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食の研究所magazzinoのこだわり商品詰め合わせ5品 石川 金沢 加賀百万石 加…
17,000 円
・超濃厚自然派ブラータチーズ(冷凍):本来、冷凍したクリームなどは安定剤、乳化剤などの添加物が含まれているものが多いですが、自社の冷凍ブラータチーズはできるだけお客様の身体のことを気遣いたいと思い、研究を重ね、化学物質を入れずに製造することに成功しました。その意味を込めて自然派ブラータチーズと名付けています。前年度、金沢かがやきブランドの大賞に選ばれた自慢の商品です。 ・絶品酒粕ブラータチーズ(冷凍):金沢の酒蔵が製造した純米吟醸の酒粕を、magazzino自慢の手作りブラータに閉じ込めた、今までにない革命的な味わい。口に入れた瞬間、笑みがこぼれてしまう絶品ブラータチーズ。 ・モッツァレラチーズ(冷凍):地元・石川県のホリ乳業さんから仕入れた非加熱・無殺菌の生乳を使用。塩はミネラル感たっぷりな能登製塩さんから仕入れており、magazzinoこだわりの自家製チーズとなっております。 ・手切り能登豚のパテドカンパーニュ(冷凍):能登豚を包丁で細切れにし、丁寧に血抜きと洗いをかけたレバーと、シンプルな原材料を手ごねで混ぜ合わせ、ゆっくりと火入れして仕上げました。手仕事で自然なうまみをギュッと閉じ込めた一品。素材の味をぜひ。 ・パテドジャパン(2種の八丁味噌)(冷凍):強烈な旨味を持つ八丁味噌と、種入りの希少なレーズンを組み合わせることで、「赤ワインに合うパテ」を提案。日本の発酵文化を、このオリジナルパテでぜひお楽しみください。 ※冷蔵庫で24時間解凍後、お召し上がり下さい。 【製造場所】 石川県金沢市長土塀2丁目18-25 magazzino38 事業者 :magazzino株式会社 連絡先 :076-213-5494 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 GE01-NT
【骨のあるチーズ】Deep Smoke プレミアムギフトセット”金帯” 金箔入りオ…
28,000 円
妥協を知らない『骨のある』味
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 022021
【骨のあるチーズ】Deep Smoke「ギフトセット ライト」
18,000 円
【管理番号】 013026
食の研究所magazzinoのこだわり商品詰め合わせ4品 石川 金沢 加賀百万石 加…
10,000 円
・モッツァレラチーズ:地元・石川県のホリ乳業さんから仕入れた非加熱・無殺菌の生乳を使用。塩はミネラル感たっぷりな能登製塩さんから仕入れており、magazzinoこだわり自家製チーズとなっております。 ・超濃厚自然派ブラータチーズ:本来、冷凍したクリームなどは安定剤、乳化剤などの添加物が含まれているものが多いですが、自社の冷凍ブラータチーズはできるだけお客様の身体のことを気遣いたいと思い、研究を重ね、化学物質を入れずに製造することに成功しました。その意味を込めて自然派ブラータチーズと名付けています。前年度、金沢かがやきブランドの大賞に選ばれた自慢の商品です。 ・手切り能登豚のパテドカンパーニュ:能登豚を包丁で細切れにし、丁寧に血抜きと洗いをかけたレバーと、シンプルな原材料を手ごねで混ぜ合わせ、ゆっくりと火入れして仕上げました。自然なうまみをギュッと手仕事で閉じ込めた一品。素材の味をぜひ。 ・パテドジャパン(2種の八丁味噌):強烈な旨味を持つ八丁味噌と、種入りの希少なレーズンを組み合わせることで、「赤ワインに合うパテ」を提案。日本の発酵文化を、このオリジナルパテでぜひお楽しみください。 ※冷蔵庫で24時間解凍後、お召し上がり下さい。 【製造場所】 石川県金沢市長土塀2丁目18-25 magazzino38 事業者 :magazzino株式会社 連絡先 :076-213-5494 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 GE02-NT
石川県の恵みスプレットセット【1284293】
14,000 円
◆魅力 石川県の恵みであるブランド品種のりんごや小豆を使ったバター、能登育ちの牛乳のミルクジャムをそれぞれ使い、風味豊かなバター、ジャムのセットです。添加物などは使わず、フランス料理のシェフが一つ一つ手作りで仕上げています。ふんわりとした食感のりんごバターはまるでホイップクリームのような口どけでやわらかく、素朴なりんごの甘さがある新食感のバターです。能登大納言小豆バターは能登半島で作られた小豆をたっぷり使い深いコクとまろやかな甘さが後をひきます。ミルクコンフィチュールはミルク感たっぷりの濃厚なジャムに仕上げています ◆おすすめの食べ方 焼いたパンにそのままつけて召し上がってください。食パンはもちろん黒糖パンや甘めのパン、クラッカーやワッフルなどにもよく合います。たっぷりとつけて、りんごのほのかな香りや甘さ、小豆の上品な甘さ、ミルクの濃厚さが味わえるジャムをお楽しみください ◆おすすめの用途 6つの味をご用意、色々な味を楽しめます。ギフトや自分へのご褒美にもぴったり ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 箱にて6個入り ■生産者の声 ◆安全性 専任製造者が責任をもって一貫製造。専用工場にて一つ一つ手作りしております ◆保存方法 冷蔵庫にて保存 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫にて保存、開封後は早めに召し上がってください。 ※画像はイメージです。一部の画像にお届けするバター以外のものが写っておりますがお届けするのは、ミルクのコンフィチュール プレーン、りんごバタープレーン、りんごバターキャラメル風味、りんごバターシナモン風味、秋星りんごバター、能登大納言小豆バターの6つのみです。
【管理番号】 44627
5件中1~5件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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