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明宝ハムとハムソフトの2本入
10,000 円
国産の生の豚もも肉だけを使用し、ほとんどの工程を手作業で行っています。 ■明宝ハム 長年愛され続けている明宝ハムの定番中の定番!味に自信あり これが明宝ハム。 昭和28年の製造以来、大変好評をいただいております。 豚のもも肉だけを使用し食品添加物の使用も極力ひかえたハムです。 味に自信あり、うまいハムはここにあり!昔なつかしの味のするハムです。サラダやオードブルなど、切ってそのままでお召し上がりいただけます。 ■明宝ハムソフト 明宝ハムの特徴はそのままに、 柔らかく食べやすい食感に仕上げました! ハム作りの伝統を引き継ぐ明宝ハムの特徴である「素材感」「素材感を活かす味付け」をそのままに、柔らかく食べやすい食感に仕上げました。 素材の豚肉は明宝ハムと同じ国産チルド豚肉のみを使用し、増量剤などは使用せず新開発の製法により食感の違いを生み出しています。 明宝ハムと比較しますと塩分控えめになっています。 サラダやオードブルなど、切ってそのままでお召し上がりいただけます。
【管理番号】 1-485
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萩屋ケイちゃんスペシャルセット
20,000 円
鶏(けい)ちゃんとは、岐阜県の飛騨・美濃地方発祥の郷土料理で、鷄肉を一口サイズにカットし、味噌・醤油・香辛料などを調合したタレに漬け込んであり、野菜など一緒に焼いたりして調理します。 ケイちゃんは、古くから地元の人々に愛され続けてきた、手軽で美味しく、食べ飽きることがない料理です。元来、家庭料理なので、現代となっては発祥も判別できない程、地域に愛され根付き、それぞれの家庭やお店の味と楽しみがあります。 由来は諸説あり、ケイちゃんの「ちゃん」は、タレの意味を持つ「醤(じゃん)」が変化したと言われ、鷄肉を醤(じゃん)で味付けした「ケイジャン」が、いつしか「ケイちゃん」となったようです。 萩屋ケイちゃんの定番のみそ味の元祖は創業家に代々伝わるみそ味。試行錯誤を繰り返し、研究を重ねて完成した「秘伝のタレ」に美味しさの秘密が隠されています。 味のバリエーションが多いのも、萩屋ケイちゃんのこだわり。あっさりとした味が特徴の「しょうゆ味」、ご飯やビールが進む「ピリ辛みそ味」、女性やお子様も食べやすい「しお味」もご好評をいただいております。 今回のスペシャルセットでは、「萩屋ケイちゃんで笑顔の毎日を」を合言葉に、世界の山ちゃん監修 「萩屋ケイちゃん幻のコショウ味」、カレーハウスCoCo壱番屋様とコラボの「カレー味」も加わりました。
【管理番号】 2-430
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