりの際は巻いてある和紙をとって、水洗いせずそのまま焼いてご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、鈴波の魚介みりん粕漬詰合せです。
【管理番号】 45355
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<ご自宅用>大和屋・鈴波バラエティ詰合せ<ノイバラ4A5>【1486686】
15,000 円
大和屋・鈴波の味がご自宅で楽しめる。 簡易用の箱でお届けで中身を惜しみなく充実させました。ぜひご賞味ください。 【鈴こなみ】 鈴こなみとは通常より小さく、薄切りにした切身です。 焼き時間が通常の切身より短いため表面が焦げにくく扱いやすのが特徴です。 【魚介みりん粕漬】 国内外の魚の中から身質や脂肪などを考慮し、酒粕漬に合うと思われる魚を選りすぐり、 1切れ1切れ丁寧にガーゼで包み、酒粕と漬け込みました。 みりん粕独特の甘みが生き、口あたりの良いのが特徴となっております。 召し上がりの際は巻いてある和紙をとって、水洗いせずそのまま焼いてご賞味ください。 【大和屋の銀袋 守口漬・瓜奈良漬】 大和屋の守口漬は「漬物の宝石」と呼ぶにふさわしい、 琥珀色の仕上がりになるまで店頭に並びません。 契約農家によって丁寧に栽培された木曽川河畔で育つ守口大根を 職人が一本一本、指先で確認し、塩漬を二度、酒粕で二度、 さらに仕上漬をします。その期間、足かけ三年。 この手間を惜しまない心で、伝統の味と技を今に伝えます。 大和屋の瓜奈良漬は、「青瓜」と「白瓜」の2種類あり 幾度も丹精込めて漬替を行い仕上げた一品です。 ※白瓜と青売りは選べません 【チーズみりん粕漬】 ニュージーランド産クリームチーズをみりん粕で漬けました。みりん粕に漬けることでほんのりした甘みと香りが広がり、風味豊かな味となりました。ワインとの相性もぴったりです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、鈴波・大和屋・六行亭詰合せです。
【管理番号】 45355
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<ご自宅用>大和屋・鈴波・六行亭バラエティ詰合せ<ノイバラ7A5>【148668…
25,000 円
鈴波・大和屋・六行亭の味がご自宅で楽しめる。 簡易用の箱でお届けで中身を惜しみなく充実させました。ぜひご賞味ください。 【鈴こなみ】 鈴こなみとは通常より小さく、薄切りにした切身です。 焼き時間が通常の切身より短いため表面が焦げにくく扱いやすのが特徴です。 【魚介みりん粕漬】 国内外の魚の中から身質や脂肪などを考慮し、酒粕漬に合うと思われる魚を選りすぐり、 1切れ1切れ丁寧にガーゼで包み、酒粕と漬け込みました。 みりん粕独特の甘みが生き、口あたりの良いのが特徴となっております。 召し上がりの際は巻いてある和紙をとって、水洗いせずそのまま焼いてご賞味ください。 【赤鶏みりん粕漬】 国産のみつせ鶏のもも肉は程よい硬さの肉質です。みりん粕漬は酒粕とみりん粕の風味の良さが特徴です。 【大和屋の銀袋 守口漬・瓜奈良漬】 大和屋の守口漬は「漬物の宝石」と呼ぶにふさわしい、 琥珀色の仕上がりになるまで店頭に並びません。 契約農家によって丁寧に栽培された木曽川河畔で育つ守口大根を 職人が一本一本、指先で確認し、塩漬を二度、酒粕で二度、 さらに仕上漬をします。その期間、足かけ三年。 この手間を惜しまない心で、伝統の味と技を今に伝えます。 大和屋の瓜奈良漬は、「青瓜」と「白瓜」の2種類あり 幾度も丹精込めて漬替を行い仕上げた一品です。 ※白瓜と青売りは選べません 【銀袋胡瓜奈良漬】 奈良漬に適した四葉きゅうりを使用しています。塩漬したきゅうりを更に酒粕で 四回漬け替えを繰り返し、深い味わいを醸し出しました。 【チーズみりん粕漬】 ニュージーランド産クリームチーズをみりん粕で漬けました。みりん粕に漬けることでほんのりした甘みと香りが広がり、風味豊かな味となりました。ワインとの相性もぴったりです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、大和屋・鈴波・六行亭バラエティ詰合せです。
【管理番号】 45355
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銀がれい味噌漬け 大1切120g×5パック 切り身 無添加 特製味噌使用【1209830】
10,000 円
知床よしのの味噌漬けに使われる味噌は、日本最北の味噌蔵の味噌を使用しておりまして脂がのった魚と相性抜群の味噌です。 銀がれいを焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。 ◆おすすめの食べ方 【グリル、オーブンの場合】 パックのまま冷蔵庫で6時間、又は常温、流水で5分程で解凍されます。その後味噌を拭き取り、クッキングペーパーを敷いて焼いてください。 目安は弱~中火で5、6分ほど。身がきつね色になり、味噌も丁度良く焦げたら裏返しに。両面が同じだけ焼けたらお召し上がりください。 ◆包装方法:真空包装 ■生産者の声 知床よしのの銀がれい味噌漬けは斜里町の地場産品認証ブランド「知床しゃりブランド」に認証いただいている製品です。 ◆自然豊かな知床で育った上質な銀がれい 上質な魚が育つことで有名な北海道・知床の海。ここで獲れた、脂ののった1kg以上の大型サイズの銀がれいを使って味噌漬けを作りました。いつもの食卓やお弁当に、お世話になった方へのギフトにもおすすめです。 北海道産の丸大豆を使用した寒造り味噌に、本格三河みりん・純米酒・砂糖で味を調えた添加物、化学調味料を使用しない造り。柔らかな口当たりの銀がれいとの相性も絶妙で、甘すぎない品の良い仕上がりになっています。 ■注意事項/その他 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※解凍してからの再解凍はおやめください。 ※冷蔵庫内で解凍してください。 ※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。 ※原材料の一部に大豆を含んでおります。 ※要冷凍-18度以下で保存してください。 ※パッケージは予告なく変更される場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45351
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