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生簀直送 とらふぐ 鍋 セット (4-5人前) 魚 ふぐ 河豚 ふぐちり ポン酢 冷凍…
28,000 円
(8,400 ポイント)
とらふぐ鍋は、鍋の王様。 とらふぐの身がぎゅっとつまった食感は、食通をも納得させる味。 佐伯とらふぐの鍋セットは、プリップリの身はもちろん、とらふぐのうま味が溶け出したダシは格別。水揚げ後すぐに加工したとらふぐは鮮度抜群。 しっかりとしたとらふぐの味を堪能することができます。 【おすすめの解凍方法】 ・流水解凍:30~40分・冷蔵庫で解凍:12時間~15時間(パックのまま) 流水解凍の場合はパックのまま開封せずに、大きめの容器・ボウルに入れ全体に水がかかるようにして解凍する。 解凍後さっと水洗いし、キッチンペーパーで水分をふき取ってください。 ※上記は目安です、解凍状態に合わせてお好みでご調節ください。 解凍時間は室温等で異なりますので、ゆとりを持ち解凍してください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※ポン酢を変更いたしました。ご了承ください。 魚 ふぐ 河豚 ふぐちり ポン酢 冷凍 佐伯 養殖 大分県 佐伯市
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【管理番号】 EA11
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とらふぐたたき刺身 菊盛25cm中皿 2~3人前(皮湯引き付)【001-0142】
26,000 円
独自の急速冷凍処理により、北部九州の冬の味覚「とらふぐたたき刺し・ふぐ皮湯引き」を一年中ご家庭でご堪能できます。 刻みネギなどはお好みでご用意ください。 ふぐの有害な部分は、ふぐ処理師がすべて取り除いておりますのでご安心くださいませ。 【解凍方法】 ・常温で解凍:20~30分(室温により多少異なります) ・冷蔵庫で解凍:4~5時間お皿(プラ容器)にラップをかけたまま解凍します。 水分(ドリップ)は、キッチンペーパー等で拭き取ってください。 【オススメのお召しあがり方】 添付のポン酢、もみじおろしでお召しあがりください。 お好みで刻みネギを加えたり、かぼす等を絞ったりしてもおいしいです。 ふぐ皮の湯引きもフグ刺身と同様にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 トラフグ(養殖:長崎県、山口県、熊本県) ぽん酢(醤油、米発酵調味料、米酢、ゆず果汁、砂糖、こんぶだし、食塩)もみじおろし(大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 解凍後は、お召し上がりになる直前まで冷蔵庫(10℃以下)で保管してください。 【注意事項】 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※ふぐたたき盛付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。 ※刻みネギ、かぼす等はお好みでご準備ください。セットには含まれておりません。 ※たたき・皮湯引きは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。 【原産地・加工地】 原産地:トラフグ養殖:長崎県、山口県、熊本県 加工地:とらふぐたたき、とらふぐ皮湯引き:福岡県中間市
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【管理番号】 001-0142
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【和風処 鐘楼亭】 国産とらふぐ刺身&鍋セット (2人前)
29,000 円
少人数でもご堪能いただける、とらふぐの刺身と鍋のセットです。 ふぐ料理を一層引き立ててくれる特製の橙ポン酢に、ネギともみじおろしを入れてお召し上がり下さい。 刺身は新鮮さにこだわるため、水揚げされてから生きたままのとらふぐを身欠きし、1日熟成させた後、熟練の職人が身を捌き1枚1枚丁寧に盛り付けて最高の状態でお届けいたします。 ふぐ鍋は、野菜やキノコをご用意いただき、昆布で出汁をとってお召し上がりください。 鍋のシメには、ご飯と溶き卵を入れたふぐ雑炊がおすすめです。 骨付きのアラ身から出た出汁の旨味が凝縮されたふぐ雑炊は身も心も温めてくれます。 ふぐのはえ縄漁の発祥の地、周南市・粭島。 古くからふぐの旨味を知り尽くしたこの地の人々をもうならせるふぐ刺しの逸品です。 心ゆくまでお召し上がりください。 ◆和風処 鐘楼亭◆ 慶安3年(1650年)、初代徳山藩主の毛利就隆が地名を徳山(現:周南市)と定め城下町をつくり、鐘楼堂を設置して城下に時を告げていました。 今はその鐘楼堂の跡地で、鐘楼亭が地元の方に味の時を告げています。 【注意事項】 ※解凍時に旨味が損なわれるため、加工工程での冷凍や冷凍配送はせず、冷蔵配送にこだわっています。 ※お受け取り可能な日時をご指定ください。万が一お受取りが出来ない場合は、生もののため返品・交換・再送はいたしかねますのでご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。保存される場合は冷蔵庫で保存してください。 【原材料名】 ふぐ刺し(標準和名:トラフグ、国産・養殖)、フグぶつ切り(標準和名:トラフグ)、フグ皮(標準和名:トラフグ)、しょう油(国内製造)、ねぎ、大根、昆布、とうがらし、塩、醸造酢、橙果汁、鰹エキス昆布エキス、調味料(アミノ酸等。一部に小麦・大豆を含む) 製造地 :山口県周南市清水1丁目1-3 製造者 :たなか鮮魚店 事業者 :和風処 鐘楼亭 連絡先 :0120-200-774 【配送不可地域について】 北海道、沖縄、離島地域 【返礼品のお問合せ先】 和風処 鐘楼亭(TEL:0120-200-774)
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【管理番号】 CH102
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【和風処 鐘楼亭】 国産とらふぐ刺身セット (2人前)
29,000 円
新鮮さにこだわるため、水揚げされてから生きたままのとらふぐを身欠きし、1日熟成させた後、熟練の職人が身を捌き1枚1枚丁寧に盛り付けて最高の状態でお届けいたします。 ふぐ刺しを一層引き立ててくれる特製の橙ポン酢に、ネギともみじおろしを入れてお召し上がり下さい。 ふぐのはえ縄漁の発祥の地、周南市・粭島。 古くからふぐの旨味を知り尽くしたこの地の人々をもうならせるふぐ刺しの逸品です。 心ゆくまでお召し上がりください。 ◆和風処 鐘楼亭◆ 慶安3年(1650年)、初代徳山藩主の毛利就隆が地名を徳山(現:周南市)と定め城下町をつくり、鐘楼堂を設置して城下に時を告げていました。 今はその鐘楼堂の跡地で、鐘楼亭が地元の方に味の時を告げています。 【注意事項】 ※解凍時に旨味が損なわれるため、加工工程での冷凍や冷凍配送はせず、冷蔵配送にこだわっています。 ※お受け取り可能な日時をご指定ください。万が一お受取りが出来ない場合は、生もののため返品・交換・再送はいたしかねますのでご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。保存される場合は冷蔵庫で保存してください。 【原材料名】 ふぐ刺し(標準和名:トラフグ、国産・養殖)、フグ皮(標準和名:トラフグ)、しょう油(国内製造)、ねぎ、大根、とうがらし、塩、醸造酢、橙果汁、鰹エキス昆布エキス、調味料(アミノ酸等。一部に小麦・大豆を含む) 製造地 :山口県周南市清水1丁目1-3 製造者 :たなか鮮魚店 事業者 :和風処 鐘楼亭 連絡先 :0120-200-774 【配送不可地域について】 北海道、沖縄、離島地域 【返礼品のお問合せ先】 和風処 鐘楼亭(TEL:0120-200-774)
- お届け日指定可
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【管理番号】 CH101
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【着日指定可】国産とらふく刺身&天然まふくたたき刺し(2皿×2種)
28,000 円
国産とらふぐのお刺身と天然まふぐのたたき刺しを両方楽しめる商品です。
- お届け日指定可
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【管理番号】 AP106
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国内産高級とらふぐちり鍋セット(2~3人前)【配達不可地域有】
30,000 円
これぞ冬鍋の王様、料亭の味、国内産高級とらふぐのちり鍋セット(2~3人前)です。 ぷりっぷりの食感のふぐ肉を熱々の内に、当店特製ふぐ専用ポン酢でどうぞ。 締めくくりはやっぱりふぐの旨味たっぷりのだし汁を使った雑炊がおすすめです。 こちらの商品には野菜がついておりません。 お好みの鍋野菜や豆腐、椎茸などご準備ください。 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g ◎鍋180g ◎唐揚げ130g ◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。 尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。 【製造場所】 山口県周南市栄町2-6 株式会社藤吉 ★ご注意★ 【お受け取りについて】 賞味期限が出荷後3日となっております。 不在となりますと、宅配会社が配送元にお荷物を戻してしまいますので 必ず、到着希望日のご指定をお願いいたします 希望日に添えない場合、ご連絡をさせていただきお日にちの調整をお願いすることもございますのでご承知おきください 【発送不可地域】 北海道・沖縄・離島・山口から配送に3日以上かかる地域 事業者名:藤吉 連絡先:0834-21-2255
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【管理番号】 CL103
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【着日指定可】国産とらふく刺身セット(約2~3人前)
26,000 円
厳選された国産のとらふくのみを使用した約2~3人前の刺身セットです。 ふく刺しは一度も冷凍していない身を一枚一枚丁寧にひいています。 また、厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。 生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふく刺しをおいしく演出します。 ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。 ------------------------------------------------------------------------ 【重要】お礼の品お届けに関するお知らせ ※お届け日時を必ずご指定ください。もしくは下記お問合せ先まで直接指定日をご連絡下さい。 ※天候、交通事情などによりご指定日にお届けできない場合がございます。ご了承の上お申込願います。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 【お礼の品に関するお問合せ】 徳山ふくセンター株式会社 0834-22-3000 ------------------------------------------------------------------------
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【管理番号】 AP104
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【着日指定可】国産とらふくちり鍋セット(約2人前)
26,000 円
厳選された国産とらふくのアラと切り身がたっぷりと入った贅沢なセットです。 とらふくのアラから出ただしによりふくちりは鍋の中で一番野菜をおいしく食べられるといわれています。 しめは出汁を使って雑炊をお召しあがりください。 生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふくちりの味をおいしく演出します。 ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。 ------------------------------------------------------------------------ 【重要】お礼の品お届けに関するお知らせ ※お届け日時を必ずご指定ください。もしくは下記お問合せ先まで直接指定日をご連絡下さい。 ※天候、交通事情などによりご指定日にお届けできない場合がございます。ご了承の上お申込願います。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 【お礼の品に関するお問合せ】 徳山ふくセンター株式会社 0834-22-3000 ------------------------------------------------------------------------
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【管理番号】 AP105
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国産とらふく刺身&天然まふくのタタキ刺しの食べ比べセットS
21,000 円
「とらふぐ」の刺身と、「まふぐ」のタタキ刺しを食べ比べることができるセットです。 「とらふく刺身」は、厳選された国産養殖のとらふぐを身欠きにした後、1日または2日しめて旨味を増幅させ、熟練の職人の手で刺身にしています。ふぐの歯ごたえと甘みを楽しんでいただけます。 「まふくのタタキ刺し」は、日本海で獲れた天然のまふくの表面を表面を炙り、とらふく刺しよりもすこし厚めに引くことで、香ばしさとまふぐ独特の甘みを味わうことができます。 どちらも1か月以内に製造して瞬間冷凍していますので解凍後すぐに美味しいふく刺しをお召し上がりいただけます。 【加工地】 徳山ふくセンター株式会社 事業者名:徳山ふくセンター株式会社 連絡先:0834-22-3000 【関連キーワード】 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
- お届け日指定可
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【管理番号】 AP119
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【先行予約】若狭ふぐ刺しセット 4人前【2024年10月より順次発送】
30,000 円
福井県のブランド品に指定!とらふぐの産地・若狭から、良質のとらふぐを直送します!
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【管理番号】 C-004001
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天然フグ 大阪の味満福コース【084D-001】
25,000 円
唐揚げ、てっちり、焼きフグを天然フグフルコース。 家族全員で満腹になるボリュームです。 大阪の魚問屋が味と触感にこだわり天然フグを仕入れ、 有名フグ料理屋が長年にわたって探求し続けた料理方法で お腹も心も満足する味に仕上げた逸品! 家族全員が満足していただけるだけの味とボリュームです。 ※画像はイメージです。 ■地場産品類型:3 泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■類型該当理由:区域内において、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送のすべてを行っている。
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【管理番号】 084D-001
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