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013-001 斑鳩産ヒノヒカリ10Kg(白米)
13,000 円
斑鳩の里の風土にあったヒノヒカリ。 程良い粘りとモチモチ感、香り、甘みのバランスが非常に良いお米です。 事業者:谷川農園
受付終了
036-002 2023年度産新米こだわりの栽培レンゲ米「ヒノヒカリ」25kg(玄米)
36,000 円
おいしく毎度毎度の食事をするには、やっぱり何と言ってもご飯がおいしいことだと思います。我々ヤマヤス・ファームでは安心して食べていただける米を生産すべく、使用する農薬は除草剤のみで種子消毒等その他の農薬は一切使用していません。肥料はレンゲを緑肥としてすき込み、不足する肥料成分を補うために海由来のエビ殻、カニ殻、魚粉、カキ殻成分の有機石灰、そして綿実粕を使用するなど、できるだけ自然に近い形の環境保全型農業を基本としています。育苗も保温はせず、籾まきから太陽光を当てて丈夫な健苗を作っています。 とにかくできる限りの自然な形での栽培にこだわっているのです。コメは新鮮な野菜と同じで、鮮度が大切です。臼挽き後の玄米は冷蔵庫に入れて保管していますが、精米してしまうと食味は徐々に低下してしまいます。一番おいしい米の食べ方は、食べる前に食べる分だけ精米し、炊くことです。どうかこだわり抜いた当ファームの玄米を「炊く前に家庭用精米器で精米し炊く」、こだわりの食べ方をしていただきたいと思います。きっとご満足いただけるものと考えております。 ヤマヤス・ファームは奈良県認定のエコファーマーです。 事業者:ヤマヤス・ファーム
040-006 2023年度産新米こだわりの栽培レンゲ米「ヒノヒカリ」30kg(玄米)
40,000 円
017-002 2023年度産新米こだわりの栽培レンゲ米「ヒノヒカリ」10kg(白米)
17,000 円
ピンクのじゅうたんレンゲソウ。このレンゲソウを緑肥にし、当ファームが栽培している梨の落ち葉や梨畑に敷き詰めている高麗芝の刈り芝をすき込んでいます。それと共に海由来の有機肥料であるカニ殻、エビ殻、カキ殻をふんだんに施肥しており、ここ30年間化学肥料は使用していません。化学農薬は除草剤1回のみ、その他種子消毒等一切の農薬の散布はありません。収量は地区平均の約7割ですが、あまり気にしていません。栽培に関する基本的な姿勢は「我々人間は地球の利子で生きていくべきであって、元本に手をつけてはいけない・・・倉本聰さん」の言葉のように、エネルギーの消費を抑えた環境保全型農業を目指しています。田んぼの額縁にあたるあぜ道は、大好きな高麗芝で綺麗に管理しています。環境の良いおしゃれな田んぼで育ったおいしい・おいしいこだわりの有機栽培レンゲ米を、ぜひ御賞味下さい。 ヤマヤス・ファームは奈良県認定のエコファーマーです。 事業者:ヤマヤス・ファーム
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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