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米 【新米予約 令和5年産】 ヒノヒカリ 10kg (5kg×2) 精米 奥播州源流 芥田…
16,000 円
■清流ひのひかり芥田川(あくたがわ) コシヒカリ、ヒノヒカリと並び「三大ヒカリ」と称される「ヒノヒカリ」少し小粒な品種で、「あっさり」としたひかえめな食味は、噛むほどに口にほのかな甘みと香がひろがります。 冷めても美味しく食べる事ができるので、お弁当にも最適な品種です。 そんなヒノヒカリの持味・特徴はそのままに、神戸の日本料理店監修の下、芥田川ブランド独自の選別網を採用する事で大粒のヒノヒカリのみを厳選、0.05ミリ単位で粒の大きさを選抜 揃える事ができました。 芥田川ブランドとして一粒一粒を厳選、炊飯器を選ばず、ご家庭でもプロの炊飯上がりになるお米に仕上げています。 ■清らかな水は「おいしさの源」里山の豊かな自然が育む「里山ごはん」 兵庫は奥播州 芥田ノ谷、加西市北部の山間地域に位置し、山間にたたずむ里山集落は、昔しから変わらず受け継がれる日本のふるさとの風景。 上流にダムも無く山からのミネラル豊富な伏流水を使用し、「土づくり」から一年、手間暇おしまず丹精込めて育くみました。 山間地という事もあり元々生産量も少なく、昔から地元住民と近縁同士でのみしか流通しなかったお米を、数量限定でご用意させていただきました。 清らかな水と里山の豊かな自然環境、山間の小さな里山集落から、産地直送にてお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※こちらの返礼品は、離島・沖縄県にはお届けできません。 ※令和5年度産新米の予約販売となります。 ※10月下旬ごろから順次発送を予定しております。
【管理番号】 56981336
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【先行予約】※令和6年産新米※【有機栽培米】 丹波篠山産コシヒカリ 玄米 …
41,000 円
(12,300 ポイント)
無農薬栽培は農家さんとお客さんの信頼関係で成り立っています。 農家さんによっては、昨年まで農薬や化学肥料を使用していたが今年から農薬の使用をやめたので無農薬栽培と表示した。また、殺菌、殺虫剤を散布していなくても除草剤を使っていて、無農薬栽培と表示している農家さんもいます。 ・3年以上農薬、化学肥料などの化学合成資材を使用していないことが確認されて有機栽培と認められます。化学合成資材を使用しない田んぼから収穫されたお米です。 ・お隣の田んぼの農薬が飛散していないか、農薬が混入した水が用水から流れ込まないかなど有機栽培に適した栽培方法で栽培しているかを毎年調査しています。 丹波篠山近又は、上記を厳守し、土から旁から拘り、本物を追及されている信頼できる農家様に生産いただいています。安心と安全、本物を味わえる幸せをお届けいたします。 産地名:兵庫県丹波篠山市 品種:コシヒカリ 内容量:2kg 5袋 名称:有機玄米 産年:令和6年 使用割合:単一原料米 調整時期:ご注文を受けてから調整致します 提供事業者: 丹波篠山Earth Color Garden【丹波篠山近又】 (050-7131-6977)
【管理番号】 BA15-NT
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【先行予約】※令和6年産新米※【有機栽培米】丹波篠山産コシヒカリ 玄米 2kg
10,000 円
(3,000 ポイント)
無農薬栽培は農家さんとお客さんの信頼関係で成り立っています。 農家さんによっては、昨年まで農薬や化学肥料を使用していたが今年から農薬の使用をやめたので無農薬栽培と表示した。また、殺菌、殺虫剤を散布していなくても除草剤を使っていて、無農薬栽培と表示している農家さんもいます。 ・3年以上農薬、化学肥料などの化学合成資材を使用していないことが確認されて有機栽培と認められます。化学合成資材を使用しない田んぼから収穫されたお米です。 ・お隣の田んぼの農薬が飛散していないか、農薬が混入した水が用水から流れ込まないかなど有機栽培に適した栽培方法で栽培しているかを毎年調査しています。 丹波篠山近又は、上記を厳守し、土から旁から拘り、本物を追及されている信頼できる農家様に生産いただいています。安心と安全、本物を味わえる幸せをお届けいたします。 産地名:兵庫県丹波篠山市 品種:コシヒカリ 内容量:2kg 名称:有機玄米 産年:令和6年 使用割合:単一原料米 調整時期:ご注文を受けてから調整致します 提供事業者: 丹波篠山Earth Color Garden【丹波篠山近又】 (050-7131-6977)
【管理番号】 BA13-NT
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【先行予約】※令和6年産新米※【有機栽培米】丹波篠山産コシヒカリ 玄米 5kg
21,000 円
(6,300 ポイント)
無農薬栽培は農家さんとお客さんの信頼関係で成り立っています。 農家さんによっては、昨年まで農薬や化学肥料を使用していたが今年から農薬の使用をやめたので無農薬栽培と表示した。また、殺菌、殺虫剤を散布していなくても除草剤を使っていて、無農薬栽培と表示している農家さんもいます。 ・3年以上農薬、化学肥料などの化学合成資材を使用していないことが確認されて有機栽培と認められます。化学合成資材を使用しない田んぼから収穫されたお米です。 ・お隣の田んぼの農薬が飛散していないか、農薬が混入した水が用水から流れ込まないかなど有機栽培に適した栽培方法で栽培しているかを毎年調査しています。 丹波篠山近又は、上記を厳守し、土から旁から拘り、本物を追及されている信頼できる農家様に生産いただいています。安心と安全、本物を味わえる幸せをお届けいたします。 産地名:兵庫県丹波篠山市 品種:コシヒカリ 内容量:5kg 名称:有機玄米 産年:令和6年 使用割合:単一原料米 調整時期:ご注文を受けてから調整致します 提供事業者: 丹波篠山Earth Color Garden【丹波篠山近又】 (050-7131-6977)
【管理番号】 BA20-NT
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【先行予約】※令和6年産新米※【有機栽培米】丹波篠山産コシヒカリ 玄米 2…
28,000 円
(8,400 ポイント)
無農薬栽培は農家さんとお客さんの信頼関係で成り立っています。 農家さんによっては、昨年まで農薬や化学肥料を使用していたが今年から農薬の使用をやめたので無農薬栽培と表示した。また、殺菌、殺虫剤を散布していなくても除草剤を使っていて、無農薬栽培と表示している農家さんもいます。 ・3年以上農薬、化学肥料などの化学合成資材を使用していないことが確認されて有機栽培と認められます。化学合成資材を使用しない田んぼから収穫されたお米です。 ・お隣の田んぼの農薬が飛散していないか、農薬が混入した水が用水から流れ込まないかなど有機栽培に適した栽培方法で栽培しているかを毎年調査しています。 丹波篠山近又は、上記を厳守し、土から旁から拘り、本物を追及されている信頼できる農家様に生産いただいています。安心と安全、本物を味わえる幸せをお届けいたします。 産地名:兵庫県丹波篠山市 品種:コシヒカリ 内容量:2kg 3袋 名称:有機玄米 産年:令和6年 使用割合:単一原料米 調整時期:ご注文を受けてから調整致します 提供事業者: 丹波篠山Earth Color Garden【丹波篠山近又】 (050-7131-6977)
【管理番号】 BA14-NT
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<コシヒカリ 玄米 5kg> 蛇紋岩 特別栽培米 八木川米【1405287】
9,000 円
八木川米は、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている特別栽培米 食味ランキングで、こしひかり・特Aランク常連(平成25年~令和3年)の 兵庫県但馬地方の中でも高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培 有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)使用 栽培期間中、極限まで農薬を減らし低量の農薬で栽培 はざかけによる天日干しでの自然乾燥に近い乾燥 有機JAS以上のこだわり 特に発芽率と味を良くする乾燥は 発芽玄米(発芽米)用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめ 雑穀米(雑穀ごはん)とも相性○ 精米は約10%、無洗米は約15%重さ減 種類はコシヒカリ・栽培期間中農薬不使用コシヒカリ・いのちの壱、 玄米・精米・無洗米の3種類の状態のお礼品を登録あり 栽培期間中完全に農薬不使用のお米をご希望の場合八木川米ケミフリをご選択下さい 綺麗な八木川の水が流れ込む、ミネラル豊富な蛇紋岩(温石)を多く含んだ土地で栽培→美味しさの秘訣 この土壌は珍しく、面積も少ないので貴重なお米として有名 この土地のお米は名だたる料理店や有名なカフェなどで使われている 苗を育てるときから有機肥料のみで栽培→栽培期間中化学肥料を使わないので自然に育ち、人にも環境にも優しい 種の時点から殺菌剤と殺虫剤不使用、初期の除草剤のみ使用 畦の草にも除草剤不使用→すべて人力で刈り取り ビニルハウスではなく露地で時間をかけて苗を育成→健康な苗で良食味 普通の苗は温かいハウスで一気に育て成長が早く弱い苗になる 根がちぎれないので自然で元気に田んぼに根づくポット苗方式採用 普通の乾燥だとお米が種として死んでしまうが、時間がかかるので普通使わない種子に使う低温でじっくり乾燥→天日干しにより近い乾燥 天日干しのお米がなぜ美味しいか→それは種として生きているから 籾摺りも時間をかけて行う→玄米に傷が少なく仕上がり、鮮度が保てる 色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石、食味を落とすしらたを除去 鮮度を保つため15℃の冷蔵庫で玄米を保管 環境への配慮から、梱包にはすべてクラフト紙を使用 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45173
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H-37【農薬・化学肥料不使用】循環農法で育てた自然の恵みいっぱいの『かも…
10,000 円
兵庫と岡山の県境に近い播磨平野の西の端、南北から山が迫る自然豊かなたつの市に「ただまき農園」はあります。一部合鴨農法によるお米の生産と合鴨肉の販売、平飼い養鶏で卵と鶏肉の販売を行っています。 播磨五川に数えられる清流・揖保川の支流域に広がる田んぼで、合鴨とともにすくすくと稲が育ちます。山際の平飼い鶏舎では、おひさまの光をたっぷり浴び、きれいな山水を飲んで鶏たちがのびのびと過ごしています。鶏の餌は地元産・西日本産にこだわって自家配合。添加物や薬剤無しできれいなレモンイエローの黄身の卵を産んでくれます。鶏舎から出る鶏糞は籾殻と合わせて、土や米の肥やしに。くず米は鶏の餌になります。ぐるぐると循環する資源を生かし、自然の恵みをたっぷり受けたおいしいお米をお届けします。 2022年9月に主人が亡くなり、現在は私・市原真貴子とサポートしてくださるボランティアさんのお力をお借りして農業を続けています。小さな農家でも大きな愛情を持って、我が子のように大切に育てたお米をお届けします。ブログやInstagram、Facebookでも日々の情報を発信していますので、ぜひご覧ください。 ※令和5年産のお米を送付させていただきます。 ※お米の品種はイセヒカリやヒノヒカリなど、その年の気候や田んぼの状況によって変わります。 事業者:ただまき農園
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<令和5年産>キヌヒカリ 玄米10kg(5kg×2袋)【1051849】
12,000 円
私たちの田んぼは上郡町の中でもホタルやメダカが棲息して、夜は満天の星空が見える、野桑という土地にあります。 先代から受け継いだ知恵と技術で冷めると甘みが増し、硬くならないキヌヒカリを育てました。 お弁当におすすめで多くの方に好評いただいているお米です。 ■生産者の声 天候やイノシシに困らされながらも、なんとか家族・地域と力を合わせ、農薬に極力頼らず、自分たちの子供が安心して食べられるよう安心安全なお米を作りました。 ■注意事項/その他 ・こちらは玄米になります。 ・賞味期限は3ケ月ありますが、新鮮に美味しく召し上がっていただくため、到着後早めに召し上がっていただきますようお願いいたします。 ・直射日光を避け、風通りがよい冷暗所で保管ください。 ※画像はイメージです。 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
【管理番号】 43376
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定期便6回丹波篠山産 コシヒカリ 玄米 5kg
66,000 円
(19,800 ポイント)
全国の食卓へお届け!大切な方へのギフトにもおすすめ!! 日本の食味ランキングにも特Aに選ばれる、知る人ぞ知る日本遺産・ユネスコ創造都市に認定された丹波篠山のお米です。 お米を食べていてこんな事思ったことありませんか? 「お米がパサパサしている。」 「お米だけで食べても美味しいお米が欲しい」 そんな方に純一米は↓を提供出来ます! 「噛めば噛むほど甘くて美味しい」 「甘みと粘り気を持ち合わせご飯だけでも美味しいお米」 コシヒカリの産地である、新潟県魚沼産と並び称されるブランドである丹波篠山産のコシヒカリ。 丹波篠山の農地で祖父の想いを受け継ぎ心を込めて育てました。60年以上受け継がれてきた技・情熱・たゆまぬ努力の結晶が詰まったお米になります。 定期便ご購入の方がお得になります。 注文を受けてから袋詰めして発送致します。 この機会にぜひご賞味ください。 【注意事項】 ・到着後、すぐに開封して全体をご確認いただき、万が一、虫混入や変色など異常がございましたら 1週間以内に連絡をお願い致します。お届け後、1週間を経過してのお問い合わせにつきましては 返品・交換の対象外となりますので、予めご了承ください。 ・別送される場合は、上記の旨を必ず寄付者様から受取人様にご説明いただきますようお願いします。 事業者:SOLARC 連絡先:090-6371-9997 検索ワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DS09-NT
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定期便6回丹波笹山産 コシヒカリ 玄米 10kg(5kg×2袋)
126,000 円
(37,800 ポイント)
全国の食卓へお届け!大切な方へのギフトにもおすすめ!! 日本の食味ランキングにも特Aに選ばれる、知る人ぞ知る日本遺産・ユネスコ創造都市に認定された丹波篠山のお米です。 お米を食べていてこんな事思ったことありませんか? 「お米がパサパサしている。」 「お米だけで食べても美味しいお米が欲しい」 そんな方に純一米は↓を提供出来ます! 「噛めば噛むほど甘くて美味しい」 「甘みと粘り気を持ち合わせご飯だけでも美味しいお米」 コシヒカリの産地である、新潟県魚沼産と並び称されるブランドである丹波篠山産のコシヒカリ。 丹波篠山の農地で祖父の想いを受け継ぎ心を込めて育てました。60年以上受け継がれてきた技・情熱・たゆまぬ努力の結晶が詰まったお米になります。 定期便ご購入の方がお得になります。 注文を受けてから袋詰めして発送致します。 この機会にぜひご賞味ください。 【注意事項】 ・到着後、すぐに開封して全体をご確認いただき、万が一、虫混入や変色など異常がございましたら 1週間以内に連絡をお願い致します。お届け後、1週間を経過してのお問い合わせにつきましては 返品・交換の対象外となりますので、予めご了承ください。 ・別送される場合は、上記の旨を必ず寄付者様から受取人様にご説明いただきますようお願いします。 ※写真はイメージです。 商品は10kg(5kg×2袋)にて届けとなります。 事業者:SOLARC 連絡先:090-6371-9997 検索ワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DS10-NT
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<コシヒカリ 玄米 10kg> 蛇紋岩 特別栽培米 八木川米【1405296】
18,000 円
八木川米は、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている特別栽培米 食味ランキングで、こしひかり・特Aランク常連(平成25年~令和3年)の 兵庫県但馬地方の中でも高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培 有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)使用 栽培期間中、極限まで農薬を減らし低量の農薬で栽培 はざかけによる天日干しでの自然乾燥に近い乾燥 有機JAS以上のこだわり 特に発芽率と味を良くする乾燥は 発芽玄米(発芽米)用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめ 雑穀米(雑穀ごはん)とも相性○ 精米は約10%、無洗米は約15%重さ減 種類はコシヒカリ・栽培期間中農薬不使用コシヒカリ・いのちの壱、 玄米・精米・無洗米 の3種類の状態のお礼品を登録あり 栽培期間中完全に農薬不使用のお米をご希望の場合八木川米ケミフリをご選択下さい 綺麗な八木川の水が流れ込む、ミネラル豊富な蛇紋岩(温石)を多く含んだ土地で栽培→美味しさの秘訣 この土壌は珍しく、面積も少ないので貴重なお米として有名 この土地のお米は名だたる料理店や有名なカフェなどで使われている 苗を育てるときから有機肥料のみで栽培→栽培期間中化学肥料を使わないので自然に育ち、人にも環境にも優しい 種の時点から殺菌剤と殺虫剤不使用、初期の除草剤のみ使用 畦の草にも除草剤不使用→すべて人力で刈り取り ビニルハウスではなく露地で時間をかけて苗を育成→健康な苗で良食味 普通の苗は温かいハウスで一気に育て成長が早く弱い苗になる 根がちぎれないので自然で元気に田んぼに根づくポット苗方式採用 普通の乾燥だとお米が種として死んでしまうが、時間がかかるので普通使わない種子に使う低温でじっくり乾燥→天日干しにより近い乾燥 天日干しのお米がなぜ美味しいか→それは種として生きているから 籾摺りも時間をかけて行う→玄米に傷が少なく仕上がり、鮮度が保てる 色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石、食味を落とすしらたを除去 鮮度を保つため15℃の冷蔵庫で玄米を保管 環境への配慮から、梱包にはすべてクラフト紙を使用 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45173
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<栽培期間中農薬不使用コシヒカリ 玄米 10kg>蛇紋岩 特別栽培米 八木川米…
21,000 円
八木川米ケミフリは、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている栽培期間中農薬・化学肥料不使用の特別栽培米 食味ランキングで、こしひかり・特Aランク常連(平成25年~令和3年)の 兵庫県但馬地方の中でも高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培 有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)使用 栽培期間中、農薬を使わずに栽培 はざかけによる天日干しでの自然乾燥に近い乾燥 有機JAS以上のこだわり 特に発芽率と味を良くする乾燥は 発芽玄米(発芽米)用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめ 雑穀米(雑穀ごはん)とも相性○ 精米は約10%、無洗米は約15%重さ減 種類はコシヒカリ・栽培期間中農薬不使用コシヒカリ・いのちの壱、 玄米・精米・無洗米 の3種類の状態のお礼品を登録あり 綺麗な八木川の水が流れ込む、ミネラル豊富な蛇紋岩(温石)を多く含んだ土地で栽培→美味しさの秘訣 この土壌は珍しく、面積も少ないので貴重なお米として有名 この土地のお米は名だたる料理店や有名なカフェなどで使われている 苗を育てるときから有機肥料のみで栽培→栽培期間中化学肥料を使わないので自然に育ち、人にも環境にも優しい 種の時点から全ての農薬が不使用 畦の草にも除草剤不使用→すべて人力で刈り取り ビニルハウスではなく露地で時間をかけて苗を育成→健康な苗で良食味 普通の苗は温かいハウスで一気に育て成長が早く弱い苗になる 根がちぎれないので自然で元気に田んぼに根づくポット苗方式採用 普通の乾燥だとお米が種として死んでしまうが、時間がかかるので普通使わない種子に使う低温でじっくり乾燥→天日干しにより近い乾燥 天日干しのお米がなぜ美味しいか→それは種として生きているから 籾摺りも時間をかけて行う→玄米に傷が少なく仕上がり、鮮度が保てる 色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石、食味を落とすしらたを除去 鮮度を保つため15℃の冷蔵庫で玄米を保管 環境への配慮から、梱包にはすべてクラフト紙を使用 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45243
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<栽培期間中農薬不使用コシヒカリ 玄米 30kg>蛇紋岩 特別栽培米 八木川米…
61,000 円
八木川米ケミフリは、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている栽培期間中農薬・化学肥料不使用の特別栽培米 食味ランキングで、こしひかり・特Aランク常連(平成25年~令和3年)の 兵庫県但馬地方の中でも高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培 有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)使用 栽培期間中、農薬を使わずに栽培 はざかけによる天日干しでの自然乾燥に近い乾燥 有機JAS以上のこだわり 特に発芽率と味を良くする乾燥は 発芽玄米(発芽米)用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめ 雑穀米(雑穀ごはん)とも相性○ 精米は約10%、無洗米は約15%重さ減 種類はコシヒカリ・栽培期間中農薬不使用コシヒカリ・いのちの壱、 玄米・精米・無洗米 の3種類の状態のお礼品を登録あり 綺麗な八木川の水が流れ込む、ミネラル豊富な蛇紋岩(温石)を多く含んだ土地で栽培→美味しさの秘訣 この土壌は珍しく、面積も少ないので貴重なお米として有名 この土地のお米は名だたる料理店や有名なカフェなどで使われている 苗を育てるときから有機肥料のみで栽培→栽培期間中化学肥料を使わないので自然に育ち、人にも環境にも優しい 種の時点から全ての農薬が不使用 畦の草にも除草剤不使用→すべて人力で刈り取り ビニルハウスではなく露地で時間をかけて苗を育成→健康な苗で良食味 普通の苗は温かいハウスで一気に育て成長が早く弱い苗になる 根がちぎれないので自然で元気に田んぼに根づくポット苗方式採用 普通の乾燥だとお米が種として死んでしまうが、時間がかかるので普通使わない種子に使う低温でじっくり乾燥→天日干しにより近い乾燥 天日干しのお米がなぜ美味しいか→それは種として生きているから 籾摺りも時間をかけて行う→玄米に傷が少なく仕上がり、鮮度が保てる 色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石、食味を落とすしらたを除去 鮮度を保つため15℃の冷蔵庫で玄米を保管 環境への配慮から、梱包にはすべてクラフト紙を使用 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45243
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<コシヒカリ 玄米 30kg> 蛇紋岩 特別栽培米 八木川米【1405299】
50,000 円
八木川米は、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている特別栽培米 食味ランキングで、こしひかり・特Aランク常連(平成25年~令和3年)の 兵庫県但馬地方の中でも高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培 有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)使用 栽培期間中、極限まで農薬を減らし低量の農薬で栽培 はざかけによる天日干しでの自然乾燥に近い乾燥 有機JAS以上のこだわり 特に発芽率と味を良くする乾燥は 発芽玄米(発芽米)用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめ 雑穀米(雑穀ごはん)とも相性○ 精米は約10%、無洗米は約15%重さ減 種類はコシヒカリ・栽培期間中農薬不使用コシヒカリ・いのちの壱、 玄米・精米・無洗米 の3種類の状態のお礼品を登録あり 栽培期間中完全に農薬不使用のお米をご希望の場合八木川米ケミフリをご選択下さい 綺麗な八木川の水が流れ込む、ミネラル豊富な蛇紋岩(温石)を多く含んだ土地で栽培→美味しさの秘訣 この土壌は珍しく、面積も少ないので貴重なお米として有名 この土地のお米は名だたる料理店や有名なカフェなどで使われている 苗を育てるときから有機肥料のみで栽培→栽培期間中化学肥料を使わないので自然に育ち、人にも環境にも優しい 種の時点から殺菌剤と殺虫剤不使用、初期の除草剤のみ使用 畦の草にも除草剤不使用→すべて人力で刈り取り ビニルハウスではなく露地で時間をかけて苗を育成→健康な苗で良食味 普通の苗は温かいハウスで一気に育て成長が早く弱い苗になる 根がちぎれないので自然で元気に田んぼに根づくポット苗方式採用 普通の乾燥だとお米が種として死んでしまうが、時間がかかるので普通使わない種子に使う低温でじっくり乾燥→天日干しにより近い乾燥 天日干しのお米がなぜ美味しいか→それは種として生きているから 籾摺りも時間をかけて行う→玄米に傷が少なく仕上がり、鮮度が保てる 色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石、食味を落とすしらたを除去 鮮度を保つため15℃の冷蔵庫で玄米を保管 環境への配慮から、梱包にはすべてクラフト紙を使用 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45173
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<栽培期間中農薬不使用コシヒカリ 玄米 5kg> 蛇紋岩 特別栽培米 八木川米…
11,000 円
八木川米ケミフリは、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている栽培期間中農薬・化学肥料不使用の特別栽培米 食味ランキングで、こしひかり・特Aランク常連(平成25年~令和3年)の 兵庫県但馬地方の中でも高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培 有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)使用 栽培期間中、農薬を使わずに栽培 はざかけによる天日干しでの自然乾燥に近い乾燥 有機JAS以上のこだわり 特に発芽率と味を良くする乾燥は 発芽玄米(発芽米)用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめ 雑穀米(雑穀ごはん)とも相性○ 精米は約10%、無洗米は約15%重さ減 種類はコシヒカリ・栽培期間中農薬不使用コシヒカリ・いのちの壱、 玄米・精米・無洗米 の3種類の状態のお礼品を登録あり 綺麗な八木川の水が流れ込む、ミネラル豊富な蛇紋岩(温石)を多く含んだ土地で栽培→美味しさの秘訣 この土壌は珍しく、面積も少ないので貴重なお米として有名 この土地のお米は名だたる料理店や有名なカフェなどで使われている 苗を育てるときから有機肥料のみで栽培→栽培期間中化学肥料を使わないので自然に育ち、人にも環境にも優しい 種の時点から全ての農薬が不使用 畦の草にも除草剤不使用→すべて人力で刈り取り ビニルハウスではなく露地で時間をかけて苗を育成→健康な苗で良食味 普通の苗は温かいハウスで一気に育て成長が早く弱い苗になる 根がちぎれないので自然で元気に田んぼに根づくポット苗方式採用 普通の乾燥だとお米が種として死んでしまうが、時間がかかるので普通使わない種子に使う低温でじっくり乾燥→天日干しにより近い乾燥 天日干しのお米がなぜ美味しいか→それは種として生きているから 籾摺りも時間をかけて行う→玄米に傷が少なく仕上がり、鮮度が保てる 色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石、食味を落とすしらたを除去 鮮度を保つため15℃の冷蔵庫で玄米を保管 環境への配慮から、梱包にはすべてクラフト紙を使用 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45243
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<令和5年産>ヒノヒカリ 玄米10kg(5kg×2袋)【1342339】
12,000 円
上郡の澄んだ空気と清らかな水で杉本農産の三代目が丹精込めて育てたヒノヒカリです。 ヒノヒカリは、お父さんが「コシヒカリ」、お母さんが「黄金晴」のお米です。 小粒ながらもとても食味が良く、コシヒカリほど主張がないので、どんなおかずとも相性が良いです。 杉本農産の田んぼは野桑という所で、夜は満天の星空が広がり、ホタルやメダカが生息するほど水がきれいで、自然豊かな土地です。 先代から受け継いだ知恵と技術で大切に育てました。 ■生産者の声 こちらのお礼品について、私たちが真心を込めて一つ一つ袋詰めをし、発送させていただきます。 天候やイノシシに困らされながらも、なんとか家族・地域と力を合わせ、栽培期間中は農薬に極力頼らず栽培し、自分たちの子供が安心して食べられるようなお米を作りました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けするのは玄米です。 ※賞味期限は3ヶ月ありますが、新鮮に美味しく召し上がっていただくため、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※直射日光を避け、風通りが良い冷暗所で保管してください。
【管理番号】 44833
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減農薬 三波農地を守る会のコシヒカリ 定期便(2㎏×3ヵ月)【5359303】令…
20,000 円
竹田城跡の西側山間地「三波地区」の4軒の農家で丁寧に育てた美味しいコシヒカリ。 高齢化で耕作者が減っていくなか、山の斜面を利用した比較的狭い田んぼで畦が高く草刈が大変ですが必死で頑張っています。米の収穫量は少ないですが、味の良さには自信があります。(生産者より) ▼三波米のおいしさの秘密。 ■きれいで豊かな水 三波地区は、山間地であり、汚れがなく冷たい山からの水でお米を育てています。 ■砂が多く混ざった土での栽培 粘土質の土と比べて、稲の根が地中深くまで伸び、水はけがよいため、きれいな水がどんどん浸透していき、稲が健全に育ちます。 ■昼夜の寒暖差が大きい 標高が高い山間地のため、夜は気温が下がって、お米の旨みが増していきます。 ■減農薬 田植え後に一度だけ最低限の除草剤を使用。 ■提供:メルカート株式会社(あさごもん) ■注目ワード 令和5年産 新米 定期便 減農薬 コシヒカリ お米 安心 安全 良質 美味しい 計6㎏ お試し 竹田城跡 三波地区 きれいな水
【管理番号】 AS2C2
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