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[美濃の希少種]無洗米 はつしも 10kg(5kg×2袋) 岐阜県産 令和4年産【1428680…
10,000 円
◆美濃の希少種”はつしも” はつしもは、岐阜県以外ではほとんど生産されていない珍しい銘柄であり、収穫量も少ない希少種です。 晩成種(ばんせいしゅ)と言われる収穫時期の遅い品種であり、初霜の降りる頃までじっくり育てられたことが名前の由来となっています。 ◆特徴 はつしもの米粒は、お米の中でも1、2を争うほど大きく、粒にハリがあり、歯ごたえのある食感を生み出しています。 ご飯本来の甘みはしっかりと持ちながらも、粘りが強すぎず、さっぱりとした食味で冷めても美味しいお米です。 その食味と見栄えの良さから、中京や関西では古くから寿司米として重宝されています。 また、梅雨の時期を過ぎても食味の低下が少なく、年間を通して品質が安定しており、地元ではコシヒカリと並ぶほどの評価を得ています。 地元では毎年はつしもを指名買いする高級すし店や割烹料理店もあり、のれんにはつしもを使用していることを謳っている料理店を見かけることも。 岐阜の伝統米、はつしもを是非お試しください。 ◆岐阜県産 全国でも清流として名高い、木曽川・長良川・揖斐川の水と肥沃な土壌。 米作りに適した、岐阜美濃の優良な水田で大切に育まれています。 ◆ハナノキの無洗米について 岐阜県瑞浪市にあるハナノキの無洗米工場では水洗い方式を採用しています。 岐阜県のおいしい水で素早く・優しくぬかを取り除き、うまみ層を残したまま無洗米に仕上げますので、お米本来の美味しさを最大限に味わっていただけます。 ◆無洗米のメリット 1)洗わず炊けるから時短になる! 2)工場で効率的にお米を洗う事により、水資源の節約、ご家庭での水道代の節約になる! 3)白米では洗米時に米重量の約5%のヌカが流れてしまうところ、無洗米はすでにヌカを取り除いているためご飯の量が増える!
【管理番号】 45162
[美濃の希少種]白米 はつしも 10kg(5kg×2袋) 岐阜県産 令和4年産【1428682】
◆美濃の希少種”はつしも” はつしもは、岐阜県以外ではほとんど生産されていない珍しい銘柄であり、収穫量も少ない希少種です。 晩成種(ばんせいしゅ)と言われる収穫時期の遅い品種であり、初霜の降りる頃までじっくり育てられたことが名前の由来となっています。 ◆特徴 はつしもの米粒は、お米の中でも1、2を争うほど大きく、粒にハリがあり、歯ごたえのある食感を生み出しています。 ご飯本来の甘みはしっかりと持ちながらも、粘りが強すぎず、さっぱりとした食味で冷めても美味しいお米です。 その食味と見栄えの良さから、中京や関西では古くから寿司米として重宝されています。 また、梅雨の時期を過ぎても食味の低下が少なく、年間を通して品質が安定しており、地元ではコシヒカリと並ぶほどの評価を得ています。 地元では毎年はつしもを指名買いする高級すし店や割烹料理店もあり、のれんにはつしもを使用していることを謳っている料理店を見かけることも。 ◆岐阜県産 全国でも清流として名高い、木曽川・長良川・揖斐川の水と肥沃な土壌。 米作りに適した、岐阜美濃の優良な水田で大切に育まれています。 岐阜の伝統米、はつしもを是非お試しください。 ■注意事項/その他 ・高温・多湿は避け、風通しの良い冷暗所(20℃以下)で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ・お米の袋には通気孔が空いており、密閉ではございません。また、精米時に熱処理や薬剤の使用はしておりません。保管期間や温度、湿度等の環境によってカビや虫が発生しやすくなりますのでご注意下さい。 ・台どころの水回りなど、水が付くおそれのある場所や、濡れた台の上に米袋を置かないようにして下さい。また、濡れた手でお米を触らないようにして下さい。 ・お米の容器はまめに掃除し、古いお米に新しいお米をつぎ足さないようにして下さい。 ・臭いの強い食品や芳香剤、洗剤、化粧品等の近くに保管しないようにして下さい。 ※画像はイメージです。
受付終了
日吉高原 令和5年産 ミルキークイーン玄米20kg【1439044】
22,000 円
岐阜県瑞浪市日吉町、日吉高原で丹精込めて栽培したお米です。 令和2年産米では第22回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会にて金賞を受賞しました。 ミルキークイーンは粘りが強く、モチモチとした食感で冷めても硬くなりにくいお米です。 ぜひ、ご賞味ください。 玄米袋のままの発送となりますので、ご承知おき下さい。 ■生産者の声 岐阜県瑞浪市の山間部、日吉町に日吉高原はございます。 自然に囲まれた中山間地だからこその、澄んだ空気と綺麗な水。そしてこの気候や土壌(瑞浪の化石を含んだ土壌)が米作りに適しています。 化石を含んだ土壌には、ミネラル分が多く含まれ、おいしいお米がとれます。 ブランド名となっております「がんばろ米(まい)」とは、岐阜県瑞浪市日吉町のある東農地方の方言で 「がんばろうね」のことを「がんばろまい」と言います。 毎日、安全安心おいしい農作物を作るために、 みんなで「がんばろまい!」と声を掛け合いながら汗を流しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45204
3件中1~3件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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