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【ポストにお届け】『純黒糖』2袋<自然栽培>奄美 加計呂麻島【黒糖 純黒糖…
5,000 円
(1,500 ポイント)
日持ちやコストの面で、本土で流通する黒糖の多くが水飴等の他の糖類を添加した「加工黒糖」ですが、こちらは本土ではなかなか流通していない、さとうきび搾汁のみで作った「純黒糖」です。 中でも、タイケイ製糖では、在来品種のさとうきび「太茎種(タイケイ種)」にこだわった製品づくりを行なっています。 太茎種には、緑色の茎と赤色の茎の2種類がありますが、優しい味わいの緑色のものと、コクのある味わいの赤色のものを、独自の「美味しくなる割合」でブレンド。 コクがあるのにすっきりとした、品のある味わいが特徴です。 黒糖が苦手な人でも、一口食べるととまらなくなる、そのまま食べて美味しい純黒糖です。 <オススメの召し上がり方> 地元では、お茶受けとしてそのまま食べることがほとんどです。ミネラルたっぷりで油分もないので、健康的なおやつとしてどうぞ。 ☆この製品はレターパックライトでお届けします(ポストにお届け) <栽培のこだわり> 無理をして規模や効率を追求しないこと、逆に、痩せ我慢して農薬を使わないことを行なっています。 甘いさとうきびは虫にも大人気で、人間の都合で改良されていない在来種となると育てにくさはひとしおです。 毎年多少は虫にもおすそ分けしますが、全て食べられそうになった時には、最小限の農薬を使用します。 全て人の手で作業しているため、さとうきび刈取りに3日、加工と袋詰めに1日かかり、雨天順延です。 そのためシーズン中でも在庫状況によってはしばらくお待たせしてしまうことがあるかもしれません。ご容赦ください。 <作り手・中田米城さん> 今では育てやすく品種改良されたさとうきびが主流となり、虫や台風に弱い在来種はほとんど見かけなくなりました。 そのような中で、加計呂麻島の中田さんは、在来品種のさとうきび「太茎(タイケイ)種」を栽培・加工しています。 中田さんは定年退職後、昔食べていたあの味が忘れられず、加計呂麻島の実家をDIYで工房に改装し、周辺の土地の開墾を開始。刈取や加工も全て手作業。 ない物が多い島の環境で、「ヒューマンスケール」という言葉そのもののスタイルで営農されています。 事業者名:加計呂麻島 タイケイ製糖 連絡先:taikei.info☆gmail.com ※お問合せはメールでお願いします。 (送信時に☆を@に変換してください)
【管理番号】 AA007
田原製菓の手造り黒糖かりんとう(85g×5袋セット)【かりんとう 黒糖かりん…
7,000 円
(2,100 ポイント)
地元民が愛する食べたらやみつきになる「田原製菓の黒糖かりんとう」。 この「田原製菓の黒糖かりんとう」は、奄美大島産の良質な黒糖を使い、代々受け継がれてきた製法で丹精込めて手作りしています。 出来上がり時間を店頭に表示するほどの売れ行きで、甘い香りに誘われて地元民と観光客が仕上がり時間に合わせて購入にいきます。 初めて食べる方でもどこか懐かしさを感じる優しい味についついまた一つまた一つと手が伸びるはず! ぜひ、ご賞味ください。 【商品に関するお問い合わせ先】 田原製菓 0997-72-0654
【管理番号】 BF001
奄美じょうひ餅・奄美蜜すもも餅 10袋詰合
10,000 円
(3,000 ポイント)
★奄美じょうひ餅★ 奄美特産の黒砂糖を主原料にした黒糖餅。 ★奄美蜜すもも餅★ 蜜すもも餅は奄美大島産の奄美すももの果肉を練り込んだお菓子です。 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 <原材料> 粗糖、黒糖、きび酢、クエン酸 ※着日指定につきましてはお受けできかねます。予めご了承くださいませ。 【商品に関するお問い合わせ先】 奄美センバス 株式会社 0997-72-3909
【管理番号】 AE008
田原製菓の手造り黒糖かりんとう(85g×10袋セット)【かりんとう 黒糖かりん…
13,000 円
(3,900 ポイント)
【管理番号】 BF002
白胡麻ざた・黒胡麻ざた 10袋詰合
奄美大島産黒糖と胡麻をうすくうすく板状に伸ばし、サクサク、パリパリ食感に仕上げた一口サイズの甘さを抑えた奄美伝統菓子です。 老若男女を問わず皆様に好まれる銘菓です。 「ざた」とは奄美方言で砂糖のことです。 胡麻と黒糖は体にとても良い食品で、安心安全の手作り無添加食品です。 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 <原材料> 白胡麻ざた:加工黒糖(鹿児島県産,沖縄県産)・白ゴマ(中南米産)・粗糖・水あめ 黒胡麻ざた:加工黒糖(鹿児島県産,沖縄県産)・黒ゴマ(中南米産)・粗糖・水あめ ※着日指定につきましてはお受けできかねます。予めご了承くださいませ。 【商品に関するお問い合わせ先】 奄美センバス 株式会社 0997-72-3909
【管理番号】 AE011
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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