もち米・餅

新潟県産のもち米「こがねもち」を独自製法で美味しく炊き上げ、手間のかかる赤飯を手軽に美味しくお召し上がりいただけるパックライス（包装米飯）にしました。レトルトごはんとは異なり、無菌状態のクリーンルームで炊き上げています。 電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい方や、一人暮らしの方にもぴったりです。日持ちしますので、災害時等の備蓄用にもおすすめします。 地元新潟県産のもち米100％使用、小豆ではなく、昔から赤飯にかかせない国産「ささげ豆」を使用しています。 お赤飯が好きな方、もち米が好きな方に特にオススメします。お正月など、おめでたい日にもぜひお召し上がりください。 新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。 ここで採れる魚沼産コシヒカリは、日中と夜の寒暖差が激しいことで生まれる独自の甘みと粘りのある食感が特徴です。やっぱりおいしいね、食卓で会話がはずむ…そんな魚沼こしひかりを、ぜひ一度食べてみてください。 中越地震では小千谷市が大変お世話になりました。全国の皆さんから暖かい励ましをいただき、15年経過して復興を果たしています。この経験からも、まず備蓄食品をご家庭にご常備くださると、万が一の備えとなります。

「魅力祭」2/25～3/31期間限定お礼の品！「おはぎ2個（おまかせ）」付き

ずっしり、しっとり　食べるとほっこり癒やされる、昔ながらの手作りおはぎ

「魅力祭」2/25～3/31期間限定お礼の品！「おはぎ4個（おまかせ）」付き

「安全とおいしさ」にこだわった「特別栽培米岩船産コシヒカリ」を10kgずつ12ヶ月間。また12月は「味と粘りが自慢のきねつき餅」をお米とセットでお届けします。

福井県産たんちょうもち米で搗いた昔懐かしいお餅です。 えび・青海苔・昆布・大豆の4種類入りです。 提供：㈱渡辺米穀

宮城県の郷土食「ずんだ」を使った商品です。 本物の枝豆をつぶし、お餅に合うようほんのり甘く、そして、少しの塩味が後を引く美味しさです。 お届けするしんこもちは、宮城県産ひとめぼれ入りうるち米粉で、朝作りしている素朴な、餅菓子です。 また、大福やお餅とも相性抜群です。 ■事業者情報 提供：有限会社もちっ小屋でん 営業時間：07:30-17:00 連絡先：0228-52-2602

創業50年余の＜釜石もち屋くどう＞の餅は昔ながらの石臼と杵で搗（つ）いたもので、こだわりの「杵つき餅」を3種のお味「のし餅・豆もち・胡桃もち」でお楽しみいただけます。餅は石臼と杵で丹念に「とんとん」とつく事によって、もち米の粒の柔らかい内層部分も、硬い外層部分も均一に潰れることに加え、空気が押し出され気泡は小さく少なくなります。このため、杵つき餅は密度が高く、弾力性に富み、なめらかで粘りのある食感が生まれます。石臼と杵だからこそ出せる食感にこだわりを持って作っています。 また、餅を搗く際の打ち水に地元釜石のミネラルウォーター「仙人秘水」を使用しています。 餅は瞬間冷凍をして搗きたての風味をそのまま閉じ込めています。自然解凍のうえ召し上がってください。

釜石もち屋くどうの手打ち１００％杵つき餅を２種類（プレーンの白もち、くるみもち）の伸し餅とコクと香りが人気の練り胡麻のタレをセットでお届けします。　餅は、杵で丹念に「とんとん」と搗くことによって、コシが強くなり、なめらかで粘りのある食感が生まれます。　石臼と杵だからこそ出せる食感にこだわり、思いを込めて作っています。　是非、本物の杵つき餅をご堪能ください。 たれの用途は多様で、そのまま餅のつけタレでご利用はもちろん、その他、和え物料理・トースト・パンケーキ・アイスクリーム・スイーツ等にもご利用いただけます。　 再冷凍が可能で開封後も冷凍保存で長期間（６カ月）お楽しみいただけます。

毎朝、臼と杵でつきたて！昔ながらの美味しさを感じられる名物もち。

令和2年もたくさんのお申し込みをいただきありがとうございました。 築上町にある本庄の大楠（国指定天然記念物・巨木第4位）の麓で育った生産者「清水さん」が、名水にこだわり育てた自慢の餅米（築上町産）です。 その餅米を丁寧に杵つき方式でつきあげた美味しいお餅です。

安心・安全な健康食材、もち麦(ダイシモチ)をお試しください！

京都で修業した和菓子屋さんが作る本格杵つき餅。 邑南町は、米どころ・水どころで有名な町です。それゆえ、餅もおいしいと評判です。 年末になれば、ショッピングモールなど様々な場所で出向いて杵つき餅をライブでつくって販売するのですが、毎年行列ができるほど。練り出しではない、杵つきならではの伸びと味をお楽しみください。鍋に入れても煮崩れしません。 ※画像はイメージです。 ※一部離島はお届けできません。 事業者：静間松月堂

いすみの美味しい、ちばエコ認証を受けたコシヒカリと、手作りのなめらかなおもちのセットです。 ※7/1～9/30と12/10～1/10はお届けできかねます。ご了承ください。

【通年発送】 南信州喬木村のソウルフードといえばふるさとの味【五平餅】。丸型をふたつ並べためがね型の五平餅です。 地元産のお米を使い、特に味噌の味にこだわっています。竹や自慢の味噌の味、郷土の伝統料理をぜひ、お楽しみください。 内容 五平餅　55本 五平餅10本入×3、5本入×5　別添味噌だれ付 ［賞味期間］発送日を含めて冷蔵4日 ※申込フォームのその他欄に、ご寄付日より1ヶ月の間のご不在日・お時間指定等を必ずご記入ください。 提供：竹や五平餅店 ‼必ずお読みください‼ ●発送伝票のご依頼主名は、NPO法人たかぎ又は取り扱い事業者名としております。また品目名には「喬木村ふるさと納税」および返礼品目名を印字してお送りします。お礼の品のお届け先が寄附者様以外の場合は、お届け先の方へ予めご連絡をお願いします。 ●発送伝票の品目名から「喬木村ふるさと納税」の印字を抜く対応、のし・包装対応は受付しておりません。

京都で修業した和菓子屋さんが作る本格杵つき餅と昔懐かしいおまんじゅうのセット。 邑南町は、米どころ・水どころで有名な町です。それゆえ、餅もおいしいと評判です。 年末になれば、ショッピングモールなど様々な場所で出向いて杵つき餅をライブでつくって販売するのですが、毎年行列ができるほど。練り出しではない、杵つきならではの伸びと味をお楽しみください。鍋に入れても煮崩れしません。 二ツ山まんじゅうは、黒砂糖入りの昔ながらのほっこり、懐かしいおまんじゅう。地元で愛される静間松月堂のロングセラー商品です。 ※画像はイメージです。 事業者：静間松月堂

特産「丹波黒大豆」「天然しし肉」と地元産もち米を使用。 長時間じっくり煮込んで作られた粽（ちまき）です。 もちもち食感とふっくら黒豆、食べ応えのある天然猪肉など具沢山の贅沢ちまきをぜひご賞味ください。 常温1年保存できるレトルトパック加工。 竹皮のちまきを袋から出し、鍋で10分ほど茹でて温めると柔らかくなります。 特製醤油だれと黒豆きな粉をかけてお召し上がりください。 （黒豆・もち米・天然しし肉、豚肉・栗・椎茸　２００g） 保存方法：高温多湿を避け常温保存 提供事業者: おくも丹波黒豆肉粽 (079-506-1971)

◆◆かまどと薪で炊き上げた具材たっぷりの五目おこわ！◆◆ 地元産にこだわった油揚げ・しいたけ・ゴボウをくわえ、 昔ながらの釜戸と薪で丁寧に炊き上げた一品です。 冷凍なので保存が効き、一食ごとに小分けにされているので、 レンジで加熱するだけで手軽に召し上がっていただけます。 【提供：笠原餅店】

◆◆かまどと薪で炊き上げた具材たっぷりの五目おこわ！◆◆ 地元産にこだわった油揚げ・しいたけ・ゴボウをくわえ、 昔ながらの釜戸と薪で丁寧に炊き上げた一品です。 冷凍なので保存が効き、一食ごとに小分けにされているので、 レンジで加熱するだけで手軽に召し上がっていただけます。 【提供：笠原餅店】

離れて暮らす家族や友人に、ふるさとの味をお届けします

離れて暮らす家族や友人に、ふるさとの味をお届けします

鏡野町産ヒメノモチを100%使用した杵つきの白餅です。 腰の強さとなめらかな舌ざわりが特徴です。 販売元・お問い合わせ先：鏡野町振興公社「夢広場」 電話：0868-54-4001

岡山県産もち米を杵でつき上げた餅でこしがあり伸びのある「杵つき白餅」、岡山県産もち米と白米を混ぜてつき上げ、切り分けた「杵つき豆餅」、岡山県産もち米ときび4割を混ぜてつき上げた「きび餅」のセットです。 提供事業者：有限会社　菓子処ひらい / TEL：086-522-3077

平成26年度 第44回日本農業賞 大賞受賞！ 平成20年度 優良担い手表彰！ 法人・土地利用型部門 農林水産大臣賞受賞！ 平成27年度 農林水産祭 内閣総理大臣賞受賞！ エコファーマー認定！ お料理に、お菓子作りに大活躍★ 米粉・もち米粉・小麦粉の3点セットをお届けします。 ◆たんたん米　米粉 雫石町産ひとめぼれ「たんたん米」使用しています。 洋菓子や和菓子、パンに使用される米粉ですが、アレルギーの方でも安心して食べられるので、揚げ物や炒め物にも活躍します！ 粗もなく、細かすぎない粒サイズですので、様々な調理に活用してみてください。 ◆ヒメノモチ　もち米粉 雫石町産「ヒメノモチ」を使用しています。 だんごや大福などの和菓子に大活躍！ その他カステラなどの洋菓子や、米粉と混ぜて団子粉などにも使えます。 身体に優しい食材ですので、病人食や幼児食にもオススメです。 ◆ネバリゴシ　小麦粉 雫石町で丁寧に生産したこだわり小麦の中力粉です。 麺類、たこ焼き、ひっつみ、天ぷら、お好み焼きにご活用ください♪ 提供：有限会社 ファーム菅久

お祝いの贈り物、初めての誕生日のお祝いフルセット。 一生に一度のお子様のお祝いに、健やかな成長とご多幸を祈願して、紙・神と水のまち「高知県いの町」の特選品をお届けします。 内容／紅白一升もち、紙製背負い袋、紙の草履、和紙色紙、手形用スタンプ台、子どもお守り、絵馬、特製木箱

とぼ餅とは棒状に成型したお餅のことで、福井県では冬の時期に作られます。 縄文の里とぼ餅は勝山産のもち米に、同じく勝山産の黒豆、えごまをそれぞれたっぷりと入れ込みました。焼けば黒豆がほくほくと絶妙な塩加減とマッチ。えごまのプチプチ感もクセになります。 冬期間限定、勝山仕込みの逸品を食卓やおやつにいかがですか。 ■注意事項/その他 ・焼くなど熱を加えて柔らかくしてお召し上がりください。 ・開封後は早めにお召し上がりください。 ・脱酸素剤が同封してありますが、かならず取り除いてください。 ・直射日光を避け、風通しが良い冷暗所で保管してください。 ・画像はイメージです。 提供元 縄文の里料理研究会

「有機農法・不耕起栽培」で作られた羽生の恵み

新潟県産こがねもち米を100％使用し、北海道産小豆を加え、五泉市村松の工場で生産した、安心・安全でおいしい赤飯です。 電子レンジで簡単に召し上がれますので常備食としても大変便利です。 賞味期限は常温   8ヶ月 提供：たいまつ食品(株)

明治創業12年から続く、伝統的なお店です。 こがねもち100％使用！もち粉などは一切使用していません。保存料・添加物も一切入っていない、もち米100％の美味しいおもちです。 新潟県産コシヒカリ100％のもち米を使用し、お店で全て手作りです。 お店で炊いてふかして、杵つきを行い、食べやすい大きさに切ってお届けします。 地元の志木市では一度食べると、他では食べられないとリピーターが続出です！ 切り餅・よもぎ餅・玄米餅を一度に楽しめるセットとなります。 一度、志木市の穀万のおもちをご賞味下さい♪

広島県産もち米、豚肉、西日本産の乾椎茸、たけのこ、調味料は国産大豆油、小豆島のお醤油を使って作った中華風のおこわです。 一つ一つ竹の皮に包んで仕上げています。 【原材料名】 もち米（国産）、豚肉（国産）、乾椎茸（国産）、筍水煮（国産）、醤油（小麦を含む）、食用大豆油（大豆：国産）、調味料（アミノ酸等）、クエン酸 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 【製造者】 一楽のちまき（広島県尾道市久保2丁目）