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おおいた豊後牛 黒毛和牛こま切れ(約1kg)
10,000 円
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。 豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。 その「おおいた豊後牛」のヘルシーでほんのり甘みのある赤身と濃厚な味わいのばら肉を切落しにカットしております。 ※赤身と脂身の比率は変動しますので、予めご了承ください。
【管理番号】 BK0032
とらふぐと豊後牛サーロインステーキの贅沢セット(2~3人前)
100,000 円
とらふぐ料理の本場である臼杵市にある旅館「臼杵湯の里」が贈るとらふぐセットと、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のサーロインステーキをセットにしてお届けします。 ▼原材料 ぽん酢:醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素 もみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【管理番号】 BW0014
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ(計400g)
20,000 円
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。 その「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。 豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。 きめ細かく、脂の上品な 旨みをともなった最高の部位を贅沢な厚みでお召し上がりください。
【管理番号】 BK0034
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ(計600g)
30,000 円
【管理番号】 BK0035
肉質4等級以上!おおいた和牛の黒毛和牛サーロインステーキ(計640g)
50,000 円
品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のサーロインステーキを一枚ずつ真空パックしてお送り致します。 湯の里料理長直伝の美味しいお肉の焼き方を添えてお届けします。
【管理番号】 BW0008
特製かぼすポン酢で食べる★おおいた豊後牛しゃぶしゃぶセット[約400g]
おおいた豊後牛を、臼杵特産カボス果汁のみで作ったポン酢「知左都酢」でお楽しみいただけるセットです。 自社農園で作った新鮮な旬のカボスをふんだんに使った特製ポン酢が、お肉本来の味を引き立ててくれます。
【管理番号】 AU0021
特製かぼすポン酢で食べる★おおいた豊後牛しゃぶしゃぶセット[約600g]
【管理番号】 AU0022
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースうす切り(約600g)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。 その「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。 豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。すき焼きやしゃぶしゃぶなどで、豊かで濃厚な風味をご堪能ください。
【管理番号】 BK0023
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ (約200g×1枚)
【管理番号】 BK0033
肉質4等級以上!おおいた和牛の黒毛和牛 ロースステーキ&スライスセット(…
品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のロースステーキとロースのスライスをそれぞれお届けします。 湯の里料理長直伝の美味しい召し上がり方レシピも添えてお届けしますので、是非ご家庭で最高峰黒毛和牛の旨味をご堪能ください。
【管理番号】 BW0016
とらふぐと豊後牛スライスの贅沢セット(2~3人前)
とらふぐ料理の本場である臼杵市にある旅館「臼杵湯の里」が贈るとらふぐセットと、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のスライスをセットにしてお届けします。 ▼原材料 ぽん酢:醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素 もみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【管理番号】 BW0017
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースうす切り(約300g)
【管理番号】 BK0041
肉質4等級以上!おおいた和牛のの黒毛和牛 モモ肉&ローススライス(計800g…
品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のもも肉とロースを、それぞれ使いやすいように200gずつ小分けのうえ真空パックしてお送り致します。 最高峰の黒毛和牛を、しゃぶしゃぶとすきやきでお楽しみください。
【管理番号】 BW0009
13件中1~13件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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