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信州小諸特吟蕎麦200g×10袋 20人前 [No5915-0259]
9,000 円
夏の朝、長野県の山麓は霧に包まれます。霧が発生するほど寒暖の差がある土地で育った蕎麦は風味絶品として「霧下蕎麦(きりしたそば」と呼ばれます。信州小諸特吟蕎麦はこの風味豊かな長野県産のそば粉に長野県産の小麦粉をつなぎに使ったプレミアムな信州そば乾麺です。当社は明治創業の蕎麦専門製粉会社です。厳選した信州そばを使い、挽きたての蕎麦を使った、そばの香り良く、のど越しも良い信州そばです。 ※申込状況により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。ご了承ください。 ※包材が変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社大西製粉
【管理番号】 59150259
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信州小諸特吟蕎麦200g×10袋 20人前 [№5915-0259]
9,000 円
夏の朝、長野県の山麓は霧に包まれます。霧が発生するほど寒暖の差がある土地で育った蕎麦は風味絶品として「霧下蕎麦(きりしたそば」と呼ばれます。信州小諸特吟蕎麦はこの風味豊かな長野県産のそば粉に長野県産の小麦粉をつなぎに使ったプレミアムな信州そば乾麺です。当社は明治創業の蕎麦専門製粉会社です。厳選した信州そばを使い、挽きたての蕎麦を使った、そばの香り良く、のど越しも良い信州そばです。 ※申込状況により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。ご了承ください。 ※包材が変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社大西製粉
【管理番号】 59150259
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グルテンフリー 無農薬自然栽培米使用 玄米麺 12個セット [№5915-1121]
17,000 円
4月19日~24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。 栽培期間中 無農薬・化学肥料不使用。〈循環型〉自然農法で育てた大地の恵みを、ご家庭で。信州・小諸 わのん自家農園から、全国へお届けいたします。農カフェわのん店頭での販売もおこなっています。 浅間山麓からの伏流水が注ぐ水田で、太陽を浴び力強く育つ、わのん自家農園のお米は伊勢神宮の御神田で生まれた御神米〈イセヒカリ〉。害虫や風雨に強く味もよい、天の米とも呼ばれる幻の品種です。 循環型自然農法の田んぼで、種から丁寧に育てた御神米〈イセヒカリ〉を、食べやすい「玄米めん」に加工しました。 栽培期間中 農薬や化学肥料を一切使わない安心安全の信州産イセヒカリの玄米を、小麦を扱わない工場で加工したグルテンフリーの食品です。アレルギーの方やお子さまも安心してお召し上がりください。 わのん自然栽培イセヒカリ玄米めん 小麦不使用・アレルギー&グルテンフリーの麺です。 原材料… ・玄米粉(長野県小諸産 イセヒカリ) ・馬鈴薯でんぷん (1)麺がほぐれやすくリニューアル (2)コシが強い、モチモチ中細麺に (3)茹であがりのぬめりが少ない麺に パスタにするとき、茹で上がった麺を ザルにあげてサッと流さなくても、 ぬめりが気にならないよう改良されました! パスタや焼きそばは、1分茹でた麺をそのまま炒めたり、ソースと絡めたりしてお召し上がりくださいませ。 茹で時間約1分 。調理しやすく、もちもちとコシがあり、 腹持ちもよく、さらにお上品な麺に仕上がっております。 保存料などの添加物は一切使用しておりません。保存の際には、直射日光、高温多湿、凍結を避け保存してください。【栄養成分表示】 1袋(100g当たり) 熱量:242.0kcal たんぱく質:3.6g 脂質:1.6g 炭水化物:54.3g 食塩相当量:0.0g 食物繊維:1.9g ※画像はイメージです。
【管理番号】 59151121
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中華そばやまさだの[煮干し出汁やまさだセット] [№5915-1041]
17,000 円
スープに使用する材料は全て国内産で厳選してあります。 豚骨と煮干しを主力に鯖節や鰹節といった上質な素材をふんだんに使用して2日間じっくり炊き出します。また自家製面は毎朝店内で製麺する鮮度の高い中華麺です。 小麦粉を厳選し保存料を一切入れない無添加の自家製面はスープとの絡みが抜群です! 一つ一つこだわった「ご自家用やまさだ中華そば」をご家族やご友人とお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください 事業者:株式会社竹幸
【管理番号】 59151041
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風穴そば乾麺セットつゆ付き 10人前 [№5915-0260]
10,000 円
風穴で玄そばを低温貯蔵し、石臼で製粉しました。つなぎにも長野県産小麦粉を使用したプレミアムな信州蕎麦乾麺です。信州小諸の氷地区には「風穴(ふうけつ)」と呼ばれる天然の冷蔵庫があります。天然の地形が生み出した冷却システムで地下に空間で夏期に冷気を吹き出します。 大西製粉では小諸の文化遺産である風穴を利用し、そばの熟成に挑戦を始めました。歴史ある風穴の過去、現在、そして未来を楽しむ「時間を旅する蕎麦」信州小諸風穴そばをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社大西製粉
【管理番号】 59150260
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信州そば(乾麺) 20束入 お徳用 [№5915-0572]
22,000 円
信州伝統の技とまごころを込めて作られた、丁子庵の乾麺は150年の歴史と信用があります。香り、味、のど越しの良さは格別で、四季を通して、古くから愛された老舗にお味をお楽しみください。1束250g(およそ2人前の量です。)250g×20束=5000g入りです。 こちらの商品は六割そばです。 小諸市にあるお店「そば蔵 丁子庵」で出しているお蕎麦はニ八そばです。 ※画像はイメージです。 ※そばつゆはついておりません。 ※賞味期限:お手元に届いてから約半年程度となります。 事業者:有限会社 丁子屋
【管理番号】 59150572
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『暖』の素材から手作りパスタソース3種セット [№5915-1209]
13,000 円
※2023年12月中の寄付分に関しては2024年1月10日以降に出荷させていただきます。 自家製信州サーモンの燻製、自家製ベーコン、トマトソース、クリームソースなど1つ1つ手作りにこだわり、時間をかけて作っています。信州の食材であるキノコや信州サーモンなど長野県の魅力をたっぷり使用したパスタソースとなっております。調理後、直ぐに真空包装し-40℃で急速冷凍しておりますので、素材の味を損なわず出来立ての美味しさをお届けします。『暖』の味を是非ご家庭で味わってください。 ※2023年12月中の寄付分に関しては2024年1月10日以降に出荷させていただきます。 ※画像はイメージです。 ※冷凍の状態で届きますので到着後、直ぐに冷凍保存して下さい。 ※季節により、入る野菜が変わります。尚、野菜の指定はできません。
【管理番号】 59151209
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信州そば(乾麺) 7束入 [№5915-0569]
9,000 円
信州伝統の技とまごころを込めて作られた、丁子庵の乾麺は150年の歴史と信用があります。香り、味、のど越しの良さは格別で、四季を通して、古くから愛された老舗にお味をお楽しみください。1束250g(およそ2人前の量です。)250g×7束=1750g(14人前)入りです。 こちらの商品は六割そばです。 小諸市にあるお店「そば蔵 丁子庵」で出しているお蕎麦はニ八そばです。 ※画像はイメージです。 ※そばつゆはついておりません。 ※賞味期限:お手元に届いてから約半年程度となります。 事業者:有限会社 丁子屋
【管理番号】 59150569
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信州そば(乾麺) 15束入 お徳用 [№5915-0571]
17,000 円
信州伝統の技とまごころを込めて作られた、丁子庵の乾麺は150年の歴史と信用があります。香り、味、のど越しの良さは格別で、四季を通して、古くから愛された老舗にお味をお楽しみください。1束250g(およそ2人前の量です。)250g×15束=3750g入りです。 こちらの商品は六割そばです。 小諸市にあるお店「そば蔵 丁子庵」で出しているお蕎麦はニ八そばです。 ※画像はイメージです。 ※そばつゆはついておりません。 ※賞味期限:お手元に届いてから約半年程度となります。 事業者:有限会社 丁子屋
【管理番号】 59150571
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信州そば(乾麺) 5束入 [№5915-0568]
8,000 円
信州伝統の技とまごころを込めて作られた、丁子庵の乾麺は150年の歴史と信用があります。香り、味、のど越しの良さは格別で、四季を通して、古くから愛された老舗にお味をお楽しみください。1束250g(およそ2人前の量です。)250g×5束=1250g(10人前)入りです。 こちらの商品は六割そばです。 小諸市にあるお店「そば蔵 丁子庵」で出しているお蕎麦はニ八そばです。 ※画像はイメージです。 ※そばつゆはついておりません。 ※賞味期限:お手元に届いてから約半年程度となります。 事業者:有限会社 丁子屋
【管理番号】 59150568
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信州そば(乾麺) 3束入 [№5915-0567]
6,000 円
信州伝統の技とまごころを込めて作られた、丁子庵の乾麺は150年の歴史と信用があります。香り、味、のど越しの良さは格別で、四季を通して、古くから愛された老舗にお味をお楽しみください。1束250g(およそ2人前の量です。)250g×3束=750g(6人前)入りです。 こちらの商品は六割そばです。 小諸市にあるお店「そば蔵 丁子庵」で出しているお蕎麦はニ八そばです。 ※画像はイメージです。 ※そばつゆはついておりません。 ※賞味期限:お手元に届いてから約半年程度となります。 事業者:有限会社 丁子屋
【管理番号】 59150567
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信州そば(乾麺) 8束入 そばつゆ付セット [№5915-0570]
13,000 円
信州伝統の技とまごころを込めて作られた、丁子庵の乾麺は150年の歴史と信用があります。香り、味、のど越しの良さは格別で、四季を通して、古くから愛された老舗にお味をお楽しみください。1束250g(およそ2人前の量です。)250g×8束=2000g(16人前)入り、そばつゆ2缶付です。 こちらの商品は六割そばです。 小諸市にあるお店「そば蔵 丁子庵」で出しているお蕎麦はニ八そばです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:お手元に届いてから約半年程度となります。 事業者:有限会社 丁子屋
【管理番号】 59150570
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そば打ち機「そば楽」と信州そば粉セット [№5915-0462]
22,000 円
水回しからそば切りまで、全てのそば打ち作業がこの一台で手軽にできます。そば打ちでとても難しい水回しが付属の水回し器を使うと、細かに滴下する水と6本の爪の効果で初心者でも失敗なく上手にできます。水回ししたそば生地を本体の筒に入れてハンドルを回すだけ、生地は切れにくい麺へと変わります。湯の中に直接押し出して茹で上げるので、空気との接触や生地に与えるストレスが極めて少なく、風味が豊かで味わいの深い十割そばが作れます。押し出して茹でるのは一人前ずつですが、こねる工程までを作り置きしておけば、手早く多人数分を作ることができます。信州の山麓で育った玄そばを丁寧に挽いた長野県産100%のそば粉1kg(約10人前)付きです。 ※画像はイメージです。 ※同一の工場内でそば、小麦粉を使った商品を製造しています。 ※そば粉の賞味期限は300日です。 事業者:株式会社ソニック
【管理番号】 59150462
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『暖』の素材から手作りパスタソース2種と手作りピッツァ3種セット [№5915-1…
29,000 円
※2023年12月中の寄付分に関しては2024年1月10日以降に出荷させていただきます。 それぞれにおいて自家製にこだわり、出来るだけ信州らしさと『暖』の味を楽しめるようなセットとしました。1つ1つ丁寧に作り上げ、真空包装し急速凍結しておりますで、素材の味を損なわず出来立ての美味しさをお届けします。冷凍保存できますので、来客の時やあるいは少人数の場合は数回に分けてご利用いただけます。『暖』の味を是非ご家庭で味わってください。 ※画像はイメージです。 ※2023年12月中に寄付された寄付者様に対して2024年1月10日以降に出荷させていただきます。 ※冷凍の状態で届きますので到着後、直ぐに冷凍保存して下さい。 ※季節により、入る野菜が変わります。尚、野菜の指定はできません。 ※別途付属のオリーブオイルを食べる直前にピッツァにおかけ下さい。
【管理番号】 59151208
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