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【国内消費拡大求む】[№5930-0305]北海道オホーツク湧別産 旬の魚介類 定…
177,000 円
北海道湧別町よりオホーツクで獲れた旬の魚介類を5回に分けお届けいたします。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※寄付金入金の翌月以降、初回の発送より合計5回でのお届けとなります。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候や漁獲状況によりお届けが遅れる場合がございます。 ※出荷時期になりましたら、メールにて別途、お届けに関してのご案内をさせていただきます。 ※寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送いたしません。あらかじめご了承くださいませ。長期不在にてお受け取りが困難な場合は、恐れ入りますが下記「株式会社モグぱっく」までご連絡ください。 ※賞味期間:発送日を含む冷蔵で4〜5日目安 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300305
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【国内消費拡大求む】[№5930-0304]北海道オホーツク湧別産 旬の魚介類 定…
96,000 円
北海道湧別町よりオホーツクで獲れた旬の魚介類を4回に分けお届けいたします。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※寄付金入金の翌月以降、初回の発送より合計4回でのお届けとなります。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候や漁獲状況によりお届けが遅れる場合がございます。 ※出荷時期になりましたら、メールにて別途、お届けに関してのご案内をさせていただきます。 ※寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送いたしません。あらかじめご了承くださいませ。長期不在にてお受け取りが困難な場合は、恐れ入りますが下記「株式会社モグぱっく」までご連絡ください。 ※賞味期間:発送日を含む冷蔵で4〜5日目安 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300304
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【国内消費拡大求む】[№5930-0243]<先行予約2024年11月から発送>北海道サロ…
15,000 円
サロマ湖産のホタテと牡蠣を両方楽しめる、贅沢なセットをお届けいたします。 出荷までの間に、いかに身入りを良くするか、自分達も納得する美味しい商品をいかにして作るか、一手間を惜しまず、さまざまな機械や人手を使って作業させていただいております。 ●牡蠣について 私たちの牡蠣は他の産地に負けないくらい美味しくて、牡蠣本来の甘味や、旨味が際立った商品です。新鮮で息がいいので、刺身にして食べていただくのが、おすすめです。一度食べていただけると満足していだけるかと思います。全国一番の牡蠣と自信を持って生産しております。是非ご賞味ください。 ●ホタテについて 養殖のホタテは特に身が厚くて非常に甘く、生きが良いので、噛むとザクザクと音のする程の歯ごたえがあります。みみ(ひも)も非常にコリコリしており、非常に食べ応えがあります。 湧別町自慢の海鮮を是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送日含め4日 提供事業者:株式会社 神栄
【管理番号】 59300243
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【国内消費拡大求む】[№5930-0244]<先行予約2024年11月から発送>北海道サロ…
24,000 円
サロマ湖産のホタテと牡蠣を両方楽しめる、贅沢なセットをお届けいたします。 出荷までの間に、いかに身入りを良くするか、自分達も納得する美味しい商品をいかにして作るか、一手間を惜しまず、さまざまな機械や人手を使って作業させていただいております。 ●牡蠣について 私たちの牡蠣は他の産地に負けないくらい美味しくて、牡蠣本来の甘味や、旨味が際立った商品です。新鮮で息がいいので、刺身にして食べていただくのが、おすすめです。一度食べていただけると満足していだけるかと思います。全国一番の牡蠣と自信を持って生産しております。是非ご賞味ください。 ●ホタテについて 養殖のホタテは特に身が厚くて非常に甘く、生きが良いので、噛むとザクザクと音のする程の歯ごたえがあります。みみ(ひも)も非常にコリコリしており、非常に食べ応えがあります。 湧別町自慢の海鮮を是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送日含め4日 提供事業者:株式会社 神栄
【管理番号】 59300244
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【国内消費拡大求む】[№5930-0268]かき珍味3種セット(かきわさび・かきキム…
18,000 円
湧別産のカキを加工した「かき塩辛」「かきワサビ」「かきキムチ」を詰合せました。贈り物にもおススメです。 お酒のおつまみはもちろんのこと、お料理などに幅広くご利用いただけます。 日頃頑張っている自分や、ご家族へのご褒美に。是非ご賞味ください。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300268
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[№5930-0378]【国内消費拡大求む】≪先行予約2024年11月から発送≫ 北海道 サ…
37,000 円
流氷が訪れるオホーツク海の海水と豊かな川の恵みの両方が流れ込むサロマ湖は、牡蠣が育つのに最高の環境です。 冬には流氷もオホーツク海に現れる、厳しい環境の中で育った牡蠣は身がぷりっと引き締まり旨味が凝縮されています! サロマの牡蠣は小粒なので、酒蒸しがおすすめ!他にはレモンやしょう油、焼き牡蠣などでぷりぷりの食感と濃厚な牡蠣の旨味を存分にお楽しみください! 13kgでのお届けとなります。 サロマ湖の牡蠣は、小粒の牡蠣ですが、プリッとした身と、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 【おすすめの召し上がり方】 解凍後、お鍋に牡蠣を入れ、少量の水を入れて頂き(コップ1/4程度)蒸してください。 蒸気がでだしてから5分加熱してやれば出来上がりです。 鍋に牡蠣を入れる時丸い方を下にして蒸してもらうと、綺麗に蒸し上がり身の縮などが防げふっくらと美味しく仕上がります。 (横にしたりすると加熱してる際牡蠣の中にある水分がこぼれ身が縮み固くなってしまいます。) 電子レンジでの調理もも可能です。 お皿に牡蠣の丸い方を下にして、500wで約5分ほど加熱してください。 殻を剥いた後、熱の通りが悪ければさらに少し加熱してください。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※冷凍で殻付きのまま13kgのお届けとなります。冷凍庫に入りきらない恐れがありますのでスペースの確保をお願いいたします。 ※家庭用の冷凍庫は業務用冷凍庫と比べると温度が低いため、到着後、1カ月以内にお召し上がりください。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。"
【管理番号】 59300378
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【国内消費拡大求む】[№5930-0334]<先行予約2024年11月発送>牡蠣職人が厳…
15,000 円
365日牡蠣のことを考える漁師播摩が、2年間じっくりと丁寧に育てた殻付き牡蠣です。 モチモチした食感とギュッとした濃厚な旨み、牡蠣職人である播摩大輔とサロマ湖が育てた安全性が高く上質な牡蠣。 牡蠣独特のクセやにおいがほとんどないため、苦手な方にこそ是非食べていただきたいです。 ●誰よりも手間をかけて丁寧に育てる 夏場から手をかけて間引きし、身入りを良くする作業を出荷までに3回行います。 餌となるプランクトンを牡蠣に独占させるため、塊を一個一個ばらし、雑物の海藻やムール貝を取り除き(ムール貝は真水では死なないので全部手作業で除去してます。)、真水にしずめる。そして、また海に戻す。 間引きしてまとめて水揚げされたカキをひとつひとつ丁寧に分ける事で殻の育成を止めて栄養がすべて身の方に行くように殻に栄養がいかないようにして育てています。この手間をかけた工程が良質な牡蠣を作る秘訣です。 ●安心安全にお届けするための取り組み 毎週ノロウイルス検査を実施し、万が一検査でノロウイルスが出た場合は出荷を停止しています。 また安全性を少しでも高めるために春〜秋の出荷をせず、冬のみの限定販売をしています。 暖かくなってくると細菌が活発になり、食中毒の危険がわずかに高くなるためです。さらに、オゾン殺菌により徹底的に細菌を取り除きます。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※沖縄・離島には配送できません。 ※賞味期間:発送日含め5日 提供事業者:播摩漁業 播摩大輔
【管理番号】 59300334
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【国内消費拡大求む】[№5930-0335]<先行予約2024年11月発送>牡蠣職人が厳選…
19,000 円
365日牡蠣のことを考える漁師播摩が、2年間じっくりと丁寧に育てた殻付き牡蠣です。 モチモチした食感とギュッとした濃厚な旨み、牡蠣職人である播摩大輔とサロマ湖が育てた安全性が高く上質な牡蠣。 牡蠣独特のクセやにおいがほとんどないため、苦手な方にこそ是非食べていただきたいです。 ●誰よりも手間をかけて丁寧に育てる 夏場から手をかけて間引きし、身入りを良くする作業を出荷までに3回行います。 餌となるプランクトンを牡蠣に独占させるため、塊を一個一個ばらし、雑物の海藻やムール貝を取り除き(ムール貝は真水では死なないので全部手作業で除去してます。)、真水にしずめる。そして、また海に戻す。 間引きしてまとめて水揚げされたカキをひとつひとつ丁寧に分ける事で殻の育成を止めて栄養がすべて身の方に行くように殻に栄養がいかないようにして育てています。この手間をかけた工程が良質な牡蠣を作る秘訣です。 ●安心安全にお届けするための取り組み 毎週ノロウイルス検査を実施し、万が一検査でノロウイルスが出た場合は出荷を停止しています。 また安全性を少しでも高めるために春〜秋の出荷をせず、冬のみの限定販売をしています。 暖かくなってくると細菌が活発になり、食中毒の危険がわずかに高くなるためです。さらに、オゾン殺菌により徹底的に細菌を取り除きます。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※沖縄・離島には配送できません。 ※賞味期間:発送日含め5日 提供事業者:播摩漁業 播摩大輔
【管理番号】 59300335
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【国内消費拡大求む】[№5930-0336]<先行予約2024年11月発送>牡蠣職人が厳選…
29,000 円
365日牡蠣のことを考える漁師播摩が、2年間じっくりと丁寧に育てた殻付き牡蠣です。 モチモチした食感とギュッとした濃厚な旨み、牡蠣職人である播摩大輔とサロマ湖が育てた安全性が高く上質な牡蠣。 牡蠣独特のクセやにおいがほとんどないため、苦手な方にこそ是非食べていただきたいです。 ●誰よりも手間をかけて丁寧に育てる 夏場から手をかけて間引きし、身入りを良くする作業を出荷までに3回行います。 餌となるプランクトンを牡蠣に独占させるため、塊を一個一個ばらし、雑物の海藻やムール貝を取り除き(ムール貝は真水では死なないので全部手作業で除去してます。)、真水にしずめる。そして、また海に戻す。 間引きしてまとめて水揚げされたカキをひとつひとつ丁寧に分ける事で殻の育成を止めて栄養がすべて身の方に行くように殻に栄養がいかないようにして育てています。この手間をかけた工程が良質な牡蠣を作る秘訣です。 ●安心安全にお届けするための取り組み 毎週ノロウイルス検査を実施し、万が一検査でノロウイルスが出た場合は出荷を停止しています。 また安全性を少しでも高めるために春〜秋の出荷をせず、冬のみの限定販売をしています。 暖かくなってくると細菌が活発になり、食中毒の危険がわずかに高くなるためです。さらに、オゾン殺菌により徹底的に細菌を取り除きます。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※沖縄・離島には配送できません。 ※賞味期間:発送日含め5日 提供事業者:播摩漁業 播摩大輔
【管理番号】 59300336
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【国内消費拡大求む】[№5930-0247]<先行予約2024年11月から発送>北海道サロ…
15,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。ボリューム満点で水揚げされた時の旨味をそのまま味わえる殻付き牡蠣をお届けいたします。 湧別町の牡蠣はゼネラル・オイスター主催『オイスターグランプリ2016』において真牡蠣人気投票日本一を獲得しました。 出荷までの間に、いかに身入りを良くするか、自分達も納得する美味しい商品をいかにして作るか、一手間を惜しまず、さまざまな機械や人手を使って作業させていただいております。 私たちの牡蠣は他の産地に負けないくらい美味しくて、牡蠣本来の甘味や、旨味が際立った商品です。新鮮で息がいいので、刺身にして食べていただくのがおすすめです。一度食べていただけると満足していだけるかと思います。全国一番の牡蠣と自信を持って生産しております。是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送日含め4日 提供事業者:株式会社 神栄
【管理番号】 59300247
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【国内消費拡大求む】[№5930-0248]<先行予約2024年11月から発送>北海道サロ…
24,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。ボリューム満点で水揚げされた時の旨味をそのまま味わえる殻付き牡蠣をお届けいたします。 湧別町の牡蠣はゼネラル・オイスター主催『オイスターグランプリ2016』において真牡蠣人気投票日本一を獲得しました。 出荷までの間に、いかに身入りを良くするか、自分達も納得する美味しい商品をいかにして作るか、一手間を惜しまず、さまざまな機械や人手を使って作業させていただいております。 私たちの牡蠣は他の産地に負けないくらい美味しくて、牡蠣本来の甘味や、旨味が際立った商品です。新鮮で息がいいので、刺身にして食べていただくのがおすすめです。一度食べていただけると満足していだけるかと思います。全国一番の牡蠣と自信を持って生産しております。是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送日含め4日 提供事業者:株式会社 神栄
【管理番号】 59300248
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【国内消費拡大求む】[№5930-0259]北海道サロマ湖産 冷凍かきむき身(加熱…
14,000 円
サロマ湖で育った1年牡蠣をむき身にし、急速冷凍しました。 美味しい旬の時期に水揚げされた牡蠣を濃厚な味わいを残したまま冷凍しております。 蒸したり焼いたりいろんなアレンジで美味しくお召し上がりいただける商品となっております。 是非サロマの美味しさがぎゅっと詰まった牡蠣をご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※バラ凍結ではありません。1㎏まとめての冷凍となりますので、予めご了承ください。 提供事業者:株式会社水岡商店
【管理番号】 59300259
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【国内消費拡大求む】 [№5930-0284]≪サロマ湖産カキ使用≫かき唐揚げ180g×5パ…
15,000 円
オホーツクの海で育った「かき」を唐揚げでいかがでしょうか?? 凍ったまま上げられるので、お家でお手軽に調理できます。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。 湧別産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルのぎゅっと凝縮された一品です。 オホーツクの旨みが詰まったかきを、是非ご賞味ください。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300284
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0183]≪2024年1月から発送≫北海道サロマ湖産 …
15,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。 ボリューム満点で水揚げされた時の旨味をそのまま味わえる殻付き牡蠣をお届けいたします。 牡蠣ナイフのついたお得なセットとなっております。 サロマ湖とオホーツク海を遮る「龍宮街道」から名前をもらった「龍宮牡蠣」。 オホーツク海と川の水が混ざり合い、牡蠣の餌となるプランクトンが豊富なサロマ湖で育った「龍宮牡蠣」はぷりぷりした肉厚の身の中に、ミルクがたっぷりと詰まった、最高品質の真牡蠣。 ぷりぷりの食感と濃厚な旨味があり、食べ応えも満点です。 生食はもちろん、焼いたり揚げたりとアレンジも多彩です。 ●ゼネラル・オイスター主催『オイスターグランプリ2016』において真牡蠣人気投票日本一を受賞。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から5日目安 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300183
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0311]北海道 サロマ湖産 殻付き牡蠣 約4kg …
15,000 円
北海道サロマ湖で夫婦船で牡蠣とホタテを育てています。 私たちが育てた物を食べてくれる人たちと美味しい・楽しい時間をともにしたくてお届けいたします。 サロマ湖は年中水温が低く透き通っています。サロマ湖は厳寒期には氷点下となることもありの過酷な環境で育った牡蠣は臭みもなくギュッ と旨味が詰まっています。 私たちの牡蠣をたべて皆様に幸せな時間を過ごしていただきたいです。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から5日目安 提供事業者:開洋丸 蹴揚漁業部
【管理番号】 59300311
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受付終了
【国内消費拡大求む】 [№5930-0326]訳あり 北海道湧別町サロマ湖産 殻付き…
15,000 円
『漁師直送!』 手塩にかけて2年間育てた殻付きの牡蠣です。 採捕地であるサロマ湖は冬になると気温-20℃を下回ることもあり湖は厚い氷に覆われます。 過酷な環境のため、2年目を迎えられる牡蠣は良くて8割、ひどい時では2割しか生存出来ない年もあります。 その寒水に揉まれた牡蠣は生き抜くために栄養を蓄えます。 流氷の運んでくる餌をしっかりと取り込んだ牡蠣は身入りが良く味も格別です。 ※沖縄離島は配送不可地域となります。 上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないので予めご了承ください。 ※こちらの商品は、規格外の少し小さな牡蠣なので訳あり商品となっております。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送日含め5日 提供事業者:安部漁業部
【管理番号】 59300326
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0249]北海道サロマ湖産 貝付きホタテ6枚・カキ…
15,000 円
北海道サロマ湖で育った、ホタテと牡蠣の贅沢なセットをお届けいたします。ボリューム満点で水揚げされた時の旨味をそのまま味わえる殻付きのものとなっております。 サロマ湖はオホーツク海の海水と北海道から流れ出る川の水が混ざり合う汽水湖と呼ばれる珍しい環境です。餌となるプランクトンが豊富で、磯臭さの少なくクセのない海産物が育ちます。 ホタテは身がぎゅっと詰まっており、程よい甘みをお楽しみいただけます。 牡蠣は、濃厚クリーミーな味わいに、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。 サロマ湖で育った湧別町自慢の海鮮を是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、メールにて、別途お届けのご案内をさせていただきます。 ※生ものの商品です。到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。ご了承ください。 ※賞味期間:発送日含め4日 提供事業者:湧別ホタテ出荷組合
【管理番号】 59300249
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0273]北海道サロマ湖産 殻付きかき(生食用)3…
15,000 円
オホーツクサロマ湖で牡蠣とホタテを育てています。 牡蠣を育てるから、磨く、梱包発送まで私たちが手掛けています。 数は少ないけれど「旬」・「とれたて」をお届けいたします。 鮮度維持のため保冷剤たっぷりいれて発送いたします。 【味】 殻付き牡蠣は2年もの。透明感のある癖のない味はそのままより濃厚に。 楽しく食べてもらえますように牡蠣ナイフ、軍手、簡単な剥き方付き。 殻付き牡蠣は中身が確認できないため、万が一身の入りが悪いものが入っているかもしれません なので何個か多めに入っています。 【おすすめの食べ方】 おすすめは蒸し牡蠣、焼き牡蠣。 ぜひ、生食ならでは半生くらいで食べてみてください。 【殻付き牡蠣ができるまで】 サロマ湖の2年目の牡蠣は、ロープで吊られた状態からカゴに入れ替えます。 早く入れ替えた方が身入りが良くなるといわれていますが、付着物が沢山つくリスクがあり でも、相場漁業は早くカゴに入れ替え最後は1個1個手作業で磨きます。 大きな牡蠣より深さのある牡蠣を育てたいです。 【牡蠣やホタテを育ててくれるサロマ湖】 夕焼けがとても美しい湖です。 夏は青い空と青いサロマ湖。冬はとても寒いですが青い空と サロマ湖白い雪と雲コントラスがとても綺麗です。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※沖縄・離島には配送できません。 ※キレイな紫外線滅菌海水で24時間蓄養し浄化 ※毎週ノロウイルス検査を実施しています。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から5日目安 提供事業者:あいば漁業
【管理番号】 59300273
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品切れ中
【国内消費拡大求む】[№5930-0270]≪2024年1月中旬から発送≫北海道サロマ湖産…
15,000 円
サロマ湖はオホーツク海と繋がる栄養豊かな湖です。 年間を通して水温が低く冬には結氷し、マイナス20℃にもなります。 そのサロマ湖でとれる牡蠣は小さいですが、食べると最後にふんわり甘みがします。 小さいみかんが甘いように。 すっきりした食べやすさの中に甘さがあります。 あいば漁業ではじっくりと丁寧に牡蠣を育てています。牡蠣を一番栄養のある場所に来るように浮き球で調整したり、大きく身が入るようにカゴに入れ替えたり、こまめに沖に出て調整をしています。 子育てのように手間暇かけてこだわり抜いた牡蠣を是非皆様でご賞味ください。 少しでも安心して食べてもらえるように、あいば漁業から以下3つの内容をお約束いたします。 1 、海水を滅菌した水に入れてお届けします。牡蠣が育った海水と一緒に送る事で新鮮さが保たれます。 2 、紫外線殺菌されたキレイな海水に、24時間以上蓄養し浄化します。 3 、1個1個、丁寧に手作業で剥き、身の悪いものを選別しています。 この約束を守り、あいば漁業から発送された牡蠣のみをわたゆき牡蠣と名付けました。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※沖縄・離島には配送できません。 ※週1回ノロウイルス検査を実施しています。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から4日目安 提供事業者:あいば漁業
【管理番号】 59300270
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0291]北海道サロマ湖産 殻付きかき2.5kg 牡蠣…
10,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。 ボリューム満点で水揚げされた時の旨味をそのまま味わえる殻付き牡蠣をお届けいたします。 北海道の厳冬、流氷が接岸する荒海に揉まれて育った牡蠣は、身がキリッ締まり、ミルキーであっさりとした口溶けに。 生食はもちろん、焼いたり揚げたりとさまざまな食べ方をお楽しみいただけます。是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から5日目安 提供事業者:佐藤漁業
【管理番号】 59300291
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品切れ中
【国内消費拡大求む】[№5930-0361]≪2024年1月中旬から発送≫北海道サロマ湖産…
10,000 円
サロマ湖はオホーツク海と繋がる栄養豊かな湖です。 年間を通して水温が低く冬には結氷し、マイナス20℃にもなります。 そのサロマ湖でとれる牡蠣は小さいですが、食べると最後にふんわり甘みがします。 小さいみかんが甘いように。 すっきりした食べやすさの中に甘さがあります。 あいば漁業ではじっくりと丁寧に牡蠣を育てています。牡蠣を一番栄養のある場所に来るように浮き球で調整したり、大きく身が入るようにカゴに入れ替えたり、こまめに沖に出て調整をしています。 子育てのように手間暇かけてこだわり抜いた牡蠣を是非皆様でご賞味ください。 少しでも安心して食べてもらえるように、あいば漁業から以下3つの内容をお約束いたします。 1 、海水を滅菌した水に入れてお届けします。牡蠣が育った海水と一緒に送る事で新鮮さが保たれます。 2 、紫外線殺菌されたキレイな海水に、24時間以上蓄養し浄化します。 3 、1個1個、丁寧に手作業で剥き、身の悪いものを選別しています。 この約束を守り、あいば漁業から発送された牡蠣のみをわたゆき牡蠣と名付けました。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※沖縄・離島には配送できません。 ※週1回ノロウイルス検査を実施しています。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から4日目安
【管理番号】 59300361
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0288]≪2024年1月から発送≫北海道サロマ湖産 龍…
36,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。 ボリューム満点で水揚げされた時の旨味をそのまま味わえる殻付き牡蠣をお届けいたします。牡蠣ナイフのついたお得なセットとなっております。 サロマ湖とオホーツク海を遮る「龍宮街道」から名前をもらった「龍宮牡蠣」。 オホーツク海と川の水が混ざり合い、牡蠣の餌となるプランクトンが豊富なサロマ湖で育った「龍宮牡蠣」はぷりぷりした肉厚の身の中に、ミルクがたっぷりと詰まった、最高品質の真牡蠣。ぷりぷりの食感と濃厚な旨味があり、食べ応えも満点です。生食はもちろん、焼いたり揚げたりとアレンジも多彩です。 ●ゼネラル・オイスター主催『オイスターグランプリ2016』において真牡蠣人気投票日本一を受賞。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から5日目安 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300288
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0297]北海道サロマ湖産 加熱用殻付き牡蠣貝(2…
15,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。 厳しい冬を乗り越えて育つサロマの牡蠣は、一つ一つの身がしっかりしており、あっさりとしたクセの少ない味わいを楽しむことができます。 (調理方法、お召し上がり方等の説明書きを同包致します。) 【注意】 ー 加熱用商品のご提供となります。必ず加熱してからお召し上がり下さい。 ー 洗浄して発送しておりますが、ごくまれにイソメ等が付着している場合があります。洗っていただければ問題なくお召し上がりいただけます。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※沖縄・離島には発送できません。 ※出荷時期になりましたら、メールにて別途、お届けに関してのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※発送時期に長期不在のご予定がある場合、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信いただくか、お電話ください。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合にも、再発送はいたしません。ご了承ください。 ※賞味期間:発送日含め冷蔵で5日目安 事業者:株式会社Aコープゆうべつ
【管理番号】 59300297
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0289]北海道サロマ湖産 かきむき身(COYSTER1…
15,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。おもてなしのお料理や、パーティなどにもご利用いただける、調理のしやすいむき身をお届けいたします。 ●COYSTER(コイスター)~漁師が恋した小さな牡蠣~ 湧別のサロマ湖で育った牡蠣をあえて小さい1年で水揚げ。 小さい分旨みがぎゅっと濃縮されたその味わいは漁師が恋するおいしさです 「この牡蠣は大きな牡蠣より圧倒的に美味しい!」「毎日食べるならCOYSTERに決まっている」と、漁師が熱く語ってしまう牡蠣となっております。爽やかで濃い旨味がぎゅっと詰まった牡蠣です。プランクトンをたっぷり食べて育った牡蠣は小さな身に旨味が凝縮されています。 恵まれた環境を残すため、美味しい牡蠣を届けるため、様々な想いを乗せて地域一体となることで実現できる「Co-Creation(共創)」の牡蠣です。 サロマ湖「湧別」は2016年オイスターグランプリで優勝した地域です。その優勝した牡蠣は2年牡蠣ですが、漁師がそれより美味しいと自信を持つのがCOYSTERです。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から5日目安 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300289
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0185]≪2024年1月から発送≫北海道サロマ湖産【CO…
43,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。 2種類セットでお届けいたします。 ●殻付き龍宮牡蠣 サロマ湖とオホーツク海を遮る「龍宮街道」から名前をもらった、「龍宮牡蠣」。オホーツク海と川の水が混ざり合い、牡蠣の餌となるプランクトンが豊富なサロマ湖で育った「龍宮牡蠣」はぷりぷりした肉厚の身の中に、ミルクがたっぷりと詰まった、最高品質の真牡蠣。ぷりぷりの食感と濃厚な旨味があり、食べ応えも満点です。生食はもちろん、焼いたり揚げたりとアレンジも多彩です。ゼネラル・オイスター主催『オイスターグランプリ2016』において真牡蠣人気投票日本一を受賞。 ●COYSTER(コイスター)~漁師が恋した小さな牡蠣~ 湧別のサロマ湖で育った牡蠣をあえて小さい1年で水揚げ。 小さい分旨みがぎゅっと濃縮されたその味わいは漁師が恋するおいしさです 「この牡蠣は大きな牡蠣より圧倒的に美味しい!」「毎日食べるならCOYSTERに決まっている」と、漁師が熱く語ってしまう牡蠣となっております。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から5日目安 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300185
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0290]北海道サロマ湖産 かきむき身(COYSTER1…
22,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。おもてなしのお料理や、パーティなどにもご利用いただける、調理のしやすいむき身をお届けいたします。 ●COYSTER(コイスター)~漁師が恋した小さな牡蠣~ 湧別のサロマ湖で育った牡蠣をあえて小さい1年で水揚げ。 小さい分旨みがぎゅっと濃縮されたその味わいは漁師が恋するおいしさです 「この牡蠣は大きな牡蠣より圧倒的に美味しい!」「毎日食べるならCOYSTERに決まっている」と、漁師が熱く語ってしまう牡蠣となっております。爽やかで濃い旨味がぎゅっと詰まった牡蠣です。プランクトンをたっぷり食べて育った牡蠣は小さな身に旨味が凝縮されています。 恵まれた環境を残すため、美味しい牡蠣を届けるため、様々な想いを乗せて地域一体となることで実現できる「Co-Creation(共創)」の牡蠣です。 サロマ湖「湧別」は2016年オイスターグランプリで優勝した地域です。その優勝した牡蠣は2年牡蠣ですが、漁師がそれより美味しいと自信を持つのがCOYSTERです。 【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】 湧別漁業協同組合が営業する直営店です。 流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。 紹介動画 https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から5日目安 提供事業者:湧別漁業協同組合 直営店オホーツク湧鮮館
【管理番号】 59300290
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受付終了
[№5930-0272]≪先行予約12月から配送≫北海道サロマ湖産 わた雪牡蠣(むき身…
36,000 円
サロマ湖はオホーツク海と繋がる栄養豊かな湖です。 年間を通して水温が低く冬には結氷し、マイナス20℃にもなります。 そのサロマ湖でとれる牡蠣は小さいですが、食べると最後にふんわり甘みがします。 小さいみかんが甘いように。 すっきりした食べやすさの中に甘さがあります。 相葉漁業ではじっくりと丁寧に牡蠣を育てています。牡蠣を一番栄養のある場所に来るように浮き球で調整したり、大きく身が入るようにカゴに入れ替えたり、こまめに沖に出て調整をしています。 子育てのように手間暇かけてこだわり抜いた牡蠣を是非皆様でご賞味ください。 少しでも安心して食べてもらえるように、あいば漁業から以下3つの内容をお約束いたします。 1 、海水を滅菌した水に入れてお届けします。牡蠣が育った海水と一緒送る事で新鮮さが保たれます。 2 、紫外線殺菌されたキレイな海水に、24時間以上蓄養し浄化します。 3 、1個1個、丁寧に手作業で剥き、身の悪いものを選別しています。 この約束を守り、あいば漁業から発送された牡蠣のみをわたゆき牡蠣と名付けました。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※沖縄・離島には配送できません。 ※週1回ノロウイルス検査を実施しています。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から4日目安 提供事業者:相場漁業
【管理番号】 59300272
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受付終了
[№5930-0206]【日時・曜日指定不可】北海道サロマ湖産殻付かき(加熱用)2年…
15,000 円
北海道のサロマ湖で2年育った牡蠣は、濃厚な味わいと磯の風味が口いっぱいに広がります。 栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。 蒸したり焼いたりいろんなアレンジで美味しくお召し上がりいただける商品となっております。 是非サロマの美味しさがぎゅっと詰まった牡蠣をご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※出荷時期になりましたら、メールにて別途、お届けに関してのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※日曜日の発送は不可となります。 ※賞味期間:発送から冷蔵で5日目安。 提供事業者:株式会社水岡商店
【管理番号】 59300206
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受付終了
【国内消費拡大求む】≪2024年1月から発送≫[№5930-0256]北海道湧別町サロマ湖…
15,000 円
厳選された牡蠣の剥き身のみを出荷しています。 私達は1日に何千個もの牡蠣を剥きます。 私自身牡蠣が大好物なので作業中に「これは美味しそう」と思うことがあります。 お客様に送るのはその『美味しそう』と思えた剥き身だけを厳選して出荷します。 プロが選んだプレミアムな牡蠣 だから美味しいのです。 【1年物だけを出荷】 市場に流通している牡蠣は2年・3年育てた大ぶりなものが一般的です。 しかし私が思う1番美味しい牡蠣は1年ものです。 例えば羊肉の1歳未満のラムは臭みが少なく、マトンになるとクセのある味になっていきます。 牡蠣も同じで1年物だと雑味、エグ味が少なく苦手な人でも食べていただけると思います。 小ぶりながら味が凝縮しているのが1年牡蠣なのです。 ※沖縄離島は配送不可地域となります。 上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないので予めご了承ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、メールにて別途、お届けに関してのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送日含め5日 提供事業者:安部漁業部
【管理番号】 59300256
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受付終了
【国内消費拡大求む】[№5930-0253]北海道サロマ湖産 カキ約3.6kg 牡蠣 か…
15,000 円
サロマ湖産の牡蠣は、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、旨味とミネラルの凝縮された一品です。ボリューム満点で水揚げされた時の旨味をそのまま味わえる殻付き牡蠣をお届けいたします。 サロマ湖はオホーツク海の海水と北海道から流れ出る川の水が混ざり合う汽水湖と呼ばれる珍しい環境です。餌となるプランクトンが豊富で、磯臭さの少なくクセのない牡蠣が育ちます。 新鮮な逸品ですので、生でいただくのはもちろん、蒸しても焼いても美味しくいただける商品となっております。是非サロマの美味しさがぎゅっと詰まった牡蠣を是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送日含め4日 提供事業者:湧別ホタテ出荷組合
【管理番号】 59300253
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