検索結果一覧
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京都・京丹後産 モモ肉切身(7パック入) KT00001
10,000 円
(3,000 ポイント)
自然豊かな京都府北部・丹後の地で育てた若どり。 京都府も認めた「京のこだわり畜産物生産農場」の若どりモモ肉をお届けします。 ジューシーで脂肪の少ないモモ肉を一口サイズの30~40g程度にカットし、食べ切りサイズの300gに真空、冷凍してあります。 用途はいろいろ。からあげに最適!それぞれの調理方法で「丹後の若どり」を定番おいしい!にして下さい。 なお、弊社では鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」な「チキン」をつくっています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がって頂くには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 【注意事項】 解凍された場合は必ず加熱調理後、当日中にお召し上がり下さい。 【加工業者】 京都府京丹後市峰山町二箇1492 株式会社共立
【管理番号】 KT00001
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国産焼き鳥セット 5種盛り合わせ60本 KN00001
10,000 円
(3,000 ポイント)
◆◆発送について◆◆ 順次発送予定としておりますが、大変ご好評をいただいており、 注文・製造状況によってはご寄附から数ヶ月間お待ちいただく場合がございます。 予めご了承ください。 ~鮮度抜群!新鮮な国産鶏肉を使ったやきとりセットをお届けします!~ 京都産等の国産鶏肉を原料として1本1本真心を込めて手作りした逸品です。鮮度が良くて肉のうま味を楽しんでほしいので、塩コショウで食べるのが一番オススメです。 ホームパーティやお酒のおつまみ、バーベキュー等に最適です。ぜひご家庭等でご賞味ください。 なお、鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」に製造された「チキン」を使用しています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がっていただくには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 <おすすめの調理方法> 1.フライパンで強火で片面を焼く。 2.少し焦げ目がついたら、裏返して蓋をして弱火でじっくり焼く(蒸し焼きにするのがポイント。蓋がなければ、アルミホイルでうま味を閉じ込めると美味しく焼けます)。 ※ガスや炭火で焼くには技術が必要なので、ぜひ簡単で美味しく焼けるフライパンやホットプレートで調理してみてください。 【注意事項】 やきとりのタレは付属しません。お好みの味付けでお楽しみください。 解凍された場合は必ず加熱調理後、お早めにお召し上がり下さい。 串の先は出ていません。 各種10本ずつで袋詰めにしています。 〔検索ワード〕焼鳥 ヤキトリ yakitori 鶏肉 モモ ネギま なま皮 砂肝 テール 串 国産 冷凍 惣菜 おかず おつまみ やきとり セット 小分け 鳥肉 大量 大盛り バラエティセット ホームパーティー BBQ バーベキュー ばーべきゅー ソロキャンプ きゃんぷ お取り寄せ
【管理番号】 KN00001
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牛肉切り落とし/京都産和牛「切り落とし」約500g【京都モリタ屋専用牧場】…
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都産和牛を、ご家庭でも楽しみやすい500gの切落しでお届けします。深い味わいの“さし”の入ったお肉はいつもより少し贅沢なお祝いのお食事にもおすすめです。切落しなので形は不揃いですが、柔らかな肉質とあっさりとしてこくのある旨みをご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。 ※切り落としは、各種部位を使用しているため、写真のイメージと異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 MO00001
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国産焼き鳥セット 5種盛り合わせ30本 KN00003
6,000 円
(1,800 ポイント)
◆◆発送について◆◆ 順次発送予定としておりますが、大変ご好評をいただいており、 注文・製造状況によってはご寄附から数ヶ月間お待ちいただく場合がございます。 予めご了承ください。 ~鮮度抜群!新鮮な京都産・鶏肉を使ったやきとりセットをお届けします!~ 京都産等の国産鶏肉を原料として1本1本真心を込めて手作りした逸品です。鮮度が良くて肉のうま味を楽しんでほしいので、塩コショウで食べるのが一番オススメです。 ホームパーティやお酒のおつまみ、バーベキュー等に最適です。ぜひご家庭等でご賞味ください。 なお、鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」に製造された「チキン」を使用しています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がっていただくには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 <おすすめの調理方法> 1.フライパンで強火で片面を焼く。 2.少し焦げ目がついたら、裏返して蓋をして弱火でじっくり焼く(蒸し焼きにするのがポイント。蓋がなければ、アルミホイルでうま味を閉じ込めると美味しく焼けます)。 ※ガスや炭火で焼くには技術が必要なので、ぜひ簡単で美味しく焼けるフライパンやホットプレートで調理してみてください。 【注意事項】 やきとりのタレは付属しません。お好みの味付けでお楽しみください。 解凍された場合は必ず加熱調理後、お早めにお召し上がり下さい。 串の先は出ていません。 事業者 :近畿フーズ合同会社 連絡先 :0796-34-6674 〔検索ワード〕焼鳥 ヤキトリ yakitori 鶏肉 モモ ネギま なま皮 砂肝 テール 串 国産 冷凍 惣菜 おかず おつまみ やきとり セット 小分け 鳥肉 大量 大盛り バラエティセット ホームパーティー BBQ バーベキュー ばーべきゅー ソロキャンプ きゃんぷ お取り寄せ
【管理番号】 KN00003
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京たんくろ和牛の焼肉 京丹後市 500g(2~3人前) NH00002
21,000 円
(6,300 ポイント)
「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。 豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し(宇都宮大学の調査による)、テレビ番組で紹介されました。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。
【管理番号】 NH00002
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京都産こだわりの豚肉 こま切れ 2kg (250g×8パック) TN00011
10,000 円
(3,000 ポイント)
弊社は良質な京都産豚肉の提供にこだわっています。厳選された血統を掛け合わすことで生まれる豚のみを取り扱っており、自然豊かな環境で飼育することで豚本来の美味しさを引き出しています。餌にはパンや米などをブレンドすることによって、脂身に甘みをもち口溶けの良い柔らかな肉質のお肉となっています。 精肉のプロが、一頭買いをし余すことなく、豚肉本来の旨味たっぷりの味わいをお届けします。 <商品について> ・こま切れ2kg(250g×8パック) 回鍋肉や豚キムチなどの炒め物やその他様々な料理に使えるこま切れ肉です。 使い勝手が良いように小分けにしております。 【注意事項】 ・画像はイメージですので、形、色、厚み、霜降り具合等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【事業者の紹介】 ◆株式会社トン’sキッチン(〒627-0133 京都府京丹後市弥栄町鳥取123) 弊社代表は、大阪で14年ほど飲食業に携わった後、生産者の顔がみえる食材を学ぶために京都府南丹市「日吉ファーム」に入社しました。4年間、京丹波高原豚について研究し養豚の経験をした後、平成31年に創業し、以来、京丹波高原豚の美味しさを普及するため、安心安全かつリーズナブルな価格帯での商品提供を理念として、京都府北部地域の食文化発展に貢献してまいりました。事業内容は、豚肉を主とした卸売販売、レストラン経営など多岐にわたります。
【管理番号】 TN00011
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【母の日ギフト】黒豆チーズケーキ(4個入り)(5/9~5/12にお届け) AP000…
6,000 円
(1,800 ポイント)
【母の日ギフト対象品】 5月9日~5月12日の間にお届けいたします。 天災や予期せぬトラブルにより若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。 上質の黒豆を使用した国産特製黒豆あんと、 菓子職人自慢のチーズケーキを、 最中でやさしくはさみこんだ和風チーズケーキです。 京丹後には「うらにし模様」といった言葉があります。天気が急に変わり、降水量が多い京丹後ならではの云われで「弁当忘れても傘忘れるな」などと言われるほどです。 このお菓子は傘をモチーフにした「最中」です。黒豆チーズケーキに最中で傘をつけることで、洗練された見栄えと最中の食感がより一層黒豆チーズケーキのおいしさを際立たせることにつながりました。 【注意事項】 冷凍で約1ヶ月 解凍後は要冷蔵にて3日以内にお召し上がり下さい。 解凍後の再冷凍はおやめ下さい。
【管理番号】 AP00012M
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【3ヶ月定期便】京都産こだわりの豚肉 こま切れ 2kg (250g×8パック) TN0…
32,000 円
(9,600 ポイント)
弊社は良質な京都産豚肉の提供にこだわっています。厳選された血統を掛け合わすことで生まれる豚のみを取り扱っており、自然豊かな環境で飼育することで豚本来の美味しさを引き出しています。餌にはパンや米などをブレンドすることによって、脂身に甘みをもち口溶けの良い柔らかな肉質のお肉となっています。精肉のプロが、一頭買いをし余すことなく、豚肉本来の旨味たっぷりの味わいをお届けします。 <商品について> ・こま切れ2kg…回鍋肉や豚キムチなどの炒め物やその他様々な料理に使えるこま切れ肉です。使い勝手が良いように小分けにしております。(250g×8パック) 【事業者の紹介】 ◆株式会社トン’sキッチン(〒627-0133 京都府京丹後市弥栄町鳥取123) 弊社代表は、大阪で14年ほど飲食業に携わった後、生産者の顔がみえる食材を学ぶために京都府南丹市「日吉ファーム」に入社しました。4年間、京丹波高原豚について研究し養豚の経験をした後、平成31年に創業し、以来、京丹波高原豚の美味しさを普及するため、安心安全かつリーズナブルな価格帯での商品提供を理念として、京都府北部地域の食文化発展に貢献してまいりました。事業内容は、豚肉を主とした卸売販売、レストラン経営など多岐にわたります。 【注意事項】 ・画像はイメージですので、形、色、厚み、霜降り具合等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
【管理番号】 TN00018
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野村牧場ジェラート6個セット NM00008
12,000 円
(3,600 ポイント)
京丹後市網野町、琴引浜の裏手に位置する野村牧場は1950年に開場しました。 牛乳の安定した品質を大切に考え、牛には快適な『カウコンフォート』の牛舎でのんびりとストレスの少ない環境づくりを。 また主飼料の牧草は自社で栽培し、野村牧場オリジナルの栄養バランスのとれたエサを配合しています。 牧草地の肥料に牛ふんの堆肥を使用しており、環境に配慮した『循環型の酪農』経営に取り組んでいます。 新鮮な牛乳は、牧場敷地内にある直営店AcaciaFarm(アケイシアファーム)で、搾りたての生乳と京丹後市の農産物等を使用したジェラートに加工し、販売しています。 地元の方や観光で訪れる多くのお客様にご愛顧いただいています。 余分な添加物は使用せず、素材の風味を大切にした、おすすめのジェラートセットです。 自然豊かな環境でできた、牧場ジェラートをぜひ一度お召し上がりください。 加工業者:株式会社丹後野村牧場
【管理番号】 NM00008
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【母の日ギフト】京丹後市焼菓子5種Bセット(塩クッキー、パウンドケーキ …
5,000 円
(1,500 ポイント)
【母の日ギフト対象品】 5月9日~5月12日の間にお届けいたします。 天災や予期せぬトラブルにより若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。 クリエイトショップくりくりは、障害のある方たちがつくられた製品の良さを広く知っていただくため、市内8つの障害者事業所が連携し、それぞれの事業所製品を販売するお店です。 陶器、雑貨や食品と幅広いラインナップの中、人気の焼き菓子をセットにしました。 材料や味にこだわって、ていねいに手作りされたお菓子をお届けします。 ギフトへの対応もします。大切な人やお世話になった方へのプレゼントにも最適です。 【注意事項】 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。 提供元: 社会福祉法人よさのうみ福祉会 峰山共同作業所 みねやま作業所 ゆうゆう作業所 社会福祉法人久美の浜福祉会 かがやきの杜
【管理番号】 CK00003M
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【母の日ギフト】有機やさいたっぷりケーク・サレ 化粧箱入り(5/9~5/12に…
7,000 円
(2,100 ポイント)
【母の日ギフト対象品】 5月9日~5月12日の間にお届けいたします。 天災や予期せぬトラブルにより若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。 オーガニック、栄養満点、グルテンフリー、朝食やおやつにどうぞ! ケーク・サレとは?甘くない食事代わりの塩ケーキです。 弊社は“土づくりから食卓まで”というトータルストーリーで捉えて自然と向き合いながら農作物 作りと農産加工、コミュニティーの場のカフェを経営してます。 朝収穫した野菜を直ぐ調理、加工し野菜本来の持っている旨味や香り、栄養を逃さず7~8種類の季節の野菜と有機米、自然鶏の卵、ナチュラルチーズ、バターを合わせて焼き上げました。 中に入る野菜は季節毎に内容が変わりますので通年していろいろなケーク・サレを味わえますので定期購入をお勧めします。 提供元事業者名:てんとうむしばたけ
【管理番号】 BR00004M
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京都 生はちみつ「京丹後 山頂のはちみつ」 500g(100g×5) 【国産 非加熱】…
32,000 円
(9,600 ポイント)
丹後半島の最高峰「太鼓山」山頂の森の中で作った、豊かな自然の恵みをいっぱいに詰め込んだ生はちみつです。 ≪私たちのこだわり≫ ◇森の中の養蜂場 空気と水と星がきれいな森の中は、草花に農薬の影響が少なく、夏も比較的涼しいため、養蜂に適しています。 ◇何も足さず何も引かず 熱も保存料も使用しない100%生はちみつです。 ◇自然からの贈り物 大地の恵みをそのままに、香り高く上品な味です。 加工業者:株式会社エーゲル 京丹後森林公園スイス村 (京都府京丹後市弥栄町野中2562) 【注意事項】 ※加熱や添加物を使っていないため、温度が低下すると結晶化します。 低温でゆっくりと溶かすと風味を損なわずにお召し上がりいただけます。 また、結晶化したままでも、大変美味しくお楽しみいただけます。 ※はちみつの中の黒い斑点のようなものは、花粉や花粉の殻などの植物組織です。 安全性には問題ありませんので、ご安心下さい。 ※1歳未満の乳児に与えないでください。
【管理番号】 SW00004
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京たんくろ和牛のすきやき・しゃぶしゃぶ 500g(2~3人前) NH00001
21,000 円
(6,300 ポイント)
「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉のうま味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、うま味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。うま味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し(宇都宮大学の調査による)、テレビ番組で紹介されました。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【商品に関するお問合せ先】 事業者名 農事組合法人日本海牧場 連絡先 0772-72-3530 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・年末年始など
【管理番号】 NH00001
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京都産和牛バラ 焼肉用 約600g 【京都モリタ屋専用牧場】 MO00004
21,000 円
(6,300 ポイント)
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の焼けば肉汁あふれるバラ肉を焼肉用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
【管理番号】 MO00004
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良質国産牛 味付け牛バラ肉 1130g JC00003
21,000 円
(6,300 ポイント)
京都・京丹後市久美浜町にある地元スーパー「ジョイクックおくだ」の味付け牛バラ肉。 当店の味付け牛ばら肉は、厳選した国産牛肉を使用しており、当店独自の工法で味付け(揉み込み)したカルビ肉で、上質なお肉の甘さ、コクがお口いっぱいに広がります。 一品一品、真心込めて作りました。地元では大人気!美味しいと大変好評を得ている逸品です。 ご自宅で焼き肉やBBQ、キャンプなど、様々な用途でお楽しみいただけます。 ※冷凍、真空パックでお届けいたします。 ※写真は調理イメージです。実際の返礼品には野菜などは付いていません。 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。 加工業者:ジョイクックおくだ 京都府京丹後市久美浜町佐野116番地
【管理番号】 JC00003
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良質国産牛 味付け牛バラ肉 520g JC00002
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都・京丹後市久美浜町にある地元スーパー「ジョイクックおくだ」の味付け牛バラ肉。 当店の味付け牛ばら肉は、厳選した国産牛肉を使用しており、当店独自の工法で味付け(揉み込み)したカルビ肉で、上質なお肉の甘さ、コクがお口いっぱいに広がります。 一品一品、真心込めて作りました。地元では大人気!美味しいと大変好評を得ている逸品です。 ご自宅で焼き肉やBBQ、キャンプなど、様々な用途でお楽しみいただけます。 ※冷凍、真空パックでお届けいたします。 ※写真は調理イメージです。実際の返礼品には野菜などは付いていません。 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。 加工業者:ジョイクックおくだ 京都府京丹後市久美浜町佐野116番地
【管理番号】 JC00002
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良質国産牛 味付け牛バラ肉 520g 定期便【全3回】月1回×3ヶ月 JC00005
32,000 円
(9,600 ポイント)
京都・京丹後市久美浜町にある地元スーパー「ジョイクックおくだ」の味付け牛バラ肉を毎月の定期便でお届けします。 当店の味付け牛ばら肉は、厳選した国産牛肉を使用しており、当店独自の工法で味付け(揉み込み)したカルビ肉で、上質なお肉の甘さ、コクがお口いっぱいに広がります。 一品一品、真心込めて作りました。地元では大人気!美味しいと大変好評を得ている逸品です。 ご自宅で焼き肉やBBQ、キャンプなど、様々な用途でお楽しみいただけます。 ※冷凍、真空パックでお届けいたします。 ※写真は調理イメージです。実際の返礼品には野菜などは付いていません。 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。 加工業者:ジョイクックおくだ 京都府京丹後市久美浜町佐野116番地
【管理番号】 JC00005
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良質国産牛 味付け牛バラ肉 520g 定期便【全6回】月1回×6ヶ月 JC00006
72,000 円
(21,600 ポイント)
京都・京丹後市久美浜町にある地元スーパー「ジョイクックおくだ」の味付け牛バラ肉を毎月の定期便でお届けします。 当店の味付け牛ばら肉は、厳選した国産牛肉を使用しており、当店独自の工法で味付け(揉み込み)したカルビ肉で、上質なお肉の甘さ、コクがお口いっぱいに広がります。 一品一品、真心込めて作りました。地元では大人気!美味しいと大変好評を得ている逸品です。 ご自宅で焼き肉やBBQ、キャンプなど、様々な用途でお楽しみいただけます。 ※冷凍、真空パックでお届けいたします。 ※写真は調理イメージです。実際の返礼品には野菜などは付いていません。 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。 加工業者:ジョイクックおくだ 京都府京丹後市久美浜町佐野116番地
【管理番号】 JC00006
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【母の日ギフト】京たんくろ和牛のすきやき・しゃぶしゃぶ500g(2~3人前)…
21,000 円
(6,300 ポイント)
【母の日ギフト対象品】 5月9日~5月12日の間にお届けいたします。 天災や予期せぬトラブルにより若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。 豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し(宇都宮大学の調査による)、テレビ番組で紹介されました。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 ※冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。
【管理番号】 NH00001M
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<定期便・隔月3回>京都・京丹後産 モモ肉切身(7パック入) KT00005
32,000 円
(9,600 ポイント)
自然豊かな京都府北部・丹後の地で育てた若どり。 京都府も認めた「京のこだわり畜産物生産農場」の若どりモモ肉を定期便(2ヶ月に1回の計3回)でお届けします。 ジューシーで脂肪の少ないモモ肉を一口サイズの30~40g程度にカットし、食べ切りサイズの300gに真空、冷凍してあります。 用途はいろいろ。からあげに最適!それぞれの調理方法で「丹後の若どり」を定番おいしい!にして下さい。 なお、弊社では鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」な「チキン」をつくっています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がって頂くには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 【注意事項】 解凍された場合は必ず加熱調理後、当日中にお召し上がり下さい。 【加工業者】 京都府京丹後市峰山町二箇1492 株式会社共立
【管理番号】 KT00005
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【母の日ギフト】コッペ蟹グラタン(5/9~5/12にお届け) AN00060M
21,000 円
(6,300 ポイント)
【母の日ギフト対象品】 5月9日~5月12日の間にお届けいたします。 天災や予期せぬトラブルにより若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。 蟹味噌と外子・内子がたっぷりついた日本海側の旬の味覚「セイコ蟹」を贅沢に使用し、洋風にアレンジした逸品です。クリーミーなホワイトソースと蟹味噌が調和し、蟹のうまみを引き立たせます。蟹味噌とホワイトソース、チーズが奏でる味のハーモニーは絶品。 【注意事項】 解凍後、オーブンまたはトースターで、チーズに少し焼き色が付くまで温めてからお召し上がり下さい。また解凍後、加熱後はお早めにお召し上がり下さい。※加熱後、蟹の甲羅がかなり熱くなりますので取り出しの際は十分ご注意下さい。 【加工業者】 天の酒喰食房
【管理番号】 AN00060M
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塩で食べるやわらかハンバーグ(デミグラスソース付) NH00033
8,000 円
(2,400 ポイント)
日本海牧場の京たんくろ和牛入りの牛肉100%のミンチ肉に、日本海牧場の黒にんにく、京丹後市の酒蔵竹野酒造さんの酒粕を加え、ハンバーグにコクと深みがでるように仕上げております。食感が今までのハンバーグの食感ではなく、ケーキのようなやわらかい食感です。お好みでデミグラスソース・翁乃塩(京丹後の海水を平釜で焚き上げた塩)でご賞味ください。 【ハンバーグの焼き方】 1.凍っているハンバーグを、冷蔵庫に5~6時間程度入れて解凍します。表面が柔らかく中は少し硬い状態になります。 2.薄く油を引いたフライパンに、生地の窪んだ面を上にして置き、弱火で約3~5分間焼きます。 3.生地をひっくり返し、約2~3分間焼きます。形が崩れやすいのでご注意下さい。(結着剤等は使用しておりません) 4.一番分厚いところに竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたら火が通っているサイン。 5.お好みで、デミグラスソースまたはお塩でお召し上がりください。
【管理番号】 NH00033
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京都産こだわりの豚肉 こま切れ 4kg (500g×8パック) TN00012
21,000 円
(6,300 ポイント)
弊社は良質な京都産豚肉の提供にこだわっています。厳選された血統を掛け合わすことで生まれる豚のみを取り扱っており、自然豊かな環境で飼育することで豚本来の美味しさを引き出しています。餌にはパンや米などをブレンドすることによって、脂身に甘みをもち口溶けの良い柔らかな肉質のお肉となっています。 精肉のプロが、一頭買いをし余すことなく、豚肉本来の旨味たっぷりの味わいをお届けします。 <商品の特徴> ・こま切れ4kg(500g×8パック) 回鍋肉や豚キムチなどの炒め物やその他様々な料理に使えるこま切れ肉です。 使い勝手が良いように小分けにしております。 【注意事項】 ・画像はイメージですので、形、色、厚み、霜降り具合等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【事業者の紹介】 ◆株式会社トン’sキッチン(〒627-0133 京都府京丹後市弥栄町鳥取123) 弊社代表は、大阪で14年ほど飲食業に携わった後、生産者の顔がみえる食材を学ぶために京都府南丹市「日吉ファーム」に入社しました。4年間、京丹波高原豚について研究し養豚の経験をした後、平成31年に創業し、以来、京丹波高原豚の美味しさを普及するため、安心安全かつリーズナブルな価格帯での商品提供を理念として、京都府北部地域の食文化発展に貢献してまいりました。事業内容は、豚肉を主とした卸売販売、レストラン経営など多岐にわたります。
【管理番号】 TN00012
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京都産和牛ヒレステーキ(約150g×5枚)・サーロインステーキ(約200g×4枚…
180,000 円
(54,000 ポイント)
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の柔らかいヒレ肉をステーキに霜降りの最も多いロース肉をステーキ、すき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
【管理番号】 MO00011
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京都産和牛サーロインステーキ(約200g×3枚)・バラ(約600g) 焼肉用 …
54,000 円
(16,200 ポイント)
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの最も多いサーロイン肉をステーキにジューシで旨みがつまったバラ肉を焼肉用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
【管理番号】 MO00008
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京都産和牛サーロインステーキ(約200g×3枚)・肩モモ(約600g)すき焼き…
54,000 円
(16,200 ポイント)
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの最も多いサーロイン肉をステーキに適度に霜降りがあり旨みがつまった肩肉と赤身が多く柔らかいモモ肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
【管理番号】 MO00007
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京都産和牛サーロインステーキ(約200g×4枚)・ロース(600g)すき焼き用…
84,000 円
(25,200 ポイント)
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの多いサーロイン肉をステーキとロース肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
【管理番号】 MO00009
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京都産和牛サーロインステーキ(約200g×4枚)・ロース(約700g)すき焼き…
120,000 円
(36,000 ポイント)
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの多いサーロイン肉をステーキとロース肉をすき焼き用に、ジューシで旨みがつまったバラ肉を焼肉用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
【管理番号】 MO00010
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