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こしあん最中(もなか)12個セット【和菓子 木付や】<117-005_5>
10,000 円
最中(もなか)に使うあんこは北海道産の小豆に、ご近所の酒蔵で清酒の仕込み水に使用されている「命の仕込み水」とも言われるミネラルたっぷりの天然水を吸収させ、しっかりとアク抜きをして、じっくり練り上げた、木付や特製の艶のあるあんこです。 香ばしいもち米の香りが特徴の最中の皮で特製あんこをサンドし、しっとり上品な味に仕上げました。先代から受け継ぐ木付やの最中を是非ご賞味ください。 <原材料> 砂糖(国内製造)、小豆、最中皮(もち米、水飴)、果糖ぶどう糖液糖 <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※箱のデザインは、予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。 人気 和菓子 もなか 詰め合わせ 半生菓子 提供:和菓子 木付や
【管理番号】 117-005_5
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手作りの窯焼き 無添加 シフォンケーキ&玉子プリンの3個セット【1020013】
12,000 円
ケーキ専用特殊セラミックス窯を使用し、一般的に不可能と言われている「無添加でふわふわ!モチしっとり!のシフォンケーキ」を作るため、こだわり抜いた製法で手間暇かけて作っています。 又、「シンプルイズベスト」をモットーにtousuibouでは健康に配慮して素材以外余計な添加物を使わずに遠赤効果の高い窯で焼き上げています。 その為、砂糖控えめでも甘さと素材の味をしっかり感じられる今までにない食感と口どけの良いものに仕上げています。 なお、国産小麦粉・砂糖を使用しており、全て手作りで行っています。 まずは市販のジャム・ホイップ等何も付けずにそのままお召し上がって、口の中に広がる自然な甘みを楽しんでください。 次に、お付けしていますtousuibouオリジナルのシフォンケーキミルクで味わってみてください。 プリンについては、より美味しくするためにあえて大量生産にはこだわらず、低温の鍋でコトコトコトコト手間暇かけて作っています。 卵を贅沢に使用して卵のたんぱく質のみで固めています。 また、砂糖控えめでありながら甘さをしっかり感じられる今までにない新感覚のとろ~り濃厚!プリン好きにはたまらない一品です。 ■生産者の声 店主の私自身、数十年前から添加物が入った物を口にすると、体がむくむなど体調の不調が現れたので、自分が良いと信じた物しか使わない!提供しない!をモットーにしています。 特に小さな子供さん、又はご高齢者の方が美味しいと言って、安心してお召し上がり頂けるよう、常に心かけて作っています
【管理番号】 43257
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