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湘南はまぐり LLサイズ 10個 2.5kg 冷凍 焼き蛤 酒蒸し お吸い物 炊き込み…
20,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 藤沢のはまぐりは「湘南はまぐり」と呼ばれており、かながわブランド、JF全漁連プライドフィッシュ、藤沢特産品に認定されている、藤沢の名産品です。 身入りが良く肉厚、旨味豊かです。 1個のはまぐりが、幅10cm以上、重さ200g~350gあります。 砂抜きして冷凍してありますので、凍ったまま使用できます。 焼き蛤をはじめ、酒蒸し、お吸い物、炊き込みご飯、パスタなど、身はもちろん、お出汁も使っての調理も楽しめます。 ■保存方法 活はまぐりはジップロック等で密封して、冷凍保存できます。 ■生産者の声 湘南はまぐりは学名、汀線蛤(チョウセンハマグリ)と呼ばれています。学名のように、波打ち際の汀線で育ち、生息しています。 きれいな海で粒が細かい良質な砂が、はまぐりの成長に抜群!相模湾では、中央に相模川、江の島の近くに境川と引地川があり、 プランクトンの餌となる栄養塩が川から海に流れ込み、餌となるプランクトンが非常に豊富です。 相模湾で大きく育ったハマグリを、ぜひご賞味ください! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52310457
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【水産事業者を応援しよう!】高級魚を食卓に。小田原で穫れる人気の2種類 ま…
21,000 円
小田原で親しまれている「おしつけ」は別名アブラボウズとも呼ばれ、その名の通り、とにかく脂乗りがよくとってもジューシーです。初めて食べた時はそろって皆さん溢れる脂ととろけるうまさに驚かれ、すぐに虜になられます。おしつけの旨味たっぷりな脂と相性バツグンな西京味噌ベースのタレに漬け、西京漬にしました。また、高級魚として名高い「金目鯛」は上質な酒粕をベースにしたたれに漬け込んだ粕漬にしました。 まさに”いいとこどり”のイチオシセットです。 【産地・原材料名】 「おしつけ西京漬」:おしつけ(相模湾産)、西京漬たれ(味噌、砂糖、米発酵調味料、その他)、酒粕、みりん、砂糖/増粘剤(加工澱粉) (原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む) 「金目鯛 粕漬」:金目鯛(相模湾産)、酒粕、西京味噌、みりん、食塩 (原材料の一部に大豆を含む) ※使用している魚の産地変動有 【使用方法】 解凍後、切身についているたれをふき取り、ホイルを引いたオーブントースター、魚焼きグリルで焼成後、お召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍(ー18°C以下) 【注意事項】 解凍後はお早めにお召し上がりください。 たれが多くついていると焼成時、焦げやすいです。ご注意下さい。
【管理番号】 109-1333
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【鈴松蒲鉾店】上板かまぼこ紅白伊達巻セット 年末 正月 おせち【惣菜 蒲鉾 …
12,000 円
創業明治25年の老舗の小田原かまぼこ。弊社は小田原のこの地で『むかしながらの味』を守り続け、厳選した高級な白身魚のグチを主原料とし、歯ごたえのしっかりとした小田原かまぼこや、手作りならではの、ふんわりしっとりとした伊達巻を製造販売しています。 また蒲鉾には卵白(卵)不使用なので、卵アレルギーの方でも安心してお召し上がり頂けます。 【産地・原材料名】 【板つき蒸しかまぼこ(白)】魚肉(グチ(輸入)、タラ)、砂糖、、みりん、馬鈴薯でん粉、食塩/調味料(アミノ酸等) 【板つき蒸しかまぼこ(紅)】魚肉(グチ(輸入)、タラ)、砂糖、みりん、馬鈴薯でん粉、食塩、/調味料(アミノ酸等)、着色料(カルミン酸色素) 【伊達巻ハーフ】全卵(国産)、魚肉、砂糖、みりん、食塩、馬鈴薯でん粉 【使用方法】 保存料不使用の為、ご開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
【管理番号】 94-1121
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特上 小田原蒲鉾詰合と、いか塩辛3本セット【惣菜 イカ塩辛 かまぼこ 地元特…
60,000 円
特上 小田原蒲鉾は、厳選した白身魚グチを原料に、魚本来の旨味を活かし、しなやかなコシのある蒲鉾です。。 伊達巻は、お魚のカステラとでもいいましょうか、その上品な甘さと、ふんわり、しっとりとした食感が後をひきます。 きみ巻は、黒ゴマとグリンピースの蒲鉾を卵の黄身の蒲鉾で包んだほんのり甘い蒲鉾です。 なると巻は、1 本1本丁寧に竹簾で巻き、蒸しあげた蒲鉾。 いかの塩辛は、大きさ厚みを厳選した真いかだけを全て皮をむき、絶妙な塩加減で漬け込みました。 【名称】 魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ 魚肉ねり製品 だてまき 魚肉ねり製品 きみまき 魚肉ねり製品 なるとまき いかの塩辛 【原材料名】 ・板付き蒸しかまぼこ:魚肉(グチ、タラ)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉(2%)、 調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) (赤板のみコチニール色素) ・だてまき:鶏卵、砂糖、魚肉、でん粉、発酵調味料、かつおエキス調味料、醸 造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー・クチナシ) ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ・きみまき:魚肉(タラ・グチ・イトヨリ)、砂糖、鶏卵、ばれいしょ澱粉、食塩、みり ん、調味料(アミノ酸等)、グリンピース(着色料・黄4 ・青1)、ゴマ、 保存料(ソルビン酸K) ※材料の一部に小麦・大豆を含む。イトヨリはエビを食べています。 ・なるとまき:魚肉(タラ・グチ)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉、調味 料(アミノ酸等)、コチニール色素 ・いかの塩辛 糀入 いか(国産)、みりん、発酵調味料、糀、食塩、調味料(アミノ酸等) ・いかの塩辛 生漬 いか(国産)、食塩、調味料(アミノ酸等) 保存方法:要冷蔵(1~5℃で保存) 製造者:株式会社脇谷商店(小田原市浜町3-15-4)
【管理番号】 75-882
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小田原蒲鉾・伊達巻セット【惣菜 かまぼこ 地元特産品 小田原特産品 板付き…
17,000 円
小田原蒲鉾は厳選した白身魚グチを主原料とし、今では少なくなった石製のすり鉢で擂り合わせ、蒸し上げました。魚本来の旨味を活かし、しなやかなコシのある蒲鉾です。伊達巻は、お魚のカステラとでもいいましょうか、その上品な甘さと、ふんわり、しっとりとした食感が後をひきます。 ※画像はイメージです。 名称 魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ 魚肉ねり製品 だてまき 原材料名 板付き蒸しかまぼこ 魚肉(ぐち、たら)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉(2%)、 調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) (赤板のみコチニール色素) だてまき 鶏卵、砂糖、魚肉、でん粉、発酵調味料、かつおエキス調味料、醸 造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー・クチナシ) ※原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 別途商品外装に記載 保存方法 要冷蔵(1~5℃で保存) 製造者 株式会社 脇谷商店 神奈川県小田原市浜町3-15-4
【管理番号】 75-877
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小田原蒲鉾・伊達巻・焼ちくわセット 磯の幸【惣菜 かまぼこ 地元特産品 小…
24,000 円
小田原蒲鉾は、厳選した白身魚グチを主原料とし、魚本来の旨味を活かし、しなやかなコシのある蒲鉾です。 伊達巻は、お魚のカステラとでもいいましょうか、その上品な甘さと、ふんわり、しっとりとした食感が後をひきます。 焼ちくわは、噛むほどに旨味が広がる、こんがりキツネ色に焼き上げた、香ばしい焼き蒲鉾です。 ※画像はイメージです。 名称 魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ 魚肉ねり製品 だてまき 魚肉ねり製品 焼ちくわ 原材料名 板付き蒸しかまぼこ 魚肉(ぐち、たら)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉(2%)、 調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) (赤板のみコチニール色素) だてまき 鶏卵、砂糖、魚肉、でん粉、発酵調味料、かつおエキス調味料、醸 造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー・クチナシ) ※原材料の一部に小麦、大豆を含む 焼ちくわ 魚肉(タラ・イトヨリ)、砂糖、ばれいしょ澱粉、卵白、みりん、食塩、調 味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) ※イトヨリはエビを食べています。 保存方法 要冷蔵(1~5℃で保存) 製造者 株式会社 脇谷商店 神奈川県小田原市浜町3-15-4
【管理番号】 75-879
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サザエ 1.0kg 6~10個 三浦半島 さざえ 栄螺 獲れたて 新鮮 つぼ焼き アウト…
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 三浦半島産のとれたてのサザエを生きたまま直送します。 自然豊かな三浦半島の恵みを感じられる新鮮なサザエは、そのまま食べても美味しく、ひと手間かけてつぼ焼きやソテーなどにご調理いただいても絶品です。 自宅で海鮮料理を楽しみたい方、お祝いなどで豪華なお食事を予定されている方におすすめです。 【事業者】 事業者名:長井水産株式会社直売センター 連絡先:046-858-1020 ※画像はイメージです。 【消費期限】2日以内 【注意事項】 ※漁模様により発送が遅滞する場合が有ります。 ※北海道・沖縄・離島の地域は発送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860972
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特選焼き魚セット☆骨取りトロ塩鯖+金目鯛味噌漬け+定塩銀鮭 【焼き魚 惣菜…
17,000 円
●金目鯛の味噌漬け 小田原にある実店舗でお土産として不動の1位! BBQコーナーで食べたお客様が 「美味しかった―!これお持ち帰りできますか?」 といった感じでお買い上げいただいています。 味噌漬けは焦げてしまうから・・・と敬遠している方。 ご安心下さい。 ホイルで蒸し焼きにして貰うと焦げずに上手に焼けます! もちろんコチラは焼き方のコツの紙をお付けします! 素材は約2kgクラスの金目鯛を使用しているので脂のノリもばっちりです! ●特製塩鯖 脂ののった鯖を特製の塩ダレに漬け込みました! しょっぱめな塩鯖と違い塩気がマイルドで凄く食べやすいです! 調理はグリルやフライパンで焼くだけの簡単調理、骨も取ってあるのでお子様も安心してお召し上がりいただけます♪ ●定塩銀鮭 昔ながらの塩水漬けによって味付けをしているのでお魚にしっかりと塩味がありただ焼くだけで主役級の美味しい塩鮭が完成します♪ 【産地・原材料名】 ●骨取り トロ塩鯖 さば(ノルウェー)、発行調味料、水飴、食塩、砂糖、米麹、醸造酢、植物性油脂、チキンエキス、粉末にんにく、香辛料、レモン果汁、ごま油、/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム、グァーガム)(一部に大豆、さば、鶏肉を含む ●金目鯛の味噌漬け 金目鯛(ニュージーランド産)、大豆、米、酒精、みりん、砂糖、食塩 ●定塩銀鮭 銀鮭(チリ産、養殖)、食塩、 酸化防止剤(V・C) 【使用方法】 ●塩鯖、銀鮭、金目鯛味噌漬け 加熱調理後お召し上がりください。 別途説明書付き 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 なるべくお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 104-2105
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