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智恵美人 元気梅 (梅酒の梅) 300g×8袋セット【中野酒造】 梅酒 小分け ギ…
11,000 円
梅酒の仕込みで漬けた杵築産の南高梅をゴロっと果実でお届けします。 絶妙な甘酸っぱさがクセになります。 真空でパックにしているので、梅酒エキスも出てみずみずしくなり、更に美味しくなりました! 梅酒に漬けこんでいる為、そのまま食べても美味しく召し上がっていただけます。梅干しは苦手だが「智恵美人 元気梅」は大好きといったファンも多数いらっしゃいます。 肉や魚と一緒に煮ると臭みが取れ、サッパリとした仕上がりになるだけでなく、コクもプラスされるので、味に深みを出すことができます。 また、パウンドケーキやクッキーなどのお菓子を作る際にドライフルーツ代わりとして使うと、風味がアップしてワンランク上のお菓子が出来上がります。 ★★「Kura Master 2018」で、プレジデント賞を受賞し世界一に輝いた中野酒造★★ 世界的なワインの格付けに使用する「パーカーポイント」を適用した日本酒初のテイスティングで「90点傑出」の評価を得て「世界が憧れる日本酒78」に選出された日本酒をつくる中野酒造。2018年には、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2018」で、最優秀となる「プレジデント賞」を受賞し、まさに世界一となった酒蔵です。 美味しいお酒をつくるために酒蔵にクラシック音楽を流し、地下200mから湧き出る「モンドセレクション」3年連続最高金賞に輝いた仕込み水で、心を込めてお酒をつくっています。 <原材料> 【智恵美人 元気梅】 梅(国産)、醸造アルコール、砂糖 <注意事項> ※アルコール成分を含んでおりますので、20歳未満の方はお召し上がり頂けません。 ※アルコール成分を含んでおりますので、お召し上がりになった後、自動車の運転等はお控えください。 ※直射日光や高温の場所を避けて保存してください。 ※画像はイメージです。 小分け 御歳暮 お歳暮 ギフト 贈答 お中元 母の日 父の日 プレゼント 提供:有限会社中野酒造
【管理番号】 110-024_5
智恵美人 蔵元漬け(奈良漬け) 240g×4袋セット【中野酒造】 奈良漬け 粕漬…
智恵美人の酒粕で漬けた瓜のお漬物です。地元で作られた瓜を1枚1枚丁寧に酒粕に漬け込み、ひと手間ふた手間とじっくりと作り上げた逸品です。 大分は酒粕を使用した漬物文化が根強く、毎年約3トンの瓜の粕漬を製造します。 発売から25年以上愛され続け、3トンの漬物が1年と持たずに完売する人気の品です。そのため「智恵美人 蔵元漬」単体のファンも多くいらっしゃいます。 弊社製造の酒粕クリームチーズと食べると、濃厚なクリームチーズとお漬物の塩加減と食感がとても合うと好評です。 そのまま食べても美味しいですが、刻んだ蔵元漬けを玉子焼きの中に入れたり、ポテトサラダに入れると、いつもと違ったおかずの出来上がりです。 バニラアイスに入れると、奈良漬の苦手な方にもオススメしたくなる和風ラムレーズン風アイスになります。 ★★「Kura Master 2018」で、プレジデント賞を受賞し世界一に輝いた中野酒造★★ 世界的なワインの格付けに使用する「パーカーポイント」を適用した日本酒初のテイスティングで「90点傑出」の評価を得て「世界が憧れる日本酒78」に選出された日本酒をつくる中野酒造。 2018年には、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2018」で、最優秀となる「プレジデント賞」を受賞し、まさに世界一となった酒蔵です。 美味しいお酒をつくるために酒蔵にクラシック音楽を流し、地下200mから湧き出る「モンドセレクション」3年連続最高金賞に輝いた仕込み水で、心を込めてお酒をつくっています。 <原材料> 【智恵美人 蔵元漬け】 うり漬け(酒粕・砂糖・食塩) <注意事項> ※アルコール成分を含んでおりますので、お召し上がりになった後、自動車の運転等はお控えください。 ※直射日光や高温の場所を避けて保存してください。 奈良漬け 粕漬け なら漬け うり 漬物 御歳暮 お歳暮 ギフト 贈答 ご飯のお供 お中元 父の日 プレゼント 提供:有限会社中野酒造
【管理番号】 110-023_5
【訳あり・やぶれ梅】ひらそ農園の完熟南高梅の梅干し 1.5kg(塩分約13%)<…
10,000 円
【訳あり・やぶれ梅】 完熟南高梅の梅干しです。塩だけで漬けた梅を天日干しすることで糖度を34度以上に上げ、塩抜きして塩分13%程度に仕上げました。絹(シルク)のような、なめらかな舌触りをお楽しみください。 ※やぶれ梅は製造過程で皮が破れたり、つぶれたりしたものですが、中身は美味しくいただけますのでご家庭用に是非どうぞ。 提供:ひらそ農園
【管理番号】 004-001_5
ひらそ農園の完熟南高梅の梅干し 1.2kg(塩分約20%)<004-004_5>
完熟南高梅の梅干しです。塩だけで漬けた梅を天日干しすることで糖度を34度以上に上げ、塩抜きせず塩分20%程度に仕上げました。 塩分20%の梅干しは日持ちがしますが、すっぱくて非常にしょっぱい昔ながらの梅干しです。苦手な方は、塩抜きをしてからお召し上がりください。 <塩抜き方法> ①梅干しの量の10倍の水に浸ける。 ②浸ける時間はお好み。※10時間浸けると塩分12%ほどになり食べやすくなります。 ③水から出し、次に20秒ほど熱湯に浸ける(熱湯消毒)。 ④水切りして、冷蔵庫で保存。 提供:ひらそ農園
【管理番号】 004-004_5
ひらそ農園の完熟南高梅の梅干し 1kg(塩分約13%)<004-002_5>
完熟南高梅の梅干しです。塩だけで漬けた梅を天日干しすることで糖度を34度以上に上げ、塩抜きして塩分13%程度に仕上げました。絹(シルク)のような、なめらかな舌触りをお楽しみください。 提供:ひらそ農園
【管理番号】 004-002_5
ひらそ農園の完熟南高梅の梅干し 2.5kg(塩分約20%)<004-005_5>
20,000 円
【管理番号】 004-005_5
ひらそ農園の完熟南高梅の梅干し 2.2kg(塩分約13%)<004-003_5>
【管理番号】 004-003_5
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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あと
自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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