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【天然】甘み凝縮!活〆冷凍伊勢海老900g以上(300g×3尾) mi0020-0003 伊勢海…
28,000 円
【ESSE ふるさとグランプリ2023 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞返礼品】 房州が誇る水揚げ日本一の伊勢えびから、よりぬきを活〆急速凍結。お刺身OKの高品質で甘みたっぷりの伊勢えびをお届け!冷凍してあるので受取りも安心、必要な時に必要な分だけ使えます。調理例も同封してお届けしますので贈り物やお祝い事などにもお使い頂けますよ♪ ※画像はイメージです。 事業者:(有)与助丸商店 【伊勢エビ 天然 甘み凝縮 活〆特大 伊勢海老 冷凍 伊勢えび イセエビ えび エビ 海老 お刺身 味噌汁 クックパッドレシピあり 賞味期限1年 銀賞 ESSE ふるさとグランプリ2023 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞】
【管理番号】 mi0020-0003
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C02-E44 訳ありボイル伊勢海老1kg
25,000 円
千葉県は、全国でも1、2位を争う伊勢海老の水揚げ産地で、その中でも外房沖の漁場は親潮と黒潮がぶつかり合いプランクトンが豊富な好漁場となっています。また、外房沖で水揚げされる伊勢海老は身が引き締まり、甘みが強いという特徴を持っています。 お届けする返礼品は、獲れたての伊勢海老を活きたままボイルしているため、身の食感・甘みを逃すことなく最大限に引き出しています。 水揚げや加工の際にツノやヒゲが折れてしまった訳あり品のため、見た目は少し不格好ですが、味や鮮度は正規品と全く変わりません。 1kgの大容量でお届けしますので、この機会に千葉県の海の恵みをぜひお召し上がりください!
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【天然】ボイル冷凍伊勢海老 約100g×8尾前後 mi0020-0002
28,000 円
伊勢えびは食べたいけど生は苦手、生きているのを触るのもちょっと怖い、そんな方にオススメ!水揚げされた伊勢えびを活締めして一気にボイル、高鮮度のまま甘みと旨味を封じ込めました!伊勢海老らしいキレイな赤が、食卓をさらに豪華に彩ります。一尾ごとに包装してあるので使いたい分だけ使えますよ。小ぶりサイズですがプリプリで食べ応え十分、更に頭の部分は味噌汁に最適、とっても良い出汁が出ますよ。当社自慢の急速凍結をかけてあるから受取や保存も安心です。贈り物や季節のご挨拶にも是非ご利用ください! ※画像はイメージです。 事業者:(有)与助丸商店 【イセエビ 伊勢えび 冷凍 個包装 バーベキュー レシピ掲載 千葉県産 活〆】
【管理番号】 mi0020-0002
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【天然】甘み凝縮!活〆冷凍伊勢海老900g以上(300g×3尾) mi0020-0003 伊…
28,000 円
【ESSE ふるさとグランプリ2023 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞返礼品】 房州が誇る水揚げ日本一の伊勢えびから、よりぬきを活〆急速凍結。お刺身OKの高品質で甘みたっぷりの伊勢えびをお届け!冷凍してあるので受取りも安心、必要な時に必要な分だけ使えます。調理例も同封してお届けしますので贈り物やお祝い事などにもお使い頂けますよ♪ ※画像はイメージです。 事業者:(有)与助丸商店 【伊勢エビ 天然 甘み凝縮 活〆特大 伊勢海老 冷凍 伊勢えび イセエビ えび エビ 海老 お刺身 味噌汁 クックパッドレシピあり 賞味期限1年 銀賞 ESSE ふるさとグランプリ2023 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞】
【管理番号】 mi0020-0003
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【天然】甘み凝縮!活〆冷凍伊勢えび1kg(7~10尾入り) mi0020-0009
28,000 円
コクと甘みとがぎっしりつまった新鮮な千葉県産伊勢海老をリキッドフリーザー(凍眠)で急速凍結、お刺身でも召し上がれます。 これまで活き伊勢えびのお届けが難しかった広島以西や九州、沖縄地区の方々も、解凍すれば伊勢海老のお刺身をご自宅でお楽しみいただけるようになりました! 個別包装で冷凍してありますので必要な時に必要な分だけご利用いただけます。 お刺身の他、塩ゆで、ホワイトソースでグリル焼き、中華風ガーリック蒸しなど様々な料理でお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※お申込み順に順次発送 ※到着まで1か月程度かかる場合がございます。 ※漁や天候状況により、発送までにお時間がかかる場合があります。 ※冷凍の品ですので、到着後は直ちに冷凍保存してください。 ※数量の制限は設けませんが、禁漁期間や天候により発送までに時間を要する場合があります。 事業者:有限会社 与助丸商店 【天然 甘み凝縮 活〆冷凍伊勢えび 急速凍結 お刺身 個別包装】
【管理番号】 mi0020-0009
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魚兵水産こだわりのブラックタイガー海老 10尾3パック(計720g程度)【12159…
12,000 円
広大な養殖場で、健康的な環境のもとで育った海老です。 エビのエサは海水中のプランクトンのみ、人工肥料や抗生物質を一切与えておりません。 加工時の酸化防止剤(漂白剤)も無添加で安心してお召し上がりいただけます。 新鮮で安心安全な海老をお贈りいたします。 ■生産者の声 温度管理された清潔な工場内で加工を行っております。 長年加工に携わっているベテランスタッフにより厳しいチェックの元、速やかにパック詰めを行います。 凍結は零下40度以下で一気に凍結することでうまみ成分を閉じ込めています。 ■注意事項/その他 賞味期限は発送後1ヶ月としておりますが、美味しく頂くためにお早めに召し上がりください。 ※画像の料理は調理例です。
【管理番号】 44377
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房州産伊勢えび(房州海老)総量 1kg【おがくず梱包】 mi0020-0001
28,000 円
千葉県が水揚げ高日本一を誇る伊勢えび、今では房州海老という名称でもすっかり定着してきました。海産物問屋直送だから出来る欲張りセットです!少し小ぶりですが、たっぷり7~10尾入りだからお造りにするもよし、ボイルしてかぶりつくのもよし、鬼殻焼きでも、チーズを乗せて焼いても最高です!ご家族やお友達と伊勢えびパーティも出来ますね♪あわびと並ぶ房州名物、是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※所要配送日数の関係で本州のみ(※鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県を除く。)のお届けとなります。ご了承ください。 ※配送に2日以上かかる地域は死着の恐れがあるため、お届けできかねますのでご了承ください。 ※新鮮なお品をお届けするために、発送前にお電話をいたします。お電話で連絡が取れ次第発送しますので、ご連絡の取れやすいお電話番号をご記入ください。 ※獲れたての伊勢えびをそのままお届けいたします。 ※運搬状況等によって到着時や開封時に仮死状態や死んでしまっている場合、アシなどが折れている場合がございます。あらかじめご了承いただき、死んでいた場合は必ず加熱してお召し上がりください。 ※商品は鮮度維持のためおがくずと一緒に梱包します。開封時はおがくずの飛散にご注意ください。また、商品はナマモノです。到着しましたらお早めにお召し上がり頂くか調理頂きますようお願いいたします。 ※なお、寄附受付後1年間は与助丸商店より品物受取調整のご連絡をしますが、1年間を経過してもご連絡が取れない場合は、それ以降はご連絡を致しかねますのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間:冷蔵3日 事業者:(有)与助丸商店 【伊勢エビ 天然 活き 伊勢海老 総量1kg 活 伊勢えび イセエビ えび エビ 海老 【おがくず梱包】活 刺身 味噌汁】
【管理番号】 mi0020-0001
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2024年5月1日~発送開始! プリっぷり♪活け伊勢海老3尾 約1kg(1尾約250g~3…
27,000 円
千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、3尾/約1kg(1尾250g~350g)をおがくず又は紙パッキンに入れ活きたままお届けします。 (稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。ご了承ください。) 《伊勢海老のお刺身》 (1)伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。 頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。 ※伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。 (2)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。 (3)取り外した身を冷たい水(氷水)に5~10分ほどつけて身を引き締めます。 (4)水から出した身の水気を取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です。 ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お試し下さい! 水揚げした伊勢海老を生け簀で温度・水質管理をしおがくず又は紙パッキンに入れ活きた状態で発送させていただきます。 ■注意事項/その他 ※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管しお早目にお召し上がり下さい。 ※冬期は水温が下がり伊勢海老の水揚げが無い為、水揚げあり次第順次発送となります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44756
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南房総市産 活き伊勢海老直送便 mi0051-0001
31,000 円
南房総は、全国有数の伊勢海老特産地! 地磯で獲れた絶品の活き伊勢海老が直送されます。 ※画像はイメージです。 ※配送は本州限定。(※鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県を除く。) ※新鮮なままお召し上がりいただく、配送に2日以上かかる地域は死着の恐れがあるため、お届けできかねますのでご了承ください。 ※水揚げされた活き伊勢海老を、競り市場よりの直送を原則としておりますので、お申し込み後に商品の受け渡し方法について、お話をさせて頂きます。(気温等の諸事情による夏期期間のお届や、水揚げ量・時化等の天候等により変動要因がございます為) 事業者:有限会社みのや総合水産 【ご自宅でお刺身としてお召し上がりいただけます。】
【管理番号】 mi0051-0001
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魚兵水産こだわりのブラックタイガー海老 10尾5パック(計1200g程度)【1215…
20,000 円
広大な養殖場で、健康的な環境のもとで育った海老です。 エビのエサは海水中のプランクトンのみ、人工肥料や抗生物質を一切与えておりません。 加工時の酸化防止剤(漂白剤)も無添加で安心してお召し上がりいただけます。 新鮮で安心安全な海老をお贈りいたします。 ■生産者の声 温度管理された清潔な工場内で加工を行っております。 長年加工に携わっているベテランスタッフにより厳しいチェックの元、速やかにパック詰めを行います。 凍結は零下40度以下で一気に凍結することでうまみ成分を閉じ込めています。 ■注意事項/その他 賞味期限は発送後1ヶ月としておりますが、美味しく頂くためにお早めに召し上がりください。 ※画像の料理は調理例です。
【管理番号】 44377
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魚兵水産こだわりのブラックタイガー海老 10尾10パック(計2400g程度)【121…
36,000 円
広大な養殖場で、健康的な環境のもとで育った海老です。 エビのエサは海水中のプランクトンのみ、人工肥料や抗生物質を一切与えておりません。 加工時の酸化防止剤(漂白剤)も無添加で安心してお召し上がりいただけます。 新鮮で安心安全な海老をお贈りいたします。 ■生産者の声 温度管理された清潔な工場内で加工を行っております。 長年加工に携わっているベテランスタッフにより厳しいチェックの元、速やかにパック詰めを行います。 凍結は零下40度以下で一気に凍結することでうまみ成分を閉じ込めています。 ■注意事項/その他 賞味期限は発送後1ヶ月としておりますが、美味しく頂くためにお早めに召し上がりください。 ※画像の料理は調理例です。
【管理番号】 44377
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2024年5月1日発送開始!プリっぷり♪活け伊勢海老2尾約500~550g(1尾250g~300…
15,000 円
千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、2尾/約500~550g(1尾250g~300g)をおがくず又は紙パッキンに入れ活きたままお届けします。(稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。ご了承ください。) 《伊勢海老のお刺身》 (1)伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。 頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。 ※伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。 (2)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。 (3)取り外した身を冷たい水(氷水)に5~10分ほどつけて身を引き締めます。 (4)水から出した身の水気を取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です。 ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お試し下さい! 水揚げした伊勢海老を生け簀で温度・水質管理をしおがくずに又は紙パッキンに入れ活きた状態で発送させていただきます。 ■注意事項/その他 ※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管しお早目にお召し上がり下さい。 ※冬期は水温が下がり伊勢海老の水揚げが無い為、水揚げあり次第順次発送となります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44756
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甘い!旨い!冷凍品とは思えない!活け〆リキッド冷凍伊勢海老(刺身用) 約250g/…
10,000 円
刺し網漁で漁獲した伊勢海老を一度生け簀に入れ落ち着かせます。 活きの良い状態の伊勢海老を氷〆し、仮死状態にして計量後真空包装します。 その後-30°Cのアルコールで凍結します! アルコールリキッド凍結の為冷凍速度がとても速く、伊勢海老の鮮度を保ったまま『生に近い状態で凍らすことができます』 おすすめの食べ方はもちろんお刺身! 生きている伊勢海老よりも甘くなるんです! 冷凍することで甘みが増すなんてとっても不思議ですよね、『めっちゃ甘い!』をぜひご堪能してみてください。 ■生産者の声 自然相手の漁業は、時価や漁獲量が安定しない為、ご希望指定日に届けられずご迷惑をお掛けしてしまうことがありました。 この悩みを解消すべく2022年度に加工施設を立ち上げ、冷凍加工もできるようになりました。 現在伊勢海老、蛤のみですが今後ラインナップを少しずつ増やしてまいります! ■注意事項/その他 ※漁獲の際に1尾ずつ丁寧に網から外しておりますが、網に引っ掛かり脚や角が片方無い場合があります。 食べる分には全く問題ありませんので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※期限は目安です。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45302
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釣り金目鯛干物・イセエビ干物Aセット 海の直売所アルファ【1105338】
28,000 円
千葉県産の金目鯛は鮮やかな体色が特徴で、その見た目から「めでたい魚」とされています。熟練の”ひもの職人”が丹精を込めた釣り金目鯛の干物を、焼いてお召し上がりください。 イセエビを干物にすることで旨味を凝縮させました。焼いた身を「頭のミソ」をつけて召し上がっていただき、食べ終えた殻をお味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。レシピ付きです。 どちらの干物も千葉県産で贅沢な逸品に仕上げました! ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結は品質が劣化いたしますのでご遠慮ください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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漁師が選ぶ豪華海鮮網焼きセット"伊勢海老付き” [№5743-0294]
60,000 円
(18,000 ポイント)
【伊勢海老】:房総一体は日本1の伊勢海老の産地です。大ぶりの伊勢海老は縦半分にカットされているので解凍後軽く水洗いしそのまま網焼きやボイル、お味噌汁にももってこいの食卓やBBQを華やかにしてくれます。個人的にクレイジーソルト、マヨネーズ、最後にチーズを載せてトースター、オーブン、もしくは網焼きで食べるのが好きです。 【蛤】:九十九里の貝漁師が厳選した逸品!豊富な栄養素を含む黒潮の恵みそして、良質なプランクトンが豊富な場所で育った天然はまぐりは、身が厚く、甘みと旨みが格別です。プリっぷりの食感とあふれ出る出汁をご堪能下さい。調理方法や美味しい食べ方も同封いたします。 【中羽鰯丸干し】:九十九里浜はイワシの町と言われるほどイワシ漁とイワシの加工品の宝庫!脂ののったイワシを網焼きに、片栗粉をつけてから揚げはビールが進む逸品です。 ※画像はイメージです。 ※伊勢海老の殻は鋭利なので、万が一のケガの恐れがあるため取り扱いの際は軍手などをしてください。殻などがついている場合がありますので解凍後軽く水洗いをしてください。 ※解凍後はお早めに召し上がりください。 事業者:茂丸株式会社
【管理番号】 57430294
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漁師が選ぶ爆漁セット(伊勢海老、天然蛤大)冷凍 [№5743-0297]
117,000 円
(35,100 ポイント)
【伊勢海老】:房総一体は日本1の伊勢海老の産地です。大ぶりの伊勢海老は縦半分にカットされているので解凍後軽く水洗いしそのまま網焼きやボイル、お味噌汁にももってこいの食卓やBBQを華やかにしてくれます。個人的にクレイジーソルト、マヨネーズ、最後にチーズを載せてトースター、オーブン、もしくは網焼きで食べるのが好きです。 【蛤】:九十九里の貝漁師が厳選した逸品!豊富な栄養素を含む黒潮の恵みそして、良質なプランクトンが豊富な場所で育った天然はまぐりは、身が厚く、甘みと旨みが格別です。プリっぷりの食感とあふれ出る出汁をご堪能下さい。調理方法や美味しい食べ方も同封いたします。 ※画像はイメージです。 ※伊勢海老の殻は鋭利なので、万が一のケガの恐れがあるため取り扱いの際は軍手などをしてください。殻などがついている場合がありますので解凍後伊勢海老、蛤大を軽く水洗いをしてください。火傷や手など切る可能性があるので小さなお子様が取り扱わないようにお願いいたします。はまぐりなどを直接網焼きなどする場合稀に殻などが飛ぶ可能性があるのでご注意ください。 ※解凍後はお早めに召し上がりください。 事業者:茂丸株式会社
【管理番号】 57430297
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