検索結果一覧
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北海道日高産 サクラマス スモークサーモン切り落とし(150gx6P)[15-869]
15,000 円
普段使いにぴったりな桜鱒のスモークサーモンの切り落としです。 ◆おすすめポイント 脂がのった桜色の身が特徴の天然の北海道日高産「桜鱒~サクラマス~」を浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝をチップにして燻製し、スモークサーモンにしました。 前浜の定置網で活きたまま水揚げしたサクラマスは、身も柔らかく、旨味が強い美味な鮭です。このサクラマスをじっくりスモークし旨味を閉じ込めました。 形は不揃いですが、普段のお料理に使いやすいサイズになっております。便利な食べきりサイズの小分けになっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 20.7g 脂質 6.1g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 3.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-869
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秋鮭ハラス切身(計1kg)[15-1259]
10,000 円
浦河町の前浜で獲れた秋鮭のハラスを塩のみで味付けしました。 ◆おすすめポイント 秋鮭の身の中でも特に脂ののった部位である「ハラス」の旨味を感じられる一品です。 形は不揃いですが鮭の部位の中で脂乗りがよく骨も少なく食べやすいです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 110kcal たんぱく質 19.1g 脂質 3.1g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 1.2g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1259
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北海道日高産 新巻鮭姿切身(網元仕込み)1尾2kg前後(約5切入りx4P)[01-859]
14,000 円
漁港直結の加工場で水揚げから短時間で処理している網元こだわりの「新巻鮭」切身パックです。 ◆おすすめポイント 前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な銀毛鮭を厳選し、甘塩に仕立てた「新巻鮭」です。 食べやすいよう切身にし、保存にも便利な真空パック4つに分割しました。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 切身には塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 あら(頭)は汁物などにお使い下さい。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 140kcal たんぱく質 22.5g 脂質 5.5g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 3.0g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-859
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3種の鮭切身食べ比べセット計9切(時しらず・新巻鮭・さくらます)[02-1097]
12,000 円
3種の鮭切り身(時しらず・新巻鮭・さくらます)の食べ比べセットです。 ◆おすすめポイント 3種の鮭切り身はすべて北海道産となっております。その時期にしか獲れない鮭のそれぞれの味を食べ比べてみてください。 時鮭(時しらず)は、産卵期では無い5月下旬から6月下旬に水揚げされるシロザケで、卵や白子がなく身に脂がたっぷりのり、味わいは最高です。 「秋鮭」を新鮮なうちに手捌きし粉砕塩をまぶして甘塩に仕上げた「新巻鮭」。 桜色の身に脂がのった天然「さくらます」は、身が柔らかく旨みがあります。脂ののりや旨みが異なるそれぞれの美味しさをお楽しみください。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 甘塩がついているのでそのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 ◆同じ特産品が含まれる返礼品 3種の鮭切身食べ比べセット計18切(時しらず・新巻鮭・さくらます)【2倍増量】[02-1098] ◆成分表示 100gあたり(推定値) 【時しらず】 エネルギー 130kcal たんぱく質 21.9g 脂質 4.0g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.6g 【新巻鮭】 エネルギー 123kcal たんぱく質 21.4g 脂質 3.1g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 1.6g 【さくらます】 エネルギー 146kcal たんぱく質 20.9g 脂質 7.7g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-1097
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漁協の新巻鮭(特大サイズ) 丸ごと切身3.8kg前後 [02-774]
30,000 円
定置物の秋鮭を厳選し甘塩に仕上げた「新巻鮭(切身※小分け)」です。 ◆おすすめポイント 定置網漁で活きたまま水揚げした「秋鮭」を新鮮なうちに手捌きし粉砕塩をまぶして甘塩に仕上げた「新巻鮭」です。水揚量が少ない大サイズです。 切り身を小分け(3切れ)し真空パックにしてお届けします。頭などの「アラ」付きです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。あら(頭)は汁物などにお使い下さい。 ◆注意事項 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆重要(必ずお読みください) 日高産秋鮭が不漁の際には「北海道日高産」から日高以外の「北海道産」へ原料の変更を行う場合があります。ご了承のうえお申込みください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 123kcal たんぱく質 21.4g 脂質 3.4g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-774
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浦河前浜産 天然本マス(サクラマス)お刺身用[02-1269]
13,000 円
浦河前浜で水揚げされた天然の本ます(サクラマス)をお刺身用に加工してお届けします。 ◆おすすめポイント 2.5kg以上の大型のサクラマスを活きたまま水揚げし活締めをしました。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 お刺身やルイベ、お寿司のネタなど ハラス・カマには塩が付いておりませんのでお好みで塩を振って焼いてください。 ◆注意事項など 常温解凍・再解凍はお控えください。 お召し上がる分だけ解凍を行ってください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 お刺身用の為骨は取り除いておりますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。 ◆重要(必ずお読みください) ※天然物のため、まれにアニサキスが付着している場合がございますが、-20℃で24時間以上の十分な冷凍をしておりますので食用に問題はございません。 返品・交換は受け付けておりませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 02-1269
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船上活〆時鮭(時しらず)スモークサーモン80g×6P[01-011]
29,000 円
船上で活〆した「時鮭(時しらず)」を厳選した「スモークサーモン」です。 ◆おすすめポイント 「時鮭(時しらず)」は白子や筋子を持たず、身にたっぷりと脂を蓄えた若鮭です。 本品は、原材料に、市場価値が特に高い「船上活〆」の時鮭のみを使用し、日高産のスモーク材を使い燻製し旨みを閉じ込めた網元自慢の逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのまま食べるのはもちろんベーグルやパスタの具材にしたり、様々なお料理・シーンにご活用頂けます。保存に便利な小分けパックです。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 111kcal たんぱく質 20.9g 脂質 3.0g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 3.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-011
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北海道日高産サクラマススモークサーモン切落し(150g×6P)【全4回定期便】[15…
59,000 円
普段使いにピッタリな桜鱒のスモークサーモンが2ヶ月に1度(全4回)届きます。 ◆おすすめポイント 脂がのった桜色の身が特徴の天然の北海道日高産「桜鱒~サクラマス~」を浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝をチップにして燻製し、スモークサーモンにしました。 前浜の定置網で活きたまま水揚げしたサクラマスは、身も柔らかく、旨味が強い美味な鮭です。このサクラマスをじっくりスモークし旨味を閉じ込めました。 形は不揃いですが、普段のお料理に使いやすいサイズになっております。便利な食べきりサイズの小分けになっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇北海道日高産 サクラマス スモークサーモン切り落とし(150gx6P)[15-869] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 20.7g 脂質 6.1g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 3.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1123
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骨とりサクラマス(甘塩)切身70g×10P(個包装)[15-1263]
15,000 円
春の味覚「サクラマス」。浦河町の前浜で獲れたサクラマスをシンプルに塩のみで味付けし、骨を丁寧に手作業で取り除いたサクラマスの切身(個包装)です。 ◆おすすめポイント 桜色の身に脂がのった天然「サクラマス」は、身が柔らかく旨みがあります。 お料理にも使いやすく、ご年配の方やお子様にも骨を気にすることなく安心して食べていただけます。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 切身には塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 骨が残らないように細心の注意を払って製造・検品していますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 136kcal たんぱく質 22.8g 脂質 4.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1263
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秋鮭スモークサーモン(70g×5P)[01-1285]
15,000 円
北海道日高産の天然秋鮭を厳選した「スモークサーモン」です。 ◆おすすめポイント 一般的なスモークサーモンと違い、天然秋鮭特有のしっとりとした柔らかい生食感を楽しめる秋鮭スモークサーモンです。普段のお料理に使いやすい便利な食べきりサイズの小分けになっています。 こちらの返礼品は切落しではなく、トレイに綺麗に並べてありますので解凍しやすく食べやすい形になっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 124kcal たんぱく質 23.6g 脂質 3.2g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 2.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-1285
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北海道浦河産お刺身用サクラマス(炙り)小分けパック(計500g)[01-1007]
12,000 円
「桜鱒」をお刺身用に加工し、表面を炙りました。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で水揚げされた「桜鱒」を刺身用に加工し、さらに表面を炙り旨みを凝縮しました。桜鱒の程よい脂と炙りの香ばしさが抜群です。 1パックおおよそ1人前の便利な食べきりサイズの小分けパックになっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 冷蔵庫で1時間ほどを目安に解凍を行い「半解凍」状態(切りやすい状態)でお好みの薄さ・サイズに切り、更に冷蔵庫で解凍しお召し上がりください。 ◆注意事項など 常温解凍・再解凍はお控えください。 お召し上がる分だけ解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お刺身用の為骨は取り除いておりますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 215kcal たんぱく質 21.6g 脂質 14.2g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.2g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-1007
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北海道日高産サクラマススモークサーモン切落し(150g×6P)【全6回定期便】[15…
89,000 円
普段使いにピッタリな桜鱒のスモークサーモンが1ヶ月に1度(全6回)届きます。 ◆おすすめポイント 脂がのった桜色の身が特徴の天然の北海道日高産「桜鱒~サクラマス~」を浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝をチップにして燻製し、スモークサーモンにしました。 前浜の定置網で活きたまま水揚げしたサクラマスは、身も柔らかく、旨味が強い美味な鮭です。このサクラマスをじっくりスモークし旨味を閉じ込めました。 形は不揃いですが、普段のお料理に使いやすいサイズになっております。便利な食べきりサイズの小分けになっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇北海道日高産 サクラマス スモークサーモン切り落とし(150gx6P)[15-869] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 20.7g 脂質 6.1g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 3.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1124
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秋鮭スモークサーモン二段燻製仕込み(70g×4P)[01-1286]
15,000 円
厳選された大型の北海道日高産の天然秋鮭で造った「スモークサーモン」です。 ◆おすすめポイント 本来なら1度の薫煙のところを半日休ませ、さらにもう一度薫煙を行い風味を増しました。普段のお料理に使いやすい便利な食べきりサイズの小分けになっています。 こちらの返礼品は切落しではなく、トレイに綺麗に並べてありますので解凍しやすく食べやすい形になっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 124kcal たんぱく質 23.6g 脂質 3.2g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 2.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-1286
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チョイス限定
あきあじ(辛味噌)切身25P(個包装)[15-1260]
12,000 円
浦河町の前浜で獲れた秋鮭を新鮮なうちに処理・加工した「あきあじ(秋鮭)」の切身です。 ◆おすすめポイント 刺激がおいしい【辛味噌】に漬け込み、真空パックしました。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。刺激強めの辛味噌に漬け込んでいるので辛い物が好きな方におすすめです。 あきあじとは…北海道の方言で、秋に産卵のために川をのぼる鮭のこと。「秋味(あきあじ)」とも呼びます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 味はしっかりとついていますので、お好みで味噌を落として弱火で焼き上げてお召し上がり下さい。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 148kcal たんぱく質 18.0g 脂質 4.9g 炭水化物 8.0g 食塩相当量 4.1g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1260
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【訳アリ】北海道日高産 秋鮭(甘塩)切身18切 定期便(全4回) [15-1339]
47,000 円
【ご入金確認日の翌月より2ヶ月に1度(全4回発送)】 真空個包装の甘塩仕立て「秋鮭切身」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な秋鮭を甘塩に仕上げた「秋鮭切身」のセットです。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 ※鮭の尻尾も含む訳アリ品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇【訳アリ】北海道日高産 秋鮭(甘塩)切身18切(個包装) [15-286] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 140kcal たんぱく質 22.5g 脂質 5.5g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 3.0g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1339
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浦河の海の幸とお米のDセット[25-1166]
17,000 円
「鮭」と浦河町の特別栽培米「きたくりん」(4合分)のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で水揚げした新鮮な「鮭」を使用したご飯のお供4種類と浦河町の特別栽培米「きたくりん」とのセットです。 ごろっとした新巻鮭が入った「めしの素」に、定番の「秋鮭切り身」、脂乗りの良い「秋鮭ハラス」は、浦河町で栽培したお米と相性抜群です! 浦河町の特別栽培米「きたくりん」は、化学肥料の窒素成分を5割以上削減し、日高山脈の清らかな水で育ちました。やさしい甘さと粘りがあり、白いごはんそのものを味わえる「きたくりん」と一緒にお召し上がりください。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 めしの素:2合分のお米に通常の水加減に本品1パックを入れて、軽くまぜ炊飯してください。 秋鮭切り身・ハラス:グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お米:冷凍でお届けのため、到着後は直射日光の当たらない涼しい場所で保管、または冷蔵庫にて保管してください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1166
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浦河の海の幸とお米のEセット[25-1167]
24,000 円
「鮭(倍増)」と浦河町の特別栽培米「きたくりん」(4合分)のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で水揚げした新鮮な「鮭」を使用したご飯のお供4種類と浦河町の特別栽培米「きたくりん」とのセットです。 ごろっとした新巻鮭が入った「めしの素」に、定番の「秋鮭切り身」、脂乗りの良い「秋鮭ハラス」は、浦河町で栽培したお米と相性抜群です! 浦河町の特別栽培米「きたくりん」は、化学肥料の窒素成分を5割以上削減し、日高山脈の清らかな水で育ちました。やさしい甘さと粘りがあり、白いごはんそのものを味わえる「きたくりん」と一緒にお召し上がりください。 ※こちらの特産品は『浦河の海の幸とお米のDセット[25-1166]』の鮭のみの内容量を2倍にしたセットです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 めしの素:2合分のお米に通常の水加減に本品1パックを入れて、軽くまぜ炊飯してください。 秋鮭切り身・ハラス:グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お米:冷凍でお届けのため、到着後は直射日光の当たらない涼しい場所で保管、または冷蔵庫にて保管してください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1167
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漁協の新巻鮭(中サイズ) 丸ごと切身2.4kg前後 [02-056]
20,000 円
定置物の秋鮭を厳選し甘塩に仕上げた「新巻鮭(切身※小分け)」です。 ◆おすすめポイント 定置網漁で活きたまま水揚げした「秋鮭」を新鮮なうちに手捌きし粉砕塩をまぶして甘塩に仕上げた「新巻鮭」です。 切り身を小分け(3切れ)し真空パックにしてお届けします。頭などの「アラ」付きです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。あら(頭)は汁物などにお使い下さい。 ◆注意事項 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆重要(必ずお読みください) 日高産秋鮭が不漁の際には「北海道日高産」から日高以外の「北海道産」へ原料の変更を行う場合があります。ご了承のうえお申込みください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 123kcal たんぱく質 21.4g 脂質 3.4g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-056
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北海道日高産 鮭スティック45g×6P[25-992]
9,000 円
北海道日高産秋鮭を使用した食べやすいスティック状の鮭ジャーキーです。 ◆おすすめポイント ピリリと胡椒の効いた味付けで、食べやすいスティック状になっています。 ◆おすすめの食べ方 お酒のおつまみやおやつとしてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷凍保管での賞味期限になりますので、冷蔵・常温保管の場合はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 266kcal たんぱく質 49.5g 脂質 2.8g 炭水化物 10.6g 食塩相当量 11.2g ※画像はイメージです
【管理番号】 25-992
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海と山のめぐみだし 万能和風だし(食塩不使用)8g×5P×6袋[04-297]
15,000 円
毎日のお料理にお手軽にお使いいただける厳選素材の万能和風だしです。 ◆おすすめポイント 厳選した北海道産の山海のめぐみ(鮭節・日高昆布・しいたけ)で作った「だしパック」です。 添加物や食塩を使用せず、3つの素材(鮭節・日高昆布・しいたけ)の旨みを最大限に引き出せるよう独自配合した「自然で優しい味わいの出汁(だし)」がお楽しみいただける製品です。 普段のお料理をワンランク上の味わい仕上げるレシピ付きです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 味噌汁、そば、うどん、煮物、茶わん蒸しなど(同封されているレシピを参考に、お料理にご活用ください。) ◆成分表示 1パック8g当たり(推定値) エネルギー 12.0kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.3g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 75mg ※画像はイメージです
【管理番号】 04-297
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あきあじ(大豆味噌)切身25P(個包装)[15-1261]
12,000 円
浦河町の前浜で獲れた秋鮭を新鮮なうちに処理・加工した「あきあじ(秋鮭)」の切身です。 ◆おすすめポイント 北海道の大豆を使って作られたやさしい甘味の【大豆味噌】に漬け込み、真空パックしました。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 あきあじとは…北海道の方言で、秋に産卵のために川をのぼる鮭のこと。「秋味(あきあじ)」とも呼びます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 味はしっかりとついていますので、お好みで味噌を落として弱火で焼き上げてお召し上がり下さい。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 164kcal たんぱく質 18.3g 脂質 4.7g 炭水化物 12.2g 食塩相当量 3.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1261
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銀聖スモークサーモン(70g×3P)[01-1287]
15,000 円
厳選された日高ブランド銀毛鮭「銀聖(ぎんせい)」の「スモークサーモン」です。 ◆おすすめポイント ブランド銀毛鮭「銀聖(ぎんせい)」を、余分な味付けや添加物を使用せず、天然鮭の旨味を活かし日高産広葉樹で薫煙しました。さらに表面を炙ることで旨味・香りを凝縮しました。 普段のお料理に使いやすい便利な食べきりサイズの小分けになっています。 こちらの返礼品は切落しではなく、トレイに綺麗に並べてありますので解凍しやすく食べやすい形になっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 124kcal たんぱく質 23.6g 脂質 3.2g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 2.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-1287
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時鮭切身&時鮭スモークサーモンセット[01-1258]
12,000 円
浦河町の前浜で獲れた時鮭の切身とスモークサーモンのセットです。 ◆おすすめポイント 秋に獲れる秋鮭とは違い、春から夏にかけて水揚げされる鮭のことを「時鮭」と言います。 季節外れに獲れるので「時しらず」とも呼ばれ、成熟する前のお腹に卵や白子を抱えていない分、身に栄養がゆきわたる為、脂がのっています。 脂ののった、限定された時期にしか食せない味をご自宅で是非ご賞味ください。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 切り身は甘塩がついているのでそのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 01-1258
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北海道日高産 天然「サクラマス」切身 個包装×10P(約600g)[15-532]
12,000 円
個包装で使いやすい天然「サクラマス」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で水揚げされた「サクラマス」の甘塩仕立て切身になります。 桜色の身に脂がのった天然「サクラマス」は、身が柔らかく旨みがあります。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 個包装になっておりますので、お召し上がりいただく分だけ解凍してお使いください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 136kcal たんぱく質 22.8g 脂質 4.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-532
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鮭とば(150gx3袋)[01-205]
10,000 円
前浜産の秋鮭を甘口に仕上げた「鮭とば」です。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な「秋鮭」のみを厳選し、甘口に仕上げた「鮭とば」です。皮(ウロコ)つき(約50cm)のスティック状で、また身が硬いので噛めば噛むほど鮭の旨みが楽しめる昔ながらの「鮭とば」になります。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのままか、軽く炙ると柔らかくなります。炙りすぎて硬くなった場合は、炊飯器に入れて炊くと鮭とば炊き込みご飯ができます。 ◆注意事項など 冷凍保存です。常温で長期保管しないでください。 ※小骨がついておりますので召し上がる際にはご注意下さい。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 333kcal たんぱく質 63.4g 脂質 5.0g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 5.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-205
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【サメガレイ切身付】銀毛鮭姿切身(グリーンパーチ巻)[01-1257]
15,000 円
浦河町の前浜で獲れた秋鮭の中でも、体表が銀色に輝く「銀毛鮭」を一度切身にした後、再び元の魚の形に戻してグリーンパーチで巻き、真空パックにしました。 ◆おすすめポイント 迫力の『鮭1本』をお楽しみください。 「サメガレイの切身3種(しお味・塩麹漬・大豆味噌漬)をお付けいたします! グリーンパーチとは…魚の血やドリップなどを吸収する魚を包む緑色の紙です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 01-1257
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あきあじ(山椒味噌)切身25P(個包装)[15-1264]
12,000 円
浦河町の前浜で獲れた秋鮭を新鮮なうちに処理・加工した「あきあじ(秋鮭)」の切身です。 ◆おすすめポイント 独特の風味をもつ山椒とやさしい甘味の味噌をブレンドした【山椒味噌】に漬け込み、真空パックしました。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 あきあじとは…北海道の方言で、秋に産卵のために川をのぼる鮭のこと。「秋味(あきあじ)」とも呼びます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 味はしっかりとついていますので、お好みで味噌を落として弱火で焼き上げてお召し上がり下さい。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 168kcal たんぱく質 18.4g 脂質 4.8g 炭水化物 12.7g 食塩相当量 4.1g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1264
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【訳アリ】北海道日高産 秋鮭(甘塩)切身18切 定期便(全6回) [15-1338]
71,000 円
【ご入金確認日の翌月より1ヶ月に1度(全6回発送)】 真空個包装の甘塩仕立て「秋鮭切身」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な秋鮭を甘塩に仕上げた「秋鮭切身」のセットです。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 ※鮭の尻尾も含む訳アリ品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇【訳アリ】北海道日高産 秋鮭(甘塩)切身18切(個包装) [15-286] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 140kcal たんぱく質 22.5g 脂質 5.5g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 3.0g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1338
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骨とりサクラマス(甘塩)切身 定期便(全4回)[15-1341]
59,000 円
【ご入金確認日の翌月より2ヶ月に1度(全4回発送)】 春の味覚「サクラマス」。浦河町の前浜で獲れたサクラマスをシンプルに塩のみで味付けし、骨を丁寧に手作業で取り除いたサクラマスの切身(個包装)です。 ◆おすすめポイント 桜色の身に脂がのった天然「サクラマス」は、身が柔らかく旨みがあります。 お料理にも使いやすく、ご年配の方やお子様にも骨を気にすることなく安心して食べていただけます。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 切身には塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 骨が残らないように細心の注意を払って製造・検品していますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇骨とりサクラマス(甘塩)切身70g×10P(個包装)[15-1263] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 136kcal たんぱく質 22.8g 脂質 4.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1341
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