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無添加・天日干し ピチピチ朝獲れ鮮魚の天日干し 6枚<C26-7>【1044327】
13,000 円
四国一の水揚げを誇る愛媛県(※)にある八幡浜港に水揚げされた天然鮮魚を、シーフードマイスターであるえひめシーフードサービス社長の「宮本」が目利でセリ落とし、それを天日干し職人歴25年の「川田」が塩のみ・無添加・天日干しで仕上げています。塩は、にがりとミネラル分を多く含んだものを使用して、魚本来の旨味を引き立てます。また、天日干しだから自然なふっくらとした味わいに仕上がります。 (季節によって、若干、魚種が変わります) ※平成29年漁業・養殖業生産統計(海面漁業都道府県別漁業種類別漁獲量)調べ ■生産者の声 毎日魚を仕入れているプロが厳選したものを仕入れ、現地で直ぐに加工し、天日干しに仕上げますので、鮮度抜群。トレーサビリティーもハッキリしているので安心安全。まさに妥協を許さない本物のお礼品をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けとなります。解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベスト、急ぐ場合は流水解凍でも良いです。 ・魚焼グリルまたはフライパンで身から焼き旨味をとじこめ、最後に返して焼くと皮がパリッと仕上がり美味しくお召し上がりいただけます。 ・輸送時の振動等で、真空がとれる場合がありますが、品質には問題ありません。真空が取れたものはお早めにお召し上がりください。 ・天候不良等で水揚げがない場合、天日干しできない場合は、お時間いただく場合がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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無添加・天日干し ピチピチ朝獲れ鮮魚の一夜干し8枚セット<D26-1>【10443…
19,000 円
四国一の水揚げを誇る愛媛県(※)にある八幡浜港に水揚げされた天然鮮魚を、シーフードマイスターであるえひめシーフードサービス社長の「宮本」が目利でセリ落とし、それを天日干し職人歴25年の「川田」が塩のみ・無添加・天日干しで仕上げています。塩は、にがりとミネラル分を多く含んだものを使用して、魚本来の旨味を引き立てます。また、天日干しだから自然なふっくらとした味わいに仕上がります。 (季節によって、若干、魚種が変わります) ※平成29年漁業・養殖業生産統計(海面漁業都道府県別漁業種類別漁獲量)調べ ■生産者の声 毎日魚を仕入れているプロが厳選したものを仕入れ、現地で直ぐに加工し、天日干しに仕上げますので、鮮度抜群。トレーサビリティーもハッキリしているので安心安全。まさに妥協を許さない本物のお礼品をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けとなります。解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベスト、急ぐ場合は流水解凍でも良いです。 ・魚焼グリルまたはフライパンで身から焼き旨味をとじこめ、最後に返して焼くと皮がパリッと仕上がり美味しくお召し上がりいただけます。 ・輸送時の振動等で、真空がとれる場合がありますが、品質には問題ありません。真空が取れたものはお早めにお召し上がりください。 ・天候不良等で水揚げがない場合、天日干しできない場合は、お時間いただく場合がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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無添加・天日干しピチピチ朝獲れ鮮魚の一夜干し13枚セット<H26-4>【104432…
38,000 円
四国一の水揚げを誇る愛媛県(※)にある八幡浜港に水揚げされた天然鮮魚を、シーフードマイスターであるえひめシーフードサービス社長の「宮本」が目利でセリ落とし、それを天日干し職人歴25年の「川田」が塩のみ・無添加・天日干しで仕上げています。塩は、にがりとミネラル分を多く含んだものを使用して、魚本来の旨味を引き立てます。また、天日干しだから自然なふっくらとした味わいに仕上がります。 (季節によって、若干、魚種が変わります) ※平成29年漁業・養殖業生産統計(海面漁業都道府県別漁業種類別漁獲量)調べ ■生産者の声 毎日魚を仕入れているプロが厳選したものを仕入れ、現地で直ぐに加工し、天日干しに仕上げますので、鮮度抜群。トレーサビリティーもハッキリしているので安心安全。まさに妥協を許さない本物のお礼品をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けとなります。解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベスト、急ぐ場合は流水解凍でも良いです。 ・魚焼グリルまたはフライパンで身から焼き旨味をとじこめ、最後に返して焼くと皮がパリッと仕上がり美味しくお召し上がりいただけます。 ・輸送時の振動等で、真空がとれる場合がありますが、品質には問題ありません。真空が取れたものはお早めにお召し上がりください。 ・天候不良等で水揚げがない場合、天日干しできない場合は、お時間いただく場合がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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竹中水産の「チリメン3袋とアジの干物7枚セット」!<C22-252>【1073909】
13,000 円
瀬戸内産or宇和海産のチリメン3袋と宇和海産の匠のアジの開きをセットにしました!食卓で宇和海の味を堪能下さい。 宇和海で獲れる真アジは全国的にも高い評価を得ております。 今回は、真アジの一夜干し(匠の手開きによる干物)7枚と宇和海、瀬戸内産のチリメン(40グラム×3袋)を試しいただきたく思います。 味は抜群に良いと皆様から声を頂いている自信の干物ですので、是非ご賞味ください。 天日干ししたものをそのまま冷凍にして発送しております。 竹中水産の干物は塩水に1日浸して天日干し、やや水分を残して乾燥しております。 生の食感が感じられる仕上げになっており、塩は特にミネラルを多く含んだものを使用しております。 大変好評を得ており、竹中水産の人気製品です。 到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1か月くらいは美味しく頂けます。 ■注意事項/その他 水揚げ物の為、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がありますので、予めご了承下さい。 到着後は早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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竹中水産の天日干し大アジ(宇和海産)の開き12枚(大振りサイズがたまらない)!…
19,000 円
宇和海で獲れる真アジは全国的にも高い評価を得ております。 今回は、真アジの一夜干し(匠の手開きによる干物)大き目を12枚お試しいただきたく思います。 味は抜群に良いと皆様から声を頂いている自信の干物ですので、是非ご賞味ください。 天日干ししたものをそのまま冷凍にして発送しております。 竹中水産干物は塩水に1日浸して天日干し、やや水分を残して乾燥しております。 生の食感が感じられる仕上げになっており、塩は特にミネラルを多く含んだものを使用しております。 大変好評を得ており、竹中水産の人気製品です。 到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1か月くらいは美味しく頂けます。 ■注意事項/その他 水揚げ物の為、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がありますので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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八幡浜発! 竹中水産の「厳選-匠の天日干し」3種以上!2kgアップ!<F22-245>…
25,000 円
今回は今の時期のおいしいと感じたお魚を厳選、天日干し(匠の手開きによる干物)にした15枚前後、(約2kgアップ)お試しいただきたく思います。水揚げにもよりますがアジや鯛、イサギ、カマス、グチ、グレ、サバ等より3種以上詰め込みます。 味は素晴らしいと皆様から声を頂いている自信の干物ですので、是非ご賞味ください。 天日干ししたものをそのまま冷凍にして発送しております。 竹中水産の干物はこの道数十年の匠が一枚一枚手開き、塩水に1日浸して天日干し、やや水分を残して乾燥しております。 生の食感が感じられる仕上げになっており、塩は特にミネラルを多く含んだものを使用しております。 大変好評を得ており、人気製品です。 到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1ヵ月くらいは美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 宇和海で水揚げされたお魚は全国的に美味しいと名を馳せております。その魚を一枚一枚匠が手開きして天日干しにしました。私共の自信作でありますこの干物を是非ご賞味下さい。干物には自信があります。 ■注意事項/その他 水揚げ物ですので天候により大きく左右される場合が有ります。その場合しばらくお待ちいただく場合が有りますので予めご了承願います。 ※種類をお選びいただくことはできません。
【管理番号】 45373
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竹中水産の「匠の一夜干し」選りすぐり人気の2種!(真鯛と真あじ)計約1.5キロ…
19,000 円
宇和海で水揚げされる天然のお魚を、その日のうちに塩で仕込み、翌日に半日程天日で仕上げた一夜干しです。若干、生の食感を楽しむ事の出来る一夜干しを是非お試しください。ミネラルを多く含んだ塩のみで仕上げる昔ながらの製法です。是非食卓で宇和海をお楽しみ下さい。 ■生産者の声 今回の選りすぐり干物セットは特に人気の高い天然真鯛と真あじ2種をご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※水揚げされた天然魚を原料にしておりますので、発送までお待ち頂く場合があります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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八幡浜発! 竹中水産の「ノドグロー匠の天日干し」1kg前後<H22-218>【10454…
38,000 円
いよいよ「のどぐろ」の水揚げが始まります。 これからの時期の特別企画として「のどぐろ」の天日干し(匠の手開きによる干物)を1kg前後(2~5枚前後目安)お試しいただきたく思います。脂のノリが他の魚とは別格です。 味は素晴らしいと皆様から声を頂いている自信の干物ですので、是非ご賞味ください。 天日干ししたものをそのまま冷凍にして発送しております。 竹中水産の干物は塩水に1日浸して天日干し、やや水分を残して乾燥しております。 生の食感が感じられる仕上げになっており、塩は特にミネラルを多く含んだものを使用しております。 大変好評を得ており、人気製品です。 到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1ヵ月くらいは美味しく頂けます。 ■生産者の声 宇和海で水揚げされたお魚は全国的に美味しいと名を馳せております。その魚を一枚一枚匠が手開きして天日干しにしました。私共の自信作でありますこの干物を是非ご賞味下さい。干物には自信があります。 ■注意事項/その他 水揚げ物ですので天候により大きく左右される場合が有ります。その場合しばらくお待ちいただく場合が有ります。本格的な水揚げは9月より盛んになります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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竹中水産の「匠の天日干し(宇和海産天然アジ)」10~15匹(1.5キロ保証)<D22-…
19,000 円
いよいよ「真アジの旬の季節」が参りました。 この時期の特別企画として真アジの天日干し(匠の手開きによる干物)を10~15匹以上(1.5kg)お試しいただきたく思います。 味は素晴らしいと皆様から声を頂いている自信の干物ですので、是非ご賞味ください。 天日干ししたものをそのまま冷凍にして発送しております。 竹中水産の干物は塩水に1日浸して天日干し、やや水分を残して乾燥しております。 生の食感が感じられる仕上げになっており、塩は特にミネラルを多く含んだものを使用しております。 大変好評を得ており、人気製品です。 到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1ヵ月くらいは美味しく頂けます。 ■生産者の声 宇和海で水揚げされたアジは全国的に美味しいと名を馳せております。そのアジを一枚一枚匠が手開きして天日干しにしました。私共の自信作でありますこの干物を是非ご賞味下さい。アジには自信があります。 ■注意事項/その他 水揚げ物ですので天候により大きく左右される場合が有ります。その場合しばらくお待ちいただく場合が有りますので予めご了承願います。
【管理番号】 45373
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味付けフグの一夜干し<C77-1>【1457048】
13,000 円
近海物のシロサバフグ・クロサバフグを絶妙なバランスで味付けして一夜干ししました。 クセがないので食べやすい! 焼くとふっくらジューシー♪ 酒の肴やご飯のお供にぴったり! お好きな大きさにカットして、お弁当のおかずにもどうぞ 保存方式 要冷凍-18℃以下 ※業務用冷凍庫と異なり、ご家庭の冷凍庫ではドアの開閉頻度により、保管条件(-18℃)を維持することが困難であると推測いたします。 このことから、賞味期限がある製品でも30日でのお召し上がりを推奨しております。 販売者 有限会社徳松 ■生産者の声 サバフグは毒がない種類のフグで、癖のない白身です。宇和海で水揚げされたものを新鮮なうちに捌いて、絶妙なバランスで調合した調味液に漬け込み一夜干しで仕上げました。 一夜干しなので身が柔らかく、骨もないので食べやすくなっております。 7~8分グリルなどで焼いてお召し上がり下さい。脂が出てきてとても美味しそうに焼きあがります。 店舗での販売ではリピーターも多く、大変好評をいただいております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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H22-175.竹中水産の定期便2回!「匠の一夜干し(×1回)+浜茹で地蛸(×1…
63,000 円
「匠の一夜干し」は地魚を厳選して作り上げています。 本物の魚と手造りにこだわった逸品です。 到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1か月くらいは美味しく召し上がれます。 「浜茹で地蛸」も地物、手造りといったこだわりが味に反映されています。 どうしてもお試しして頂きたい当社自信の商品です。 定期便ですので、「1月間に2個」か、「2月間に月1個ずつ」のどちらかのご希望パターンにて発送させていただきます。 なお、配送日時については相談の上、ある程度考慮させて頂きます。 有限会社 竹中水産 0894-22-4489 ■検索関連キーワード 海産物 魚介類 魚介 一夜干し 干物 たこ タコ 蛸 地蛸 定期便 八幡浜 ふるさと納税
【管理番号】 H22-175
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八幡浜発!竹中水産の「匠の一夜干し:天然アジ」<F22-158>【1491736】
25,000 円
宇和海で水揚げされる真鯵は全国的にも高く評価されています。今回は匠の手開きによ真鯵の一夜干しを20枚前後ご賞味頂きたくご用意させて頂きました。 天日干しした物をそのまま冷凍して発送しております。生の食感を残したのが特徴です。 自信の干物ですので、ぜひお試し下さい。 ■生産者の声 当社の干物は塩水に1日浸して天日干しミネラルを多く含んだ塩を使用しております。 すぐに食べない場梅はそのままラップに包んで冷凍して下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45373
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