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赤崎牛 サーロイン ステーキ 約200g 牛肉
11,000 円
福岡県嘉麻市熊ヶ畑の自然豊かな地で営む赤崎牧場。おだやかな風土で牛にストレスを与えない環境と、飼料に抗生物質を使用せず、「赤土」を与える独自の飼育方法・管理で育てた生後25ヵ月の若いメス牛だけを出荷。 さらにその中から良質な脂身の肉を厳選したものが、ほかでは味わえない高品質で旨みある赤身の赤崎牛となります。 第40回西日本地区肉用牛交雑種共進会で金賞受賞(2011年)、料理王国料理100選入選(2016年)など数多くの賞を受賞。今大注目の"赤崎牛"をぜひ一度ご賞味ください。 ※「赤崎牛」を選択された場合は、クール便(冷蔵)での発送となります。生鮮食品であり賞味期限が短いため、確実にご在宅の時間をご指定ください。 また、ご不在によりお届けできない場合は、クール便(冷蔵)から(冷凍)に切り替えて配達する場合があります。ご了承ください。 提供事業者:赤崎ストックファーム
【管理番号】 003-226
福岡県嘉麻市
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【ギフト用】白神・森岳かわい農場ソーセージ&秋田あくらビール国際審査会…
16,000 円
(16,000 ポイント)
秋田の地ビール醸造所「あくら」はビールと相性抜群のソーセージとギフトセット限定のコラボレーション! ソーセージは100%自家製豚でドイツ伝統的製法にこだわった三種町森岳の「かわい農場」で作られました。 秋田つくられたビールとソーセージ。これぞ地産地消! 贈った方も贈られた方も喜ばれること間違いなし! 白神山地のふもと三種町森岳で1972年から養豚業を開業。 1995年より自家生産の豚肉と加工品の販売を開始。 以来、「安心・安全・美味しいは、こだわりの素材づくりから」をモットーにドイツ伝統的製法で製造しています。 100%自家製の豚肉を使用しているハム・ソーセージの製造元は日本でも希有。 現ソーセージ職人の川井紀惠子さんはドイツ・アシャッフェンブルク市の食肉加工業者の元で修行。ドイツ国家資格であるゲゼレ(ドイツ語で職人)を取得した。 「小さな農場だから、できること」を目指し目と手と心の行き届いたドイツ仕込みのソーセージを作り続けている。 ※要冷蔵 ※配送不可地域:沖縄県 ※注意事項※ ご注文から1ヶ月以内に出荷しております。 特に年末年始は休業や注文が多くなる時期ですのでご注意ください。 ソーセージの賞味期限が非常に短いです(出荷日含む7日) 長期留守などございましたら下記お問い合わせ先までご連絡ください。 【お礼の品のお問合せ先】株式会社あくら(018-862-1841)
【管理番号】 AB19NT-GFT
秋田県秋田市
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【町制施行100周年‼限定‼】~四国一小さなまち~ 土佐はちきん地鶏のから揚…
23,000 円
『土佐はちきん地鶏』は、高知県原産の日本鶏「土佐九斤」と「大軍鶏」をかけあわせた「クキンシャモ」の雄に、増体性に優れた「白色プリマスロック」の雌を交配させて、誕生したのが『土佐はちきん地鶏』です。 高知県の自然豊かな環境で、手間ひまかけて大切に育てられています。特徴は、脂肪分が少なく、程よい歯ごたえでコクがあり雑味もなく、ちょっと贅沢な味わいになっています。 その『土佐はちきん地鶏』のモモ肉を使った冷凍のから揚げ用生肉と田野屋塩二郎が製造した『茶塩(ちゃえん)』をセットにしました。 『茶塩(ちゃえん)』は、田野中学生と住民が昭和29年から協力して育ててきた歴史ある田野中学校桃山茶園の茶葉を使用し、田野屋塩二郎さんにお茶の塩を作っていただきました。 田野屋塩二郎さんが田野中学校の生徒が学校の茶園で収穫した茶葉を粉末化し、海水に漬け込んでから塩にしています。 お茶の風味の中に塩のうま味がしっかり感じられます。 ≪調理方法≫ 生肉(味付きモモ肉)を冷凍状態でお届けいたしますので、冷蔵庫で約4~5時間解凍して、付属の片栗粉をまぶして、170~180℃の油で約5~6分揚げます。 最後の30秒間は高温で揚げていただくと、からっと仕上がるのでおいしくできます。 仕上がり後は、是非塩味でご賞味ください。 【食事処のむらの紹介】 2012年10月に、田野町の国道55号線沿にオープンしました。 お昼はランチタイムのみ営業で、夜は宴会等予約制になっており、店内は和風の落ち着いた造りになっていて、ゆったりとしたスペースでお食事が楽しめます。 ≪原材料≫ 土佐はちきん地鶏:鶏肉、濃い口醤油、卵、塩、こしょう、酒、みりん 茶塩:海水、茶 ※写真はイメージです。 提供元:食事処のむら
【管理番号】 T-0037
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若狭牛モモ すき焼・しゃぶしゃぶ(500g)【1087805】
15,000 円
品質規格は他の牛と比較しても厳しく、脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。赤身が多くヘルシーカットになっています。 ■注意事項/その他 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 勝山市では若狭牛が生産されていませんが、「地場産品基準第5条第8号ハ」に該当する地域資源として、 「若狭牛」および「福井県内の市区町村(勝山市含む)」が福井県の認定をうけました。 そのため、勝山市においても若狭牛をお礼の品として提供させていただくため 福井県坂井市の事業者様「(株)つるや」様にご協力をいただき、坂井市産の若狭牛をご提供しております。 ※「地場産品基準第5条第8号ハ」・・・都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において 地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、 当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの 提供元 つるや
【管理番号】 43915
福井県勝山市
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【おいしく食べて生産者を応援】おおいた和牛切り落とし1.1kg(550g×2パッ…
11,000 円
ニコニコエール品大分県が世界に誇る稀少なブランド牛「おおいた和牛」は、柔らかさだけでなく、お肉の味、香りが五感を振るわせる至極の逸品です。 ブランド黒毛和牛「豊後牛(ぶんごぎゅう)」100年の節目に生まれた「おおいた和牛」は肉質4等級以上、餌もこだわり、厳しい基準をクリアしたものだけが名乗れるブランドです。 生産者、お肉屋さん、JA、行政などが連携して改良し続けた結果、観光立県「おんせん県おおいた」の誇る資源となり、今では海外でも流通するようになりました。 おうちでおおいた和牛を食べながら、旅行気分や外食気分、自分へのご褒美、家族や大切な人との楽しい時間を過ごしていただければこれ以上嬉しいことはありません。 (期間限定・数量限定) ※郵便振替、銀行振込、コンビニ決済等をご希望の方は3月15日までに入金をお願いします。
大分県津久見市
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【7か月待ち以上】復活!肉屋のプロ厳選!北海道産の豚スライス4kg盛り!!(使…
11,000 円
| !! ご注意下さい !! | お申し込みに際し、発送日の指定・変更等はできません。 備考欄に返礼品配送時期等のご希望を記入いただいても、発送時期・発送日の指定・変更、複数のお申し込みでの個々の発送日をずらすこと等はできません。ご了承ください。 配送は返礼品ごとにお申し込み順次発送で、複数の場合でも同時期に複数配送させていただきます。ご注意ください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【入金確認後7か月以上かかります】 現在、この返礼品はお手元に届くまで、入金の確認後約8か月程度お待ちいただいております。 今お申し込みになりますと、返礼品が到着するのは2021年8月~9月頃の見込みとなります。 ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございませんが、できるだけ早くお届けできるよう努めてまいります。また、今後のお申込み状況により発送時期が更に遅延する場合があります。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ このたび、豚肉3.5kg 9,500円を中止し、4kg 11,000円として復活しました。 一層のご愛顧をよろしくお願いします。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 村の肉問屋が厳選した高品質の北海道産豚肉です。 北海道産豚肉のスライス(主に肩肉)を保存しやすく500gずつ小分けしてお届けします。 そのまま炒めて食べるも良し!肉じゃがにするにも良し!丼ものにも最適です。 ぜひ、北海道産豚肉をご家庭で存分に堪能してください! なお、ある程度の脂身が入ってしまうことをご了承願います。 【十勝野フーズカンパニー提供】 ~~豚スライスの美味しい召し上がり方 解凍する際は、低い温度でゆっくり解凍できる冷蔵庫で解凍するのがお勧めです。 お肉を冷蔵庫で数時間置くとドリップ(お肉が解けるときに出る肉汁)が少なく、 美味しく召し上がることができます。 氷水にさらす方法は、解凍にかかる時間は冷蔵庫での解凍時間よりも大幅に短縮できます。
北海道中札内村
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