「鍋」 検索結果一覧
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EM-031 燕三 IH対応ハンドル着脱式鍋4点セット FC032013
32,000 円
(32 ポイント)
早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが『燕三』。想いは変わらずただただ、ひたすらに新潟・燕三条製品をお届けすること。それが「燕三」の努めです。着脱式ハンドルで重ねてすっきり収納できるので場所をとらず便利です。蓋は14cm・16cm・18cm・20cm共に使える兼用タイプ。表面はつや消し仕上げ、シンプルで安定感があるデザインです。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにも使えます。
【管理番号】 FC032013
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No.062 和の職人 深型槌目ゆきひら鍋20cm ガス火専用 / 調理器具 鍋料理 …
6,000 円
数量限定(300セット) 大阪で生産しておりますアルミニウム和の職人シリーズ(ガス火専用)です。 熟練した職人が槌目加工を施しロングセラー品として長年皆様にご愛用いただいております。熱伝導に優れたアルミニウムを底面側面、槌目加工することによりアルミ分子を締め耐久性にも優れたお品となっております。また本体取付金具も鍋上部からかぶせる設計になっておりますので、より安全性に取り組んでおります。外面はアルマイト加工を施しておりますので腐食にも強い表面です。 【生産者の声】 アルミニウムを側面、底面を槌目加工施すことにより鍋本体を強化させ耐久性に優れております。また深型タイプで煮る・湯がく等にもたいへん便利です。アルミニウムは熱伝導性にも優れており毎日のお料理に大活躍です。また軽いのでお手入れや料理中、料理後の取扱いもラクラクです。 提供:谷口金属工業株式会社
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極厚 つばめの鉄なべ【 燕三条製 IH 直火 燕市 鉄鍋 鉄板 鉄板焼き キャンプ…
21,000 円
(21 ポイント)
金属加工の産地、新潟県燕三条地区の職人が特厚鉄板を使用して作り上げた「焼きもの」を美味しく仕上げるための鉄鍋。特厚4.5mmの鉄板は高い蓄熱性があり、一度高温になるとその熱を保ち続けます。食材を乗せた瞬間から鉄鍋が冷めることなく素早く食材の表面を高温で焼き上げ、旨味を閉じ込めます。お肉なら皮はパリッと香ばしく、炒め物ならシャキッと仕上がり、食材本来の美味しさを味わえます。また、その高い蓄熱性を利用し、余熱でふっくらと仕上げることもできます。 また、付属のフードカバーを使用することでさらに熱効率が上がり、食材を高温で蒸し上げ、料理を美味しく仕上げることができます。使用可能熱源はガス火、IH 200V、ハロゲン、シーズヒーター等マルチに対応し、アウトドアでも活躍します。
【管理番号】 FC021018
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