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ついに出ました厳選米サカエブレンド定期便 限定発売!毎月ちょうどいい量を…
33,000 円
深雪地・長野県栄村・千曲川沿いで厳選された生産者が作付けしたコシヒカリ
- お届け日指定可
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決済から2週間程度で発送
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ついに出ました厳選米サカエブレンド定期便 限定発売!毎月ちょうどいい量を…
50,000 円
深雪地・長野県栄村・千曲川沿いで厳選された生産者が作付けしたコシヒカリ
- お届け日指定可
- 別送
決済から2週間程度で発送
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ついに出ました厳選米サカエブレンド定期便 限定発売!毎月ちょうどいい量を…
132,000 円
深雪地・長野県栄村・千曲川沿いで厳選された生産者が作付けしたコシヒカリ
- お届け日指定可
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決済から2週間程度で発送
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ついに出ました厳選米サカエブレンド定期便 限定発売!毎月ちょうどいい量を…
195,000 円
深雪地・長野県栄村・千曲川沿いで厳選された生産者が作付けしたコシヒカリ
- お届け日指定可
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決済から2週間程度で発送
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令和6年産先行予約・コタキホワイトギフトボトル 2本セット
16,000 円
お米のギフトボトル『コタキホワイト』は、豪雪地帯である長野県栄村にあるわずか13世帯の小滝集落が500俵のみ作付けするコシヒカリです。今まであまり市場に出回っておらず、東京銀座や麻布十番の和食店や料亭で利用されるようになった希少米、世界のグルメがうなる逸品です。 美味しさの理由は、小滝集落の土壌と水の良さ、そして気候によるもの。小滝の田んぼは、全国の水田の6%しか該当しない有機物をふんだんに蓄積した土壌で構成されていて、田んぼに注がれる水は、マグネシウム・鉄などのミネラル豊富な地質をもつ周辺の山々から湧き出ています。また、この地の気候は、1日の気温の寒暖差が激しく、夜間気温が冷え込みます。そして稲の代謝が下がり、日中に光合成で得た栄養素を稲は温存することができ、言わばコタキホワイトの稲穂は夜間にお休みすることができるのです。さらに、精米時にもひと手間かけます。それは精米時に圧によって発生する割れ米をコタキホワイトは除去しています。そうすることで、炊飯時に米粒と米粒の間に入り込む割れ米の過度な粘りがなくなり、コタキホワイトの本来の旨味と食感を楽しむことができます。 小滝集落は2011年以降、300年後まで集落の名を残し次の世代につなげていくために様々な過活動をおこなっていて、それに共感した子ども事業を展開する明治2年創業 ギンザのサヱグサがこの商品のデザイン、企画を手がけています。この協業事業は、精米ボトリングから発送まで、すべて栄村内で行っていることで、さらなる雇用促進につながることを目指しています。 この秀品が生まれる条件が整った小滝集落のコタキホワイトを本物のワインボトルに詰めてお届けいたします。最高の御礼やお祝いのギフト品として、コタキホワイトギフトボトルをおすすめいたします。 お品物はすべて、コタキホワイトのロゴをあしらった特別化粧箱の2本セット箱にてお届けいたします。 熨斗掛けも対応いたします。 環境省第6回グッドライフアワード 環境大臣企業部門賞/料理王国100選 2017/日本ギフト大賞 長野賞/ふるさと名品オブ・ザ・イヤー 家庭画報 美味遺産部門賞/経済産業省 2015 The Wonder500 本品は在庫がなくなり次第終了いたします。 専用化粧箱付き 熨斗掛け対応可能。
- お届け日指定可
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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令和6年産先行予約・希少米コタキホワイトギフトボトル 4本セット
30,000 円
お米のギフトボトル『コタキホワイト』は、豪雪地帯である長野県栄村にあるわずか13世帯の小滝集落が500俵のみ作付けするコシヒカリです。今まであまり市場に出回っておらず、東京銀座や麻布十番の和食店や料亭で利用されるようになった希少米、世界のグルメがうなる逸品です。 美味しさの理由は、小滝集落の土壌と水の良さ、そして気候によるもの。小滝の田んぼは、全国の水田の6%しか該当しない有機物をふんだんに蓄積した土壌で構成されていて、田んぼに注がれる水は、マグネシウム・鉄などのミネラル豊富な地質をもつ周辺の山々から湧き出ています。また、この地の気候は、1日の気温の寒暖差が激しく、夜間気温が冷え込みます。そして稲の代謝が下がり、日中に光合成で得た栄養素を稲は温存することができ、言わばコタキホワイトの稲穂は夜間にお休みすることができるのです。さらに、精米時にもひと手間かけます。それは精米時に圧によって発生する割れ米をコタキホワイトは除去しています。そうすることで、炊飯時に米粒と米粒の間に入り込む割れ米の過度な粘りがなくなり、コタキホワイトの本来の旨味と食感を楽しむことができます。 小滝集落は2011年以降、300年後まで集落の名を残し次の世代につなげていくために様々な過活動をおこなっていて、それに共感した子ども事業を展開する明治2年創業 ギンザのサヱグサがこの商品のデザイン、企画を手がけています。この協業事業は、精米ボトリングから発送まで、すべて栄村内で行っていることで、さらなる雇用促進につながることを目指しています。 この秀品が生まれる条件が整った小滝集落のコタキホワイトを本物のワインボトルに詰めてお届けいたします。最高の御礼やお祝いのギフト品として、コタキホワイトギフトボトルをおすすめいたします。 お品物はすべて、コタキホワイトのロゴをあしらった特別化粧箱にて1本ずつ4箱にてお届けいたします。熨斗掛けも対応いたします。 環境省第6回グッドライフアワード 環境大臣企業部門賞/料理王国100選 2017/日本ギフト大賞 長野賞/ふるさと名品オブ・ザ・イヤー 家庭画報 美味遺産部門賞/経済産業省 2015 The Wonder500 本品は在庫がなくなり次第終了いたします。 専用化粧箱付き 熨斗掛け対応可能。
- お届け日指定可
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決済から2週間程度で発送
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チョイス限定
052K56 滋賀こなんまい 極20kg[髙島屋選定品]
52,000 円
粘りの強い夢ごこち、旨み・香りに優れたコシヒカリをブレンドした極
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 052K56
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こなんまい極5kgとお漬物5袋セット[№5748-0302]
21,000 円
こなんまい極・・・直接契約栽培米で土作りから収穫まで生産技術指導を実施し、集荷・検査・精米を一元管理したお米です。 お漬物・・・旬の時期に収穫された野菜を伝統的な製法で乳酸発酵をさせ、食べやすく仕上げた逸品です。 製造工程【お漬物】:区域内の工場において、原材料を仕入れ、野菜を漬け、梱包までの全工程を行う。 ※画像はイメージです。 ※こなんまい極・・・精米日1週間以内の商品をお届け致します。(表記有) ※お漬物・・・賞味期限:90日(表記有) 事業者:株式会社 マルエス
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【管理番号】 57480302
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チョイス限定
052K58 滋賀こなんまい 2種食べ比べセット20kg[髙島屋選定品]
52,000 円
上質な旨み・食感・香りが特徴の極・ふっくらと粘りのある食感と甘みが特徴の夢ごこち
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 052K58
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チョイス限定
040K54 滋賀こなんまい3種食べ比べセット15kg[髙島屋選定品]
40,000 円
滋賀こなんまい3種を食べ比べてください
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 040K54
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チョイス限定
085K63 頒布会 滋賀こなんまい3種食べ比べコース[髙島屋選定品]
85,000 円
滋賀こなんまいは旨みとおいしさと安心安全を追求したお米です
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 085K63
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五ツ星お米マイスター 特選米 2kg(鳥取県産)
6,000 円
「五ツ星お米マイスター」が琴浦町内の契約農家さんのお米をプロの目利きで厳選し、お米の状態を見極めて精米。 季節に合わせて月ごとにブレンド内容を調整し、搗きたて(精米したて)をお届けします。 炊きあがりの芳醇な香り、口に入れた時に広がるやさしい甘みと、心地よい弾力。 お米本来の美味しさを再認識できるお米です。 さめても硬くなりにくいので、炊きたてはもちろん、お弁当やおむすびにもオススメです。 ※常温 ■原産地:琴浦町 (返礼品お問い合わせ先) (有)おき TEL:0859-21-5666 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AF001
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五ツ星お米マイスター 特選米 3kg(鳥取県産)
7,000 円
「五ツ星お米マイスター」が琴浦町内の契約農家さんのお米をプロの目利きで厳選し、お米の状態を見極めて精米。 季節に合わせて月ごとにブレンド内容を調整し、搗きたて(精米したて)をお届けします。 炊きあがりの芳醇な香り、口に入れた時に広がるやさしい甘みと、心地よい弾力。 お米本来の美味しさを再認識できるお米です。 さめても硬くなりにくいので、炊きたてはもちろん、お弁当やおむすびにもオススメです。 ※常温 ■原産地:琴浦町 (返礼品お問い合わせ先) (有)おき TEL:0859-21-5666 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AF002
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五ツ星お米マイスター 特選米 5kg(鳥取県産)
11,000 円
「五ツ星お米マイスター」が琴浦町内の契約農家さんのお米をプロの目利きで厳選し、お米の状態を見極めて精米。 季節に合わせて月ごとにブレンド内容を調節、搗きたて(精米したて)をお届けします。 炊きあがりの芳醇な香り、口に入れた時に広がるやさしい甘みと、心地よい弾力。 お米本来の美味しさを再確認できるお米です。 さめても硬くなりにくいので、炊きたてはもちろん、お弁当やおむすびにもオススメです。 ※10月お届け分から新米に切替。(生産年の天候等により、ずれ込む場合もあります) ※常温 ■原産地:琴浦町 (返礼品お問い合わせ先) (有)おき TEL:0859-21-5666 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AF003
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