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佐賀産玄米黒酢300㎖5本セット
14,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にふるさと・夢つむぎネットワークをお選びいただき、1万4千円以上のご寄附をいただいた方 天保3年(江戸末期)創業より培った静置発酵法でじっくりゆっくりと蔵人が造りあげる、有機酸に優れた黒酢です。初代右近伊左衛門が旅人を一晩泊めた御礼にと製法を伝承され、蒸し米と冷水、麹を同時に仕込む世界的に珍しい製法を守り続けています。 原料は五代目が厳選した素材を使用しております。契約農家より直接仕入れる佐賀県産の玄米、当社保蔵の麹菌で造る手造りの玄米麹、佐賀の冷水を原料にアルコール発酵から醸造酢を造り出す「2段階発酵」を行っています。また完全発酵と最低90日熟成期間を要しております。 創業より培った静置発酵法は発酵90日、熟成90日の長期間を要します。じっくり、ゆっくりとお酢が出来るまでを蔵人が見守り、酸味が優しくなるまで熟成させます。時間と共にツンとする酸味が無くなり、深いコクと鼻腔を通る醸造特有の香りが伝統を感じさせます。近年は短期間で造れる製法もございますが、右近酢では初代の製法へこだわり続けます。 長期間の発酵、熟成の工程を得ることで非常に濃厚なお酢へと変わります。右近酢の玄米黒酢は一般酢(2~5%)に比べ10%以上と非常に高いエキスを含有しています。特に、アミノ酸生成量は分析により高い数値が証明されております。 玄米黒酢は和食・中華料理に合い、素材の甘味やコクが深い料理へおすすめです。 バター焼きや、炒め物、中華の油料理へ使うと、粒子が細かくなり油臭さを消してくれます。 飲用の場合は、食後に5~10倍程度に冷水や野菜ジュース等で希釈して下さい。 高血圧、成人病、代謝促進等に期待ができ、予防としてもおすすめです。 製造者:右近酢(有限会社 サガ・ビネガー/佐賀市) 内容:300㎖×5本 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 告示第5条第3号:仕入れから完成までの製造全工程を佐賀県内のサガ・ビネガーで行っている。 ※平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニの通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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佐賀産玄米黒酢300㎖12本セット
30,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にふるさと・夢つむぎネットワークをお選びいただき、3万円以上のご寄附をいただいた方 天保3年(江戸末期)創業より培った静置発酵法でじっくりゆっくりと蔵人が造りあげる、有機酸に優れた黒酢です。初代右近伊左衛門が旅人を一晩泊めた御礼にと製法を伝承され、蒸し米と冷水、麹を同時に仕込む世界的に珍しい製法を守り続けています。 原料は五代目が厳選した素材を使用しております。契約農家より直接仕入れる佐賀県産の玄米、当社保蔵の麹菌で造る手造りの玄米麹、佐賀の冷水を原料にアルコール発酵から醸造酢を造り出す「2段階発酵」を行っています。また完全発酵と最低90日熟成期間を要しております。 創業より培った静置発酵法は発酵90日、熟成90日の長期間を要します。じっくり、ゆっくりとお酢が出来るまでを蔵人が見守り、酸味が優しくなるまで熟成させます。時間と共にツンとする酸味が無くなり、深いコクと鼻腔を通る醸造特有の香りが伝統を感じさせます。近年は短期間で造れる製法もございますが、右近酢では初代の製法へこだわり続けます。 長期間の発酵、熟成の工程を得ることで非常に濃厚なお酢へと変わります。右近酢の玄米黒酢は一般酢(2~5%)に比べ10%以上と非常に高いエキスを含有しています。特に、アミノ酸生成量は分析により高い数値が証明されております。 玄米黒酢は和食・中華料理に合い、素材の甘味やコクが深い料理へおすすめです。 バター焼きや、炒め物、中華の油料理へ使うと、粒子が細かくなり油臭さを消してくれます。 飲用の場合は、食後に5~10倍程度に冷水や野菜ジュース等で希釈して下さい。 高血圧、成人病、代謝促進等に期待ができ、予防としてもおすすめです。 製造者:右近酢(有限会社 サガ・ビネガー/佐賀市) 内容:300㎖×12本 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 告示第5条第3号:仕入れから完成までの製造全工程を佐賀県内のサガ・ビネガーで行っている。 ※平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニの通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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飲む果実酢 120ml 5本セット(春花)
15,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途ににじいろぽけっとをお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 天保3年より変わらない発酵90日、熟成90日を要する静置発酵酢へ、蜂蜜、果汁をバランスよく組み合わせた飲む果実酢は 体質改善や整腸作用、疲労回復に期待できます。運動後、仕事終わりの気分転換にもおすすめです。 飲用の際は冷水や炭酸水、お湯で5倍に薄めて下さい。また、牛乳で割ると、飲むヨーグルト風になります。 ヨーグルトやアイスクリームへかけても美味しく味わえます。 提供:株式会社INDIGO(佐賀市) 製造 : サガ・ビネガー(佐賀市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀県産のお酢と県外産の原材料使用し、仕入から製造までの全工程を佐賀市内のサガ・ビネガーで行われた品 ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して 返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、 御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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佐賀産玄米黒酢300㎖3本セット6回定期便
55,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にふるさと・夢つむぎネットワークをお選びいただき、5万5千円以上のご寄附をいただいた方 天保3年(江戸末期)創業より培った静置発酵法でじっくりゆっくりと蔵人が造りあげる、有機酸に優れた黒酢です。初代右近伊左衛門が旅人を一晩泊めた御礼にと製法を伝承され、蒸し米と冷水、麹を同時に仕込む世界的に珍しい製法を守り続けています。 原料は五代目が厳選した素材を使用しております。契約農家より直接仕入れる佐賀県産の玄米、当社保蔵の麹菌で造る手造りの玄米麹、佐賀の冷水を原料にアルコール発酵から醸造酢を造り出す「2段階発酵」を行っています。また完全発酵と最低90日熟成期間を要しております。 創業より培った静置発酵法は発酵90日、熟成90日の長期間を要します。じっくり、ゆっくりとお酢が出来るまでを蔵人が見守り、酸味が優しくなるまで熟成させます。時間と共にツンとする酸味が無くなり、深いコクと鼻腔を通る醸造特有の香りが伝統を感じさせます。近年は短期間で造れる製法もございますが、右近酢では初代の製法へこだわり続けます。 長期間の発酵、熟成の工程を得ることで非常に濃厚なお酢へと変わります。右近酢の玄米黒酢は一般酢(2~5%)に比べ10%以上と非常に高いエキスを含有しています。特に、アミノ酸生成量は分析により高い数値が証明されております。 玄米黒酢は和食・中華料理に合い、素材の甘味やコクが深い料理へおすすめです。 バター焼きや、炒め物、中華の油料理へ使うと、粒子が細かくなり油臭さを消してくれます。 飲用の場合は、食後に5~10倍程度に冷水や野菜ジュース等で希釈して下さい。 製造者:右近酢(有限会社 サガ・ビネガー/佐賀市) 内容:300㎖×3本×6回(毎月1回お届けします) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 告示第5条第3号:仕入れから完成までの製造全工程を佐賀県内のサガ・ビネガーで行っている。 ※平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニの通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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飲む濃厚果実酢(しょうが)300㎖3本セット6回定期便
60,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にふるさと・夢つむぎネットワークをお選びいただき、6万円以上のご寄附をいただいた方 【しょうがバーモント】 佐賀県産の生しょうがを丁寧に手搾りし、りんご酢と蜂蜜、生姜をブレンドした体温まる果実酢です。 手搾りの生しょうがにより香りが良く、昔懐かしい佐賀の「あめゆ」が入っているので、お酢が苦手な方でも飲み易い味わいです。 製造者:右近酢(有限会社 サガ・ビネガー/佐賀市) 内容:300㎖×3本<しょうが3本>×6回(毎月1回お届けします) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 告示第5条第3号:仕入れから完成までの製造全工程を佐賀県内のサガ・ビネガーで行っている。 ※平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニの通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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佐賀産玄米黒酢と飲む濃厚果実酢(しょうが、ゆず)300㎖3本セット6回定期便
57,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にふるさと・夢つむぎネットワークをお選びいただき、5万7千円以上のご寄附をいただいた方 【佐賀産玄米黒酢】 天保3年(江戸末期)創業より培った静置発酵法でじっくりゆっくりと蔵人が造りあげる、有機酸に優れた黒酢です。初代右近伊左衛門が旅人を一晩泊めた御礼にと製法を伝承され、蒸し米と冷水、麹を同時に仕込む世界的に珍しい製法を守り続けています。 右近酢の玄米黒酢は一般酢(2~5%)に比べ10%以上と非常に高いエキスを含有しています。特に、アミノ酸生成量は分析により高い数値が証明されております。 【しょうがバーモント】 佐賀県産の生しょうがを丁寧に手搾りし、りんご酢と蜂蜜、生姜をブレンドした体温まる果実酢です。 手搾りの生しょうがにより香りが良く、昔懐かしい佐賀の「あめゆ」が入っているので、お酢が苦手な方でも飲み易い味わいです。 【ゆずバーモント】 宮崎県産のゆず果汁に糖類とりんご酢をブレンドした果実のお酢です。 香味が良く、お酢の酸味が苦手な方に是非おすすめです。 夏は冷水・冬はお湯割り、焼酎割りとしてお楽しみください。 製造者:右近酢(有限会社 サガ・ビネガー/佐賀市) 内容:300㎖×3本<黒酢、しょうが、ゆず各1本>×6回(毎月1回お届けします) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 告示第5条第3号:仕入れから完成までの製造全工程を佐賀県内のサガ・ビネガーで行っている。 ※平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニの通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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飲む濃厚果実酢(ゆず)300㎖3本セット6回定期便
60,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にふるさと・夢つむぎネットワークをお選びいただき、6万円以上のご寄附をいただいた方 【ゆずバーモント】 宮崎県産のゆず果汁に糖類とりんご酢をブレンドした果実のお酢です。 香味が良く、お酢の酸味が苦手な方に是非おすすめです。 夏は冷水・冬はお湯割り、焼酎割りとしてお楽しみください。 製造者:右近酢(有限会社 サガ・ビネガー/佐賀市) 内容:300㎖×3本×6回(毎月1回お届けします) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 告示第5条第3号:仕入れから完成までの製造全工程を佐賀県内のサガ・ビネガーで行っている。 ※平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニの通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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