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a30-223 マグロ 厳選 南 まぐろ 大トロ 中トロ 食比べ セット
30,000 円
【説明】マグロにもたくさんの種類がありますが、この ミナミマグロ は、 クロマグロ とならんで、大トロがとれる魚です。漁獲量が少ないため、ご家庭ではなかなか手に入らない、焼津ならではの魚であり、その色味の鮮やかさから、「赤いダイヤ」とも称えられます。クロマグロの特徴「渋み」に対して、ミナミマグロはほのかに「甘い」のが特徴です。クセのない味で、アボカドやトマトなど他の素材との相性もよく、すばらしいマリアージュを楽しんでいただけます。ぜひ、焼津のミナミマグロの大トロ中トロを食べ比べてみてください。 【産地】焼津市内/【製造】焼津市内 【天然・養殖】天然:マグロ 【賞味期限】発送後冷凍で14日間 【注意事項・その他】
a24-038 焼津ミナミマグロBコース
24,000 円
船上処理を施して超低温で急速冷凍した天然のミナミマグロ!
a25-026 天然 南鮪 大トロ 中トロ ネギトロ の 詰合せ約1kg
25,000 円
【説明】上品な甘い脂、クセのない濃厚な味わいの赤身、国内船にこだわった天然物ミナミマグロ 大トロ 中トロブロックと、南鮪を原料の一部に使用したネギトロの詰合せです。ブロックは、皮、血合いを取り除き、切りやすい厚みにカットしてあります。解凍方法、切り方の説明も同封してありますのでご安心下さい。焼津の味を是非、ご家庭の食卓でお楽しみ下さい。 【産地】ミナミマグロブロック:日本船籍 (ケープもしくはシドニー海域) ネギトロ用ミナミマグロ:日本船籍もしくは台湾船籍 目鉢鮪:日本船籍/【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:まぐろ 【賞味期限】到着後冷凍で2週間以内 【注意事項】※大トロの一部には、ミナミマグロ特有の、ハラモの内側まで深く入り込んだ骨が残っている場合もございますので取り扱い時にはご注意下さい。
【発送】 決済から30日前後
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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