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羅臼昆布 天然 1等 約300g 北海道 知床 羅臼産 生産者 支援 応援 F21M-776
21,000 円
世界自然遺産知床 羅臼で採れた天然昆布の中でも最高の評価を受けたこだわりの天然一等昆布をお届けします。 <原産地> 羅臼町 <加工地> 羅臼町
【管理番号】 F21M-776
羅臼昆布と選べる加工品セット こんぶ 塩昆布 とろろ おぼろ 食べ比べ ふり…
26,000 円
「昆布の王様」と呼ばれる羅臼昆布。 採取の前後に傷がついてしまったため「訳あり」品となってしまいましたが、味は正規品と遜色ありません。 その訳アリ羅臼昆布と、羅臼昆布の加工品、いずれか1品とお選びいただけるセットをご用意しました。 是非、ご堪能ください。
【管理番号】 F22M-040
昆布とかつおのだしパック(10g×15包)×3袋 450g 羅臼 らうす 北海道 昆布 こ…
23,000 円
世界遺産に登録された知床半島の羅臼地方沿岸で 採取される幅の広い昆布で、利尻昆布、真昆布と共に高級銘柄として扱われます 。 採取できる海域がとても狭いため貴重な昆布で、 見た目の立派さ・味の良さから「昆布の王様」と呼ばれます。 出し汁が黄金色に色づき、濃厚な旨味と甘味を 感じることができるため、煮物や鍋物などの出汁に適しています。 繊維質で柔らかいという特徴から、出汁をとるだけではなく、 煮昆布やおしゃぶり昆布としても愛用されています。 羅臼昆布と特殊製法の荒節だけの「海生堂のだしパック」です。 すっきりして、うま味はしっかり、素材も引き立てる、懐深い味わいに仕上げました。 昆布のうま味(グルタミン酸)と鰹節のうま味(イノシン酸)の 相乗効果を味わって頂けます。 テトラ型だしパックなので簡単に本格的なだしがとれます。 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布) <加工業者> 株式会社新丸正
【管理番号】 F21M-991
【3か月定期便】昆布とかつおのだしパック(10g×15包)×1袋 150g 羅臼 らうす …
【管理番号】 F21M-1000
昆布とかつおのだしパック(10g×15包)×4袋 600g 羅臼 らうす 北海道 昆布 こ…
30,000 円
【管理番号】 F21M-992
【6か月定期便】昆布とかつおのだしパック(10g×7包)×1袋 70g 羅臼 らうす 北…
【管理番号】 F21M-998
品切れ中
北海道知床羅臼町産 こだわりの山漬寒風干し 姿1尾 2.3kg 生産者 支援 応援 …
昔ながらの手間暇かけた製法にて作った熟成塩鮭です。 熟練の漁師が 洗浄(血抜きをして臭みをとる)を丁寧にし、 塩打ち(大量の深層水塩でまぶし、山のように積み上げて水分を抜く)、 手返し(古い塩を落とし、新しい塩でまぶし上下を入れ替えて積みなおす)、 あんじょうと成熟(重石をのせ寝かすことでうまみを熟成させる)、 塩出し(薄い塩水に漬込み鮭の塩分を抜く)、 寒風干し(冷たい知床羅臼の浜風で鮭の身をしめる) と、時間と手間をかけおいしくなった鮭をお送りいたします。 そのまま焼いてご飯のおかずに、お茶漬けにしてもおいしいです。(本商品は鮭1本の姿にてお届けします。) ※画像はイメージです。
【管理番号】 F21M-803
受付終了
知床羅臼 知床食堂ギフトセット 北海道 詰め合わせ プレゼント 海産物 魚介…
知床食堂の店舗限定のギフトセットです。
【管理番号】 F21M-755
8件中1~8件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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あと
自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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