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綾町産豚 豚こま&ミンチセット3Kg(23-03)
10,000 円
綾農場で育てられた母豚のコマ切れとミンチがセットになった贈り物です。母豚とは、養豚場でお肉になる子豚を産むお母さん豚の事で1頭1頭心を込めてお世話をしています。 一般的なお肉に比べ飼育期間が長くなるため肉質は歯ごたえがあり、お肉の旨みが濃縮され風味豊かなお肉になります。そのため野菜と一緒に炒めたり、スパイスと組み合わせカレーにしたり、ひき肉を使ったメンチカツや肉団子、豚汁や豚丼など、豚肉を使った多彩な料理を作るのに最適です。 日本最大規模の照葉樹林が広がり、自然と共生する町『綾』。森に生息する動植物、森がくれたされいな水、新鮮な空気の中で餌にこだわり健康的で美味しい豚肉の生産に励んでいます。消費者の皆様へ安全で美味しいい豚肉をご提供するため飼料衛生管理基準を遵守しています。心をこめて生産したおいしい豚肉をお召し上がりくださいませ。
綾ぶどう豚 バラ&ロースお試しセット(22-28)
7,000 円
綾ぶどう豚をちょっとだけ試してみたい。他の豚肉と食べ比べしてみたい。という要望にお応えしたセットです。 綾ぶどう豚のバラ焼肉用とロースしゃぶしゃぶ用をお試しセットにしてお届けします。 綾ぶどう豚は、綾町内のワイナリーから出るぶどうを搾ったあとの果皮や種をサプリメントとして与え、飼育されている綾町のブランド豚です。 ぶどうに含まれるポリフェノール効果により、柔らかくて臭みの少ない肉質が特長の綾ぶどう豚をこの機会に是非ご賞味ください。 ※決済日から2週間以降のお届け日時の指定が可能です。 有限会社 矢野畜産 TEL:096-371-0321
綾ぶどう豚ロース・バラスライスセット1kg(36-179)
9,000 円
宮崎県綾町で生産されている「綾ぶどう豚」は、綾町産ワインを作る際に出るポリフェノールたっぷりのぶどうのしぼり粕を飼料に配合したジューシーな味わいでさっぱりとした脂身とビタミンEが豊富な綾町自慢のブランド豚です。 水と緑が美しい街「綾町」でのびのびと育った絶品ブランドポーク「綾ぶどう豚」のロース肉とバラ肉をスライスセットでお届けします。 是非、お鍋やしゃぶしゃぶで食べ比べてみてください!
綾ぶどう豚ウデブロック1kg(36-174)
宮崎県綾町で生産されているぶどう豚は、ワインを作る際に出るポリフェノールたっぷりのぶどうのしぼり粕を飼料に配合したジューシーな味わいでさっぱりとした脂身とビタミンEが豊富な綾町自慢のブランド豚です。 綾ぶどう豚ウデは前足の肩付近の部位で締まった赤身と濃厚な旨味が特徴です。 肉質が硬くなりがちな料理にはミートハンマーなどで下処理をすると食べやすくなります。 ブロックカットでお好きなお料理に自分流のカットで自由にお使い下さい。
綾ぶどう豚肩ロースブロック1kg(36-177)
宮崎県綾町で生産されている「綾ぶどう豚」は、綾町産ワインを作る際に出るポリフェノールたっぷりのぶどうのしぼり粕を飼料に配合したジューシーな味わいでさっぱりとした脂身とビタミンEが豊富な綾町自慢のブランド豚です。 綾ぶどう豚肩ロースは、肉質が柔らかめで味も濃厚な部位です。 ブロックカットでお好きなお料理に自分流のカットで自由にお使い下さい。
綾ぶどう豚下ロースブロック1kg(36-176)
宮崎県綾町で生産されている綾ぶどう豚は、ワインを作る際に出るポリフェノールたっぷりのぶどうのしぼり粕を飼料に配合したジューシーな味わいでさっぱりとした脂身とビタミンEが豊富な綾町自慢のブランド豚です。 下ロースはしっかりと赤身がありきめ細かい肉質で柔らかく食べごたえのある部位です。 ブロックカットでお好きなお料理に自分流のカットで自由にお使い下さい。
綾ぶどう豚バラ角切り500g×2(36-178)
綾ぶどう豚のバラ肉を角切りにしてお届けします。 カレーなどの煮込み料理やそのまま焼いてステーキにもおススメです。 「綾ぶどう豚」は、綾町内のワイナリーから出るぶどうを搾ったあとの果皮や種をサプリメントとして与え、飼育されている綾町のブランド豚です。 ぶどうに含まれるポリフェノール効果により、柔らかくて臭みの少ない肉質が特長の綾ぶどう豚をこの機会に是非ご賞味ください。
綾ぶどう豚バラブロック1kg(36-175)
宮崎県綾町で生産されている「綾ぶどう豚」は、綾町産ワインを作る際に出るポリフェノールたっぷりのぶどうのしぼり粕を飼料に配合したジューシーな味わいでさっぱりとした脂身とビタミンEが豊富な綾町自慢のブランド豚です。 綾ぶどう豚のバラは、旨味たっぷりの脂身が特徴の部位です。 ブロックカットでお好きなお料理に自分流のカットで自由にお使い下さい。
綾ぶどう豚ヒレブロック500g(36-172)
6,000 円
宮崎県綾町で生産されている「綾ぶどう豚」は、綾町産ワインを作る際に出るポリフェノールたっぷりのぶどうのしぼり粕を飼料に配合したジューシーな味わいでさっぱりとした脂身とビタミンEが豊富な綾町自慢のブランド豚です。 綾ぶどう豚のヒレは、しっとりと柔らかい上質な赤身の部位です。 ブロックカットでお好きなお料理に自分流のカットで自由にお使い下さい。
綾ぶどう豚モモブロック1kg(36-173)
宮崎県綾町で生産されている「綾ぶどう豚」は、綾町産ワインを作る際に出るポリフェノールたっぷりのぶどうのしぼり粕を飼料に配合したジューシーな味わいでさっぱりとした脂身とビタミンEが豊富な綾町自慢のブランド豚です。 綾ぶどう豚のモモは、締まった赤身と濃厚な旨味が魅力の部位で、肉質が硬くなりがちな料理にはミートハンマーなどで下処理をすると食べやすくなります。 ブロックカットでお好きなお料理に自分流のカットで自由にお使い下さい。
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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