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幻の神石牛 たっぷり焼肉もも&ロース合計1kgセット【NPO法人nina(にいな)神…
35,000 円
★抗生物質やホルモン剤を与えない、安心のブランド牛をたっぷり1kg 神石高原町のブランド牛を焼肉で。たっぷり1kg(うま味しつかりもも肉500g&やわらか上質ロース肉500g)のセットです。神石牛は稀少なブランド牛。神石高原町の冷涼な環境と肥育農家の技術、そして抗生物質やホルモン剤を与えないというポリシーが、安心・安全の稀少なブランド牛を生み出しています。 ★まずは塩・胡椒でお楽しみください。とろける旨味が堪能できます 素材の味を存分に味わっていただくには、まずは塩・胡椒だけでお試しください。牛肉の香り、旨味がストレートに楽しめます。お酒のアテとしても贅沢な一品に。もちろん通常の焼肉としてもおすすめ。お肉はお召し上がりの一晩前に、冷蔵庫などで解凍することをおすすめします。 神石牛のおいしい秘密はこちら https://nina-jinseki.com/ushi/ ※冷凍納品 マイナス18℃以下で保存してください。 ※賞味期限は、加工日を含め180日間です。
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【ステーキ、うす切り、焼肉用の3点セット計1.6kg】なかやま牧場の神石牛 …
54,000 円
★神石牛がおいしいのは、飼料が違うから。 おいしいお肉をつくるのは、牛が食べる飼料です。なかやま牧場の神石牛の飼料は、飼料にトウモロコシを6割以上も混合。一般的には2~5割程度ですから、トウモロコシの割合が高い飼料ということができます。トウモロコシの割合を高めたことで、お肉に甘味が増し、風味もよくなりました。おいしいお肉にするために、おいしい飼料になるよう工夫をしているのです。 ★安心、安全のため、ホルモン剤も抗生物質も使用していません。 一頭から肉がたくさんとれれば、効率的といえるのですが、お肉を太らせる目的で、肥育ホルモン剤を使用することはありません。また、自社配合飼料には抗生物質も使っていません。おいしいだけでなく、安心で安全なお肉を追求した結果です。 ★口どけのよさを追求して麻仁由来の成分を配合。 飼料への工夫はそれだけではありません。お肉のおいしさを左右するのは、口どけのよさ。そこで、2008年から、麻仁由来の成分を配合した飼料を開発(ニチレイフレッシュとの共同開発)。亜麻仁油は、多価不飽和脂肪酸のなかでも、α-リノレン酸の含有量が多く、非可溶性、および可溶性の食物繊維が多いことが知られています。これがお肉の脂の口どけのよさにつながり、やわらかくさっぱりとした口どけの牛肉となりました。さらに、肉本来の旨味があふれる牛肉を作り出すことに成功。おいしさと安全性を追求した神石牛。選ばれるお肉には理由があります。 なかやま牧場の神石牛についてはこちら⇒ https://jinseki.base.shop/blog/2020/06/03/181528
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【お肉の定期便・黒毛和牛】なかやま牧場の神石牛20kg 5ヵ月毎月お届け【ni…
485,000 円
容量 総重量20kg 肉質等級A3以上を厳選 肉質等級A3以上を厳選したなかやま牧場の神石牛をステーキ用、すき焼き用、焼肉用などにカットし、冷凍パックで毎月、5カ月間連続してご自宅にお届けします。 お申込み、入金確認後翌月から発送。 ★神石牛がおいしいのは、飼料が違うから。 おいしいお肉をつくるのは、牛が食べる飼料です。なかやま牧場の神石牛の飼料は、飼料にトウモロコシを6割以上も混合したことです。一般的には2~5割程度ですから、トウモロコシの割合が高い飼料ということができます。トウモロコシの割合を高めたことで、お肉に甘味が増し、風味もよくなりました。おいしいお肉にするために、おいしい飼料になるように工夫をしているのです。 ★安心、安全のため、ホルモン剤も抗生物質も使用していません。 一頭から肉がたくさんとれれば、効率的といえるのですが、お肉を太らせる目的で、肥育ホルモン剤を使用することはありません。また、自社配合飼料には抗生物質も使っていません。おいしいだけでなく、安心で安全なお肉を追求した結果です。 ★口どけのよさを追求して麻仁由来の成分を配合。 飼料への工夫はそれだけではありません。お肉のおいしさを左右するのは、口どけのよさ。そこで、2008年から、麻仁由来の成分を配合した飼料を開発(ニチレイフレッシュとの共同開発)。亜麻仁油は、多価不飽和脂肪酸のなかでも、α-リノレン酸の含有量が多く、非可溶性、および可溶性の食物繊維が多いことが知られています。これがお肉の脂の口どけのよさにつながり、やわらかくさっぱりとした口どけと、肉本来の旨味があふれる牛肉を作り出すことに成功。おいしさと安全性を追求した神石牛。選ばれるお肉には理由があります。 なかやま牧場の神石牛についてはこちら⇒https://jinseki.base.shop/blog/2020/06/03/181528
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【お肉の定期便・黒毛和牛】なかやま牧場の神石牛10kg 4ヵ月毎月お届け【ni…
210,000 円
容量 総重量10kg 肉質等級A3以上を厳選 肉質等級A3以上を厳選したなかやま牧場の神石牛をステーキ用、すき焼き用、焼肉用などにカットし、冷凍パックで毎月、4カ月間連続してご自宅にお届けします。 お申込み、入金確認後翌月から発送。 ★神石牛がおいしいのは、飼料が違うから。 おいしいお肉をつくるのは、牛が食べる飼料です。なかやま牧場の神石牛の飼料は、飼料にトウモロコシを6割以上も混合したことです。一般的には2~5割程度ですから、トウモロコシの割合が高い飼料ということができます。トウモロコシの割合を高めたことで、お肉に甘味が増し、風味もよくなりました。おいしいお肉にするために、おいしい飼料になるように工夫をしているのです。 ★安心、安全のため、ホルモン剤も抗生物質も使用していません。 一頭から肉がたくさんとれれば、効率的といえるのですが、お肉を太らせる目的で、肥育ホルモン剤を使用することはありません。また、自社配合飼料には抗生物質も使っていません。おいしいだけでなく、安心で安全なお肉を追求した結果です。 ★口どけのよさを追求して麻仁由来の成分を配合。 飼料への工夫はそれだけではありません。お肉のおいしさを左右するのは、口どけのよさ。そこで、2008年から、麻仁由来の成分を配合した飼料を開発(ニチレイフレッシュとの共同開発)。亜麻仁油は、多価不飽和脂肪酸のなかでも、α-リノレン酸の含有量が多く、非可溶性、および可溶性の食物繊維が多いことが知られています。これがお肉の脂の口どけのよさにつながり、やわらかくさっぱりとした口どけと、肉本来の旨味があふれる牛肉を作り出すことに成功。おいしさと安全性を追求した神石牛。選ばれるお肉には理由があります。 なかやま牧場の神石牛についてはこちら⇒https://jinseki.base.shop/blog/2020/06/03/181528
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神石産コシヒカリ10kg&幻の神石牛 焼き肉用たっぷりもも肉+ロース肉合計1kg…
50,000 円
★献上米に選ばれた神石産コシヒカリ。認められたその味をご賞味ください 広島県東部に位置する神石高原町(じんせきこうげんちょう)は標高400m~500mの中山間地。昼夜の寒暖差が大きいため、植物はアミノ酸をふやします。これが神石産の野菜類、お米などがおいしい理由。2019年の「新嘗祭」献穀米に、広島県代表として「農事組合法人 高原ファームみつのぶ」の神石高原米が選ばれました。献穀献納された神石高原町のお米をぜひご賞味ください。 ★抗生物質やホルモン剤を与えない、安心のブランド牛をたっぷり1kg 神石高原町のブランド牛を焼肉で。たっぷり1kg(うま味しっかりもも肉500g&やわらか上質ロース肉500g)のセットです。神石牛は稀少なブランド牛。神石高原町の冷涼な環境と肥育農家の熟練の技術、さらには抗生物質やホルモン剤を与えないというポリシーが、安心・安全の稀少なブランド牛を生み出しています。 ★まずは塩・胡椒でお楽しみください。とろける旨味が堪能できます 素材の味を存分に味わっていただくには、まずは塩・胡椒だけでお試しください。牛肉の香り、旨味がストレートに楽しめます。お酒のアテとしても贅沢な一品に。お肉はお召し上がりの前に、冷蔵庫などで自然解凍することをおすすめします。 神石牛のおいしい秘密はこちら https://nina-jinseki.com/ushi/ ※冷凍納品 マイナス18℃以下で保存してください。 ※賞味期限は、加工日を含め180日間です。
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【ロースステーキ計400g】なかやま牧場の神石牛 【nina神石高原】 ※寄付金…
20,000 円
★神石牛がおいしいのは、飼料が違うから。 おいしいお肉をつくるのは、牛が食べる飼料です。なかやま牧場の神石牛の飼料は、飼料にトウモロコシを6割以上も混合。一般的には2~5割程度ですから、トウモロコシの割合が高い飼料ということができます。トウモロコシの割合を高めたことで、お肉に甘味が増し、風味もよくなりました。おいしいお肉にするために、おいしい飼料になるよう工夫をしているのです。 ★安心、安全のため、ホルモン剤も抗生物質も使用していません。 一頭から肉がたくさんとれれば、効率的といえるのですが、お肉を太らせる目的で、肥育ホルモン剤を使用することはありません。また、自社配合飼料には抗生物質も使っていません。おいしいだけでなく、安心で安全なお肉を追求した結果です。 ★口どけのよさを追求して麻仁由来の成分を配合。 飼料への工夫はそれだけではありません。お肉のおいしさを左右するのは、口どけのよさ。そこで、2008年から、麻仁由来の成分を配合した飼料を開発(ニチレイフレッシュとの共同開発)。亜麻仁油は、多価不飽和脂肪酸のなかでも、α-リノレン酸の含有量が多く、非可溶性、および可溶性の食物繊維が多いことが知られています。これがお肉の脂の口どけのよさにつながり、やわらかくさっぱりとした口どけの牛肉となりました。さらに、肉本来の旨味があふれる牛肉を作り出すことに成功。おいしさと安全性を追求した神石牛。選ばれるお肉には理由があります。 なかやま牧場の神石牛についてはこちら⇒ https://jinseki.base.shop/blog/2020/06/03/181528
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【黒毛和牛】神石牛半身まるごとセット【nina神石高原】※寄付金の使い道…
1,700,000 円
★神石牛 半身まるごとを13部位に分けて毎月お届け。 冷涼で澄んだ空気、ミネラル分の多い水。そんな環境のなかで大切に育てられているのが、神石牛です。今回は、厳しい経営環境にさらされる神石牛の肥育農家をバックアップするために企画されました。限られた生産農家が一頭一頭の健康に留意しながら、丹念に育てた神石牛。通常の飼料に抗生物質やホルモン剤などは使用せず、豊かな自然のなかで、肉にうまみを加える独自の配合飼料で育てています。 ★これからもおいしい神石牛を安定的にお届けするために。 急速な人口減に見舞われている神石高原町は今、高齢化も同時に進行。地域経済にも大きな影響を与えています。昨今、子牛の購入価格が高騰。肥育農家が20カ月間、手間暇かけて牛を育てて出荷しても、その時点で肉の価格が下がっていると資金不足に陥り、生産を続けることが極めて困難になります。こうしたことが続けば、神石牛のブランドを維持することすら危うくなってしまうかもしれません。こんな事態に陥らないよう、みなさまからのご寄付は、神石牛肥育農家への支援に活用させていただきます。 神石牛についてはこちら https://nina-jinseki.com/ushi/
【発送】 決済から30日前後
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【バラうす切り300g】なかやま牧場の神石牛 【nina神石高原】 ※寄付金の使…
10,000 円
★神石牛がおいしいのは、飼料が違うから。 おいしいお肉をつくるのは、牛が食べる飼料です。なかやま牧場の神石牛の飼料は、飼料にトウモロコシを6割以上も混合。一般的には2~5割程度ですから、トウモロコシの割合が高い飼料ということができます。トウモロコシの割合を高めたことで、お肉に甘味が増し、風味もよくなりました。おいしいお肉にするために、おいしい飼料になるよう工夫をしているのです。 ★安心、安全のため、ホルモン剤も抗生物質も使用していません。 一頭から肉がたくさんとれれば、効率的といえるのですが、お肉を太らせる目的で、肥育ホルモン剤を使用することはありません。また、自社配合飼料には抗生物質も使っていません。おいしいだけでなく、安心で安全なお肉を追求した結果です。 ★口どけのよさを追求して麻仁由来の成分を配合。 飼料への工夫はそれだけではありません。お肉のおいしさを左右するのは、口どけのよさ。そこで、2008年から、麻仁由来の成分を配合した飼料を開発(ニチレイフレッシュとの共同開発)。亜麻仁油は、多価不飽和脂肪酸のなかでも、α-リノレン酸の含有量が多く、非可溶性、および可溶性の食物繊維が多いことが知られています。これがお肉の脂の口どけのよさにつながり、やわらかくさっぱりとした口どけの牛肉となりました。さらに、肉本来の旨味があふれる牛肉を作り出すことに成功。おいしさと安全性を追求した神石牛。選ばれるお肉には理由があります。 なかやま牧場の神石牛についてはこちら⇒ https://jinseki.base.shop/blog/2020/06/03/181528
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