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K1583 若菜亭の「手羽先餃子」20本セット(国産)
10,000 円
国産鶏の厳選されたぷりぷりの⼿⽻先の⾻を抜き、中に餃⼦の具材をぎゅっと詰め込みました。 解凍して⼗分に加熱してお召し上がりください。 専⾨店の味がご⾃宅で味わえます。⾻がないのでお⼦様から⼤⼈まで幅広い層のお客様から⼈気です。 ■解答方法 ・⾃然解凍の場合:冷蔵庫⼜は室温で戻してください。 ■調理方法 ・鉄板、フライパン焼の場合:餃⼦を焼く要領でトロ⽕で蒸し焼きにして下さい。 ・網焼、オーブン焼の場合:弱⽕で両⾯を狐⾊になるまで焼いて下さい。 ・揚物の場合:本製品のまま、あるいは⼩⻨粉やでんぷん等をまぶして、中⽕以下で揚げて下さい。 ■注意事項 ※解凍してからは5℃以下で保存し、24時間以内に使い切る様にして下さい。 ※本製品はすべて「⽣もの」ですのでなるべく、弱⽕で時間をかけて加熱して下さい。 ※⽣焼けの場合は電⼦レンジで再加熱して下さい。 ※加熱し過ぎると、固く、⼩さくなり、 味が落ちてしまいます。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1595 海と大地の欲張りセット!(ハンバーグ・ビーフシチュー・つり金目鯛…
18,000 円
【海と大地のご馳走を贅沢にセットに!】茨城の誇る銘柄黒毛和牛『常陸牛』をふんだんに使用した煮込み手ごねハンバーグ、ビーフシチューと銚子漁港で水揚げされた上質な脂がのった『つり金目鯛』の姿煮つけをセットにしてお届けします。 常陸牛100%煮込み手ごねハンバーグ・・・ 有川シェフ監修のソースでじっくりと煮込みました。 とろける常陸牛ビーフシチュー・・・茨城県が誇る極上和牛『常陸牛』を100%使用。こだわりのハンバーグを元在フランス大使館公邸料理人 有川シェフ監修のソースでじっくりと煮込み箸でも切れる柔らかさに仕上げました。 ※輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。加熱調理済みなので袋のまま、湯煎またはお皿に移してからレンジで温めてそのままお召し上がりいただけます。 ※袋ごとのレンジでの加熱は危険ですのでおやめください。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1720【3回定期便】常陸⽜の贅沢コース(ハンバーグ、ローストビーフ、ビー…
30,000 円
【1回目:常陸⽜100%煮込み⼿ごねハンバーグ】 1975年創業の⽼舗洋⾷店の煮込みハンバーグは茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を100%使⽤したハンバーグを元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込みました。 【2回目:常陸⽜ローストビーフ】 常陸⽜A4〜A5の厳選されたモモ⾁を使⽤。 丁寧に⾃家製スパイスをもみ込み、低温でゆっくり時間をかけて⾁汁を閉じ込め炊き上げました。⾁本来の旨味をご賞味ください。 ローストビーフソースもお付けいたします。 【3回目:常陸牛ビーフシチュー】 ビーフシチューは茨城県が誇る極上和⽜『常陸⽜』を元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込み、箸でもきれる柔らかさに仕上げました。 ≪お召し上がり方≫ ■常陸⽜100%煮込み⼿ごねハンバーグ 冷凍で調理する場合:袋のまま、沸騰しないお湯(90℃)で20〜25分湯煎してください。 冷蔵解凍後に調理する場合:沸騰しないお湯(90℃)で12〜15分湯煎してください。 ■常陸⽜ローストビーフ 冷蔵庫解凍後、すぐにお召し上がりになるのではなく、常温(室温で30分程度)に戻すとお⾁の味をよりお楽しみいただけます。 ■常陸牛ビーフシチュー 冷凍で調理する場合:袋のまま、沸騰したお湯で15〜20分湯煎してください。 冷蔵解凍後に調理する場合:沸騰したお湯で10〜15分湯煎してください。 【提供】さかいまちづくり公社
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K1471 とろける常陸牛ビーフシチュー&常陸牛煮込み手ごねハンバーグセット…
14,000 円
1975年創業老舗洋食店の煮込み手ごねハンバーグ3個と常陸⽜のビーフシチュー3個セット。 ビーフシチューは茨城県が誇る極上和牛「常陸牛」を元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースで、じっくり煮込み箸でも切れる柔らかさに仕上げました。 こだわりのハンバーグとセットになった欲張りセットです。 冷凍のまま湯煎してお召し上がりください。 【調理方法】 ・ビーフシチュー 冷凍で調理する場合:袋のまま、沸騰しないお湯(90℃)で15〜20分湯煎してください。 冷蔵解凍後に調理する場合:沸騰しないお湯(90℃)で10〜15分湯煎してください。 ・煮込みハンバーグ 冷凍で調理する場合:袋のまま、沸騰しないお湯(90℃)で20〜25分湯煎してください。 冷蔵解凍後に調理する場合:沸騰しないお湯(90℃)で12〜15分湯煎してください。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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