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宮城県産コシヒカリ使用 玄米パスタ グルテンフリー米粉麺 12袋【1428039】
15,000 円
グルテンフリーの玄米パスタ 玄米パスタは宮城県産のこしひかり玄米を使った半生タイプのグルテンフリー麺です。苦手な方も多い玄米特有の糠の風味を消すために、適度に玄米を焙煎しています。麺の形状はパスタソースによく絡み、食べ応えのあるフェットチーネタイプです。 - 小麦混入の心配がないグルテンフリー - 原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もなく、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 - 安心安全な国産米粉麺 - 添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と玄米粉、北海道産の馬鈴薯でん粉のみを使用しています。特定原材料に起因するアレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料等28品目を不使用のアレルギーフリーの米粉麺です。なお、使用する玄米は、残留農薬検査で残留農薬が不検出である事を確認しているお米です。 - モチモチ食感のフェットチーネ - 厳選した国産こしひかりを、製麺工場で自家製粉しています。取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。 - 2分で茹で上がり - 茹で時間は、たったの2分間です。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、2分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒でお試しください。 - お好みのアレンジ調理 - 玄米パスタは、トマトソースはもちろん、カルボナーラやクリーム系のパスタとの相性のいい麺です。様々なお肉や魚、野菜と合せてお好みでお楽しみいただけます。また、長めに茹でる事で、うどん感覚でご賞味いただくのもオススメです。暑い時期はしっかり冷やしたざるうどん風、寒い季節には温麺やなべの〆にぜひご利用ください。 - 茹で方のコツ - 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。
【管理番号】 45176
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火鳥HINOTORIの鶏中華そば【1394197】
15,000 円
宮城県の代表的な、ブランド鶏の「森林どり」と 鶏料理専門店「火鳥HINOTORI」のコラボ製品です。 鶏肉のこだわりはもちろん事、麺にもこだわり全粒粉を使用した自家製麺にて提供させていただきます。 又、醤油には登米のヤマカノ味噌醤油を使用し 塩は石巻万石浦の伊達の旨塩を使用しています。 上品な鶏の香りと味わい、そしてプリプリっとした自家製麺を堪能して頂けたら幸いです。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 簡単に茹でて調理していただければお店の味がご家庭で召し上がれます。 ◆おすすめの用途 ご家族で! ◆保存方法 冷蔵7日間 ■注意事項/その他 ※到着後はお早目にお召し上がりください。 ※調理例はイメージです。
【管理番号】 45036
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金印白石温麺 4束×10袋入【1266989】
20,000 円
400年の歴史を誇るみちのく宮城の名産・白石温麺(しろいしうーめん)。 金印白石温麺は、2種類の上質な小麦粉をブレンドし、もっちりとした弾力ある食感と小麦香る上品な味に仕上げました。 「つりがね印白石温麺」でお馴染み、きちみ製麺の人気の製品です。 ■生産者の声 今から400年ほどの昔に、味右衛門という若者が、胃を病んだ父親のために「油を使わずに作った麺」を食べさせたところ、 胃病は快方に向かいやがて全快しました。 この親孝行話が時のお殿様の片倉小十郎公に伝わり、息子の温かな心を讃え、その麺を温麺(うーめん)と名付けたということです。 吉見家は片倉小十郎公の家臣として長い間仕えたことから、片倉家の旗印である「つりがね」を商標としてお許しいただきました。 このつりがね印には「天下に鳴り響くように」との願いが込められています。 ■注意事項/その他 ※お礼品は、金印白石温麺 4束×10袋入のみのお届けとなります。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44617
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宮城県産コシヒカリ使用 グルテンフリー米粉パスタ食べ比べセット 米粉パス…
15,000 円
グルテンフリーの米粉パスタと玄米パスタの食べ比べセットをお届けします。 (1)グルテンフリーの米粉パスタ 米粉パスタは、宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。 (2)グルテンフリーの玄米パスタ 玄米パスタは、宮城県産のこしひかり玄米を使った半生タイプのグルテンフリー麺です。苦手な方も多い玄米特有の糠の風味を消すために、適度に玄米を焙煎しています。麺の形状はパスタソースによく絡み、食べ応えのあるフェットチーネタイプです。 - 小麦混入の心配がないグルテンフリー - 原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もなく、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 - 安心安全な国産米粉麺 - 添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と玄米粉、北海道産の馬鈴薯でん粉のみを使用しています。特定原材料に起因するアレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料等28品目を不使用のアレルギーフリーの米粉麺です。なお、使用する玄米は、残留農薬検査で残留農薬が不検出である事を確認しているお米です。 - モチモチ食感のフェットチーネ - 厳選した国産こしひかりを、製麺工場で自家製粉しています。取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。 - 2分で茹で上がり - 茹で時間は、たったの2分間です。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、2分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒でお試しください。 - 茹で方のコツ - 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。
【管理番号】 45176
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宮城県産コシヒカリ使用 グルテンフリー米粉パスタ食べ比べセット 米粉パス…
35,000 円
グルテンフリーの米粉パスタと玄米パスタの食べ比べセットをお届けします。 (1)グルテンフリーの米粉パスタ 米粉パスタは、宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。 (2)グルテンフリーの玄米パスタ 玄米パスタは、宮城県産のこしひかり玄米を使った半生タイプのグルテンフリー麺です。苦手な方も多い玄米特有の糠の風味を消すために、適度に玄米を焙煎しています。麺の形状はパスタソースによく絡み、食べ応えのあるフェットチーネタイプです。 - 小麦混入の心配がないグルテンフリー - 原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もなく、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 - 安心安全な国産米粉麺 - 添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と玄米粉、北海道産の馬鈴薯でん粉のみを使用しています。特定原材料に起因するアレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料等28品目を不使用のアレルギーフリーの米粉麺です。なお、使用する玄米は、残留農薬検査で残留農薬が不検出である事を確認しているお米です。 - モチモチ食感のフェットチーネ - 厳選した国産こしひかりを、製麺工場で自家製粉しています。取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。 - 2分で茹で上がり - 茹で時間は、たったの2分間です。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、2分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒でお試しください。 - 茹で方のコツ - 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。
【管理番号】 45176
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宮城県産コシヒカリ使用 グルテンフリー米粉パスタ食べ比べセット 米粉パス…
10,000 円
グルテンフリーの米粉パスタと玄米パスタの食べ比べセットをお届けします。 (1)グルテンフリーの米粉パスタ 米粉パスタは、宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。 (2)グルテンフリーの玄米パスタ 玄米パスタは、宮城県産のこしひかり玄米を使った半生タイプのグルテンフリー麺です。苦手な方も多い玄米特有の糠の風味を消すために、適度に玄米を焙煎しています。麺の形状はパスタソースによく絡み、食べ応えのあるフェットチーネタイプです。 - 小麦混入の心配がないグルテンフリー - 原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もなく、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 - 安心安全な国産米粉麺 - 添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と玄米粉、北海道産の馬鈴薯でん粉のみを使用しています。特定原材料に起因するアレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料等28品目を不使用のアレルギーフリーの米粉麺です。なお、使用する玄米は、残留農薬検査で残留農薬が不検出である事を確認しているお米です。 - モチモチ食感のフェットチーネ - 厳選した国産こしひかりを、製麺工場で自家製粉しています。取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。 - 2分で茹で上がり - 茹で時間は、たったの2分間です。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、2分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒でお試しください。 - 茹で方のコツ - 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。
【管理番号】 45176
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宮城県産コシヒカリ使用 玄米パスタ グルテンフリー米粉麺 30袋【1428040】
35,000 円
グルテンフリーの玄米パスタ 玄米パスタは宮城県産のこしひかり玄米を使った半生タイプのグルテンフリー麺です。苦手な方も多い玄米特有の糠の風味を消すために、適度に玄米を焙煎しています。麺の形状はパスタソースによく絡み、食べ応えのあるフェットチーネタイプです。 - 小麦混入の心配がないグルテンフリー - 原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もなく、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 - 安心安全な国産米粉麺 - 添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と玄米粉、北海道産の馬鈴薯でん粉のみを使用しています。特定原材料に起因するアレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料等28品目を不使用のアレルギーフリーの米粉麺です。なお、使用する玄米は、残留農薬検査で残留農薬が不検出である事を確認しているお米です。 - モチモチ食感のフェットチーネ - 厳選した国産こしひかりを、製麺工場で自家製粉しています。取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。 - 2分で茹で上がり - 茹で時間は、たったの2分間です。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、2分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒でお試しください。 - お好みのアレンジ調理 - 玄米パスタは、トマトソースはもちろん、カルボナーラやクリーム系のパスタとの相性のいい麺です。様々なお肉や魚、野菜と合せてお好みでお楽しみいただけます。また、長めに茹でる事で、うどん感覚でご賞味いただくのもオススメです。暑い時期はしっかり冷やしたざるうどん風、寒い季節には温麺やなべの〆にぜひご利用ください。 - 茹で方のコツ - 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。
【管理番号】 45176
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KUROMORI中華そば 4人前【1317660】
10,000 円
「店の料理に合うオリジナルの中華麺を作りたい」という想いから出来た中華麺。 お食事に来られた皆様からの「すごく美味しい」「この麺を買いたい」などの声で お土産用に製品化したのがこちらの『KUROMORI 中華そば』です。 本品はKUROMORIのメニューでも使っている「宮城県産小麦の中華麺」を使用。 香味鶏油の風味が際立つ塩味の中華そばです。 東北を代表する人気中華料理店の味をお試しください! ■生産者の声 『麺』 宮城県産の小麦粉で作った、店の料理にも実際に使っているオリジナルの中華麺。 ぷつんと弾けるような歯ごたえと小麦の風味が感じられる細ストレート麺です。 『スープ』 日本三大地鶏である比内地鶏のガラスープをベースとした透き通るような透明感ある塩味スープ。 スッキリとしながらも深みのある味わいです。 『鶏油』 比内地鶏の希少な鶏油をベースに米油と大量の野菜を使い特製の香味油に仕立てています。 繊細な塩味スープに加えることで、香ばしさと更なる鶏の旨みが全体に広がります。 こちらのスープはお店のメニューでも食べることが出来ません。 お店で食事をした方のみが「お土産品」として購入できる、この製品でしか味わえない一品です。 ■生産者の声 ・KUROMORIが2023年版「ゴ・エ・ミヨ ジャパン」の「明日のグランシェフ賞」を受賞いたしました!! ■注意事項/その他 ※本品は「KUROMORI」指導の下、(有)秋田味商が製造および販売を行っております。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44763
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宮城県産コシヒカリ使用 米粉パスタ グルテンフリー米粉麺 10袋【1366731】
15,000 円
グルテンフリーの米粉パスタ 宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。パスタ、冷やし、うどん、など、茹で時間によって様々なアレンジが可能です。 安心安全を心掛けた国産米粉麺 原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配はありません。添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と北海道産の馬鈴薯でん粉(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。アレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料を不使用の完全なるグルテンフリー&ノンアレルギー麺を実現しました。 モチモチ食感のフェットチーネ 厳選した国産コシヒカリを、生産工場で製粉し、取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。 最短2分で茹で上がり 茹で時間は、たったの2分間。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、最短2分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。また、当麺は電子レンジでも調理可能です。麺をほぐしてから麺が確実に隠れるように、600ccを目安に水を容器に張ってください。500Wで約8分~10分でお好みの硬さに調整してお召し上がり頂けます。 茹で時間によって食べ方いろいろ 米粉パスタは最短2分で茹で上がりますが、4分ほど茹でると生パスタのような食感になります。5分茹でると通常のパスタに近い食感になり、冷やして召し上がる場合は、6分ほど茹でて冷水でしめるのがオススメです。また8分茹でると、米粉うどんのように柔らかい食感となります。茹で時間を調整して、お好みの食べ方でお楽しみ頂けます。 お好みのアレンジ調理 食べてももたれない、さっぱりとした食べ口の米粉パスタは、クリーム系のレシピと相性がとても良いです。他にもカルボナーラやボロネーゼにしても美味しく召し上がれます。また、長めに茹でる事で、米粉うどん感覚でご賞味いただくのもオススメです。暑い時期はしっかり冷やしたざるうどん、寒い季節には温麺やなべの〆にぜひご利用ください。
【管理番号】 44889
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宮城県産コシヒカリ使用 米粉パスタ グルテンフリー米粉麺 30袋【1366732】
35,000 円
グルテンフリーの米粉パスタ 宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。パスタ、冷やし、うどん、など、茹で時間によって様々なアレンジが可能です。30パック入りなので、様々なアレンジでお楽しみください。 安心安全を心掛けた国産米粉麺 原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配はありません。添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と北海道産の馬鈴薯でん粉(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。アレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料を不使用の完全なるグルテンフリー&ノンアレルギー麺を実現しました。 モチモチ食感のフェットチーネ - 厳選した国産コシヒカリを、生産工場で製粉し、取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。 最短3分で茹で上がり 茹で時間は、たったの3分間。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、最短3分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。また、当麺は電子レンジでも調理可能です。麺をほぐしてから麺が確実に隠れるように、600ccを目安に水を容器に張ってください。500Wで約8分~10分でお好みの硬さに調整してお召し上がり頂けます。 茹で時間によって食べ方いろいろ 米粉パスタは最短3分で茹で上がりますが、4分ほど茹でると生パスタのような食感になります。5分茹でると通常のパスタに近い食感になり、冷やして召し上がる場合は、6分ほど茹でて冷水でしめるのがオススメです。また8分茹でると、米粉うどんのように柔らかい食感となります。茹で時間を調整して、お好みの食べ方でお楽しみ頂けます。
【管理番号】 44889
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 よもぎ麺 12袋【1418209】
15,000 円
・1分麺 よもぎ麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』のよもぎ麺です。よもぎ麺は蔵王山麓で手摘みされたヨモギを練り込む事で、ほのかに鼻を抜ける爽やかなヨモギの香りが楽しめ、きれいな緑色の麺は食卓を華やか彩ります。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、サラダ 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ジェノベーゼ 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺3種の食べ比べセット 各3袋【1418214】
15,000 円
・1分麺3種の食べ比べセット 茹で時間がわずか1分のグルテンフリー麺シリーズ。1分麺の玄米麺、米粉麺、よもぎ麺が食べ比べできるセットをご用意しました。それぞれ味わいの異なる3種類の米粉麺を、2袋ずつお試しいただける1分麺のスターターキットです。どの麺も宮城県産の米粉を使ったモチモチ食感が特徴のグルテンフリー麺です。1分で茹で上がる便利さと美味しさをお試しください。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・玄米麺 -自家焙煎玄米の芳ばしさ- 玄米麺は厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。玄米特有のクセがなくなり、芳ばしい焙煎香が楽しめます。 ・米粉麺 -コシヒカリの自然な味わい- 米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみのシンプルなグルテンフリー麺です。お米本来の甘みを味わえ、原材料がお米なのでお惣菜ともよく合います。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。それぞれの麺は料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、ジェノベーゼ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■生産者の声 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 米粉麺 12袋【1418208】
15,000 円
・1分麺 米粉麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の米粉麺です。米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみとシンプルなので、お米本来の甘みを味わえます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】そうめん風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 玄米麺 30袋【1418211】
35,000 円
・1分麺 玄米麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の玄米麺です。玄米麺は丁寧に焙煎した玄米の風味豊かな焙煎香が楽しめます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、ソース焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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グルテンフリー 玄米麺と米粉パスタ 食べ比べセット 各5パック【1366136】
15,000 円
グルテンフリーの香味焙煎玄米麺と米粉パスタの食べ比べセットをお届けします。 ・グルテンフリーの香味焙煎麺 香味焙煎麺は、米どころ宮城県丸森町産の厳選された玄米を使用した、無添加のグルテンフリー玄米麺です。 小麦粉不使用のため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。 焙煎の香ばしい風味と、モチモチの食感が楽しめるプレミアムなグルテンフリー麺です。 ・グルテンフリーの米粉パスタ 米粉パスタは、宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。 お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。 - 安心安全を心掛けた国産米粉麺 - 厳選した国産コシヒカリを、生産工場で製粉し、取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配はありません。添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と北海道産の馬鈴薯でん粉(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。アレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料を不使用の完全なるグルテンフリー&ノンアレルギー麺を実現しました。
【管理番号】 44886
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 よもぎ麺 30袋【1418213】
35,000 円
・1分麺 よもぎ麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』のよもぎ麺です。よもぎ麺は蔵王山麓で手摘みされたヨモギを練り込む事で、ほのかに鼻を抜ける爽やかなヨモギの香りが楽しめ、きれいな緑色の麺は食卓を華やか彩ります。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、サラダ 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ジェノベーゼ 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 米粉麺 30袋【1418212】
35,000 円
・1分麺 米粉麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の米粉麺です。米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみとシンプルなので、お米本来の甘みを味わえます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】そうめん風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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宮城県産コシヒカリ使用 玄米よもぎ麺 グルテンフリー玄米麺 8袋【1366734】
15,000 円
グルテンフリーの玄米よもぎ麺 玄米よもぎ麺は、宮城県の米どころ丸森町産のコシヒカリの玄米麺に、蔵王山麓で採れたヨモギを練り込んだ、無添加のグルテンフリー麺です。焙煎した玄米の風味がやわらかく口の中に広がり、最後にほのかなヨモギの香りが鼻を抜けていきます。焙煎香やヨモギの香りは、料理を邪魔することなく、意外なほどに和洋中の様々なジャンルの料理との相性がとても良いグルテンフリー麺です。30袋入りですので、様々なアレンジでお楽しみください。 ヨモギ 日本では昔から食用はもとより、医療用としてもヨモギが用いられてきました。ヨモギには様々な成分が含まれることから、健康に良いとされる効能があると言われています。最近では、美容業界でも注目され、健康に良いとされるよもぎ蒸し等が人気となり、女性を中心に注目を集めています。 半生麺のコシとモチモチ食感 玄米よもぎ麺は、門外不出の特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる麺ではなく、しっかりとしたコシがあります。噛むほどに焙煎玄米の風味や米の甘み、ヨモギの爽やかな香りが楽しめます。 2分で茹で上がり 茹で時間は、たったの2分。麺をよくほぐしてから沸騰したお湯に入れ、麺がくっつかないようにかき混ぜながら2分茹でると、モチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒で茹で上げてお召し上がりください。 安心安全を心掛けた無添加の玄米麺 原材料に小麦粉を使用していない玄米麺です。小麦粉を取り扱わない米粉麺専用工場での製造のため、小麦粉が混入する心配もありません。さらに、特定原材料等28品目を不使用のため、アレルギー対応の麺としてもご利用いただけます。原材料には全て国産のものを使用し、添加物・保存料・着色料・化学調味料を使わずに仕上げています。
【管理番号】 44889
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宮城県産コシヒカリ使用 玄米よもぎ麺 グルテンフリー玄米麺 30袋【1366733…
40,000 円
グルテンフリーの玄米よもぎ麺 玄米よもぎ麺は、宮城県の米どころ丸森町産のコシヒカリの玄米麺に、蔵王山麓で採れたヨモギを練り込んだ、無添加のグルテンフリー麺です。焙煎した玄米の風味がやわらかく口の中に広がり、最後にほのかなヨモギの香りが鼻を抜けていきます。焙煎香やヨモギの香りは、料理を邪魔することなく、意外なほどに和洋中の様々なジャンルの料理との相性がとても良いグルテンフリー麺です。30袋入りですので、様々なアレンジでお楽しみください。 ヨモギ 日本では昔から食用はもとより、医療用としてもヨモギが用いられてきました。ヨモギには様々な成分が含まれることから、健康に良いとされる効能があると言われています。最近では、美容業界でも注目され、健康に良いとされるよもぎ蒸し等が人気となり、女性を中心に注目を集めています。 半生麺のコシとモチモチ食感 玄米よもぎ麺は、門外不出の特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる麺ではなく、しっかりとしたコシがあります。噛むほどに焙煎玄米の風味や米の甘み、ヨモギの爽やかな香りが楽しめます。 2分で茹で上がり 茹で時間は、たったの2分。麺をよくほぐしてから沸騰したお湯に入れ、麺がくっつかないようにかき混ぜながら2分茹でると、モチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒で茹で上げてお召し上がりください。 安心安全を心掛けた無添加の玄米麺 原材料に小麦粉を使用していない玄米麺です。小麦粉を取り扱わない米粉麺専用工場での製造のため、小麦粉が混入する心配もありません。さらに、特定原材料等28品目を不使用のため、アレルギー対応の麺としてもご利用いただけます。原材料には全て国産のものを使用し、添加物・保存料・着色料・化学調味料を使わずに仕上げています。
【管理番号】 44889
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 玄米麺 12袋【1418207】
15,000 円
・1分麺 玄米麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の玄米麺です。玄米麺は丁寧に焙煎した玄米の風味豊かな焙煎香が楽しめます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、ソース焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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宮城県産コシヒカリ使用 グルテンフリー米粉麺3種の食べ比べセット 各10袋…
40,000 円
玄米麺・米粉パスタ・玄米よもぎ麺の米粉麺3種 食べ比べセット 人気のグルテンフリー麺シリーズ「香味焙煎麺」「米粉パスタ」「玄米よもぎ麺」の食べ比べを楽しめるセットです。3種類ともそれぞれ個性が異なり、マッチする料理も異なります。各10パック入りですので、様々なアレンジでお楽しみください。 [セット内容] - グルテンフリーの香味焙煎麺 - 香味焙煎麺は、米どころ宮城県丸森町産の厳選された玄米を使用した、無添加のグルテンフリー玄米麺です。小麦粉不使用のため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。焙煎の香ばしい風味と、モチモチの食感が楽しめるプレミアムなグルテンフリー麺です。 - グルテンフリーの米粉パスタ - 米粉パスタは、宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。 - グルテンフリーの玄米よもぎ麺 - 宮城県の米どころ丸森町産のコシヒカリの玄米麺に、蔵王山麓で採れたヨモギを練り込んだ、無添加のグルテンフリー麺です。焙煎した玄米の風味がやわらかく口の中に広がり、最後にほのかなヨモギの香りが鼻を抜けていきます。焙煎香やヨモギの香りは、料理を邪魔することなく、意外なほどに和洋中の様々なジャンルの料理との相性がとても良いグルテンフリー麺です。 - 安心安全を心掛けた国産米粉麺 - 厳選した国産コシヒカリを、生産工場で製粉し、取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配はありません。添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と北海道産の馬鈴薯でん粉(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。アレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料を不使用の完全なるグルテンフリー&ノンアレルギー麺を実現しました。
【管理番号】 44893
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺3種の食べ比べセット 各10袋【1418215…
35,000 円
・1分麺3種の食べ比べセット 茹で時間がわずか1分のグルテンフリー麺シリーズ。1分麺の玄米麺、米粉麺、よもぎ麺が食べ比べできるセットをご用意しました。それぞれ味わいの異なる3種類の米粉麺を、2袋ずつお試しいただける1分麺のスターターキットです。どの麺も宮城県産の米粉を使ったモチモチ食感が特徴のグルテンフリー麺です。1分で茹で上がる便利さと美味しさをお試しください。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・玄米麺 -自家焙煎玄米の芳ばしさ- 玄米麺は厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。玄米特有のクセがなくなり、芳ばしい焙煎香が楽しめます。 ・米粉麺 -コシヒカリの自然な味わい- 米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみのシンプルなグルテンフリー麺です。お米本来の甘みを味わえ、原材料がお米なのでお惣菜ともよく合います。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。それぞれの麺は料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、ジェノベーゼ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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宮城県産コシヒカリ使用 グルテンフリー米粉麺3種の食べ比べセット 各3袋【…
15,000 円
玄米麺・米粉パスタ・玄米よもぎ麺の米粉麺3種 食べ比べセット 人気のグルテンフリー麺シリーズ「香味焙煎麺」「米粉パスタ」「玄米よもぎ麺」の食べ比べを楽しめるセットです。3種類ともそれぞれ個性が異なり、マッチする料理も異なります。様々なアレンジでお楽しみください。 [セット内容] - グルテンフリーの香味焙煎麺 - 香味焙煎麺は、米どころ宮城県丸森町産の厳選された玄米を使用した、無添加のグルテンフリー玄米麺です。小麦粉不使用のため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。焙煎の香ばしい風味と、モチモチの食感が楽しめるプレミアムなグルテンフリー麺です。 - グルテンフリーの米粉パスタ - 米粉パスタは、宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。 - グルテンフリーの玄米よもぎ麺 - 宮城県の米どころ丸森町産のコシヒカリの玄米麺に、蔵王山麓で採れたヨモギを練り込んだ、無添加のグルテンフリー麺です。焙煎した玄米の風味がやわらかく口の中に広がり、最後にほのかなヨモギの香りが鼻を抜けていきます。焙煎香やヨモギの香りは、料理を邪魔することなく、意外なほどに和洋中の様々なジャンルの料理との相性がとても良いグルテンフリー麺です。 - 安心安全を心掛けた国産米粉麺 - 厳選した国産コシヒカリを、生産工場で製粉し、取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配はありません。添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と北海道産の馬鈴薯でん粉(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。アレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料を不使用の完全なるグルテンフリー&ノンアレルギー麺を実現しました。
【管理番号】 44893
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宮城県産コシヒカリ使用 香味焙煎麺 グルテンフリー玄米麺 30袋【1366730】
35,000 円
グルテンフリーの香味焙煎麺 香味焙煎麺は、茹で時間たった1分で焙煎の香ばしい風味と、モチモチの食感が楽しめるグルテンフリー麺です。米どころ宮城県丸森町産の厳選された玄米を使用しています。特定原材料等28品目を不使用、小麦粉不使用のため、アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。30パック入りのため、毎日のご利用はもちろん、様々なアレンジでお楽しみください。 焙煎の香ばしさとモチモチ食感 厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。取材NGの門外不出の製法により、小麦粉を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみ頂けます。 安心安全を心掛けた玄米麺 香味焙煎麺は、小麦粉を一切使用しておりません。製造工場は、小麦粉を取り扱わない製造工場のため、小麦粉が混入する事もありません。特定原材料不使用の完全なるグルテンフリー麺を実現しています。原材料の玄米粉と米粉は、宮城県丸森町産を使用し無添加で仕上げています。 玄米の豊富な栄養価 原材料には、白米よりも栄養価の高い玄米を使用しております。玄米は、ビタミンや食物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれる食材です。 〆にピッタリの玄米麺 香味焙煎麺は、小麦粉と卵を不使用の玄米粉麺です。焙煎された玄米の香りが、お酒の〆で口の中をさっぱりさせてくれます。 お好みのアレンジ調理 焙煎の香りや食感を楽しむ食べ方として、お好みの具材を載せた冷製のぶっかけや、シンプルなざるそばがオススメです。また、鍋の〆やパスタ料理、豆乳の担々麺、カレー等とも合わせてお楽しみ下さい。 お湯で調理 茹で時間は60秒です。沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、1分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。短時間で茹で上がりますので、茹で過ぎにご注意ください。 電子レンジで調理 電子レンジでも調理可能です。容器に麺を入れ、麺が確実に隠れるように水を張ります(水の分量は400mlが目安)。500Wで約5分30秒が目安です。
【管理番号】 44889
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宮城県産コシヒカリ使用 香味焙煎麺 グルテンフリー玄米麺 10袋【1366729】
15,000 円
グルテンフリーの香味焙煎麺 香味焙煎麺は、茹で時間たった1分で焙煎の香ばしい風味と、モチモチの食感が楽しめるグルテンフリー麺です。米どころ宮城県丸森町産の厳選された玄米を使用しています。特定原材料等28品目を不使用、小麦粉不使用のため、アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。 焙煎の香ばしさとモチモチ食感 厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。取材NGの門外不出の製法により、小麦粉を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみ頂けます。 安心安全を心掛けた玄米麺 香味焙煎麺は、小麦粉を一切使用しておりません。製造工場は、小麦粉を取り扱わない製造工場のため、小麦粉が混入する事もありません。特定原材料不使用の完全なるグルテンフリー麺を実現しています。原材料の玄米粉と米粉は、宮城県丸森町産を使用し無添加で仕上げています。 玄米の豊富な栄養価 原材料には、白米よりも栄養価の高い玄米を使用しております。玄米は、ビタミンや食物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれる食材です。 〆にピッタリの玄米麺 香味焙煎麺は、小麦粉と卵を不使用の玄米粉麺です。焙煎された玄米の香りが、お酒の〆で口の中をさっぱりさせてくれます。 お好みのアレンジ調理 焙煎の香りや食感を楽しむ食べ方として、お好みの具材を載せた冷製のぶっかけや、シンプルなざるそばがオススメです。また、鍋の〆やパスタ料理、豆乳の担々麺、カレー等とも合わせてお楽しみ下さい。 お湯で調理 茹で時間は60秒です。沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、1分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。短時間で茹で上がりますので、茹で過ぎにご注意ください。 電子レンジで調理 電子レンジでも調理可能です。容器に麺を入れ、麺が確実に隠れるように水を張ります(水の分量は400mlが目安)。500Wで約5分30秒が目安です。
【管理番号】 44889
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伊達な晩酌プレート(玄昌石プレート・伊達の燻製3種・うどん)【1355007】
20,000 円
宮城県産登米市産の玄昌石プレート瓦。昔、屋根材だった頃、太陽や雨が作った模様や釘の跡が手作りのプレートとなった形状は、地球の息吹と職人さんの手仕事を今に伝えています。 タピオカ澱粉を使った「なご味うどん」は、もちもちの美味しい生うどんです。茹でたて熱々うどんに溶き卵、醤油をからめ、最後にバターをのせたカルボナーラ風うどんは、手間いらずな上、もちもち食感を味わえるお勧めレシピです。付け合わせの「讃岐うどん醤油」は讃岐名物「ぶっかけうどん」用に開発されただし入り醤油です。さば節、かつお節、昆布だしがいい塩梅に配合され、うどんの旨さを引き立てる味です。 伊達の燻製「銀鮭」は、宮城県産女川の海で生まれた銀鮭を旬の季節に収穫し、ハーブの香りを移しスモークしました。脂が乗っていながら上品な味を楽しめます。 伊達の燻製「メカジキ」は気仙沼の港にあがった高級なメカジキをハーブとソミュール液で味付けしたぜいたくなおいしさです。 伊達の燻製「大粒ホタテ」は肉厚貝柱のみ使用。旨味とジューシーさを凝縮したワザありのスモークに仕上げました。 この製品は、宮城県内の障がい者就労施設で作られました。障がいのある方が自立した生活を送るには、自ら働いて収入(工賃)を得る必要がありますが、現状では工賃の水準はとても低い状況にあります。 工賃アップを目指すプロジェクトの一つとして開発されたこの製品を、今回選んでいただくことで、障がいのある方の工賃に還元され、自立と社会参加に大きく役立てられます。 ■注意事項/その他 【保存方法】 なご味うどん、伊達の燻製「銀鮭」「メカジキ」「大粒ホタテ」は要冷蔵10℃以下 讃岐うどん醤油は直射日光を避け常温で保存 ※玄昌石プレートは形状に個体差があります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44865
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KUROMORIの担々麺 4人前【1317663】
15,000 円
☆KUROMORIが2023年版「ゴ・エ・ミヨ ジャパン」の「明日のグランシェフ賞」を受賞いたしました!! お店の料理の中でも人気の高い「担々麺」をお手軽にお手持ちにも出来るセットにしました。 ぷつんと弾ける歯ざわりと小麦の風味が香る細麺は、宮城県産の小麦粉で作った店のメニューにも使われるオリジナル中華麺。 そこに合わせる担々麺のたれは、 濃厚かつクリーミーな胡麻の味わいに山椒・唐辛子のスッキリとした辛み、ピーナッツ油・ゴマ油・たまり醤油などの香りが重なり合う自慢の味。 更に比内地鶏ガラスープをベースとした割りスープを加えていただきます。 宮城県産の齋藤豚を使った肉そぼろ(ジャー醤)をたっぷりと乗せて、 東北を代表する人気中華料理店の味をお召し上がり下さい! ■生産者の声 『麺』 宮城県産の小麦粉で作った店のメニューにも実際に使っているKUROMORIオリジナルの中華麺。 ぷつんと弾けるような歯ごたえと小麦の風味が感じられる細ストレート麺です。 『たれ』 胡麻とピーナッツペーストの香ばしさと旨み、山椒や唐辛子のスッキリとした辛み、落花生油・胡麻油・たまり醤油などの香りが重なり合う味わいです。 『割りスープ』 たれに加える割りスープは日本三大地鶏である比内地鶏のガラスープをベースとした塩味のスープ。 担々麺スープに更なるコクを加えます。 『肉そぼろ』 担々麺に欠かせない肉そぼろ。 粗挽きした豚肉を甜面醤、豆板醤、にんにく、生姜などで旨みとコクを出しながら炒めて仕上げております。 店の豚肉料理にも使用している、宮城県産の斎藤豚で作りました。 ■注意事項/その他 ※本品は「KUROMORI」指導の下、(有)秋田味商が製造および提供を行っております。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44763
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宮城パスタ紀行シリーズ全6種セット【1310425】
20,000 円
◎仙台牛のボロネーゼ 肉質等級が最高ランクの5に格付けされたものだけに名乗ることを許されたお肉が仙台牛です。この仙台牛を1食あたり50gと贅沢に使って、たっぷりの赤ワインとともに煮込んだ余韻も美味しい絶妙のボロネーゼです。 太めのパスタやショートパスタ、ラザニアによく合います。黒こしょうや下ろしたてのパルミジャーノレッジャーノチーズもお勧めです。 ◎石巻産金華さばのプッタネスカ 石巻で水揚げされた、希少価値の高い脂ののった金華さばを贅沢に使用しました。酸味とコクが織りなすトマトソースをお楽しみください。 仕上げにパセリやチリパウダーをあしらうと味が引き締まります。 ◎南三陸志津川産たこのペペロンチーノ 「西の明石、東の志津川」と言われるほどその名が知られている志津川のたこ。あわびやウニなどの高級食材を食べて育ったたこは噛むほどに旨味が広がります。青森県田子産のにんにくを使い、こだわりのペペロンチーノが完成しました。細めのパスタがよく合います。 仕上げにパセリはもちろん、大葉やみょうが、小葱などのトッピングでお好みの味をお楽しみください。 ◎東松島鳴瀬産牡蠣のペペロンチーノ ◎東松島鳴瀬産牡蠣のトマトソース 舟形山麓を源流とした鳴瀬川は、たっぷりの天然養分と共に奥松島に注がれます。海水と淡水が混じり合い、プランクトン豊富な漁場が育てた鳴瀬産牡蠣は、まさに海のミルクです。 ペペロンチーノは牡蠣のエキスとオリーブオイル、にんにくと鷹の爪。トマトソースも可能な限りシンプルな材料で作りました。 どちらも牡蠣の旨味と奥松島の豊かさが味わえます。 ◎登米産パプリカのオルトラーナ 宮城県は日本一のパプリカの産地です※。パプリカを主役に、オルトラーナ(菜園風)の名のとおり、野菜だけで作った優しいトマトソースです。 ビーガン、ベジタリアンの方にも安心して召し上がっていただけます。 ◆保存方法 常温 (※)農林水産省_2018年地域特産野菜生産状況調査より
【管理番号】 44732
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