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【先行予約】YE-1 石垣島産 天然本マグロ600g(まぐろ赤身・中トロ・大トロ…
30,000 円
※数量限定です。 沖縄県石垣島で水揚げされた脂乗り抜群の本マグロは、台湾~沖縄近海を回遊する産卵時期の4~6月までしか獲れない貴重な天然マグロです。 今回は数量限定で「赤身」「中トロ」「大トロ」各200gを3点セットでお届けいたします。 船上で素早く〆処理を行い、陸揚げ後すぐ急速冷凍、保存管理を徹底しているため、鮮度最高の状態です。 お刺身やお寿司、マグロ丼、料理のトッピングにおススメ。 新鮮で美味しい石垣島産本マグロを、是非ご堪能ください。 ※冷凍のサクでお届けします。冷凍庫で保管後はできるだけ早めにお召し上がりください。 【 産地直送 大トロ 大とろ 中トロ 中とろ 国産 まぐろ 鮪 天然 赤身 魚 お刺身 本まぐろ マグロ 沖縄県 沖縄 琉球 八重山 八重山諸島 石垣島 石垣 石垣島産 】
【管理番号】 YE-1
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鰹ちゅう汁(180g×4袋)
10,000 円
(30 ポイント)
【 令和四年度 沖縄県商工会連合会長賞受賞 】 鰹ちゅう汁(伊良部島では勝負汁と呼びます!) 宮古島のソウルフードです。 島では古くから椀にかつお節と自家製みそを入れ生卵を割り込んで熱湯を注ぎこみ飲み干します。 二日酔いの朝・風邪気味の時に飲むと良いと言われています。 私の暮らす伊良部島では勝負汁とも呼ばれ、受験の朝・試合の当日などに飲み干して出かけると運気も呼び込むと言われています。 【 製造地:宮古島市 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(浜口水産株式会社:0980-74-5056)までお願いします 宮古島市内で水揚げされた鰹を加工した鰹節の粉末と、宮古島市以外で生産された大豆や麹などからできる宮古みそを混ぜ合わせ、宮古島市内で鰹節入りみそに加工した商品です。
【管理番号】 AD109
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沖縄・宮古島産『 贅沢なツナ瓶 』180g×4瓶|伊良部島のカツオ100%
21,000 円
(63 ポイント)
【 佐良浜のカツオと宮古島ローズマリーのオイル漬け 】 宮古島の美味しい洋食屋さんが、1個1個お店で手作りしたカツオのオイル漬けです。 ディナーメニューで提供していた自家製ツナサラダがお客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい!』との声から、試行錯誤のうえ完成しました。 【 オススメの食べ方 】 ★ ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞ってそのままで。 ★ ベビーリーフやレタスと一緒にサラダで。 ★ 瓶のオイルをパスタソースにし、ほぐしたカツオを和えたツナパスタ。 ★ カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンドやおにぎりの具に。 ★ ご飯に載せ、卵黄と醤油をかけて、贅沢ねこまんま。 【 美味しさの理由 】 水揚げしたばかりのカツオを当日加工する為、『血合い』まで美味しいほどの鮮度が保たれています。 オイルは良質な『なたね油』を使用しており、ローズマリーがほのかなアクセントを添えています。 カツオの形状はブロック状にして有るので、身をほぐしオイルに絡めて『こってり風味』で食べたり、ブロック状そのままの『サッパリ風味』で食べたり、二通りの味を楽しめます! 瓶に残ったオイルもドレッシングやパスタソース、アヒージョのオイルとしてお使い下さい。 ※原料の仕入れ状況によっては、発送までに1~2か月かかる場合がございます。 【 プレゼントに 】 ギフトBOXに2瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。 【 原材料 】 カツオ(宮古島産)、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー(宮古島産) 事業者名:琉球マルシェ 連絡先:info@r-marche.com 宮古島市内で水揚げされた鰹を、宮古島市内で生産されたローズマリーと宮古島市以外で生産されたなたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパーを使用して宮古島市内でオイル漬けに加工した商品です。
【管理番号】 AR214
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みちたけ丸のご飯のお供3点セット 『マグロづくし』MC-4 \☆ TVで取り上げ…
11,000 円
石垣島産マグロを100%使用のご飯のお供を3点セットにしました。 ・マグロのラー油漬け:甘い味わいから辛い味わいへと変化を愉しんでください。ご飯は勿論、冷奴にも最適です。 ・生姜とニンニクと魚と私:皆んな大好き生姜とニンニクをふんだんに使用したご飯のお供です。日本人なら大好きな味に仕上がってます。 ・マグロなめ茸:なめ茸にマグロを入れたので、マグロの出汁が効いてさらに美味しく仕上がりました♪ 関連キーワード【沖縄 石垣市 石垣島 まぐろ らー油 マグロ 鮪 ラー油 漬け ふりかけ ご飯のお供 TVで紹介された品 】
【管理番号】 MC-4
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沖縄・宮古島産『 贅沢なツナ瓶 』180g×2瓶|伊良部島のカツオ100%
11,000 円
(33 ポイント)
【 佐良浜のカツオと宮古島ローズマリーのオイル漬け 】 宮古島の美味しい洋食屋さんが、1個1個お店で手作りしたカツオのオイル漬けです。 ディナーメニューで提供していた自家製ツナサラダがお客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい!』との声から、試行錯誤のうえ完成しました。 【 オススメの食べ方 】 ★ ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞ってそのままで。 ★ ベビーリーフやレタスと一緒にサラダで。 ★ 瓶のオイルをパスタソースにし、ほぐしたカツオを和えたツナパスタ。 ★ カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンドやおにぎりの具に。 ★ ご飯に載せ、卵黄と醤油をかけて、贅沢ねこまんま。 【 美味しさの理由 】 水揚げしたばかりのカツオを当日加工する為、『血合い』まで美味しいほどの鮮度が保たれています。 オイルは良質な『なたね油』を使用しており、ローズマリーがほのかなアクセントを添えています。 カツオの形状はブロック状にして有るので、身をほぐしオイルに絡めて『こってり風味』で食べたり、ブロック状そのままの『サッパリ風味』で食べたり、二通りの味を楽しめます! 瓶に残ったオイルもドレッシングやパスタソース、アヒージョのオイルとしてお使い下さい。 ※原料の仕入れ状況によっては、発送までに1~2か月かかる場合がございます。 【 プレゼントに 】 ギフトBOXに2瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。 【 原材料 】 カツオ(宮古島産)、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー(宮古島産) 事業者名:琉球マルシェ 連絡先:info@r-marche.com 宮古島市内で水揚げされた鰹を、宮古島市内で生産されたローズマリーと宮古島市以外で生産されたなたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパーを使用して宮古島市内でオイル漬けに加工した商品です。
【管理番号】 AR77
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沖縄・宮古島産『 贅沢なツナ瓶 』180g×6瓶|伊良部島のカツオ100%
32,000 円
(96 ポイント)
【 佐良浜のカツオと宮古島ローズマリーのオイル漬け 】 宮古島の美味しい洋食屋さんが、1個1個お店で手作りしたカツオのオイル漬けです。 ディナーメニューで提供していた自家製ツナサラダがお客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい!』との声から、試行錯誤のうえ完成しました。 【 オススメの食べ方 】 ★ ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞ってそのままで。 ★ ベビーリーフやレタスと一緒にサラダで。 ★ 瓶のオイルをパスタソースにし、ほぐしたカツオを和えたツナパスタ。 ★ カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンドやおにぎりの具に。 ★ ご飯に載せ、卵黄と醤油をかけて、贅沢ねこまんま。 【 美味しさの理由 】 水揚げしたばかりのカツオを当日加工する為、『血合い』まで美味しいほどの鮮度が保たれています。 オイルは良質な『なたね油』を使用しており、ローズマリーがほのかなアクセントを添えています。 カツオの形状はブロック状にして有るので、身をほぐしオイルに絡めて『こってり風味』で食べたり、ブロック状そのままの『サッパリ風味』で食べたり、二通りの味を楽しめます! 瓶に残ったオイルもドレッシングやパスタソース、アヒージョのオイルとしてお使い下さい。 ※原料の仕入れ状況によっては、発送までに1~2か月かかる場合がございます。 【 プレゼントに 】 ギフトBOXに2瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。 【 原材料 】 カツオ(宮古島産)、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー(宮古島産) 事業者名:琉球マルシェ 連絡先:info@r-marche.com 宮古島市内で水揚げされた鰹を、宮古島市内で生産されたローズマリーと宮古島市以外で生産されたなたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパーを使用して宮古島市内でオイル漬けに加工した商品です。
【管理番号】 AR215
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(香り高く、旨み超絶。)荒節、とびだい。
13,000 円
(39 ポイント)
伊良部島では大型の鰹のことを「とびだい」と呼びます。 7キロ超、大物だけが許される称号です。 さばいて茹でたら燻製、南国独特の「もくまおう」で燻していきます。 全行程は、熟練の手仕事です。 変わるものがない旨みと香り、極上の鰹節を知ってください。 化学調味料不使用。 【 製造地:宮古島市 伊良部 】 原材料:とびだい ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(浜口水産株式会社:0980-74-5056)までお願いします。 宮古島市内で7キロ超えの鰹(宮古島市内で水揚げ)を捌き、茹で、燻製してできた鰹節の商品です。
【管理番号】 AD110
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(旨味は伝来、宮古みそ。燻し鰹が、香り立つ。)勝負汁
10,000 円
(30 ポイント)
宮古島では、古くからお椀にみそ・かつお節・生卵を割り込み熱湯を注ぎ込み飲み干すと、元気になるといわれている。 宮古島では、たつ汁といい、沖縄本島ではかっちゅ湯と呼ばれている。 私が暮らす、宮古島の離島(伊良部大橋で繋がっている)伊良部島では勝負汁とも呼ばれていて受験の日・試合の日・プロポーズの日などに飲んで出かけると運気も呼び込むという験担ぎのお汁として親しまれています。 化学調味料不使用。 【 製造地:宮古島市 伊良部 】 原材料:宮古みそ ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(浜口水産株式会社:0980-74-5056)までお願いします。 宮古島市内で水揚げされた鰹を加工した鰹節の粉末と、宮古島市以外で生産された大豆や麹などからできる宮古みそを混ぜ合わせ、宮古島市内で鰹節入りみそに加工した商品です。
【管理番号】 AD111
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(おつまみに。お茶うけに。アスリートの筋肉保持に。)おツナみ。
5,000 円
(15 ポイント)
伊良部島で水揚げされたマグロをソフトジャーキーに仕上げました。 海の筋肉。マグロ、洗い干し。脂身捨て、旨みを凝縮。 ツナひとつまみずつ、袋入り。品質特上、伊良部島佐良浜産。 化学調味料不使用。 【 製造地:宮古島市 伊良部 】 原材料:マグロ ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(浜口水産株式会社:0980-74-5056)までお願いします。 鮪(宮古島市内で水揚げ)を宮古島市内で捌き、脂身を除き、干し、ソフトジャーキーに加工した商品です。
【管理番号】 AD115
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【泊漁港直送】 沖縄美ら海まぐろと旬の沖縄鮮魚セット
18,000 円
(5,400 ポイント)
沖縄県近海で獲れた天然マグロは冷凍されることなく、港に水揚げされます。 そのため冷凍と比べ肉質はもちろんの事、味やとろけるような旨味が特徴で、「沖縄美ら海まぐろ」としてブランド化されています。 沖縄美ら海まぐろ500g(食べやすく柵切りして1パックに梱包)と沖縄県の旬の鮮魚2kg(2~4匹目安)を1970年創業の目利きのある仲買人がセットにして市場からお届けします。 [水揚地:那覇市] 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 株式会社マルエイ商事 098-861-2254
【管理番号】 BJ02
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