検索結果一覧
- 選択中の条件:
- ししゃも
-
PR
しらぬか産 本ししゃも 10尾~60尾 オスメス 各5尾 ししゃも シシャモ 子持ち…
8,500 円
一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上は、「キャペリン」や「カラフトシシャモ」という似た魚です。 本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。 回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。 【買い付けはわずか2週間!】 漁期は10月末からの僅か1ヶ月。 ししゃもは漁が始まって直ぐの魚体は脂が乗っていて卵の熟成度も悪いことから、漁が開始した後、1週間は買い付けをしません。 漁期後半は婚姻色の黒色になることから、中2週間の一番良い時期に買い付けをしています。 【製法】 ししゃもを干す時間は長めです。 干す時間が長いと見た目はふっくら感がなく小さく見えます。 しかし、この乾燥の度合が旨味を凝縮し、美味しさを作り出しています。 こんな『こだわり』抜いたししゃもをご堪能ください。 鮭をはじめ、凶漁が続いている漁業ですが、ししゃももここ数年は小ぶりなものが目立ち、漁獲量も少なくなっております。 なるべく小さなものは省き商品にしていますが、全体的に小さなことからそれも難しい状況です。 今までイメージしていたししゃもよりも小さなものがお届けされるかもしれませんが、自然のものですので、ご理解賜りますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ししゃも シシャモ 子持ちししゃも 卵 魚卵 魚 魚介 国産 北海道 北海道産 ふるさと納税
- 別送
【管理番号】 1078
-
PR
-
PR
【訳あり】子持ちシシャモ 1.5kg(500g×3袋) mi0012-0116 ししゃも 訳あり 小…
10,000 円
ちょっとワケありのカラフトシシャモです!キズがあったり、皮がむけていたりしますが、味・鮮度には何ら問題ありません。500gずつの小分になって、使い勝手便利です。そのまま焼いても天ぷら・フライでも美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品(有) 【訳あり ししゃも 子持ちシシャモ 1.5kg (500g×3袋) 傷 小分け カラフトシシャモ 天ぷら フライ】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 別送
【管理番号】 mi0012-0116
-
きびなごの南蛮漬け(330g~340g)×3袋 魚介 冷凍おかず惣菜 レトルト食品 …
14,000 円
簡単お惣菜 冷凍食品 おつまみ
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 R00322
-
国内で味付け加工。ピリ辛ししゃも 2kg(500g×4箱)マル伊水産
14,500 円
味付けで、ししゃもの美味しさは、こんなに変わる!
- 別送
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 G507
-
本場くしろ産 ししゃもオス・メス20尾入り! 本ししゃも 魚 ししゃも 魚好き…
13,000 円
北海道の一部でしかとれない貴重なお魚! とっても貴重なお魚「ししゃも」!なんと釧路市では10月の下旬から一ヶ月間しか漁期がありません。 さらに当店では状態の良い原魚を厳選加工しておりますので、「とっても貴重なおさかな」なんです。 しかもなんと、あたまからしっぽまでぜんぶ食べれちゃう、とっても栄養満点な品です。 地元のお客様に愛されて50年の「一夜干しのししゃも」を市場の店舗からお届けします。 【賞味期限】冷蔵3日間 冷凍30日 【提供事業者】有限会社 カネカ柿田商店
- 別送
【管理番号】 F4F-4790
65件中31~60件表示