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ZB6083n_和歌山産 干物詰め合わせセット 5種12品入り【無添加・無着色】
15,000 円
(4,500 ポイント)
干物に使用する魚は、紀伊水道を主な漁場として、地元湯浅港のほかに有田市や御坊、日高などで水揚げされた魚を加工しています。 本当に美味い干物を食べて頂きたく製造作業は全て手作業で行っております。 着色料・保存料等は一切使わず、一枚一枚丁寧に手開きし、塩のみで仕上げてた無添加・無着色の干物で安心・安全にお召し上がり頂けます。 又、丁寧に仕上げられた干物は旨味が凝縮しており、身もふっくら食べ応えも十分です。 そんな和歌山産の美味しい旬の確かな味(干物)を選定して5種12品入りでお届けさせて頂きます。 当商品は、魚の種別毎に袋詰めされた小分けタイプなので保存にも便利。ギフトとしてもお喜び頂けます。 【このような干物たちをお届けさせて頂きます↓】 ●天然タイ:高級魚の代表格。天然の鯛のみを使用。味は絶品。贈り物にも赤色の鯛が一品入るだけで、グッと高級感が増します。 ●丸あじ:和歌山の豊かな自然に恵まれ大きく育った丸あじは、ふっくらで柔らかく自然な甘味が特徴です。大きいサイズ程、脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。 ●太刀魚:和歌山県は太刀魚の漁獲高日本一。特に有田地方で水揚げされる太刀魚は脂ノリが良いのであっさりとした味わいです。ふっくら柔らか。脂ノリ十分の和歌山名産の太刀魚です。 ●かます:和歌山沖合で獲れた旬のかますを使用。脂ノリ十分。旨味はもちろんのこと上品な甘みがあり、ご飯ととても良く合います。 ●アイゴ:主に岩礁で生息しており、海藻等を食べる為、少し磯の香りがするものの淡泊な白身で程良い脂ノリがあります。肉質がしっかりしており食べ応えも十分な通の魚です。 他、マアジ、イトヨリ、ウオゼ、イサギ、キンメダイ等が含まれる場合もございます。旬の確かな味を選定、安心な無添加・無着色の干物を、季節や水揚げに応じて5種12品入りでお届けさせて頂きます。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 ZB6083n
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ZB6085n_和歌山産 釜揚げしらす 480g&干物詰め合わせセット 5種12品入り【…
18,000 円
(5,400 ポイント)
シラスはすべて地元湯浅町の栖原漁港に水揚げされたものを使用しています。 買い付けたシラスは、鮮度が落ちないようすぐに加工場に持ち帰り、水洗いをしてから昔ながらの釜で塩ゆでします。 塩ゆで後、鮮度を維持したまますぐに凍結保存し、鮮度抜群の美味しい釜揚げしらすとなります。 干物に使用する魚は、紀伊水道を主な漁場として、地元湯浅港のほかに有田市や御坊、日高などで水揚げされた魚を加工しています。 本当に美味い干物を食べて頂きたく製造作業は全て手作業で行っております。 着色料・保存料等は一切使わず、一枚一枚丁寧に手開きし、塩のみで仕上げてた無添加・無着色の干物で安心・安全にお召し上がり頂けます。 又、丁寧に仕上げられた干物は旨味が凝縮しており、身もふっくら食べ応えも十分です。 そんな和歌山産の美味しい旬の確かな味(干物)を選定して5種12品入りでお届けさせて頂きます。 【このような干物たちをお届けさせて頂きます↓】 ●天然タイ:高級魚の代表格。天然の鯛のみを使用。味は絶品。贈り物にも赤色の鯛が一品入るだけで、グッと高級感が増します。 ●丸あじ:和歌山の豊かな自然に恵まれ大きく育った丸あじは、ふっくらで柔らかく自然な甘味が特徴です。大きいサイズ程、脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。 ●太刀魚:和歌山県は太刀魚の漁獲高日本一。特に有田地方で水揚げされる太刀魚は脂ノリが良いのであっさりとした味わいです。ふっくら柔らか。脂ノリ十分の和歌山名産の太刀魚です。 ●かます:和歌山沖合で獲れた旬のかますを使用。脂ノリ十分。旨味はもちろんのこと上品な甘みがあり、ご飯ととても良く合います。 ●アイゴ:主に岩礁で生息しており、海藻等を食べる為、少し磯の香りがするものの淡泊な白身で程良い脂ノリがあります。肉質がしっかりしており食べ応えも十分な通の魚です。 他、マアジ、イトヨリ、ウオゼ、イサギ、キンメダイ等が含まれる場合もございます。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 ZB6085n
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和歌山産 干物詰め合わせセット 5種12品入り【無添加・無着色】
12,000 円
(3,600 ポイント)
干物に使用する魚は、紀伊水道を主な漁場として、地元湯浅港のほかに有田市や御坊、日高などで水揚げされた魚を加工しています。本当に美味い干物を食べて頂きたく製造作業は全て手作業で行っております。着色料・保存料等は一切使わず、一枚一枚丁寧に手開きし、塩のみで仕上げてた無添加・無着色の干物で安心・安全にお召し上がり頂けます。又、丁寧に仕上げられた干物は旨味が凝縮しており、身もふっくら食べ応えも十分です。そんな和歌山産の美味しい旬の確かな味(干物)を選定して5種12品入りでお届けさせて頂きます。 当商品は、魚の種別毎に袋詰めされた小分けタイプなので保存にも便利。ギフトとしてもお喜び頂けます。 【このような干物たちをお届けさせて頂きます。↓】 ●天然タイ 高級魚の代表格。天然の鯛のみを使用。味は絶品。贈り物にも赤色の鯛が一品入るだけで、グッと高級感が増します。 ●丸あじ 和歌山の豊かな自然に恵まれ大きく育った丸あじは、ふっくらで柔らかく自然な甘味が特徴です。大きいサイズ程、脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。 ●太刀魚 和歌山県は太刀魚の漁獲高日本一。特に有田地方で水揚げされる太刀魚は脂ノリが良いのであっさりとした味わいです。ふっくら柔らか。脂ノリ十分の和歌山名産の太刀魚です。 ●かます 和歌山沖合で獲れた旬のかますを使用。脂ノリ十分。旨味はもちろんのこと上品な甘みがあり、ご飯ととても良く合います。 ●アイゴ 主に岩礁で生息しており、海藻等を食べる為、少し磯の香りがするものの淡泊な白身で程良い脂ノリがあります。肉質がしっかりしており食べ応えも十分な通の魚です。 他、マアジ、イトヨリ、ウオゼ、イサギ、キンメダイ等が含まれる場合もございます。旬の確かな味を選定、安心な無添加・無着色の干物を、季節や水揚げに応じて5種12品入りでお届けさせて頂きます。 こちらは和歌山県湯浅町の返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
【管理番号】 Y001
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〈南高梅の梅酢使用〉 紀州備長炭干し 開き真ホッケ(大サイズ)7枚入り
10,000 円
(3,000 ポイント)
紀州備長炭干し 細かい備長炭をセイロに敷き詰めその上に紙を敷き、その上から、紀州南高梅から出来た梅酢をブレンドした塩水漬けされた魚を天然パルプの特殊セロファンで巻き一枚ずつ丁寧に並べていきます。その上に特殊不織布をかぶせ、また備長炭を敷き詰めます。魚をサンドしている状態です。この製法は空気に触れずに備長炭が水分と臭みだけを吸収するので劣化を防ぎ、魚本来の旨みが凝縮されるので、鮮度の高いフワッフワッ干物が出来上がります。北海道で育った真ホッケは脂がたっぷりのっております。 干物の定番のホッケですが、一味違います。 ぜひご賞味ください!! ※クール便配送不可の一部地域への発送はできません。予めご了承ください。 ※当返礼品は、干物専用の簡易段ボール箱(茶色)に詰めて、出荷させて頂きます。 化粧箱対応は不可となってございますので、予めご了承ください。 【保存方法】〈要冷凍〉-18℃以下で保存してください 【製造】株式会社 紀州高下水産(〒641-0022 和歌山県 和歌山市 和歌浦南 2-3-24) 【原材料】真ほっけ(北海道産)、食塩、魚醤、梅酢 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社松源:073-461-0100)までお願いします。
【管理番号】 CA164
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