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【緊急支援品】北海道産 ほたて貝柱 500g 4Sサイズ 【北海道余市町】 海鮮 …
7,000 円
北海道のオホーツク産ホタテ貝は地撒き(じまき)式という生れて一年育てた稚貝を、海に放し、 海底で2~4年間成長させて漁獲しますが、自然環境が育み、海底を動き回ったほたては貝柱(閉殻筋)が 発達しており繊維質になります。甘くてしっかりとした食べ応えが北海道オホーツク産ほたての特徴。 お刺身、どんぶり、バター焼きやフライなどどんなお料理でもお楽しみ頂けます。 【原産地】 北海道オホーツク 【加工地】 北海道余市町 【関連キーワード】 余市 北海道 オホーツク 帆立 ホタテ ほたて 冷凍 お刺身 おつまみ 肉厚 濃厚 おすすめ 人気 海鮮 魚介 【注意事項】 返礼品のパッケージが変わる場合がございます。 品質に変わりはありませんのでご了承ください。
【管理番号】 Y038-0083
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にしん屋さんがつくりました。にしんでっかく!これが地元のにしん漬け(無…
10,000 円
北海道の日本海側の冬の家庭料理「にしん漬け」は、春に獲れたにしんを乾燥させた「身欠きにしん」を丁寧に水戻しして、大根やキャベツなどとともに塩と米糀で漬け込んだ北国の名産品です。 通常は野菜漬けのアクセント程度の割合で入っている「身欠きにしん」ですが、にしん加工屋の名にかけて(?)たっぷりと入れて漬けました!! 北国育ちにはとても懐かしい、しっかりと漬け込んだ味わい。 福原家の「懐かしさのおすそわけ」を是非どうぞ。 ※商品は化学調味料や保存料を使用しておりません。毎日の味の変化をお楽しみください。 ※開封後はタッパなどの容器に移し替えて冷蔵庫で保管してください。 【原材料】 キャベツ、大根、身欠きにしん、食塩、米糀、にんじん、生姜、砂糖、食酢
【管理番号】 Y004-0036
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うにくまぜまぜごはん フルセット(ムラサキウニ80g バフンウニ80g×牛とろフ…
38,000 円
「生うに熟成製法」により、冷凍保存が可能になり、味、風味、食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日に商品の発送が可能になりました。 幸雲丹はスッキリした甘みが特徴のムラサキウニを、福雲丹は濃厚な甘みが特徴のバフンウニを使用しております。 牛とろフレークは加熱を一切行わない非加熱食肉製品「牛肉の生ハム」として造られており、肉本来の美味しさをそのまま味わえます。舌の上でとろけるような口当たりと、新鮮な牛肉の旨味をお楽しみください。 ご飯に牛とろフレークとウニを贅沢にトッピングして思う存分まぜまぜ! 北海道産ムラサキウニ、バフンウニを独自技術で冷凍可能にした製品になります。 冷凍可能になったことにより1年中旬のウニを味わうことが可能になりました。 安心・安全な牛肉のみを使用した十勝スロウフードの牛とろフレークと一緒にお召し上がりください。 ◇原材料 【生うに(北海道産ムラサキうに、バフンうに)】 食塩、ミョウバン 【牛トロフレーク】 牛肉(北海道産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na) 【特製昆布醬油】 しょうゆ(本醸造)、白だし、みりん、料理酒、昆布/酒精、保存料、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料(一部に小麦を含む) ◇保存方法 冷凍保存(-18度以下で保存してください) ※商品のパッケージが変わる場合がございます。商品の品質に変わりありませんので、ご了承ください。
【管理番号】 Y038-0090
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うにくまぜまぜごはん お試しセットA(ムラサキウニ80g×牛とろフレーク100g…
21,000 円
「生うに熟成製法」により、冷凍保存が可能になり、味、風味、食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日に商品の発送が可能になりました。 幸雲丹はスッキリした甘みが特徴のムラサキウニを使用しております。 牛とろフレークは加熱を一切行わない非加熱食肉製品「牛肉の生ハム」として造られており、肉本来の美味しさをそのまま味わえます。舌の上でとろけるような口当たりと、新鮮な牛肉の旨味をお楽しみください。 ご飯に牛とろフレークとウニを贅沢にトッピングして思う存分まぜまぜ! 北海道産ムラサキウニを独自技術で冷凍可能にした製品になります。 冷凍可能になったことにより1年中旬のウニを味わうことが可能になりました。 安心・安全な牛肉のみを使用した十勝スロウフードの牛とろフレークと一緒にお召し上がりください。 ◇原材料 【生うに(北海道産ムラサキうに)】 食塩、ミョウバン 【牛トロフレーク】 牛肉(北海道産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na) 【特製昆布醤油】 しょうゆ(本醸造)、白だし、みりん、料理酒、昆布/酒精、保存料、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料(一部に小麦を含む) ◇保存方法 冷凍保存(-18度以下で保存してください) ※商品のパッケージが変わる場合がございます。商品の品質に変わりありませんので、ご了承ください。
【管理番号】 Y038-0089
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塩水ウニ【バフンウニ&ムラサキウニ】各100g×1パック 2024年夏発送 北海道…
62,000 円
北海道余市町産の塩水ウニ(生ウニ)は夏時期限定の名産品。 オレンジ色が鮮やかな「バフンウニ」と黄色が爽やかな「ムラサキウニ」を、1パックずつセットにしました。 バフンウニは、その濃厚な甘さと磯の風味が口の中いっぱいに広がるのが魅力です。 ムラサキウニは、強い甘みながら後味は爽やかなのが魅力です。 地元民からも厚い信頼を得ている地元の鮮魚店『新岡商店』若旦那、新岡崇さんが、 その確かな目利きで厳選した商品だけをお届けします。 贅沢に2品種の食べ比べを是非お楽しみください。 【おいしい召し上がり方のコツ】 殻からむきたてのおいしさを人工塩水に入れ、密閉パックしています。 2~3分、しっかりと塩水を切ると生ウニのおいしさをより楽しめます。 【お届け日について】 ウニ漁は天候や海の状況で漁に出られない日が続く場合があるため、お届け日の指定はできません。予めご了承ください。 賞味期限が短い為発送予定期間中、長期で不在の場合はお知らせください。 万が一お客様の都合でお受け取り頂けなかった場合、キャンセルや商品交換は出来かねます。 【お早めにお召し上がりください】 賞味期限は商品外装に記載されていますが、生ものですので到着後すぐにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。 (余市町で生産された原材料:うに)
【管理番号】 Y037-0253
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うにくまぜまぜごはん お試しセットB(バフンウニ80g×牛とろフレーク100g)…
24,000 円
「生うに熟成製法」により、冷凍保存が可能になり、味、風味、食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日に商品の発送が可能になりました。 福雲丹は濃厚な甘みが特徴のバフンウニを使用しております。 牛とろフレークは加熱を一切行わない非加熱食肉製品「牛肉の生ハム」として造られており、肉本来の美味しさをそのまま味わえます。舌の上でとろけるような口当たりと、新鮮な牛肉の旨味をお楽しみください。 ご飯に牛とろフレークとウニを贅沢にトッピングして思う存分まぜまぜ! 北海道産バフンウニを独自技術で冷凍可能にした製品になります。 冷凍可能になったことにより1年中旬のウニを味わうことが可能になりました。 安心・安全な牛肉のみを使用した十勝スロウフードの牛とろフレークと一緒にお召し上がりください。 ◇原材料 【生うに(北海道産バフンうに)】 食塩、ミョウバン 【牛トロフレーク】 牛肉(北海道産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na) 【特製昆布醬油】 しょうゆ(本醸造)、白だし、みりん、料理酒、昆布/酒精、保存料、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料(一部に小麦を含む) ◇保存方法 冷凍保存(-18度以下で保存してください) ※商品のパッケージが変わる場合がございます。商品の品質に変わりありませんので、ご了承ください。
【管理番号】 Y038-0088
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塩水ウニ【バフンウニ&ムラサキウニ】各100g×2パック2024年夏発送 北海道余…
104,000 円
北海道余市町産の塩水ウニ(生ウニ)は夏時期限定の名産品。 オレンジ色が鮮やかな「バフンウニ」と黄色が爽やかな「ムラサキウニ」を、2パックずつセットにしました。 バフンウニは、その濃厚な甘さと磯の風味が口の中いっぱいに広がるのが魅力です。 ムラサキウニは、強い甘みながら後味は爽やかなのが魅力です。 地元民からも厚い信頼を得ている地元の鮮魚店『新岡商店』若旦那、新岡崇さんがその確かな目利きで厳選した商品だけをお届けします。 贅沢に2品種の食べ比べを是非お楽しみください。 【お届け日について】 ウニ漁は天候や海の状況で漁に出られない日が続く場合があるため、お届け日の指定はできません。予めご了承ください。 賞味期限が短い為発送予定期間中、長期で不在の場合はお知らせください。 万が一お客様の都合でお受け取り頂けなかった場合、キャンセルや商品交換は出来かねます。 【お早めにお召し上がりください】 賞味期限は商品外装に記載されていますが、生ものですので到着後すぐにお召し上がりください。 【おいしい召し上がり方のコツ】 殻からむきたてのおいしさを人工塩水に入れ、密閉パックしています。2~3分、しっかりと塩水を切ると生ウニのおいしさをより楽しめます。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料:うに)
【管理番号】 Y037-0254
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【緊急支援品】北海道産 ほたて貝柱 1kg 4Sサイズ
14,000 円
北海道のオホーツク産ホタテ貝は地撒き(じまき)式という生れて一年育てた稚貝を、海に放し、 海底で2~4年間成長させて漁獲しますが、自然環境が育み、海底を動き回ったほたては貝柱(閉殻筋)が 発達しており繊維質になります。甘くてしっかりとした食べ応えが北海道オホーツク産ほたての特徴。 お刺身、どんぶり、バター焼きやフライなどどんなお料理でもお楽しみ頂けます。 【原産地】 北海道オホーツク 【加工地】 北海道余市町 【注意事項】 返礼品のパッケージが変わる場合がございます。 品質に変わりはありませんのでご了承ください。
【管理番号】 Y038-0084
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うにくまぜまぜごはん フルセット+ホタテ付き(ムラサキウニ80g バフンウニ…
52,000 円
「生うに熟成製法」により、冷凍保存が可能になり、味、風味、食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日に商品の発送が可能になりました。 幸雲丹はスッキリした甘みが特徴のムラサキウニを、福雲丹は濃厚な甘みが特徴のバフンウニを使用しております。 牛とろフレークは加熱を一切行わない非加熱食肉製品「牛肉の生ハム」として造られており、肉本来の美味しさをそのまま味わえます。舌の上でとろけるような口当たりと、新鮮な牛肉の旨味をお楽しみください。 ご飯に牛とろフレークとウニを贅沢にトッピングして思う存分まぜまぜ! 北海道の極寒の海が育てた最高級のホタテ貝柱は お刺身としてはもちろんのこと、海鮮丼、グリルやソテーなどいろいろな料理に最適です。 北海道産ムラサキウニ、バフンウニを独自技術で冷凍可能にした製品になります。 冷凍可能になったことにより1年中旬のウニを味わうことが可能になりました。 安心・安全な牛肉のみを使用した十勝スロウフードの牛とろフレーク、 甘さと旨味が特徴の北海道産ホタテも一緒にお召し上がりください。 ◇原材料 【生うに(北海道産ムラサキうに、バフンうに)】 食塩、ミョウバン 【牛トロフレーク】 牛肉(北海道産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na) 【ホタテ】 ほたて貝 【特製昆布醤油】 しょうゆ(本醸造)、白だし、みりん、料理酒、昆布/酒精、保存料、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料(一部に小麦を含む) ◇保存方法 冷凍保存(-18度以下で保存してください) ※商品のパッケージが変わる場合がございます。商品の品質に変わりありませんので、ご了承ください。
【管理番号】 Y038-0085
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世壱屋 御雲丹100g(チリ産) 2pc
12,000 円
チリ産ウニの身が崩れないよう軽くブランチング(熱湯に一瞬くぐらせ表面を少しだけ固める処理)をしているので、解凍後はまるで生のような見た目です。 ミョウバン不使用、無添加。 冷凍保存の為、味・風味・食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日にお品の発送が可能です。 大切な人への贈り物や、特別な日のご馳走としてお召し上がりください。 ※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 【お召上がり方】 自然解凍後、キッチンペーパーで余分な水分をとってください。お好みでお醬油などを付けて、お召し上がりください。 【原材料名】 生食用うに(チリ産うに)、食塩 【保存方法】 要冷凍(-18度以下) 【包装対応】 可能(内熨斗のみ) 【注意事項】 ・解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 ・冷凍保管が可能なお品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。 ・えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。
【管理番号】 Y038-0104
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世壱屋 御雲丹100g(チリ産) 3pc
17,000 円
チリ産ウニの身が崩れないよう軽くブランチング(熱湯に一瞬くぐらせ表面を少しだけ固める処理)をしているので、解凍後はまるで生のような見た目です。 ミョウバン不使用、無添加。 冷凍保存の為、味・風味・食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日にお品の発送が可能です。 大切な人への贈り物や、特別な日のご馳走としてお召し上がりください。 ※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 【お召上がり方】 自然解凍後、キッチンペーパーで余分な水分をとってください。お好みでお醬油などを付けて、お召し上がりください。 【原材料名】 生食用うに(チリ産うに)、食塩 【保存方法】 要冷凍(-18度以下) 【包装対応】 可能(内熨斗のみ) 【注意事項】 ・解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 ・冷凍保管が可能なお品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。 ・えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。
【管理番号】 Y038-0105
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数の子 松前漬 300g×5パックセット<菊地水産>
21,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町から数の子松前漬けをお届け! 数の子のポリポリとした食感と絶妙な味付けがご飯のおかずやお酒のおつまみにピッタリです。 パッケージにもこだわり、数の子をイメージした縁起の良い七宝柄が描かれており、お土産にもオススメです! 余った時には、数の子パスタもオススメです 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30) 製造者:株式会社 三印菊地水産 〒046-0024 北海道余市郡余市町港町26番地
【管理番号】 Y020-0054
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