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FKP9-503 あか牛100%ハンバーグセット
20,000 円
あか牛を100%使用した手作りハンバーグです。 2018年度日本ギフト大賞の熊本賞を受賞しました。 和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。 是非ご賞味ください。 ◆甲誠牛とは?◆ 広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70%を占めています。 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉の3%程しか市場に流通していない大変希少な牛肉です。 春から秋まで放牧され、のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛には栄養もたっぷり。 タウリンが多く含まれ、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月~30ヶ月肥育を行うことで、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。 旨味と柔らかさに加え、ヘルシーさを兼ね備えた食材です。 【お召し上がり方】 <フライパンでの調理の場合> 熱したフライパンに油を適量伸ばし、両面を中火で4分ずつ焼きます。 中心まで火が通り、竹串で刺して透明な汁が出てきたら完成です。焼く際に蓋をすると火の通りがよくなります。 ※中まで十分に火を通してお召し上がりください。 <電子レンジを使う場合> パックに2~3か所穴を開けてください(穴が小さい・少ないと破裂する場合がございます) ・冷凍の場合:パックのまま500Wで約4分 ・解凍済の場合:パックのまま500Wで約1分50秒 <湯煎調理の場合> 沸騰後、商品をお入れください。 ・冷凍の場合:パックのまま中火で23分~25分 ・解凍済の場合:パックのまま中火で13分~15分 ※パックを開封する際、熱い油が飛び散り、やけどする恐れがございます。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 FKP9-503
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FKP9-518 【3カ月定期便】あか牛&湯葉しゃぶしゃぶセット
72,000 円
≪3カ月連続でお届けいたします!≫ 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛と湯葉と豆腐で有名な梅の花様の湯葉をしゃぶしゃぶ用として セットでご用意しました。 あか牛肩ロースは霜降りが適度で柔らかく濃厚な赤身できめが細かく風味が良いのが特徴です。 あか牛モモは非常に柔らかく味は濃くもあっさりしています。 あか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。 キメが細かい肉質で独特の風味・旨味がありますので、ともに湯葉との相性は抜群です。 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FKP9-518
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FKP9-523 一勝地赤豚 餃子(12個入り×6パック)
18,000 円
球磨村のブランド豚「一勝地赤豚」を贅沢に使った餃子が登場しました! お子様から大人まで、餃子好きの方は多いのではないでしょうか? 夜ごはんに、おつまみに、是非一勝地赤豚餃子をお楽しみください。 【お召し上がり方】 ※冷凍のまま調理してください ①フライパンをよくあたため、油をひきます。 (テフロン加工であれば油は不要です) ②餃子を冷凍のまま並べ、上から水100㏄を注ぎます。 ③フタをして、中火で5~6分蒸し焼きにします。 (調理器具により多少の違いがあります) ④餃子のミミ部分までしっかり蒸しあがったらフタを取ってください。 (水分が多い場合は少し強火に) ⑤水分を飛ばしながら動かさずにこんがりと焼き色をつけると、パリッと焼きあがります。 ⑥餃子のタレでおいしく召し上がり下さい。 ラー油やゆず胡椒など、お好みでどうぞ。 【原材料】 野菜(国産(キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク))、皮(小麦粉、小麦蛋白、粉末油脂、植物油脂、食塩)、豚肉(熊本産)、豚脂、小麦粉、醤油、オイスターソース、ごま油、料理酒、発酵調味料、砂糖、食塩、鰹エキス、黒胡椒、でん粉/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、pH調整剤(一部に小麦、乳成分、豚肉、大豆、ごまを含む)、たれ[醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む) ※画像はイメージです。 ※解凍後、加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 FKP9-523
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FKP9-504 くまモンパッケージあか牛100%ハンバーグセット(120g×6個)
20,000 円
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 「くまモンパッケージあか牛100%ハンバーグセット」は熊本和牛あか牛を100%使用して作った 和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。 2018年度「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞! 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 お急ぎの場合は流水又はボイルでの解凍も可能です。 ■フライパンでの調理の場合■ ・熱したフライパンに油を適量伸ばし、両面を中火で4分ずつ焼きます。 ・中心まで火が通り、竹串で刺して透明な汁が出てきたら完成です。 ※焼く際に蓋をすると火の通りがよくなります。 ※中まで十分に火を通してお召し上がりください ■電子レンジを使う場合■ パックに2~3か所穴を開けてください ※穴が小さい・少ないと破裂する場合がございます ・冷凍の場合:パックのまま500Wで約4分 ・解凍済の場合:パックのまま500Wで約1分50秒 ■湯煎調理の場合■ 沸騰後、商品をお入れください。 冷凍の場合:パックのまま中火で23分~25分 解凍済の場合:パックのまま中火で13分~15分 ※パックを開封する際、熱い油が飛び散りやけどする恐れがございます。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 FKP9-504
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FKP9-498 熊本和牛あか牛ぎょうざセット(熊本あか牛餃子20個入り×2箱)
15,000 円
阿蘇の大自然に育まれ、自社牧場で大切に育て上げた自慢のあか牛は、和牛本来の肉の旨味を味わうことができます。 「熊本和牛あか牛ぎょうざ」は100%のあか牛と熊本県産の野菜をふんだんに使用し、こだわりの製法で作り上げました。 あか牛独特の濃厚な肉汁を是非ともご堪能ください。 ★冷凍生餃子は、冷凍のまま焼くのが美味しく召し上がる秘訣★ ①熱したフライパンに餃子を並べ、餃子の3分の2の高さまで水を入れ、フタをして強火で3~4分蒸してください。 ②フライパンの残りのお湯を捨て、餃子の上から少量の油をかけて再びフタをして、強火で2~3分焼いてこげめをつけてください。 ※調理時間を火力により多少の違いがあります。 ※水餃子・揚げ餃子にしても、美味しくお召し上がりいただけます。 ※やけどには十分気を付けて調理してください。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 FKP9-498
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FKP9-499 あか牛ローストビーフ200gセット
17,000 円
あか牛で作り上げた「あか牛ローストビーフ」です。 特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。 程よい霜降りで肉の甘味があり、ビールやワインのお供にはもちろん、レタスやオニオンサラダ等との相性も抜群です。 ◆甲誠牛とは?◆ 広大な草原やきれいな水、穏やかな気候などあか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70%を占めています。 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉の3%程しか市場に流通していない大変希少な牛肉です。 春から秋まで放牧され、のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛には栄養もたっぷり。 タウリンが多く含まれ、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月~30ヶ月肥育を行うことで、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。 旨味と柔らかさに加え、ヘルシーさを兼ね備えた食材です。 【お召し上がり方】 解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のソースでお召し上がりください。 ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと、香ばしさが加わり、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FKP9-499
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