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【令和5年産】こしひかり5kg手作り味噌2kg詰合せ(そすいのミネラル米:そすい…
16,000 円
そすいのミネラル米(そすいの郷特別栽培米)は、那須疏水から取り入れた、清冽な水を使って栽培されています。 私共では、ミネラルたっぷりの栄養分で育てられたおいしいコシヒカリをミネラル米と呼んでいます。 生産者は全てエコファーマー(県知事の認可を得た人達)です。 エコファーマーは、『土づくり・減化学肥料・減化学農薬』の3つの技術に一体的に取り組む農業者です。 ふるさとにしなす産直会の特別栽培米は6つのこだわりがあります。 1 サンメイトを使用したミネラルを含む肥料で、ご飯の味わいを深めます。 2 米の生産者全員が「土づくり・減化学肥料・減化学農薬」の3つの技術に一体的に取り組み、県知事より「エコファーマー」として承認されています。 3 米をきちんと選別する事により、くず米を取り除いています。 また、色彩選別機を使用し、小石・ガラス等の異物を完全に取り除いています。 4 専属の検査員により、厳格かつ安定した等級検査を行っています。 5 昨今、大きな社会問題となっている食品偽装対策として「そすいの郷」で扱っている米は、全て指定されたパッケージを使用しています。 6 「そすいの郷」では、一等米のみ取り扱っております。 【産地・原材料名】 原産地:米は那須塩原市及び近隣地域。味噌は直売所内加工所 原材料:味噌:大豆・米・塩・麹菌 品種:そすいのミネラル米 精米年月日:別途商品ラベルに記載 【保存方法】 冷蔵 【注意事項/その他】 ※沖縄・離島はお届けできません 【ワンポイント・アドバイス※特別栽培米について】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間以内にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 ns007-019
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那須塩原ブランド 伝承味噌、巻狩漬、大根味噌漬【 詰め合わせ 栃木県 那須…
8,000 円
栃木県産大豆と米と那須の伏流水で作られ、味も香りも良くどのような料理にも合う10割糀味噌です。 漬物は国産野菜を使用し那須醤油独特の味付けにより定評のある巻狩漬、特にみそ漬けは塩分が5%程度と減塩になっております。どうぞご堪能下さい。 ■生産者の声 皆様に美味しく召し上がって頂けるよう味噌、漬物、ともに上質な国産原材料を使用しております。漬物の原材料である味噌、醤油は、栃木県産(丸大豆、米、小麦)を使用して、こだわりを持って製造した自社製品です。 【産地・原材料名】 製造地:すべて那須塩原市 原材料: ・伝承味噌:国産米、国産丸大豆、塩、酒精 ・巻狩漬:胡瓜(国産)、生姜、しその実、漬け原材料(アミノ酸液、醤油(小麦を含む)、糖類(砂糖、異性化液糖)、にんにく、唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ・大根味噌漬:大根(国産)、漬け原材料、味噌、砂糖、アミノ酸液、醂、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、黄4)、原材料の一部に小麦を含む 【保存方法】 常温 【注意事項/その他】 ※賞味期限は常温保存で巻狩漬180日、味噌漬90日ですが開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ※味噌は賞味期限180日ですが、夏場は色が進む場合が在りますので開封前でも冷蔵保管して頂いた方がよりおいしくいただけます。また色が進んだ場合でも品質には影響ありません。 ※休日等重なった場合は、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 ns051-002
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<すぐに食べられる ごはんのおとも・おかず> 味工房ふ~でゅ~すオリジナ…
30,000 円
ごはんのおとも、おかず、おつまみに!! 味工房ふ~でゅ~す自慢のオリジナル商品、17種類をセットでお届けします。 器に盛り付けるだけですぐに食べられる、食卓に並べられるものばかりなので あと一品欲しいときに嬉しい、おうちごはんの強い味方です。 ◆野菜まるごと贅沢スープ◆ 1、2まるごとトマト(コンソメ・和風だし):栃木県産トマトがまるごと一個スープ入った贅沢な一品です。パスタやリゾットにアレンジしたり、お肉やお魚と一緒に煮込んでいただいても相性抜群です。 3まるごとオニオン:国産の玉ねぎがまるごと1個入った贅沢スープ。玉ねぎはスプーンで崩せるほど軟らかく、甘味も最大限に引き出してあります。 ◆ごはんのおともに◆ 4織姫うめ星:国産品種「織姫」を使用。昔ながらの酸っぱい梅干しです。足利織姫神社で縁結び祈願済み。 5昌平みそ:ニンニクと蜂蜜を加え、唐辛子でピリッと辛味をきかせた味付き味噌です。 6、7もちもち佃煮・味噌煮:栃木県産もち麦を、ご家庭で手軽に楽しんでいただけます。もちもちプチプチな食感がくせになり、お子様にも人気の商品です。 ◆おかず・おつまみに◆ 8栃の木くらげ:栃木県産のきくらげとかんぴょうに、自社製の国産こんぶだし汁を加えて佃煮にしました。 9大門牛蒡:国産ごぼうを醤油とみりんで味付けした伝統的な煮物です。食べやすい軟らかさにじっくりと煮込みました。 10ぴんころこんにゃく:醤油ベースで煮込んだシンプルなこんにゃくの旨煮です。お好みで七味をプラスすると大人な味に! 11閻魔蒟蒻:旨味と辛味が蒟蒻にしっかりと染みこんでいて、病みつきになる美味しさです。 ◆アレンジを楽しむおかず◆ 12足利マール牛ときのこの赤ワイン煮:「足利マール牛」を椎茸(足利産)とえのき茸(国産)と一緒に赤ワインでじっくり煮込みました。牛肉ときのこの旨味がたっぷりと詰まった贅沢な逸品です。 13,14,15彩りマリネ(パプリカ黄・黒胡椒・ごぼう):サラダやパスタに、お肉料理や魚のムニエルに添えたりとアレンジいろいろの万能マリネです。 16,17ひよこ豆のディップソース(プレーン・パプリカ):ひよこ豆にオリーブオイル、にんにく、ねりごま等を加えてペースト状にし、中東の家庭料理「フムス」風に仕上げました。
【管理番号】 123-1114-40
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<古都足利セット> 織姫うめ星、昌平みそ、ぴんころこんにゃく、大門牛蒡、…
8,000 円
足利市をPR!名所や地名を商品名にした商品をセットでお届けします。 足利市にお越しの際は、それぞれの場所をぜひ訪れてみてください。 ごはんのおとも、おかず、おつまみとして人気の5種類 【織姫うめ星】足利織姫神社で縁結び祈願済み 国産品種「織姫」を使用した白干梅干しです。余計なダシや添加物等を使わずに塩だけで漬け込んでいるため、梅本本来の旨味を味わえます。塩分約20%。昔ながらのしょっぱい・酸っぱい梅をお楽しみいただけます。小梅で皮が軟らかく果肉が多いため、おにぎりの具やお茶うけにもピッタリです。 【昌平みそ】お店の所在地が「足利市昌平町」 ニンニクと蜂蜜を加え、唐辛子でピリッと辛味をきかせた味付き味噌です。ニンニクは細かく刻んで熱処理しているため匂いは気にならず、辛味もまろやかです。焼き味噌おにぎりや、野菜炒め・お肉料理の味付けなどにも使える万能味付け味噌です。 【ぴんころこんにゃく】石畳通りのぴんころ石をイメージ 醤油ベースで煮込んだシンプルなこんにゃくの旨煮です。味が染み込んだこんにゃくは、ご飯のおともにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。お好みで七味をプラスすると大人な味に! 【大門牛蒡】お店近くの「大門通り」から命名 国産ごぼうを醤油とみりんで味付けした伝統的な煮物です。ごぼうの食感を残しつつも、食べやすい軟らかさにじっくりと煮込みました。細かく刻んで煮汁ごとご飯に混ぜても美味しいです。 【閻魔蒟蒻】利性院閻魔堂で開催された「えんまルシェ」で誕生 えんま様の好物だという蒟蒻を、えんま様らしく辛口に煮込みました。旨味と辛味が蒟蒻にしっかりと染みこんでいて、病みつきになる美味しさ。ご飯のおともにも、そしてお酒のおつまみにもピッタリです。辛いものが苦手な方はご注意ください。 【使用方法】 そのまま召し上がりいただけます。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 【注意事項】 一つひとつ手作りで、添加物は可能な限り使用していません。開封後は冷蔵保存し、お早めに召し上がりください。
【管理番号】 123-1114-39
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与一味噌 3個セット
10,000 円
(10,000 ポイント)
原材料は大豆、糀、塩のみ。 米は栃木県産コシヒカリ、大豆は主に北海道産を磨いて使用しております。 大豆のざらつき感がなく、まろやかでコクのある天然みそです。 岩上商店の味噌は酵母や乳酸菌が生きていて 酒精(アルコール)の添加や加熱処理がなされておらず、手を加えていないそのままの 生味噌です。熱処理をしていない生味噌は発酵が進むため、 15℃以上の場所で保管していると、液漏れや色が黒くなっていく速度が速まります。 夏場は、開封前でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。 【製造地】 栃木県大田原市中田原1238 有限会社岩上商店 事業者名:岩上商店 連絡先:0287-22-2224 【関連キーワード】 みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BK003-NT
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AK004-4 青唐辛子こうじ漬けセット パック3個[激辛3個]チューブ1個
10,000 円
青唐辛子を細かく刻み、手作りの米麹で漬け込みました。ご飯のお供に、お野菜に、全ての料理のかくし味としてもお使いください。 【内容量】 ・青唐辛子こうじ漬け パック入り:200g×3袋 [激辛3個]になります。 ・青唐辛子こうじ漬け チューブ入り:160g×1袋 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【アレルギー】 小麦、大豆 【賞味期限】 パック入り:お届け後2ヶ月 チューブ入り:お届け後6ヶ月 ※ご入金確認後、5月より2週間程度で発送いたします。 【提供元】 瀬尾糀店
【管理番号】 AK004-4
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