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[№5784-0365]おいしい本みりん【のみりん】1本
14,000 円
(14,000 ポイント)
お米のおいしさを深く知ってもらいたくて、食べて美味しい自慢のお米でつくった本みりんです。 ●のみりんの特徴● ・原材料はすべて米由来で、岡元農場の石川県産特別栽培米コシヒカリ、米こうじ、米しょうちゅうです。糖類も塩も不使用の本物の本みりんです。 ・サラッとしながら深いコクと甘さがあります。和風のお料理だけではなく、洋風や中華、お菓子作りにもラム酒やリキュールのように活躍します。 ・飲めるほどおいしい本みりん【のみりん】です。 ・のみブランド認証品として審査会を通過し、認証されました。 ●料理王国100選入賞● 料理王国本誌で取材してきた食材など、国内外から集まった食のアイテム1,000商品以上を、トップシェフたちやバイヤーたちが審査してきた品評会です。 その100選に「のみりん」が入賞しました。 ●岡元農場の特別栽培米コシヒカリの特徴● ・100%有機肥料を使用、栽培期間中の化学肥料は不使用です。また、栽培期間中50%以上農薬削減しています。 ・石川県の特別栽培農産物認証の特別栽培米コシヒカリです。 ●日本農業賞大賞を受賞しました● 日本農業賞とは、NHKとJA全中、JA都道府県中央会が主催して、日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革にとりくみ、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農集団が表彰されます。 その日本農業賞において、最優秀の証である大賞を受賞しました。 ●岡元農場とは石川県能美市でお米と加賀丸いもを生産している農家です● 岡元農場のスローガン【Nice Rice de Smile! ~おいしいごはんで笑顔に~】 日本や地域の水田・自然・環境を守るという事はもちろんですが、お客様に当たり前に安心して美味しいお米を召し上がっていただきたいから、本気で米づくりに励んでいます。 ※配送は2024年1月下旬以降となります。 ※画像はイメージです。パッケージは変わることがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
【管理番号】 57840365
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丸大豆醤油もろみの雫と瓶の醤油注し 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北…
11,000 円
厳選した国産原料(大豆・小麦・海水塩のみ)と霊峰白山の伏流水で仕込み熟成させた本醸造『丸大豆醤油もろみの雫』。スギ材の木桶で熟成させたお酒に例えると「原酒」の様なお醤油。原料からの素朴で自然な甘さのみの昔ながらのこいくち醤油。添加物を一切使用していないので開封後は冷蔵保存がお薦め。冷蔵庫に収まる500mlを2本と、液だれのしにくい設計のキャップと洗練されたカタチの瓶の『お醤油注し』をセットにしました。 ※市内において、原材料の仕入れから、醸造等の加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 BV08-NT
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添加物不使用 幸せ運ぶレストラン シェフ手作り 生・玉ねぎドレッシング…
5,000 円
シェフ手作りのオルソの定番ドレッシング!添加物不使用・生玉ねぎを使用したドレッシングをご家庭でご賞味いただけます。 サラダはもちろん、ローストビーフやカルパッチョにもよく合います。 ■生産者の声 「幸せ運ぶレストラン」トラットリアオルソでは皆様の人生をより豊かにする出会いのお手伝いをしております。 オルソ主催のパーティー等を通じこれまでに150組以上の方がご結婚され幸せのバトンがどんどんリレーしています。 ■注意事項/その他 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 キャップをしっかり閉めて上下に強く振ってからお召し上がりください。稀に分離することがございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44312
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天然醸造醤油「ありのまま」 100ml 2本 計200ml [近岡屋醤油 石川県 宝達志…
22,000 円
数量限定1000セット 大正8年創業以来、受け継がれてきた乳酸菌や酵母菌が棲みつく木桶で、2年という歳月と手間をかけて醤油づくりをしています。 「ありのまま」は、能登の大地で農薬や肥料を使わない方法で栽培した大豆と小麦を、能登の珠洲塩とミネラル豊富な能登海洋深層水で仕込んだ天然醸造醤油です。 お刺身、冷奴、卵かけごはんなどのかけ醤油としてお使いください。もろ味本来の味が素材の旨みを引き立て、あるがままの力がつくりあげた豊かな味をお楽しみいただけます。 本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 提供:近岡屋醤油(株)
【管理番号】 38600530
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丸大豆醤油もろみの雫シリーズ 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北…
11,000 円
厳選した国産原料(大豆・小麦・海水塩のみ)を霊峰白山の伏流水で仕込みスギ材の木桶で熟成させた本醸造『丸大豆醤油もろみの雫』と、この醤油をベースに国産のすりおろし生姜を使用した『生姜醤油』、糀を加え発酵させた万能調味料『醤油糀』、次世代調味料として某人気TV番組でも取り上げられたフリーズドライの醤油スパイス『ソイソルト』(粒タイプ・パウダータイプ)、直火釜製法でコクとまろやかさを引き出した優しい舌触りの『醤油飴』の6種セット。 ※市内において、原材料の仕入れから、醸造等の加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 BV06-NT
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【加賀醤油】冨士菊醤油 濃口(こいくち) 寿 1000ml×3本セット
8,000 円
(2,400 ポイント)
加賀市の食文化を支える一度使うと忘れられない旨口醤油(刺身専用) 北前船の主要拠点橋立港で醸された、加賀醤油の特徴である旨口醤油。 加賀市の旅館や料理店でも愛用されており、料理を食べた皆様がこの味を忘れられずに思わず買いに来るほど。 「濃口醤油」に甘みを付けた地醤油でうまみ成分が多く料理に使いやすいお醤油です。 特に北陸の新鮮なお刺身への使用がおすすめ。さすが漁師の味です! 松印は加賀市民の定番品。 並→松→寿の順で濃いめとなっており、塩分が多く、コクが深くなっております。 ■生産者の声 「寿」はお刺身専用のお醤油です。松と並は甘口でみりんが必要ないほど。松と並の違いは旨味成分です。 ■お礼品の内容について ・冨士菊醤油 濃口(こいくち) 寿[1000ml×3本] 製造地:石川県加賀市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 原材料名 アミノ酸液(国内製造)食塩、脱脂加工大豆、小麦、 糖類(砂糖、水飴)調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草、サッカリンNa) カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)ビタミンB1 栄養成分表示(寿) 大さじ1杯(15ml)当たり 熱量 11kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 1.8g 【お問い合わせ先】 事業者:株式会社酒のカワサキグループ 連絡先:0761-73-8863 検索ワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BY059-NT
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お刺身に!能登の甘口 カネヨ醤油(1L×3本入り) [カネヨ醤油 石川県 志賀…
11,000 円
(3,300 ポイント)
お刺身にピッタリ!地元漁師さんの好みにあわせた豊かな香りとまろやかな旨み・甘みが特徴のこいくち醤油です。能登で創業90年の蔵元が真心込めて造っています。 ※予告なく商品パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 <ご注意> 郵便振替でお支払の場合、着日指定は郵便局での納付予定日から14日以上先の日付でご指定をお願いいたします。(郵便局での納付後、約1週間での入金確認となります。) 上記の通り日付をご指定いただけない場合は、ご希望の指定日にお届けすることが出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
【管理番号】 AG4120
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【加賀醤油】冨士菊醤油 濃口(こいくち) 寿 1000ml×6本セット
15,000 円
(4,500 ポイント)
加賀市の食文化を支える一度使うと忘れられない旨口醤油(刺身専用) 北前船の主要拠点橋立港で醸された、加賀醤油の特徴である旨口醤油。 加賀市の旅館や料理店でも愛用されており、料理を食べた皆様がこの味を忘れられずに思わず買いに来るほど。 「濃口醤油」に甘みを付けた地醤油でうまみ成分が多く料理に使いやすいお醤油です。 特に北陸の新鮮なお刺身への使用がおすすめ。さすが漁師の味です! 松印は加賀市民の定番品。 並→松→寿の順で濃いめとなっており、塩分が多く、コクが深くなっております。 ■生産者の声 「寿」はお刺身専用のお醤油です。松と並は甘口でみりんが必要ないほど。松と並の違いは旨味成分です。 ■お礼品の内容について ・冨士菊醤油 濃口(こいくち) 寿[1000ml×6本] 製造地:石川県加賀市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 原材料名 アミノ酸液(国内製造)食塩、脱脂加工大豆、小麦、 糖類(砂糖、水飴)調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草、サッカリンNa) カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)ビタミンB1 栄養成分表示(寿) 大さじ1杯(15ml)当たり 熱量 11kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 1.8g 【お問い合わせ先】 事業者:株式会社酒のカワサキグループ 連絡先:0761-73-8863 検索ワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BY060-NT
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【加賀醤油】冨士菊醤油 濃口(こいくち) 寿 1000ml×15本(1ケース)
30,000 円
(9,000 ポイント)
加賀市の食文化を支える一度使うと忘れられない旨口醤油(刺身醤油) 北前船の主要拠点橋立港で醸された、加賀醤油の特徴である旨口醤油。 加賀市の旅館や料理店でも愛用されており、料理を食べた皆様がこの味を忘れられずに思わず買いに来るほど。 「濃口醤油」に甘みを付けた地醤油でうまみ成分が多く料理に使いやすいお醤油です。 特に北陸の新鮮なお刺身への使用がおすすめ。さすが漁師の味です! 松印は加賀市民の定番品。 並→松→寿の順で濃いめとなっており、塩分が多く、コクが深くなっております。 ■生産者の声 「寿」はお刺身専用のお醤油です。松と並は甘口でみりんが必要ないほど。松と並の違いは旨味成分です。 ■お礼品の内容について ・冨士菊醤油 濃口(こいくち) 寿[1000ml×15本(1ケース)] 製造地:石川県加賀市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 原材料名 アミノ酸液(国内製造)食塩、脱脂加工大豆、小麦、 糖類(砂糖、水飴)調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草、サッカリンNa) カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)ビタミンB1 栄養成分表示(寿) 大さじ1杯(15ml)当たり 熱量 11kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 1.8g 【お問い合わせ先】 事業者:株式会社酒のカワサキグループ 連絡先:0761-73-8863 検索ワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BY061-NT
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最後の一滴までフレッシュ「木桶仕込み丸大豆醤油」 石川 金沢 加賀百万石 …
12,000 円
北陸の大豆と海洋深層水を使用し、木桶で熟成させたふくよかで深みのある旨味が特徴の「木桶仕込み丸大豆醤油」。ボトルを押すと一滴から量の調節ができるデラミボトルを使用。醤油が空気に触れにくい二重構造ボトルなので最後の一滴まで色と美味しさをキープ。石川県の観光PRマスコットキャラクターひゃくまんさんと加賀百万石金沢をイメージしたデザインが華やかな食卓を演出します。 ※市内において、原材料の仕入れから、醸造等の加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 BV05-NT
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新感覚のスパイス調味料 「薑」はじかみ(3個)とカレー(12袋)のセット 石川 …
34,000 円
「金澤ななほしカレー」は、いつでも、誰でも、サッと手軽に、栄養バランスが良い食事をとれるようにとの想いで作られています。油・小麦粉・砂糖を使用せず、素材の美味しさを追求したこだわりのカレーは、おいしいだけではなく、低脂肪・低カロリー。カレーにありがちな胃もたれもなく、辛すぎないないのでお子様からお年寄りにまで喜ばれます。豆カレーは、ビーガンやグルテンフリーにも対応。「真空急速冷凍の技術」により、お店で味わう美味しさをそのまま全国各地に直送いたします。 金澤ななほしカレーが、2021年1月25日に新発売したスパイス調味料「薑」はじかみは、27種類の香辛料とEXVオリーブオイルから作られています。噛むたびにスパイスが弾ける食感と、次々と変化する香りや刺激が特徴の、これまでにない新感覚の調味料です。辛さだけではない究極のスパイシーを目指したこの商品には、パウダースパイスに加え、カリッと弾ける8種類のホールスパイスが含まれています。誰でも食べられる優しい辛さの「芳醇」と、激辛スパイス狂も満足の「激辛」の2タイプをご用意しております。 新調味料「薑」はじかみは、ラーメンなどの麺類や、スープ、炒めもの、焼き物など、いろいろな料理にご活用いただけます。あとから加えるだけで、どんな料理も香り豊かで刺激的な料理に生まれ変わります。オイルを使った商品なので、あっさりとした食材との相性が良いです。なかでも、油を使用せずに作られらた金澤ななほしカレーとの相性は抜群です。 ※市内において、原材料の仕入れから、スパイスの調合、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 BX04-NT
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新感覚のスパイス調味料 「薑」はじかみ(3個)とカレー(4袋)のセット 石川 …
16,000 円
「金澤ななほしカレー」は、いつでも、誰でも、サッと手軽に、栄養バランスが良い食事をとれるようにとの想いで作られています。油・小麦粉・砂糖を使用せず、素材の美味しさを追求したこだわりのカレーは、おいしいだけではなく、低脂肪・低カロリー。カレーにありがちな胃もたれもなく、辛すぎないないのでお子様からお年寄りにまで喜ばれます。豆カレーは、ビーガンやグルテンフリーにも対応。「真空急速冷凍の技術」により、お店で味わう美味しさをそのまま全国各地に直送いたします。 金澤ななほしカレーが、2021年1月25日に新発売したスパイス調味料「薑」はじかみは、27種類の香辛料とEXVオリーブオイルから作られています。噛むたびにスパイスが弾ける食感と、次々と変化する香りや刺激が特徴の、これまでにない新感覚の調味料です。辛さだけではない究極のスパイシーを目指したこの商品には、パウダースパイスに加え、カリッと弾ける8種類のホールスパイスが含まれています。誰でも食べられる優しい辛さの「芳醇」と、激辛スパイス狂も満足の「激辛」の2タイプをご用意しております。 新調味料「薑」はじかみは、ラーメンなどの麺類や、スープ、炒めもの、焼き物など、いろいろな料理にご活用いただけます。あとから加えるだけで、どんな料理も香り豊かで刺激的な料理に生まれ変わります。オイルを使った商品なので、あっさりとした食材との相性が良いです。なかでも、油を使用せずに作られらた金澤ななほしカレーとの相性は抜群です。 ※市内において、原材料の仕入れから、スパイスの調合、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 BX03-NT
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新感覚のスパイス調味料 「薑」はじかみ(3個)とカレー(4袋)のセット 石川 …
16,000 円
「金澤ななほしカレー」は、いつでも、誰でも、サッと手軽に、栄養バランスが良い食事をとれるようにとの想いで作られています。油・小麦粉・砂糖を使用せず、素材の美味しさを追求したこだわりのカレーは、おいしいだけではなく、低脂肪・低カロリー。カレーにありがちな胃もたれもなく、辛すぎないないのでお子様からお年寄りにまで喜ばれます。豆カレーは、ビーガンやグルテンフリーにも対応。「真空急速冷凍の技術」により、お店で味わう美味しさをそのまま全国各地に直送いたします。 金澤ななほしカレーが、2021年1月25日に新発売したスパイス調味料「薑」はじかみは、27種類の香辛料とEXVオリーブオイルから作られています。噛むたびにスパイスが弾ける食感と、次々と変化する香りや刺激が特徴の、これまでにない新感覚の調味料です。辛さだけではない究極のスパイシーを目指したこの商品には、パウダースパイスに加え、カリッと弾ける8種類のホールスパイスが含まれています。誰でも食べられる優しい辛さの「芳醇」と、激辛スパイス狂も満足の「激辛」の2タイプをご用意しております。 新調味料「薑」はじかみは、ラーメンなどの麺類や、スープ、炒めもの、焼き物など、いろいろな料理にご活用いただけます。あとから加えるだけで、どんな料理も香り豊かで刺激的な料理に生まれ変わります。オイルを使った商品なので、あっさりとした食材との相性が良いです。なかでも、油を使用せずに作られらた金澤ななほしカレーとの相性は抜群です。 ※市内において、原材料の仕入れから、スパイスの調合、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 BX03GFT-NT
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新感覚のスパイス調味料 「薑」はじかみ(3個)とカレー(12袋)のセット 石川 …
34,000 円
「金澤ななほしカレー」は、いつでも、誰でも、サッと手軽に、栄養バランスが良い食事をとれるようにとの想いで作られています。油・小麦粉・砂糖を使用せず、素材の美味しさを追求したこだわりのカレーは、おいしいだけではなく、低脂肪・低カロリー。カレーにありがちな胃もたれもなく、辛すぎないないのでお子様からお年寄りにまで喜ばれます。豆カレーは、ビーガンやグルテンフリーにも対応。「真空急速冷凍の技術」により、お店で味わう美味しさをそのまま全国各地に直送いたします。 金澤ななほしカレーが、2021年1月25日に新発売したスパイス調味料「薑」はじかみは、27種類の香辛料とEXVオリーブオイルから作られています。噛むたびにスパイスが弾ける食感と、次々と変化する香りや刺激が特徴の、これまでにない新感覚の調味料です。辛さだけではない究極のスパイシーを目指したこの商品には、パウダースパイスに加え、カリッと弾ける8種類のホールスパイスが含まれています。誰でも食べられる優しい辛さの「芳醇」と、激辛スパイス狂も満足の「激辛」の2タイプをご用意しております。 新調味料「薑」はじかみは、ラーメンなどの麺類や、スープ、炒めもの、焼き物など、いろいろな料理にご活用いただけます。あとから加えるだけで、どんな料理も香り豊かで刺激的な料理に生まれ変わります。オイルを使った商品なので、あっさりとした食材との相性が良いです。なかでも、油を使用せずに作られらた金澤ななほしカレーとの相性は抜群です。 ※市内において、原材料の仕入れから、スパイスの調合、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 BX04GFT-NT
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有機原料使用!無添加<天日しょうゆ 200ml>霊峰白山の湧き水と太陽の力で発…
8,000 円
国産有機大豆と国産有機小麦を使用した手仕込み醤油です。 しょうゆづくりのすべての工程を、料理宿を営む白山・お山のめぐみマルシェが行っている完全手仕込みの手前醤油! しょうゆづくりの味を決める『水』は、日本三名山のひとつ、石川県『白山(はくさん)』の伏流水の湧き水を使用。 太陽の熱を利用して温度管理を行い、じっくりと熟成発酵しました。 アミノ酸調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の昔ながらの”本物”のお醤油です。 ※「産膜酵母」という昔ながらの製法の醤油につく白い膜やつぶが醤油の中に混じる事がありますが、酵母菌の一種で無害です。ご理解の上ご購入をお願いします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「天日しょうゆ 200ml」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 45078
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NEW 石川県 木桶仕込み こうじ味噌のフリーズドライ贅沢みそ汁MIX4種(計20食入…
12,000 円
金沢の味を一食から!ご家庭でも、職場のランチのお供にも便利なフリーズドライ贅沢みそ汁。 ヤマト醤油味噌のフリーズドライ贅沢みそ汁は、全量木桶で熟成した糀味噌を使用しています。 お湯を注ぐだけで完成する、糀味噌のまろやかさ、だしの香りが際立つお味噌汁です。 ご自身で召し上がることを想定して、エコ包装でお届けします。 石川県 木桶仕込み こうじ味噌のフリーズドライ贅沢みそ汁MIX4種 (計20食入:内訳なす5食、ほうれん草5食、ネバネバ野菜5食、とん汁5食) 事業者名:金沢 ヤマト醤油味噌 連絡先:076-268-1248 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DA17-NT
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白山麓のしょうゆ糀 & 塩こうじ 4個 (各2個)【1352826】
13,000 円
角がとれた、まろやかな風味。 しょうゆとも違う。塩とも違う。 旨みに溢れた発酵食は、古くてどこか懐かしいけど、どこか今ドキ。 * * * * * * * 冬の豪雪、夏の高温多湿。 一年を通じて日照時間が短く雨が多い。 人を簡単には寄せつけな白山の厳しさと恩恵を直接受ける場所。それが白山麓です。 ここで育った米でつくる糀(米こうじ)は、 その小さな一粒の中に旨みが凝縮されています。 温度と湿度だけでなく、白山を水源とする圧倒的な清らかな水。雑菌が少ない澄んだ空気。 奇跡的に「糀づくり」にとって良い条件がそろった場所で生まれたものだからこそ、素朴で強いものです。 「シンプルだけど奥深い。」 糀によって旨みと深みを増した素材は、 たくさんの「おいしい」をつくってくれます。 白山麓の食と暮らしをそのままカタチにした「しょうゆ糀」と「塩こうじ」で、「おいしい&ヘルシー」な毎日をお過ごしください。 〈使い方・食べ方〉 ●しょうゆ糀 基本的には何かにのせる、かける、和えるだけ ・にぎり寿司 ・豆腐・厚揚げ ・お刺身 ・卵かけごはん ・ほうれん草などの和え物 ・唐揚げなどの下味に ●塩こうじ 塩を使う料理には全て使えます。 塩を塩こうじに変えるだけでコク旨に。 和食だけでなく、洋食も中華も問わず使えます。 ・魚の塩こうじ焼き ・たまご焼き ・塩やきそば ・チャーハン ・唐揚げの下味に * * * * * * * ●保存方法 しょうゆ糀 要冷蔵 10℃以下 塩こうじ 要冷蔵 10℃以下 しょうゆ糀、塩こうじともに生タイプの【活きた発酵食】です。 酵素が活きています。 本来の発酵食では当たり前のことですが、保存温度帯には注意して下さい。 長期保存する場合には、【冷凍保存」でも大丈夫です。中身は固まりません。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44865
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添加物不使用 幸せ運ぶレストラン シェフ手作り 生・玉ねぎドレッシング…
5,000 円
シェフ手作りのオルソの定番ドレッシング!添加物不使用・生玉ねぎを使用したドレッシングをご家庭でご賞味いただけます。 サラダはもちろん、ローストビーフやカルパッチョにもよく合います。 ■生産者の声 「幸せ運ぶレストラン」トラットリアオルソでは皆様の人生をより豊かにする出会いのお手伝いをしております。 オルソ主催のパーティー等を通じこれまでに150組以上の方がご結婚され幸せのバトンがどんどんリレーしています。 ■注意事項/その他 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 キャップをしっかり閉めて上下に強く振ってからお召し上がりください。稀に分離することがございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44312
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